家庭保洁——职业技能短期培训教材 9787504547149 中国劳动社会保障出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李变兰 著

图书标签:

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• 技能提升
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• 生活技能
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• 短期培训

店铺： 花晨月夕图书专营店

出版社： 中国劳动社会保障出版社

ISBN：9787504547149

商品编码：29990901808

包装：平装

出版时间：2004-11-01

基本信息

书名：家庭保洁——职业技能短期培训教材

定价：7.00元

作者：李变兰

出版社：中国劳动社会保障出版社

出版日期：2004-11-01

ISBN：9787504547149

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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本书通俗易懂，具有较强的针对性和速成性，适合于职为技能短期培训，通过培训，可以初学者或具有一定基础的人员达到从事家庭保洁服力工作的基本要求。全书内容涉及保洁员应具备的素质；与家庭保洁有关的微生物学、寄生虫学、传染病学和消费的基础知识；家庭保洁常用的工具和用品；厨房保洁；卫生间保洁；居室保洁；室内虫害及其防治；儿童玩具保洁；衣物保洁；宠物及宠物用品的消毒；保洁员的自我防护与安全等。
本书可作为城市下岗职工、农村劳动力转移培训教材，也可供正在从事此项工作的人员学习参考。

目录

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章　　概述（1 ）
　节　　保洁员的职业道德（1 ）
　第二节　　保洁员的基本素质和工作职责（3 ）
　复习题（4 ）
第二章　　基础知识（6 ）
　节　　微生物学基础（6 ）
　第二节　　寄生虫学基础（11）
　第三节　　传染病学基础（12）
　第四节　　消毒（14）
　复习题（15）
第三章　　家庭保洁常用工具和用品（16）
　节　　家庭保洁常用工具（16）
　第二节　　家庭保洁常用清洁剂和消毒剂（27）
　复习题（31）
第四章　　厨房保洁（32）
　节　　抽油烟机和排风扇的保洁（32）
　第二节　　厨房窗户和灯具的保洁（36）
　第三节　　灶具的保洁（38）
　第四节　　餐饮用具的保洁（40）
　第五节　　厨具的保洁（44）
　第六节　　厨房墙壁和地面的保洁（49）
　复习题（50）
第五章　　卫生间保洁（51）
　节　　卫生间地面、墙面的保洁（51）
　第二节　　洗浴设备的保洁与消毒（52）
　第三节　　便器设备的保洁（54）
　第四节　　卫生间臭（异）味的去除（56）
　复习题（56）
第六章　　居室保洁（57）
　节　　墙壁与天花板的保洁（57）
　第二节　　门窗及窗帘的保洁（59）
　第三节　　家具的保洁（61）
　第四节　　室内陈设物的保洁（63）
　第五节　　地面保洁（65）
　第六节　　室内空气消毒（68）
　第七节　　常见传染病的家庭消毒（70）
　复习题（74）
第七章　　家用电器保洁（75）
　节　　音像类家用电器的保洁（75）
　第二节　　制冷类家用电器的保洁（76）
　第三节　　电热类家用电器的保洁（78）
　第四节　　其他家用电器的保洁（79）
　复习题（82）
第八章　　其他物品保洁（83）
　节　　儿童玩具的保洁（83）
　第二节　　衣物的保洁（84）
　第三节　　家庭宠物及宠物用品的消毒（88）
　复习题（89）
第九章　　室内虫害及其防治（90）
　节　　苍蝇的危害及其防治（90）
　第二节　　蚊子的危害及其防治（92）
　第三节　　蟑螂的危害及其防治（94）
　第四节　　蚂蚁的危害及其防治（96）
　第五节　　螨虫的危害及其防治（97）
　第六节　　老鼠的危害及其防治（98）
　复习题（100 ）
第十章　　保洁员的自我防护与安全（101 ）
　节　　人身安全与自我保护常识（101 ）
　第二节　　用电、燃气及化学制剂的使用安全（104 ）
　复习题（106 ）
　参考资料（107 ）

作者介绍

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文摘

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序言

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《高效家居清洁实操指南：从基础到专业》 本书旨在为广大追求高品质家居环境的读者提供一套全面、系统、实用的清洁指南。不同于一般的生活类书籍，《高效家居清洁实操指南》将清洁视为一门精密的技能，从科学原理出发，结合实际操作，深入浅出地解析家居清洁的方方面面。本书内容严谨，逻辑清晰，强调细节与技巧，力求让读者在掌握基础知识的同时，更能领悟到专业清洁的奥秘，从而以更高效、更安全、更健康的方式打造舒适宜人的居住空间。 第一章：清洁背后的科学——理解污垢与清洁原理 本章将打破传统对清洁的认知，从科学的视角审视污垢的形成机制和清洁剂的作用原理。我们将深入探讨不同类型污垢的化学成分，例如油污、水垢、霉菌、静电吸附的灰尘等，并分析它们与家居表面材质的相互作用。在此基础上，我们将详细介绍各类清洁剂（如酸性、碱性、中性清洁剂、表面活性剂、溶剂、消毒剂等）的化学特性、作用方式以及适用范围。理解了清洁背后的科学，读者便能更有效地选择合适的清洁剂和方法，避免因使用不当而损伤家具、破坏材质，甚至对身体健康造成潜在威胁。本章还将强调“对症下药”的清洁理念，避免盲目使用大量清洁剂，从而实现环保与高效并存的清洁目标。 第二章：工具与设备的选择与维护——工欲善其事，必先利其器 高效的清洁离不开合适的工具与设备。本章将对市面上常见的家居清洁工具进行详细介绍，包括但不限于：各类擦拭布（超细纤维布、棉布、海绵等）的材质特点、吸水性、去污力及适用场景；清洁刷（不同硬度和材质的刷毛）在针对不同污垢和表面的应用；吸尘器的类型（卧式、立式、手持式、扫地机器人等）及其功能特点；蒸汽清洁机的原理与优势；以及各种辅助工具如刮刀、铲子、喷壶、梯子等的正确使用方法。更重要的是，我们将重点讲解如何根据不同的清洁任务和家居材质，选择最适合的工具组合。此外，本章还将涵盖工具的日常维护与保养技巧，如清洁、消毒、晾晒、收纳等，以确保工具的性能始终处于最佳状态，延长使用寿命，并避免二次污染。 第三章：分区清洁策略——系统化提升效率 家居清洁并非一蹴而就，有效的策略能显著提升效率并确保清洁效果的全面性。本章将引入“分区清洁”的理念，指导读者如何将整个家居空间科学地划分为若干个清洁区域（如客厅、卧室、厨房、卫生间、阳台等），并针对每个区域的特点制定相应的清洁计划。我们将详细阐述“由上到下、由内到外”的清洁顺序原则，以避免重复劳动和二次污染。同时，本章还将提供“每日清洁”、“每周清洁”、“每月清洁”和“季节性深度清洁”的日程建议，帮助读者建立规律的清洁习惯，让家居始终保持整洁有序。对于不同区域的重点难点，如厨房的油污、卫生间的霉菌、卧室的尘螨等，本章将提供详尽的清洁步骤和技巧。 第四章：厨房清洁深度解析——油污、水垢与异味的克星 厨房是家居中最容易积聚污垢和滋生细菌的地方，本章将聚焦厨房的深度清洁。我们将详细讲解针对厨房各种顽固污渍的有效清除方法，包括：如何高效去除灶台、抽油烟机、墙壁上的油污；如何彻底清除水槽、水龙头、淋浴房内的水垢和皂垢；如何处理冰箱、微波炉等电器的内部清洁与除味；如何清洁橱柜、餐具、砧板等，并强调食品安全的重要性。本章还将介绍一些天然、环保的厨房清洁妙招，如利用小苏打、白醋、柠檬酸等，既能达到良好的清洁效果，又能减少化学品的使用。此外，针对厨房下水道的疏通和异味处理，也将有详细的指导。 第五章：卫生间清洁实战——抗菌、除霉与空气净化 卫生间由于其潮湿的环境，容易滋生细菌、霉菌，并产生异味。本章将为读者提供一套完善的卫生间清洁方案。我们将详细指导读者如何彻底清洁马桶、洗手盆、浴缸/淋浴房，去除水垢、皂垢、霉菌；如何清洁瓷砖缝隙，防止霉菌蔓延；如何处理浴室镜面的水渍和污垢；如何清洁排水口，防止堵塞和异味。本章还将强调卫生间的消毒和通风的重要性，并介绍一些能够有效杀灭细菌、霉菌，同时带来清新空气的清洁和护理方法。对于一些特殊材质如不锈钢、玻璃、亚克力等，也将有针对性的清洁建议。 第六章：客厅与卧室清洁技巧——去除灰尘、螨虫与过敏原 客厅和卧室是家居中最常活动的区域，保持其清洁对居住者的健康至关重要。本章将专注于客厅和卧室的灰尘、螨虫和过敏原的清除。我们将详细讲解如何高效清洁地面（地板、地毯），如何擦拭家具表面、窗户、灯具等，以及如何处理布艺家具（沙发、窗帘、靠垫）的清洁与除螨。对于容易藏匿灰尘的死角，如踢脚线、空调出风口、通风口等，也将提供细致的清洁方法。本章还将深入探讨如何通过日常的清洁习惯和一些有效的手段（如使用除螨仪、定期清洗床上用品、保持室内通风等），最大限度地减少室内过敏原，为家人创造一个健康的呼吸环境。 第七章：地板与地毯的养护与清洁——延长寿命，焕发光彩 地板和地毯作为家居环境的重要组成部分，其清洁与养护直接关系到家居的美观度和使用寿命。本章将对不同材质的地板（实木地板、复合地板、瓷砖、石材等）和地毯进行详细的清洁与养护指导。我们将讲解针对不同地板材质的日常清洁方法、污渍处理技巧以及如何进行周期性养护（如打蜡、抛光）。对于地毯，我们将介绍干洗、湿洗的原理与方法，如何去除地毯上的各种污渍（如酒渍、咖啡渍、油渍等），以及如何进行日常的吸尘和除螨。本章还将强调选择合适的清洁产品和工具，以避免对地板和地毯造成损害。 第八章：特殊材质的清洁与护理——精细呵护，避免损伤 许多家庭都拥有一些特殊材质的家具或物品，它们往往需要特别的清洁方法。本章将针对皮革制品（沙发、皮衣）、木质家具（实木、贴皮）、金属制品（不锈钢、铜器）、玻璃与水晶制品、以及一些电子产品（电视屏幕、电脑键盘）等，提供详细的清洁与护理建议。我们将讲解不同材质的特性，以及与之相适应的清洁剂和工具。例如，如何温和地清洁皮革，避免开裂；如何护理木质家具，保持光泽；如何去除金属表面的氧化层；如何擦拭玻璃与水晶，使其晶莹剔透。本章旨在帮助读者掌握针对各种特殊材质的精细护理技巧，从而延长其使用寿命，保持其原有的美观。 第九章：环保与健康清洁——打造绿色宜居空间 在追求高效清洁的同时，环境保护和居家健康也日益受到重视。本章将重点介绍环保与健康清洁的理念与实践。我们将引导读者了解和使用天然、可降解的清洁产品，如小苏打、白醋、柠檬酸、纯精油等，以及如何辨别和选择环保认证的清洁剂。本章还将强调减少化学清洁剂的使用量，并倡导正确的废弃物处理方式。同时，我们将深入探讨清洁过程中可能存在的健康风险，如清洁剂的挥发性有机化合物（VOCs）对呼吸系统的影响，以及如何通过保持室内通风、使用空气净化器等方式，进一步提升家居环境的健康度。 第十章：疑难杂症清洁解决方案——应对各种挑战 生活中总会遇到一些难以处理的清洁难题。本章将聚焦各种常见的清洁“疑难杂症”，并提供切实可行的解决方案。例如：如何去除墙壁上的笔迹、霉点；如何清洁长期积灰的窗帘轨道、百叶窗；如何处理宠物留下的污渍和气味；如何疏通堵塞的下水道；如何去除衣服上的顽固污渍；如何处理电器设备上的灰尘和污垢等。本章将通过图文并茂的方式，或列举大量实例，为读者提供实用、易懂的操作指南，帮助读者轻松应对各种清洁挑战，成为居家清洁达人。 结语： 《高效家居清洁实操指南：从基础到专业》不仅仅是一本操作手册，更是一种生活态度的体现。通过本书的学习，您将不仅能够掌握一套科学、高效的清洁技能，更能深刻理解清洁对于居家环境、个人健康以及生活品质的重要性。我们鼓励读者将所学知识付诸实践，用科学的方法、细致的态度，打造一个真正健康、舒适、宜人的居住空间，让每一次清洁都成为一次对生活品质的提升。

评分☆☆☆☆☆

作为一个长期在外工作的上班族，我每天回家都希望看到一个干净整洁的环境，但无奈于时间和精力有限，家务活常常成为一个让我头疼的问题。之前也尝试过网上搜集一些清洁妙招，但效果总是参差不齐，有些甚至适得其反。直到我朋友推荐了这本《家庭保洁——职业技能短期培训教材》，我才意识到，原来家庭保洁也是一门需要专业知识和技巧的学问。这本书的讲解非常细致，从如何正确地使用清洁工具，到不同材质的家具应该如何清洁保养，都写得清清楚楚。它不仅仅教你怎么“做”，更重要的是教你怎么“做好”，并且是高效、安全地做好。书中有很多我之前从未想过的清洁窍门，比如如何处理顽固的油污，如何让玻璃恢复光亮，如何给地板打蜡等等，这些细节上的指导，让我受益匪浅。而且，这本书的语言风格也很平实易懂，没有那些专业术语的堆砌，即使是完全没有经验的人，也能轻松上手。我尤其喜欢其中关于“细节决定品质”的部分，它让我明白，真正的家庭保洁不仅仅是表面上的干净，更是对生活品质的追求。这本书让我感觉，即使是平凡的家务，也能被赋予专业和精致。

评分☆☆☆☆☆

这次偶然的机会在书店翻到这本《家庭保洁——职业技能短期培训教材》，当时就被它的封面设计吸引了，简洁明了，给人一种专业、实用的感觉。我本身对家居清洁一直很有研究，也乐于尝试各种清洁技巧，但总觉得有些方面不够系统，或者说，虽然懂得一些方法，但总感觉缺乏理论基础。这本书的出现，恰好填补了我的这块空白。拿到手里翻阅，它的排版清晰，字体大小适中，阅读起来非常舒服。最让我惊喜的是，这本书的结构安排得十分合理，从基础的卫生常识，到各种不同材质的清洁方法，再到一些高级的污渍处理技巧，几乎涵盖了家庭保洁的方方面面。而且，它还特别强调了职业技能培训的性质，这意味着书中不仅仅是罗列方法，更注重流程、规范和安全。书中对于一些工具的使用、清洁剂的选择也有非常详细的指导，这对于新手来说是极大的福音，避免了走弯路，也减少了不必要的浪费。虽然我不是专业的保洁人员，但作为一名热爱生活、追求品质的居家人士，我非常看重这种专业、系统的知识。这本书让我对家庭保洁有了更深入的理解，感觉自己像是完成了一次“充电”，对日后的家居清洁充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，干净整洁的家居环境是身心健康的重要保障，但现实生活中，很多家庭在保洁方面常常面临各种难题，比如不知道如何正确去除污渍，担心清洁剂的化学成分对家人健康造成影响，或者缺乏有效的清洁方法导致效率低下。这本《家庭保洁——职业技能短期培训教材》似乎就是为了解决这些痛点而生。它不仅仅是一本“教你扫地擦窗”的书，更是一本“教你科学保洁、健康生活”的指南。书中对于各种清洁剂的成分分析，对于环保清洁方法的推荐，都体现了其专业性和人性化。我特别注意到书中关于“绿色保洁”的章节，详细介绍了如何利用天然材料进行清洁，既环保又安全，这让我非常心动。同时，它还针对不同类型的污渍，提供了详细的去除步骤和注意事项，这比我之前盲目尝试要有效得多。阅读这本书，让我感觉自己像是在接受一次专业的“家庭健康管家”培训，学到的知识不仅能让我的家焕然一新，更能让我安心居住，这是一种非常实在的幸福感。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对生活品质有较高追求的女性，我一直享受着把家里打理得井井有条的过程。我喜欢尝试各种新奇的清洁工具和方法，也乐于分享我的心得体会。然而，随着时间的推移，我渐渐发现，虽然我积累了不少“经验”，但始终缺乏一套系统性的理论支撑。这本书《家庭保洁——职业技能短期培训教材》的出现，就像为我的“经验之谈”注入了“灵魂”。它不仅仅是简单地告诉你“怎么做”，更重要的是深入浅出地解释“为什么这么做”，以及背后的科学原理。书中关于不同材质的物理和化学特性，以及它们与清洁剂的相互作用，都写得非常到位。这让我对很多之前凭感觉进行的清洁操作有了更深刻的认识，也能够更科学、更精准地去处理各种清洁难题。我喜欢书中那种循序渐进的教学方式，从基础知识到进阶技巧，层层递进，让我感觉自己的知识体系在不断完善。这本书不仅让我成为了一个更出色的“家庭清洁师”，更让我对生活有了更深的感悟，原来，严谨的科学态度，也能让平凡的家务变得充满魅力。

评分☆☆☆☆☆

作为一名刚刚步入社会的年轻人，我一直在寻找能够提升自己职业技能的途径，以期在未来的工作中能够更具竞争力。在了解到《家庭保洁——职业技能短期培训教材》这本书时，我被它的“职业技能”四个字深深吸引。虽然我从事的可能不是直接的保洁行业，但很多企业，尤其是服务型行业，对于员工的仪容仪表和工作环境的维护都有一定的要求。这本书让我看到了，原来家庭保洁并非只是简单的打扫卫生，它蕴含着一套完整的职业规范和专业技能。书中对于清洁流程的细化，对于不同场景下的清洁策略，以及对于安全操作规程的强调，都让我印象深刻。这不仅仅是一本关于清洁的书，更是一本关于如何规范化、专业化地完成一项任务的书。它教会我如何系统地思考问题，如何制定计划，如何有效地执行。我相信，通过学习这本书，我不仅能提升自己的居家生活品质，更能将其中的职业精神和严谨态度应用到我的工作中，成为一个更出色的职场人士。这本书的价值，远不止于“家庭保洁”本身。