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史宗义 著

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• 兰花养殖

店铺： 悦读时代图书专营店

出版社： 福建科技出版社

ISBN：9787533553975

商品编码：30054994267

包装：平装-胶订

出版时间：2017-11-01

基本信息

书名：养兰高手奇招妙术

定价：45.00元

作者：史宗义

出版社：福建科技出版社

出版日期：2017-11-01

ISBN：9787533553975

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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本书具有两大特色：一、做法奇绝。书中介绍的做法都是民间艺兰高手在长期实践中总结出来的经验，做法奇特，如用硅藻土养兰法、兰花熏醋消毒法、花朵朝向调整法，等等，但效果却出奇得好。

内容提要

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本书介绍数十位民间养兰高手的独特的经验窍门，内容新颖。文中所述“招”与“术”系他们从长期的养兰实践中发现发明的，具有做法与常规不同（“奇”）、效果立竿见影，且可学可用，知者甚少的特点。民间养兰高手有的做法未必完全正确，未必符合科学原理，本书主编在遴选文章时特别注意科学性，以免误导兰花爱好者。 全书共分赌草购兰要诀、植料选配技艺、浇水施肥技术、日常养护措施、治病灭虫方略、养根促花窍门、催芽育苗经验等七部分，内容涵盖养兰各技术环节。

目录

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作者介绍

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史宗义，中国兰花协会常务理事、副秘书长，《中国兰花》《兰》杂志特约编委、记者，《中国兰花网》兰友论坛版主。养兰数十年，积累丰富的养兰经验。撰写了几十篇理论联系实际的有关兰花栽培管理、病虫害防治、兰花鉴赏等方面的文章。

文摘

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序言

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《兰之韵》 序言 兰花，自古以来便被视为君子之花，其高洁脱俗的品性，幽静淡雅的香气，以及丰富多姿的形态，无不令人心生喜爱。自魏晋南北朝以来，养兰的风尚便在文人雅士间蔚然成风，成为一种高雅的艺术追求。历经千百年的传承与发展，养兰技艺日臻完善，涌现出无数巧思妙想，使得原本需要精细呵护的兰花，在更多人的手中绽放出惊人的美丽。 《兰之韵》一书，旨在为广大兰花爱好者提供一个全面而深入的学习平台。本书并非罗列枯燥的理论知识，而是以实践为导向，将古往今来养兰的智慧与经验，以生动有趣的方式呈现给读者。我们相信，养兰不仅是一门技术，更是一种与自然对话、与内心交流的生活方式。通过本书，我们希望帮助您领略兰花之美，掌握养兰之趣，最终成为一位真正的兰之知音。 第一章：兰花世界的入门漫游 在踏入兰花养殖的精彩世界之前，让我们先对这位高雅的植物进行一次全面的认识。兰花，这个名字本身就带着一份神秘与高贵。它们并非生活在遥不可及的仙境，而是分布于世界各地，以其独特的生存方式与迷人的姿态，征服了无数人的心。 1.1 兰花的家族图谱：认识你身边的兰花 世界上的兰科植物种类繁多，据统计，全球约有超过25000个品种，更有数以万计的人工杂交品种。如此庞大的家族，难免让人望而却步。本书将精选当下国内最受欢迎、最易于栽培的几种兰花作为重点介绍，让您在琳琅满目的兰花品种中，找到最适合自己的那一款。 国兰系列： 传统意义上的国兰，以其悠久的历史、深厚的文化底蕴和独特的东方神韵，在中国享有盛誉。我们将深入探讨春兰、蕙兰、建兰、墨兰、寒兰、春剑等几大类国兰的辨识特征、典型品种及其生长习性。例如，春兰，以其早春报喜的特点，常常带着清雅的香气，是最受追捧的国兰之一。蕙兰，以其花梗上多朵花，花色丰富，香气浓郁而闻名。建兰，又称秋兰，夏季开花，香气淡雅，是家庭栽培的佳品。墨兰，冬季开花，花色深沉，香气浓烈，极具观赏价值。寒兰，冬季开花，花型较大，香气别致。春剑，又称四川山兰，花型优美，有“国兰之魂”的美誉。我们会详细介绍这些品种的花色、花型、香气特点，以及它们在不同季节的生长需求，帮助您初步建立起对国兰的基本认知。 洋兰系列： 相比国兰的含蓄内敛，洋兰则以其 flamboyant 的色彩、奇特的花型和多样的花期，展现出奔放热情的另一番风情。本书将侧重介绍几种在家庭栽培中表现优异的洋兰。 蝴蝶兰 (Phalaenopsis)： 它们的花朵形似翩翩起舞的蝴蝶，色彩艳丽，花期长，是近年来最受欢迎的室内观叶观花植物之一。我们将介绍蝴蝶兰的常见品系，如大花蝴蝶兰、迷你蝴蝶兰等，以及它们对光照、湿度和通风的要求。 石斛兰 (Dendrobium)： 以其药用价值和观赏价值兼具而闻名。特别是铁皮石斛，在传统医学中享有盛誉，而其开出的花朵也极具观赏性。我们将探讨不同种类的石斛兰，以及它们适应原生环境的生长特性，如对腐生性的要求、对温度波动的耐受性等。 卡特兰 (Cattleya)： 被誉为“兰花皇后”，以其硕大、艳丽、香气浓郁的花朵而著称。本书会介绍卡特兰的几个重要杂交群，如大花卡特兰、原种卡特兰等，并阐述其对光照、温度和休眠期的管理要点。 文心兰 (Oncidium)： 俗称“跳舞兰”，花朵形似飞舞的舞者，色彩丰富，极具趣味性。我们将介绍文心兰的特点，以及其相对容易栽培的优势。 兜兰 (Paphiopedilum)： 以其独特的“拖鞋”状唇瓣而独具特色，宛如精致的工艺品。本书会介绍兜兰的几个主要属，如昭和兜、环纹兜等，并强调其对湿度的需求以及对光照的敏感性。 1.2 兰花的“基因密码”：理解它们的生长需求 每一种兰花，无论其外形如何千变万化，其生长都离不开几个基本要素：光照、温度、湿度、通风、水分和养分。理解这些要素如何协同作用，是成功养兰的关键。 光照： 兰花并非像多肉植物那样需要强烈的直射阳光，绝大多数兰花都偏爱散射光。本书将详细阐述不同兰花品种对光照强度的需求，以及如何在不同季节、不同环境下调整光照，例如，夏季如何避免灼伤，冬季如何保证充足光照。我们将提供关于利用窗户、遮阳网、补光灯等工具来优化光照环境的实用建议。 温度： 兰花对温度的变化非常敏感，不同的品种有不同的适宜温度范围。我们会详细讲解国兰与洋兰在不同生长阶段（如生长季、孕蕾期、花期、休眠期）的温度需求，并提供如何通过室内调控（如空调、暖气）、室外管理（如移入室内）来创造适宜温度的策略。特别会强调昼夜温差对一些兰花（如国兰）的重要性。 湿度： 兰花原产于热带或亚热带雨林，因此对空气湿度有较高的要求。本书将探讨如何判断空气湿度，并提供多种提高湿度的方法，如使用加湿器、喷雾、放置水盘、营造群生环境等。同时，也会强调通风与湿度的平衡，避免湿度过高导致病害。 通风： 良好的通风是兰花健康生长的生命线。它能帮助植物进行气体交换，蒸发多余水分，并有效预防病虫害的发生。本书将详细讲解为何通风如此重要，以及如何创造良好的通风环境，例如，避免将兰花摆放在密不透风的角落，如何利用自然风或风扇来改善空气流通。 水分： 浇水是养兰过程中最容易出错的环节之一。过量会导致烂根，不足则影响生长。本书将深入解析兰花对水分的需求规律，介绍“见干见湿”等经典浇水原则，并根据不同的植料、季节、天气和兰花品种，提供具体的浇水频率和水量建议。我们将讲解如何通过观察植料的干湿程度、兰花的叶片状态等来判断是否需要浇水，并介绍浸盆法、淋喷法等浇水技巧。 养分： 兰花并非“食草动物”，它们需要适量的肥料来补充生长所需的营养。本书将介绍兰花专用肥料的种类、成分及其作用，并提供科学的施肥方案，包括施肥频率、浓度、时机以及不同生长阶段的肥料选择。我们将强调“薄肥勤施”的原则，并介绍如何避免施肥过量带来的伤害。 第二章：从零开始的兰花培育秘籍 了解了兰花的基本需求后，我们便可以着手进行实际的培育工作。本章将从最基础的环节入手，为您详细讲解如何为兰花提供一个舒适的生长环境，以及如何通过细致的入微的照料，让您的兰花茁壮成长。 2.1 植料的选择：为根系搭建的完美家园 兰花的根系与其他植物有很大的不同，它们多为肉质根，需要良好的透气性和排水性。选择合适的植料，是兰花成功栽培的第一步。 植料的构成与作用： 本书将介绍常见的兰花植料，如水苔、树皮（松树皮、栎树皮）、炭化物（陶粒、火山石、木炭）、珍珠岩、蛭石、碎石等，并分析它们各自的优缺点，如保水性、透气性、持肥性、pH值等。 经典配方与组合： 针对不同的兰花品种和栽培环境，我们将提供几种经典的植料配方，例如： 水苔（苔藓）： 适合栽培对湿度要求较高的兰花，如蝴蝶兰、兜兰。我们将讲解如何使用水苔，包括浸泡、挤干、包裹等步骤，以及如何避免水苔烂根。 树皮（粗、中、细）： 适合栽培大多数国兰和一些洋兰，提供良好的透气性和排水性。我们将讲解不同粗细树皮的适用范围，以及如何根据植料的颗粒大小来调整浇水频率。 混合植料： 将多种植料按一定比例混合，可以取长补短，创造出更适合兰花生长的环境。例如，树皮与炭化物、珍珠岩的混合，既保证了透气性，又具备一定的保水能力。 无土栽培： 介绍一些现代化的无土栽培方法，如使用陶粒、火山石等作为主要介质，以及其优势和注意事项。 植料的更换与维护： 兰花需要定期换盆，以保证根系的健康生长和植料的透气性。本书将指导您如何判断兰花是否需要换盆，以及换盆的最佳时机。我们将详细讲解换盆的具体步骤，包括脱盆、修根、消毒、上盆等，并提供关于如何处理老根、枯根、病根的技巧，以及换盆后如何护理，帮助兰花尽快适应新环境。 2.2 繁殖的奥秘：让你的兰花家族壮大 当您的兰花生长旺盛，花开不断时，您是否会萌生繁殖更多兰花的想法？本书将为您揭示兰花繁殖的几种主要方法，让您轻松实现“复制”心爱兰花的愿望。 分株繁殖： 这是最常用、最简便的兰花繁殖方法，适用于大多数假鳞茎发达的兰花。我们将详细讲解如何判断兰花是否适合分株，以及分株的最佳时机。本书将图文并茂地展示分株的每一个步骤，包括如何将兰花从盆中取出，如何用刀或剪刀将兰花分成若干丛，以及如何处理伤口，并提供分株后如何上盆和护理的建议，以确保分株成活率。 组织培养： 一种高效的无性繁殖技术，能够短时间内获得大量健康的种苗。虽然这通常是商业化繁殖的常用手段，但本书也将简要介绍其基本原理，让您对这项技术有所了解。 播种繁殖（种子繁殖）： 对于一些兰花（如国兰），播种繁殖是获得新品种和遗传多样性的重要途径。然而，兰花种子的萌发需要特殊的条件，且过程漫长。本书将介绍兰花种子的特点，以及播种的基本流程，但也会强调其技术难度，并建议新手以分株等更简便的方式开始。 2.3 日常照护的细节：点滴之间见真章 除了上述关键环节，日常的细致照护同样至关重要。本书将为您提供一系列实用的小贴士，帮助您在日常养护中做到恰到好处。 浇水技巧： 结合第一章的光照、温度、湿度等因素，本节将进一步细化浇水原则。例如，如何在夏季高温时减少浇水，如何根据植料的干湿程度进行判断，以及如何根据兰花的生长阶段调整浇水频率。我们将提供图示，教您如何通过观察兰花的叶片颜色、硬度来判断缺水或过湿。 施肥指南： 详细阐述不同肥料的适用性，如氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥等，以及它们对兰花生长的作用。本书将提供不同季节、不同品种的施肥方案，以及如何根据兰花的生长状况（如新叶生长速度、花芽发育情况）来调整施肥。我们将强调“宁少勿多”的原则，并介绍施肥过量后的补救方法。 病虫害的预防与治疗： 兰花在生长过程中难免会遇到病虫害的侵扰。本书将重点介绍几种常见的兰花病虫害，如介壳虫、红蜘蛛、白粉病、炭疽病等，并提供详细的识别方法。更重要的是，本书将侧重于预防，强调保持良好的通风、避免过度潮湿等措施的重要性。对于已发生的病虫害，我们将介绍多种有效的治疗方法，包括物理方法（如人工清除）、生物防治（如引入天敌）以及化学防治（在必要时使用低毒农药），并强调安全用药和环保理念。 开花期的特别护理： 兰花开花是养兰最大的乐趣之一。本书将为您提供在兰花孕蕾期和花期所需的特别护理建议，例如，如何为兰花提供更充足的光照，如何适当调整浇水和施肥，以及如何避免花朵过早凋谢。 第三章：养兰的艺术与心得 养兰之道，远不止于技术的堆砌，更在于一份耐心、一份热爱，以及一份与自然和谐共处的态度。本章将从更深层次的角度，探讨养兰的艺术性，并分享一些经验丰富的兰友们的宝贵心得。 3.1 兰花的“性格”：读懂它们的情绪 每一盆兰花都有自己独特的“性格”。有的奔放热情，有的内敛含蓄；有的需要呵护备至，有的则相对“皮实”。本书将引导您观察和了解您所养兰花的“情绪”，学会读懂它们发出的信号。 叶片语言： 兰花的叶片是其健康状况最直观的体现。例如，叶片发黄可能意味着光照过强、缺水或养分不足；叶片软榻可能表示根系腐烂或缺水；叶片出现斑点可能暗示病害。我们将提供丰富的案例和图示，帮助您准确解读叶片的“语言”。 生长状态： 观察新芽的生长速度、假鳞茎的饱满程度、花芽的形成等，都能反映兰花的健康状况。我们将教您如何通过这些迹象来判断兰花是否进入了良好的生长周期，以及是否存在潜在的问题。 3.2 赏兰的乐趣：从视觉到心灵的升华 赏兰，不仅仅是欣赏花朵的色彩和形态，更是一种感官的体验，一种心灵的寄托。 花型的鉴赏： 兰花的花型千姿百态，有的优雅端庄，有的奇特有趣。本书将介绍不同兰花品种的典型花型，以及如何从花瓣、唇瓣、蕊柱等部位来鉴赏一株兰花的优劣。 香气的品味： 兰花的香气，或清雅淡远，或浓烈馥郁，是其重要的魅力所在。本书将探讨不同兰花香气的特点，以及如何在家中营造一个充满兰花香气的空间。 养兰的哲学： 兰花的生长过程，充满了自然的智慧。它们不争不抢，默默积蓄力量，在最恰当的时机绽放。这种“静待花开”的态度，也能给我们带来深刻的启示。本书将分享一些关于养兰的哲学思考，引导读者在与兰花相处中，感悟生命的真谛。 3.3 兰友的智慧传承：实践出真知 养兰之路，并非孤军奋战。无数的前辈积累了宝贵的经验，这些经验是无价的财富。 经典案例分析： 本书将选取一些典型的养兰案例，分析成功或失败的原因，让读者从中吸取教训，少走弯路。 疑难解答： 针对新手可能遇到的常见问题，如“我的兰花不开花怎么办？”、“我的兰花叶子发黄，是什么原因？”等，本书将提供专业而易懂的解答。 互动与交流： 鼓励读者在学习和实践的过程中，积极与其他兰友交流心得，分享经验。我们相信，通过集体的智慧，能够将养兰技艺推向更高的境界。 结语 《兰之韵》不仅仅是一本养兰指南，它更是一份邀请，邀请您走进兰花的美丽世界，感受生命的力量，体验养兰的乐趣。愿本书能陪伴您在养兰的道路上，播种希望，收获惊喜，最终与您心爱的兰花一同，绽放出最动人的风采。愿您在与兰花的朝夕相处中，找到属于自己的那份宁静与芬芳。

评分☆☆☆☆☆

《养兰高手奇招妙术》这本书，我拿在手里，就能感受到它沉甸甸的“干货”分量。作者在书中不仅仅是传授养殖技术，更重要的是分享了一种与兰花“沟通”的哲学。我特别喜欢其中关于“病虫害防治”的部分，作者不是简单地推荐各种化学药剂，而是强调“预防为主，综合治理”的理念，并且详细介绍了许多天然、环保的防治方法。比如，用辣椒水来驱赶蚜虫，用大蒜水来防治红蜘蛛，这些方法不仅对兰花无害，而且操作起来也非常简便。我还学到了如何通过观察兰花的叶片、根系，来提前预警潜在的病虫害问题。这一点对我来说尤为重要，因为我之前的兰花，一旦出现病虫害，就很难挽救。书中还提到了很多关于“美化兰花”的小技巧，比如如何通过修剪来调整兰花的株型，如何巧妙地搭配花盆和兰花的色彩，让我的兰花不仅健康生长，更添了几分艺术美感。这本书不仅是养殖指南，更是一本关于如何欣赏和品味兰花的艺术手册，让我对兰花的热爱又提升了一个层次。

评分☆☆☆☆☆

《养兰高手奇招妙术》这本书，我刚拿到手就迫不及待地翻阅起来。作为一名资深的兰花爱好者，我接触过的养兰书籍可谓车载斗量，但这本书还是给我带来了不少惊喜。首先，它的排版设计就非常人性化，色彩鲜明，图片精美，光是看着那些兰花盛开的特写，就足以让人心情愉悦。更重要的是，书中的内容编排非常有条理，从兰花的选购、土壤配制，到日常浇水、施肥，再到病虫害防治，几乎涵盖了养兰过程中的方方面面。而且，作者在讲解时，并不是简单地罗列知识点，而是穿插了大量的实例和自己的养殖心得，读起来一点都不枯燥。我尤其喜欢其中关于“越冬管理”那一章节，讲得特别细致，比如不同品种的兰花对温度、湿度的要求，以及如何应对低温、干旱等情况，都有非常具体的指导。我之前养的一盆兰花，就是因为越冬管理不当，叶片发黄，让我心疼了好久。读完这一章节，我仿佛找到了症结所在，并且学到了不少实用的技巧，相信今年冬天我的兰花一定会安然度过。这本书的语言也十分通俗易懂，没有那些艰涩难懂的专业术语，即便是新手也能轻松理解，非常适合我们这些业余爱好者。

评分☆☆☆☆☆

我一直对兰花情有独钟，但苦于自己缺乏专业的养殖知识，每次都养得不尽如人意。偶然的机会，我发现了这本《养兰高手奇招妙术》，读完之后，简直像打开了新世界的大门！这本书最让我印象深刻的是它对“浇水”这个看似简单却至关重要的环节的深入剖析。作者详细讲解了不同季节、不同生长阶段的兰花，其对水分的需求差异，以及如何通过观察土壤的干湿程度、兰花的叶片状态来判断是否需要浇水。书中还提到了几种“不寻常”的浇水方法，比如“浸盆法”和“喷雾法”，这些方法我之前从未听说过，但作者通过生动的图解和详细的步骤说明，让我茅塞顿开。我之前总是习惯性地每天浇水，结果导致土壤长期过湿，根部腐烂，兰花也奄奄一息。读了这本书，我才明白，兰花并非“喜湿”，而是需要“润而不涝”的环境。现在，我根据书中的指导，调整了浇水频率和方法，兰花的生长状态明显改善，叶片更加翠绿，我真的感到非常欣慰。这本书真的就像一位经验丰富的老朋友，耐心地指导我一步步走向养兰的成功之路。

评分☆☆☆☆☆

拿到《养兰高手奇招妙术》这本书，我第一时间就被它的封面吸引了。封面上的兰花图案色彩浓郁，姿态优雅，仿佛带着一阵清幽的香气扑面而来。翻开书页，我更是爱不释手。与其他养兰书籍不同，这本书更侧重于“奇招妙术”，也就是那些不落俗套、非常规但又极其有效的养殖方法。比如，书中介绍了一种用“淘米水”来给兰花施肥的方法，以及用“茶叶渣”来改善土壤透气性的技巧，这些方法听起来有些“野路子”，但作者却用大量的实践经验和科学原理来佐证其可行性，让我跃跃欲试。我尤其对其中关于“促花”的章节充满了兴趣。我一直以来都觉得让兰花开出漂亮的花朵是一件很难的事情，但书中介绍的几种“秘方”，比如如何通过控制温差来刺激花芽分化，以及如何巧妙地利用某些天然材料来促进兰花开花，都让我眼前一亮。我尝试了几种方法，效果真的出乎我的意料，我的兰花现在正孕育着不少花苞，我充满了期待。这本书真的打破了我对传统养殖方法的固有认知，让我看到了兰花养殖的更多可能性。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样一个在养兰道路上屡战屡败的“小白”来说，《养兰高手奇招妙术》这本书简直是救星！我之前尝试过很多次养兰，但要么根部腐烂，要么叶片发黄，最后都以失败告终，我一度怀疑自己是不是天生就没有养兰的命。这本书的出现，彻底改变了我的看法。作者在书中非常详细地介绍了不同兰花品种的生长习性，以及它们对环境的特殊需求，并且针对常见的养殖误区进行了深入的分析和纠正。我最头疼的就是给兰花“换盆”，每次换盆都好像一场“浩劫”，兰花缓苗期特别长，而且经常出现问题。而这本书中关于“换盆技巧”的部分，讲解得是如此细致入微，从何时换盆、如何选择合适的盆土，到换盆后的注意事项，都一一列举，并且还配有清晰的图片说明。我按照书中的方法，给我的几盆兰花进行了换盆，结果出乎意料地顺利，兰花并没有出现明显的应激反应，反而开始焕发生机。这本书让我感到，原来养兰并不是什么高不可攀的技能，只要掌握了正确的方法，并且有耐心，每个人都能成为养兰高手。