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满28包邮 卤味大全

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戈非 著



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发表于2022-12-09

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店铺: 梅凯瑞图书专营店
出版社: 中国华侨出版社
ISBN:9787511342294
商品编码:29938297092
包装:平装
出版时间:2014-01-01

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具体描述

基本信息

书名:卤味大全

定价:29.80元

作者:戈非

出版社:中国华侨出版社

出版日期:2014-01-01

ISBN:9787511342294

字数:260000

页码:277

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


香醇鲜美的卤汁,取材方 便的食材,变化出各式各样的 卤味,集结了中国人的饮食智 慧。戈非编著的《卤味大全(超详尽分步详解)》详解 各种美味卤汁的 调制技法、营养可口的家常卤 味菜制作技巧,《卤味大全(超详尽分步详解)》教你 用香喷喷 的卤汁变化出令人胃口大开的 美味佳肴,让全家人吃得开心,吃出健康。

目录


作者介绍


文摘


序言



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