具体描述
基本信息
书名：爱就是在一起，吃好多好多顿饭
定价：49.8元
作者：曾焱冰
出版社：中信出版社
出版日期：2014-10-01
ISBN：9787508647296
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：24开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
☆布置*美的餐桌，用鲜花、美食和用心的陪伴来表达——我爱你。☆国内**本专门针对餐桌布置的书，它让你懂得如何让生活变得更美，让我们每日用餐的餐桌变得迷人而精致。☆充满爱的笔触描写美丽餐桌上的欢乐时光，150多幅精美照片详解不同时间、不同对象、不同场合的餐桌布置。☆《VOGUE服饰与美容》编辑总监 张宇 倾情作序 ：一本值得关注的关于爱和生活美学的作品。☆作家 庄雅婷 演员 刘涛 演员 陆毅 作家 细毛 纷纷为之感动，亲笔推荐☆《我的生活之道》将作为系列生活情报书，以“每天一点点，改变我们一成不变的日子”为理念，为我们的生活提供更多的可能性。 品味 享受 美食=《爱就是在一起，吃好多好多顿饭》--用鲜花、美食和用心的陪伴来表达——我爱你《总有一顿饭值得你亲力而为》--为爱人、为家人、为朋友，又或者，是为自己……这是人生中不可取代，有不可或缺的味道。《无印良品轻料理（套装4本）》--精细一餐的生活美学《食帖03：食鲜**》--“鲜味”到底是什么味？彻底了解“鲜”的秘密！《食帖04：肉！肉！肉！》--解开关于“吃肉”的所有迷思！《食帖05：全宇宙都在吃甜品》--我们遍尝甜品，只为探索有关甜品的一切。
内容提要
用爱布置每一张餐桌，当我们围坐餐桌时，让时光慢下来，让阳光洒下来，让爱萦绕我们，让生活越品越有滋味。
《爱就是在一起，吃好多好多顿饭》谈论的不仅仅是一张张美丽的餐桌，还是关于餐桌上欢乐的时光；不是一顿顿餐饭，而是一次次美丽的相聚；不是晚宴的长桌上，一丝不苟的花饰，而是清晨花园里采集来的带着露水的植物；更不是那些商务宴请上正襟危坐的绅士淑女，而是边聊天边烹饪，其乐融融的午后时光。用心布置这些餐桌，只是一个可以让朋友和家人快乐的方式，还有自己。
对，就是这样。
目录
作者介绍
曾焱冰
1974年生于北京。2007年加入《VOGUE服饰与美容》至今，任职编辑部主任。热爱花艺、美食、美器、餐桌布置，以及一切形式感美好的东西。善于捕捉生活细微之美，以亲手创造的点滴为每一天增加生动的细节。
摄影 柴利增
知名摄影师，风格优雅细腻。因拍摄了众多明星名流的婚礼而被称作“中国明星婚礼人”。 是本书的合作摄影师。
文摘
序言
美丽餐桌上的故事
STORIES ON A BEAUTIFUL DINNER TABLE
头发雪白的玛蒂娜在她一长溜五花八门的茶叶盒旁巡视，从中抽出一个说，试试我的阿萨姆红茶吧，这是秋天的茶，味道香浓，能帮你改善时差带来的失眠。
接着，她又指挥她的女儿在偌大的茶具柜里挑选茶杯，那里排列着一套套精美无比的茶具，她是在为我挑选一个合适的杯子，不是Old Country Rose（老镇玫瑰），而是Polka Rose（波尔卡玫瑰），因为它适合我的年龄。
这是1999年冬天的一个下午，在德国的波恩。玛蒂娜是我认识的一位当地报刊女主编的母亲，已经85岁了，这是我次在欧洲人的家里享用下午茶。
看着玛蒂娜在杯子上架上银茶漏，将茶水缓缓地倒入茶杯中，随着升腾的热气，麦芽香和蜂蜜、玫瑰的气息瞬间充溢在空气中。雕刻着花纹的银茶漏、带着蕾丝的茶巾以及盘子里每一样精致的点心,仿佛把我带到了一个美丽而神秘的世界。那一次欧洲之行之后，五光十色的记忆渐渐被更多更新的信息取代，但那个下午的每个细节却越发闪亮，因为在那一刻它让我的心“突”地动了一下，留下了一个标记，在后来无数漫长而黯淡的日子里，像一个闪亮的音符，时常浮现。
再一次有这样心被“突”地击中的感觉是几年之后。在我好友细毛夫妇的家宴上。细毛是一位设计师兼作家，她丈夫尹齐是一位画家。他们在巴黎和北京两地生活，那一次是为庆祝他们迁入北京的新居。大到近乎空旷的客厅，中心是一张大大的餐桌，角落里，一盏20世纪70年代的欧洲古董落地灯发出橘色柔和的光线，桌上烛光摇曳，花影微动。那些美丽的餐盘、餐巾与精致的烛台和花朵让每个进入房间的人赞叹着迷，随后端出的一道道女主人亲手烹饪的菜品更是色味俱佳，而且都与盛装它们的容器配合得完美无瑕——桃红色的小水萝卜被切成极薄的薄片与蔬菜一起被装在翠绿的琉璃沙拉碗中，卷成花朵一样的节瓜片盛开在小小的地中海式迷你陶碗里，还有盛放清蒸鱼的家传的古典银盘、装甜品的西班牙彩陶小碗……我在时装杂志工作多年，见过无数与精美的晚宴场面，或许餐具用品和桌面装饰精致昂贵超过这儿很多倍，但我却从来不曾有过像那一刻心里的感动。因为这不是商务宴请，而只是招待朋友，是每一天自自然然地发生在生活中的。这让我又想起多年前的那个下午，那个有着雪白头发的老太太，她的茶杯、她的点心、她银色的茶漏，还有她缓缓冲泡出的艳红色的茶汤与她一举一动中的悠闲和享受……
如果说玛蒂娜的下午茶是多年前在我心里留下的一串模糊的音符，那么细毛家的宴请则是串联起这些细小音符的指挥棒，就是从那一刻起，我的心被打开了一扇窗，就像那些年繁忙而漠然的生活忽然照进了一束暖暖的光，照出了新的乐趣。
也是从那一刻起，我开始尝试改变自己的生活，去留意那些会打动我的美丽的盘盘碗碗、烛台花器，为家人朋友精心地准备日常的餐饭，布置美丽的餐桌，这样一顿顿饭下来，丰富的不仅仅是我餐具的库存，更是整个生活，所有的一切都不一样了。生活原本就是不断枯燥地重复，没有轰轰烈烈，唯有这些美好的细节让生活越品越有滋味。
后来，朋友说，你把平时的美图和方法创意都集合起来出本书吧。这确实是个让我兴奋的建议。初，我觉得这是一本关于如何布置餐桌的书。对很多中国家庭来说，如何让饭菜更美味，甚至让厨艺更接近于专业厨师的水平都不在话下，但如何让一张餐桌美丽迷人，却是未曾思考过的领域。我想以我的经验告诉大家怎么去给一顿饭定下一个有趣的基调，怎么像杂志上的大片那样摆放餐具，还有鲜花。于是我开始以“专业”的态度去学习布置餐桌、摆放餐具、插花、拍摄，一丝不苟，力求完美。但当我拥有了很多“符合标准”的图片、很多“信达雅”的如教科书一般的文字时，我却忽然发觉，这些怎么反而不如我平时随便用手机拍摄的图片生动诱人？不如我胡乱写在帖子里的段落更有趣？会有人捧着这样一本书去按部就班地学习吗？我又凭什么让别人向我学习？生活并不是一门功课，我也没有资格做教师，我们需要的其实是爱、分享和乐趣，难道不是吗？
有趣的是，在意识到这些并开始反思的时候，我发现自己怀孕了。于是这本书的进程被暂停了整整三年，在这期间，我依然做饭，从给一个未见面的小胎儿做饭，到给一个婴儿、一个小女孩做饭。我还是喜欢呼朋唤友地在家里大摆家宴，和朋友一起聊天、喝下午茶，这个时候，女儿小叶子就在旁边，从躺着到坐着，从睁大眼睛看着到能伸出小手开心地摆弄餐桌上的花草、餐具。在这个过程中，我再没有去想过任何书本上教授的规则，也不再苛刻地要求自己做到完美——积木玩具可以上桌做装饰吗？为什么一定用鲜花而不是蔬菜？要照顾小孩，时间紧迫用自助的方式招待客人不是更好吗？从有条有理到毫无章法，我忽略了“对错”这个观念。一个早晨，我把一条羊毛大披肩铺在了桌桌布，摆上了并不配套但符合我当时心情的各种类型的花花草草图案的盘碟，食物有西式的面包、果酱、火腿，也有中式的八宝粥和摊小蛋饼，刚刚两岁的小叶子坐在她的儿童椅里，看着我忙忙碌碌地端盘摆碗，忽然喃喃自语地说：“妈妈弄得真漂亮！”
我想我真的是被感动了。连后来她撒娇不要自己吃饭都表示顺从。那顿早餐之后，我打开电脑上久违的文件夹，把之前写了一半的文字全部放弃。那些冷冰冰的餐桌礼仪，摆盘、插花的方法被一一放弃。我终于想明白了，我要和大家谈的不是简单的一张张美丽而空洞的餐桌，而是关于餐桌上欢乐的时光；不是一顿顿餐饭，而是一次次美丽的相聚；不是晚宴的长桌上一丝不苟的花饰，而是清晨花园里采集来的带着露水的植物；更不是那些商务宴请上正襟危坐的绅士淑女，而是边聊天边烹饪，其乐融融的午后时光。这不是什么了不起的事，也不属于艺术范畴，更不是让人高不可攀的对昂贵餐具的炫耀，而是爱和给予，是一个个欢乐的餐桌故事。而用心布置这些餐桌，只是一个可以让我的朋友和家人快乐的方式，还有我自己。
对，就是这样。
2014年3月20日
用户评价
这本书的封面设计，第一眼就吸引了我。那种柔和的暖色调，搭配上略带手绘感的字体，让人感觉特别舒服，好像一股暖流从视觉上就能传递过来。我当时在书店里闲逛，原本并没有特别想找的书，但它就那样静静地躺在那里，散发着一种温暖的气息。我鬼使神差地拿起来翻了翻，文字的排版也很舒服，大小适中，行间距也恰到好处，让人阅读起来不会有压迫感。我尤其喜欢它在一些小细节上的处理，比如书签带的颜色，还有纸张的质感，都透着一股精心设计的味道。这不仅仅是一本书，更像是一个精心准备的礼物，让人在拿到它的时候，就能感受到作者的用心和诚意。我平时不怎么阅读这类题材的书，但这本书的整体氛围让我产生了浓厚的兴趣。封面上的插画，虽然简单，却非常有故事感，我甚至可以想象出画面背后的场景，一个温馨的家庭，或者是一对情侣正在享受着属于他们的美好时光。书的厚度也适中，不会让人觉得太厚重难以读完，也不会太薄显得内容空洞。整体给人的感觉就是精致，从外到内都透着一股“值得细细品味”的感觉。我回家后，立刻就把它摆在了床头柜上，每天晚上睡觉前都会看上几页，那种放松和治愈的感觉，真的非常难得。
评分最近的生活节奏有点快，每天都感觉像在打仗一样，忙忙碌碌，有时候甚至来不及好好吃一顿饭。所以当我在书店看到这本书的时候，第一反应就是“或许我需要它”。封面上的那几个字，瞬间就击中了我的心，有一种莫名的亲切感。我翻开书页，里面的文字并没有让我失望。它没有那些空洞的理论，也没有那些让人望而生畏的大道理，而是用一种非常平实，但又充满智慧的语言，讲述着一些生活中最普通，也最容易被我们忽略的事情。我特别喜欢作者在描写一些生活细节的时候，那种细致入微的观察力，仿佛他就在我们身边，亲身经历了我们所经历的。书里提到的那些关于食物的描写，简直让人垂涎欲滴，虽然我还没来得及去实践书里提到的任何一个菜谱，但光是读着，就觉得整个胃都在叫嚣着要吃好吃的。而且，它不仅仅是关于吃，更是一种生活态度，一种对生活的热爱，一种对身边人的关怀。我读着读着，就想起了我自己的家人，想起了和他们一起吃饭的那些时光，那些曾经觉得平淡无奇的瞬间，现在回想起来，却充满了温暖和幸福。这本书就像是一面镜子，照出了我内心深处对简单、真实生活的美好向往。
评分我平时是个不太喜欢被“说教”的人，所以很多励志类的书籍对我来说都有些距离感。但这本书不一样，它没有居高临下的姿态，也没有强行灌输的道理。我感觉作者就像一个坐在我身边的朋友，用一种娓娓道来的方式，分享他的人生感悟。我尤其喜欢他在描述与家人相处的点滴时，那种幽默感和智慧。他并没有回避生活中的矛盾和不完美，而是用一种包容和理解的态度去面对。这让我觉得非常真实，也让我学到了很多处理人际关系的方法。书里关于“吃”的描写，更是将这种生活态度融入其中。他不仅仅是介绍食物的美味，更是将食物与情感连接起来，让每一顿饭都充满了意义。我读着读着，会时不时地停下来，回味一下自己的人生经历，思考一下那些曾经的片段。这本书，让我看到了生活的美好，也让我重新认识了自己。它就像一剂良药，治愈了我内心的疲惫和浮躁，让我重新找回了内心的平静和力量。
评分我一直坚信，生活中最美好的东西，往往蕴藏在最平凡的瞬间。而这本书，恰恰是将这些平凡瞬间放大，并赋予它们独特光芒的杰作。作者的文字，就像一股清泉，滋润着我干涸的心田。我尤其喜欢他对于“家”的理解，那种温暖，那种归属感，读来让人心生向往。他并没有刻意去渲染家庭的温馨，而是通过一些细枝末节，展现出家庭成员之间默默的关爱和支持。我读到这些地方的时候，常常会会心一笑，因为这些场景，也曾在我自己的生活中真实地上演过。书里关于“吃”的描述，更是让我感受到了一种生活的仪式感。每一顿饭，不仅仅是为了果腹，更是为了和家人朋友共享的时光，是为了增进彼此的了解和感情。我读完之后，真的迫不及待地想去尝试书里提到的一些菜肴，不是为了炫耀厨艺，而是为了创造更多与家人共享的美好时光。这本书，让我重新审视了“吃”的意义，也让我看到了生活更多的可能性。
评分我一直认为，能够触动人心的作品，往往来自于最真实的生活体验。而这本书，恰恰做到了这一点。作者用他真挚的情感，去描绘那些关于亲情、友情、爱情的点点滴滴。我尤其喜欢他对于“家”的理解，那种温暖，那种归属感，读来让人心生向往。书里关于“吃”的描写，更是让我感受到了一种生活的仪式感。每一顿饭，都承载着一份心意，一份关怀，一份爱。我读完之后，真的觉得自己的生活突然变得丰富多彩起来，仿佛我之前只是在“活着”，而这本书，让我学会了如何去“生活”。
评分这本书，就像一位老友，在我最需要的时候，给予了我温暖的慰藉。作者的文字，朴实而又真诚，没有华丽的辞藻，却充满了智慧和力量。我尤其喜欢他对于“幸福”的定义，那种简单而又纯粹的幸福，让我重新审视了自己的人生。书里关于“吃”的描写，更是让我感受到了生活的热爱。每一顿饭，都是一次对生活的热爱，一次对生命的赞美。我读完之后，真的觉得自己充满了力量，仿佛我之前只是在原地踏步，而这本书，让我看到了前进的方向。
评分我一直认为，一个人的精神世界，很大程度上是由他所阅读的书籍塑造的。而这本书，无疑给我带来了全新的体验。它不像某些心灵鸡汤，读完后热血沸腾，但过后却发现无处下手；它也不是一本单纯的食谱，虽然里面有关于食物的描写，但远不止于此。我读这本书的时候，最深的感受就是它的“真”。作者用真挚的情感，去触碰那些最真实的生命体验。我尤其对书里一些关于人与人之间关系的探讨，印象深刻。有时候，我们觉得和家人、朋友之间的关系越来越疏远，就是因为我们缺少了沟通，缺少了共同的体验。而这本书，恰恰提供了一种非常好的方式，让我们重新审视这些关系，并找到维系和加深感情的桥梁。吃，作为人类最基本的需求之一，却承载了太多情感的寄托。它不仅仅是为了填饱肚子，更是为了维系亲情、友情，甚至是爱情。书里对这些情感的描绘，非常细腻，也非常动人。我读完之后，真的有冲动想去为我爱的人做一顿饭，不是为了什么特别的节日，只是为了让他们感受到我的爱意。这种想法，在这本书的启发下，变得如此自然和强烈。
评分说实话，我是一个不太喜欢阅读的人，觉得看书很枯燥，但这本书彻底改变了我的看法。作者的文字，有一种独特的魅力，能够让我忘记时间的流逝，沉浸在他的世界里。我尤其喜欢他对于“陪伴”的理解，那种默契和懂得，让人心生羡慕。书里关于“吃”的描写，更是让我感受到了生活的热情。每一顿饭，都是一次对生活的热爱，一次对生命的赞美。我读完之后，真的觉得自己充满了活力，仿佛我之前只是在被动地接受生活，而这本书，让我学会了主动去创造属于自己的美好。
评分我向来是一个对生活品质有要求的人，但有时候，我也会觉得生活变得索然无味，不知道该如何去寻找那份久违的激情。直到我遇到了这本书，它就像一束光，照亮了我前行的道路。作者的文字，有一种魔力，能够瞬间抓住我的注意力，让我沉浸在他的世界里。我尤其喜欢他对于“爱”的理解，那种深沉而又内敛的爱，让人感动。书里关于“吃”的描写，更是让我感受到了生活的美好。每一顿饭，都是一次心灵的洗礼，一次情感的升华。我读完之后，真的觉得自己充满了力量，仿佛我之前只是在原地踏步，而这本书，让我看到了前进的方向。
评分当我翻开这本书的时候，我以为我将看到的是一本关于美食的介绍，但事实证明，我低估了它。这不仅仅是一本关于食物的书，它更像是一本关于生活的百科全书，一本关于爱的指南。作者用他独特的视角，为我们展现了一个充满温情和智慧的世界。我尤其欣赏他对细节的把握，那些看似微不足道的小事，在他笔下却变得生动有趣，充满哲理。我读到一些关于家庭成员之间互动的情节时，常常会产生强烈的共鸣，因为这些场景，也曾在我自己的生活中真实地上演过。书里关于“吃”的描写，更是让我感受到了一种生活的温度。每一顿饭，都承载着一份心意，一份关怀，一份爱。我读完之后，真的觉得自己的生活突然变得丰富多彩起来，仿佛我之前只是在“活着”，而这本书，让我学会了如何去“生活”。
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