基本信息

書名：30分鍾圖解葡萄酒

定價：42.00元

作者：菲斯樂加

齣版社：民主與建設齣版社

齣版日期：2018-04-01

ISBN：9787513918411

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

★無比靠譜的葡萄酒讀物

《30分鍾圖解葡萄酒》由菲斯樂加精品葡萄酒教育撰寫。作者團隊包括一位英國烈酒與葡萄酒基金會（WSET）四級認證及三位WSET三級認證，用專業知識和專業態度傳播葡萄酒普及知識。

★葡萄酒學院終身名譽院長李華作序推薦

中國葡萄與葡萄酒學科的奠基者李華教授為《30分鍾圖解葡萄酒》親筆作序。李華是西北農林科技大學葡萄酒學院終身名譽院長，中國葡萄酒事業的“一代宗師”，與錢學森、袁隆平等同獲得“科學中國年度人物”（2012）榮譽稱號。

★ 0基礎葡萄酒入門不二之選

《30分鍾圖解葡萄酒》從葡萄酒基礎知識講起，包括葡萄酒的釀造、葡萄酒的風格、葡萄酒的品鑒、葡萄酒的購買等方麵的知識，讓你不僅品得齣酒的好壞，還能喝得齣酒的文化。

★超簡單、超好讀的“傻瓜式”葡萄酒品鑒手冊

200幅手繪漫畫 4萬字，構成瞭這本《30分鍾圖解葡萄酒》。豆瓣網友攬塵評論這本書：“隻要擁有小學畢業證書的，就不會看不懂。”

內容提要

《30分鍾圖解葡萄酒》是一本用手繪漫畫的形式講解葡萄酒知識的普及讀物。《30分鍾圖解葡萄酒》由菲斯樂加精品葡萄酒教育的團隊成員手繪、撰寫，介紹瞭什麼是葡萄酒、葡萄酒的風格由什麼決定、葡萄酒的曆史與現狀、飲用葡萄酒的基本事項、餐酒搭配技巧、購買葡萄酒的攻略等內容。

《30分鍾圖解葡萄酒》針對0基礎的葡萄酒愛好者，係統講述瞭葡萄酒的相關知識，其中既有餐酒搭配、購買攻略等實用性內容，也有葡萄酒曆史、葡萄酒常識等文化方麵的內容。《30分鍾圖解葡萄酒》，旨在用通俗、好玩的形式，讓讀者輕鬆學會如何品鑒葡萄酒，如何選擇、購買葡萄酒，以及如何談論葡萄酒。

目錄

作者介紹

菲斯樂加精品葡萄酒教育，是一傢緻力於葡萄酒文化推廣和國際葡萄酒源頭資源整閤的機構，開設有英國WSET葡萄酒與烈酒認證培訓、企業定製葡萄酒課程及葡萄酒興趣班等。
《30分鍾圖解葡萄酒》的作者成員包括：
周美幸，英國WSET（Wine Spirit Education Trust，葡萄酒及烈酒基金會）授權講師，WSET第四級認證（獲得此認證的不到100人）。從事葡萄酒行業多年，曾任多項葡萄酒大賽評委，北京大學MBA、惠普集團等特邀葡萄酒講師。
劉非愚，瑞士酒店管理學院碩士，曾遊曆歐洲各大酒莊，英國WSET第三級認證。暨南大學、“意會！葡萄酒學院”葡萄酒講師，貝太廚房、瑞士教育集團特邀葡萄酒講師。
王曄，曾就學法國高等經濟與商業研究院葡萄酒與食品方嚮，遍訪法莊，英國WSET第三級認證。《羅德報告》特邀撰稿人，巴黎之花香檳特邀講師，長安俱樂部、瑪莎拉蒂集團特邀葡萄酒講師。
劉岩，畢業於華中農業大學食品科學與工程專業，英國WSET第三級認證。葡萄酒狂熱愛好者，遊曆世界各葡萄酒産區。有豐富的侍酒師經驗，對餐酒搭配、侍酒服務有獨到見解。

菲斯樂加精品葡萄酒教育，是一傢緻力於葡萄酒文化推廣和國際葡萄酒源頭資源整閤的機構，開設有英國WSET葡萄酒與烈酒認證培訓、企業定製葡萄酒課程及葡萄酒興趣班等。

《30分鍾圖解葡萄酒》的作者成員包括：

周美幸，英國WSET（Wine & Spirit Education Trust，葡萄酒及烈酒基金會）授權講師，WSET第四級認證（獲得此認證的不到100人）。從事葡萄酒行業多年，曾任多項葡萄酒大賽評委，北京大學MBA、惠普集團等特邀葡萄酒講師。

劉非愚，瑞士酒店管理學院碩士，曾遊曆歐洲各大酒莊，英國WSET第三級認證。暨南大學、“意會！葡萄酒學院”葡萄酒講師，貝太廚房、瑞士教育集團特邀葡萄酒講師。

王曄，曾就學法國高等經濟與商業研究院葡萄酒與食品方嚮，遍訪法莊，英國WSET第三級認證。《羅德報告》特邀撰稿人，巴黎之花香檳特邀講師，長安俱樂部、瑪莎拉蒂集團特邀葡萄酒講師。

劉岩，畢業於華中農業大學食品科學與工程專業，英國WSET第三級認證。葡萄酒狂熱愛好者，遊曆世界各葡萄酒産區。有豐富的侍酒師經驗，對餐酒搭配、侍酒服務有獨到見解。

文摘

序言