基本信息

书名：30分钟图解葡萄酒

定价：42.00元

作者：菲斯乐加

出版社：民主与建设出版社

出版日期：2018-04-01

ISBN：9787513918411

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

★无比靠谱的葡萄酒读物

《30分钟图解葡萄酒》由菲斯乐加精品葡萄酒教育撰写。作者团队包括一位英国烈酒与葡萄酒基金会（WSET）四级认证及三位WSET三级认证，用专业知识和专业态度传播葡萄酒普及知识。

★葡萄酒学院终身名誉院长李华作序推荐

中国葡萄与葡萄酒学科的奠基者李华教授为《30分钟图解葡萄酒》亲笔作序。李华是西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长，中国葡萄酒事业的“一代宗师”，与钱学森、袁隆平等同获得“科学中国年度人物”（2012）荣誉称号。

★ 0基础葡萄酒入门不二之选

《30分钟图解葡萄酒》从葡萄酒基础知识讲起，包括葡萄酒的酿造、葡萄酒的风格、葡萄酒的品鉴、葡萄酒的购买等方面的知识，让你不仅品得出酒的好坏，还能喝得出酒的文化。

★超简单、超好读的“傻瓜式”葡萄酒品鉴手册

200幅手绘漫画 4万字，构成了这本《30分钟图解葡萄酒》。豆瓣网友揽尘评论这本书：“只要拥有小学毕业证书的，就不会看不懂。”

内容提要

《30分钟图解葡萄酒》是一本用手绘漫画的形式讲解葡萄酒知识的普及读物。《30分钟图解葡萄酒》由菲斯乐加精品葡萄酒教育的团队成员手绘、撰写，介绍了什么是葡萄酒、葡萄酒的风格由什么决定、葡萄酒的历史与现状、饮用葡萄酒的基本事项、餐酒搭配技巧、购买葡萄酒的攻略等内容。

《30分钟图解葡萄酒》针对0基础的葡萄酒爱好者，系统讲述了葡萄酒的相关知识，其中既有餐酒搭配、购买攻略等实用性内容，也有葡萄酒历史、葡萄酒常识等文化方面的内容。《30分钟图解葡萄酒》，旨在用通俗、好玩的形式，让读者轻松学会如何品鉴葡萄酒，如何选择、购买葡萄酒，以及如何谈论葡萄酒。

目录

作者介绍

菲斯乐加精品葡萄酒教育，是一家致力于葡萄酒文化推广和国际葡萄酒源头资源整合的机构，开设有英国WSET葡萄酒与烈酒认证培训、企业定制葡萄酒课程及葡萄酒兴趣班等。
《30分钟图解葡萄酒》的作者成员包括：
周美幸，英国WSET（Wine Spirit Education Trust，葡萄酒及烈酒基金会）授权讲师，WSET第四级认证（获得此认证的不到100人）。从事葡萄酒行业多年，曾任多项葡萄酒大赛评委，北京大学MBA、惠普集团等特邀葡萄酒讲师。
刘非愚，瑞士酒店管理学院硕士，曾游历欧洲各大酒庄，英国WSET第三级认证。暨南大学、“意会！葡萄酒学院”葡萄酒讲师，贝太厨房、瑞士教育集团特邀葡萄酒讲师。
王晔，曾就学法国高等经济与商业研究院葡萄酒与食品方向，遍访法庄，英国WSET第三级认证。《罗德报告》特邀撰稿人，巴黎之花香槟特邀讲师，长安俱乐部、玛莎拉蒂集团特邀葡萄酒讲师。
刘岩，毕业于华中农业大学食品科学与工程专业，英国WSET第三级认证。葡萄酒狂热爱好者，游历世界各葡萄酒产区。有丰富的侍酒师经验，对餐酒搭配、侍酒服务有独到见解。

菲斯乐加精品葡萄酒教育，是一家致力于葡萄酒文化推广和国际葡萄酒源头资源整合的机构，开设有英国WSET葡萄酒与烈酒认证培训、企业定制葡萄酒课程及葡萄酒兴趣班等。

《30分钟图解葡萄酒》的作者成员包括：

周美幸，英国WSET（Wine & Spirit Education Trust，葡萄酒及烈酒基金会）授权讲师，WSET第四级认证（获得此认证的不到100人）。从事葡萄酒行业多年，曾任多项葡萄酒大赛评委，北京大学MBA、惠普集团等特邀葡萄酒讲师。

刘非愚，瑞士酒店管理学院硕士，曾游历欧洲各大酒庄，英国WSET第三级认证。暨南大学、“意会！葡萄酒学院”葡萄酒讲师，贝太厨房、瑞士教育集团特邀葡萄酒讲师。

王晔，曾就学法国高等经济与商业研究院葡萄酒与食品方向，遍访法庄，英国WSET第三级认证。《罗德报告》特邀撰稿人，巴黎之花香槟特邀讲师，长安俱乐部、玛莎拉蒂集团特邀葡萄酒讲师。

刘岩，毕业于华中农业大学食品科学与工程专业，英国WSET第三级认证。葡萄酒狂热爱好者，游历世界各葡萄酒产区。有丰富的侍酒师经验，对餐酒搭配、侍酒服务有独到见解。

文摘

序言