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店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 人民体育出版社

ISBN：9787500919544

商品编码：29980727356

包装：平装

出版时间：2000-08-01

基本信息

书名：轻松健美操

定价：22.00元

作者：TOP 女性编辑部

出版社：人民体育出版社

出版日期：2000-08-01

ISBN：9787500919544

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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如何才能减得美丽，维持得轻松，必须要兼顾饮食、运动及规律的生活。只要确实执行这三点，您可以成为*标准比例身材的大美人。
本书的健美操是由专业健身中心的教师提供的，每一章都是简而易懂的绘图与文字。希望您努力达到自己的理想曲线！

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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书籍简介： 书名：《环球风味：舌尖上的史诗旅程》 作者： [此处留空，暗示作者是资深旅行家或美食评论家] 出版社： [此处留空，暗示知名人文社科或生活方式出版机构] --- 序章：世界的味道，即是历史的回响 《环球风味：舌尖上的史诗旅程》并非一本简单的菜谱合集，它是一部关于人类迁徙、文明冲突与文化融合的宏大叙事，以“食物”为核心载体，带领读者进行一场跨越七大洲、深入五千年时光的味觉探险。本书的出发点是：你吃什么，决定了你成为谁。 在这本书中，我们将探寻那些塑造了人类社会结构的古老作物，追踪香料之路上的血与汗，解析不同地域的地理环境如何无情而又慷慨地雕刻出独特的饮食哲学。我们不关注如何做出完美的马卡龙，而是深究马卡龙从修道院的秘密厨房走向全球甜品殿堂背后的经济动因和社会阶层变迁。 第一部分：大地之恩赐与文明的基石 本篇聚焦于人类文明诞生之初，赖以生存的核心农作物及其在不同文化中的精神地位。 第一章：谷物与神话——小麦、稻米与玉米的权力游戏 我们将深入中东的“肥沃新月地带”，剖析小麦如何成为农业革命的引擎，以及它在古埃及、苏美尔神话中扮演的近乎神圣的角色。随后，镜头转向东方，探究稻作文明如何与季风气候共生，形成东亚社会严谨的等级制度和集体主义精神。而在美洲大陆，玉米（Maize）的故事则更加曲折，它不仅是阿兹特克和玛雅文明的生命线，更是一种宇宙观的载体。本书将呈现一份详尽的全球主要谷物基因图谱，辅以考古学发现，论证食物结构与国家形态之间的隐秘关联。 第二章：盐：征服者与生命的通行证 盐，这个最简单的矿物质，如何成为古代帝国税收的基础，驱动了丝绸之路的延伸，并催生了“薪水”（Salary，源于古罗马士兵的盐津贴）这一现代词汇？本书将记录古代制盐工艺的精妙，从地中海的日晒盐田到喜马拉雅山脉的岩盐矿脉，探讨盐的稀缺性如何定义了权力边界，以及它在食物保鲜和宗教祭祀中的不可替代性。 第二部分：香料之路：财富、战争与地理大发现 如果说谷物是文明的躯干，那么香料就是驱动历史变革的血液。本部分将史诗般地再现香料的传奇旅程。 第三章：胡椒、丁香与黄金的重量 追溯古罗马对黑胡椒的狂热，一个印度的小小果实如何能与黄金等价交换，引发海盗、走私和密室阴谋。我们将详细分析葡萄牙、荷兰和英国东印度公司为争夺香料贸易控制权所进行的残酷斗争，重点解析马鲁古群岛（香料群岛）的殖民历史。本书将引用大量一手贸易记录，揭示香料利润如何资助了欧洲的文艺复兴和工业革命的早期积累。 第四章：异域的馈赠：辣椒的征服史 哥伦布将辣椒误认为是胡椒的替代品带回欧洲，但这种来自美洲的“火种”却在亚洲和非洲引发了味觉革命。本书将用整整一章的篇幅，追踪辣椒如何在印度、泰国、匈牙利等地扎根、变异，并最终融入当地文化，从一种异域的调味品，转变为定义国家美食身份的核心元素。我们将分析辣椒素在不同烹饪哲学中的化学应用和文化意义。 第三部分：餐桌上的殖民回响与文化融合 食物的流动性往往滞后于军队和贸易船队，但一旦到达，其影响是深刻而持久的。本部分探讨跨文化食物移植后的“杂交”与“驯化”。 第五章：跨大西洋的交换：土豆的觉醒与饥荒的阴影 土豆（马铃薯）的引入，极大地提高了欧洲西北部的生存密度，被誉为“穷人的面包”。然而，我们也必须正视爱尔兰大饥荒的历史教训——单一作物的依赖性带来的毁灭性后果。本书将对比分析土豆在欧洲、中国和非洲的早期接受度差异，探讨社会结构如何影响对外来食物的采纳速度。 第六章：丝绸之路的味觉交汇点 本书将聚焦于连接东西方的几条关键路线，剖析不同文明在食物原料、烹饪技法上的相互借用。例如，中亚的手抓饭（Pilaf）如何演变出波斯、印度和地中海沿岸的无数变体；豆腐和面条如何沿佛教传播路径，在东南亚和日本被“在地化”改造。我们探讨的不是菜谱，而是“技术转移”和“风味适应性”。 第七章：现代性与快餐的全球扩张 在工业化和全球化的浪潮下，食物的生产、分销和消费模式发生了根本性转变。本章审视工业化农业对传统农业的冲击，以及以麦当劳、可口可乐为代表的“文化快餐”如何在不同国家激起本地消费者的抵抗、模仿或彻底的拥抱。我们将分析食品工程学（Food Science）如何重塑了我们对“营养”和“口感”的认知。 结语：未来餐桌的伦理选择 《环球风味》的最后一部分将目光投向当代和未来。气候变化、生物多样性丧失、可持续性农业的挑战，正迫使我们重新审视人类与食物的关系。本书不再是单纯回顾历史，而是提出深刻的问题：在技术无限扩展的时代，我们应该如何选择我们的下一顿饭？这不仅关乎个人健康，更关乎地球的承载力与文明的存续。 目标读者： 历史爱好者、人类学家、地理学者、资深旅行家，以及任何对“食物背后的人类故事”抱有深刻好奇心的人士。 本书特色： 翔实的跨学科研究，严谨的史料考证，结合人类学、经济学、地理学和社会学等多重视角，以引人入胜的叙事方式，重构人类文明的味觉地图。它是一本打开便无法合上的“可食用的人类史”。

评分☆☆☆☆☆

购买《轻松健美操》之前，我其实对自己的身体协调性非常不自信，总担心自己做不好那些看起来需要“柔韧性”的动作。这本书最让我感到惊喜的是它对于“个体差异”的尊重和包容。它似乎预设了读者可能存在各种程度的僵硬和不协调，并为之提供了大量的“修正方案”或“替代动作”。比如，如果某个伸展动作你无法完成，书中会立即在旁边标注：“如果感到困难，可以先借助墙壁支撑，或者降低动作幅度至你感到舒适的程度。”这种无处不在的“安全网”设计，极大地消除了我的心理障碍。我不再害怕因为动作做得“不标准”而受伤或被嘲笑。这种鼓励尝试而非强求完美的态度，是这本书最宝贵的财富。它让我真正理解了“轻松”的含义——不是动作的松懈，而是心灵上不再对自己的身体设限。通过这本书的引导，我慢慢建立起了对自身身体的信任感和掌控感，这是任何昂贵的私教课都可能无法给予的长期益处。

评分☆☆☆☆☆

这本《轻松健美操》的书简直是为我这种常年与沙发为伴的“久坐族”量身定做的福音！我原以为健美操就是那种在电视上看到的，需要大量专业器械和令人气喘吁吁的复杂动作，心里不免有些抵触。然而，这本书的排版和语言风格却出奇地亲切，仿佛邻家那位热爱运动的大姐在耳边 মৃদু语，一步一步引导你入门。它最让我感到惊喜的是，它并没有一开始就堆砌那些拗口的解剖学名词，而是聚焦于“轻松”二字。书中的图示清晰明了，动作分解得极其细致，即便是初学者，也能立刻明白每个关节应该如何发力，呼吸配合的节奏点在哪里。我特别喜欢它对日常碎片时间的利用建议，比如“早上刷牙时可以做的抬腿练习”，或者“看电视广告间隙的拉伸”。这种将运动融入生活的理念，彻底打破了我对“必须腾出一小时专门锻炼”的固有思维。我尝试了其中一套针对肩颈放松的动作，坚持了不到一周，困扰我多年的肩部僵硬感明显缓解了，那种久违的舒展感，让人由衷地觉得，原来变健康可以这么不费力。这本书的魅力在于，它降低了运动的门槛，让人从心底里接纳了“我也可以动起来”的信念，而非仅仅是知识的灌输。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对市面上那些“速成”健身书籍一直抱有深深的怀疑态度，总觉得它们要么夸大其词，要么就是为了推销昂贵的补剂。但《轻松健美操》给我的感觉截然不同，它透露着一股脚踏实地的专业性，但表达方式却充满了生活智慧。书中对于热身和整理活动的强调非常到位，这通常是很多入门书籍会忽略的部分。它详细解释了为什么热身如此重要，并提供了多种低强度的选择，让你在开始真正活动前，身体的“引擎”就能平稳启动。我尤其欣赏它对不同年龄段和身体基础人群的细微区分，比如针对关节压力较大的老年人设计的“地面温和伸展”，或者针对办公室人群设计的“座椅核心激活”。这种体贴入微的设计，让我感觉作者不仅仅是想让你流汗，更是想让你“安全地”动起来。当我翻到关于运动后拉伸的部分时，我简直要为作者的细心鼓掌，它不仅仅告诉你拉伸哪个部位，还精确地描述了应该保持什么姿势，肌肉应该感受到何种程度的张力，而不是简单的“拉伸直到感到酸痛”。这种对过程的尊重和科学的把控，让阅读体验从单纯的“教程”升级成了“私人教练的指导手册”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格，怎么说呢，有一种老派的、但又极其真诚的魅力。它读起来不像一本冰冷的健身指南，反而更像是一本关于如何“更好地生活”的哲学小册子，只不过其中的哲学是通过身体的运动来体现的。我发现它在讲解动作的意义时，总是将身体的运动和内在感受紧密联系起来。比如，在做一个腹部核心练习时，作者没有只说“收紧腹部”，而是描绘了“想象你的脊柱像一棵坚韧的树一样，将根系扎入大地，然后让你的呼吸成为树叶间的微风”。这种诗意的描述，极大地提升了我对运动的投入感和专注度。它让我不再仅仅关注于“我做了多少个”，而是开始关注“我感觉如何”。这种对内在感受的捕捉和引导，是很多现代健身App或书籍所缺乏的。它成功地将健美操从一种单纯的“体力活动”，提升为一种“身心对话”的艺术。对于那些和我一样，希望运动不仅仅是流汗，更是寻求内心平静的人来说，这本书的价值是无法用简单的强度来衡量的。

评分☆☆☆☆☆

我曾尝试过很多健身计划，它们往往在第三周就开始变得枯燥乏味，因为它们重复的动作模式太单一了。《轻松健美操》在这方面做出了令人耳目一新的平衡。这本书的章节编排似乎是精心设计的，它不是简单地罗列动作，而是将不同的健美操模块化了。例如，有一章专注于“提振精神的清晨唤醒”，动作节奏明快，强调幅度而非时长；而另一章则是“深度放松的睡前冥想式拉伸”，节奏缓慢，着重于呼吸的同步与深层肌肉的释放。这种主题式的划分，让我在选择锻炼内容时，可以根据当天的心情和需求来决定。我发现，当我感到下午工作效率低落时，按照“清晨唤醒”那一章的动作做一遍，那种充满活力的感觉立刻回来了，完全不需要依赖咖啡因。这种灵活性极大地增强了我的坚持度，因为它总能提供一个恰好匹配我当前状态的“处方”。这本书没有给我带来运动的压力，反而让运动变成了一种可以自由选择的“生活调味品”，让人充满期待去探索下一次的练习。