基本信息

• 商品名称：日日好食光--PUPPY的幸福家庭料理
• 作者：puppy
• 定价：45
• 出版社：北京联合
• ISBN号：9787550280182

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2016-09-01
• 印刷时间：2016-09-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：平装
• 页数：141

编辑推荐语

PUPPY的很多美食都广受好评，一直有粉丝希望能将她的美食集结成册出版，PUPPY也一直在为此做准备，本书也是她经过多年的沉淀完善，*终呈现给读者的一本美食心得集。 puppy编著的《日日好食光--PUPPY的幸福家庭料理》是一本真的很简单的家庭料理。每个步骤都仔细推敲，每味调料都专心斟酌，一本好菜谱，*重要的是让每个人都做出喜爱的味道，这也是PUPPY做这本书的初衷。 书中的美食都是PUPPY平时常做的，快手早餐十分适合上班族；**一家人可以悠闲享用早午餐；私厨料理部分都是PUPPY的经典菜，适合一家人食用，也适合上班携带；而妈妈的拿手菜，则是每个人念念不忘的味道。

作者简介

puppy，英语教师、自家厨房CEO。工作之余*多的时间是挥洒在厨房，无论是忙碌时简单的一菜一饭，还是闲暇时丰盛的三菜一汤，都有着共同的调味-爱。这里的”爱”既有对家人的关爱和责任，希望他们吃得健康、吃得满足，也有对美食的热爱，享受把食材变幻为美味的过程。在“爱”的这条路上将乐此不疲、有滋有味地走下去，也希望与你们同行。

目录

Chapter 1 在忙也要好好吃早餐
香煎米饼法式吐司
芝士火腿三明治
蒜香法棍
南瓜汤
牛油果酱抹面包
芝士鸡蛋牛油果面包
香蕉花生酱吐司
胡萝卜莲藕煎蛋
红烧牛肉炒饭
牛肉夹馍吐司pizza
烤鸡腿蛋饼卷
香煎猪肉汉堡
田园鸡肉汉堡
Chapter 2 **brunch，睡个懒觉，吃顿美食
深色系欧包早午餐
芝士焗蘑菇酿肉
把田园带到餐桌来
培根烤杂蔬
豌豆浓汤
简约西式早午餐
蘑菇芦笋意面
金*鱼牛油果鸡蛋沙拉
蜂蜜柠檬茶
藏起来的幸福滋味
蛋包饭
南瓜杂粮糊
彩虹般明媚的早午餐
吐司
培根炒蛋
百香果汁
**起床，总有一个理由
西多士
油醋汁蔬菜沙拉
养乐多smoothie
*爱通心粉配烤鸡翅
烤鸡翅
芝士焗番茄通心粉
奶油西蓝花
雪梨银耳露
等阳光洒进餐桌
煎炒蘑菇芦笋
烤奶酪面包
牛油果奶昔
Chapter 3 puppy的经典私厨料理
自制沙拉酱
酸甜黄瓜
胭脂藕
可乐饼
香煎土豆饼
紫薯发糕
茄子肉丁打卤面
荷叶鸡腿饭
照烧鸡肉饭
日式牛肉饭
蚕豆腊肠焖饭
炸猪排&猪排饭
椰香杂粮饭
排骨汤
酸甜排骨
棕香糯米排骨
孔雀开屏鱼
黑椒培根土豆丁菠菜酪
豌豆鸡丁
塔吉锅土豆焖鸡翅
冬瓜蒸鸡香菇蒸鸡
酸甜番茄豆腐
香酥鳕鱼块
家常烧豆腐
红烧萝卜香菇
蒜泥茄子
Chapter 4 从未改变的，是妈妈味道
肉饼
蒸懒笼
炸香椿鱼
原味玉米饼
奶香玉米饼
糊塌子
烀饼
炸排叉
鸡刨豆腐
蛋羹