具体描述
基本信息
书名：家庭保洁——职业技能短期培训教材
定价：7.00元
作者：李变兰
出版社：中国劳动社会保障出版社
出版日期：2004-11-01
ISBN：9787504547149
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
本书通俗易懂，具有较强的针对性和速成性，适合于职为技能短期培训，通过培训，可以初学者或具有一定基础的人员达到从事家庭保洁服力工作的基本要求。全书内容涉及保洁员应具备的素质；与家庭保洁有关的微生物学、寄生虫学、传染病学和消费的基础知识；家庭保洁常用的工具和用品；厨房保洁；卫生间保洁；居室保洁；室内虫害及其防治；儿童玩具保洁；衣物保洁；宠物及宠物用品的消毒；保洁员的自我防护与安全等。
本书可作为城市下岗职工、农村劳动力转移培训教材，也可供正在从事此项工作的人员学习参考。
目录
章 概述（1 ）
节 保洁员的职业道德（1 ）
第二节 保洁员的基本素质和工作职责（3 ）
复习题（4 ）
第二章 基础知识（6 ）
节 微生物学基础（6 ）
第二节 寄生虫学基础（11）
第三节 传染病学基础（12）
第四节 消毒（14）
复习题（15）
第三章 家庭保洁常用工具和用品（16）
节 家庭保洁常用工具（16）
第二节 家庭保洁常用清洁剂和消毒剂（27）
复习题（31）
第四章 厨房保洁（32）
节 抽油烟机和排风扇的保洁（32）
第二节 厨房窗户和灯具的保洁（36）
第三节 灶具的保洁（38）
第四节 餐饮用具的保洁（40）
第五节 厨具的保洁（44）
第六节 厨房墙壁和地面的保洁（49）
复习题（50）
第五章 卫生间保洁（51）
节 卫生间地面、墙面的保洁（51）
第二节 洗浴设备的保洁与消毒（52）
第三节 便器设备的保洁（54）
第四节 卫生间臭（异）味的去除（56）
复习题（56）
第六章 居室保洁（57）
节 墙壁与天花板的保洁（57）
第二节 门窗及窗帘的保洁（59）
第三节 家具的保洁（61）
第四节 室内陈设物的保洁（63）
第五节 地面保洁（65）
第六节 室内空气消毒（68）
第七节 常见传染病的家庭消毒（70）
复习题（74）
第七章 家用电器保洁（75）
节 音像类家用电器的保洁（75）
第二节 制冷类家用电器的保洁（76）
第三节 电热类家用电器的保洁（78）
第四节 其他家用电器的保洁（79）
复习题（82）
第八章 其他物品保洁（83）
节 儿童玩具的保洁（83）
第二节 衣物的保洁（84）
第三节 家庭宠物及宠物用品的消毒（88）
复习题（89）
第九章 室内虫害及其防治（90）
节 苍蝇的危害及其防治（90）
第二节 蚊子的危害及其防治（92）
第三节 蟑螂的危害及其防治（94）
第四节 蚂蚁的危害及其防治（96）
第五节 螨虫的危害及其防治（97）
第六节 老鼠的危害及其防治（98）
复习题（100 ）
第十章 保洁员的自我防护与安全（101 ）
节 人身安全与自我保护常识（101 ）
第二节 用电、燃气及化学制剂的使用安全（104 ）
复习题（106 ）
参考资料（107 ）
作者介绍
文摘
序言
用户评价
这本书真的就像一股清流，完全颠覆了我对“保洁”这个词的刻板印象。以前总觉得家政服务就是打扫卫生、洗衣做饭，顶多加上点熨烫，但这本书让我看到了一个更专业、更精细的领域。它不仅仅是教你怎么擦桌子、扫地，而是从科学的角度去分析清洁剂的成分、不同材质的护理方法，甚至是如何通过合理的工具组合来提高效率。我特别喜欢其中关于“污渍识别与处理”那一章，以前遇到顽固污渍就束手无策，只能靠蛮力或者直接放弃，现在我能知道这是油性污渍还是水性污渍，然后选择最合适的清洁剂和方法，效果简直惊人！书里还提到了很多关于“空间管理”和“收纳技巧”的实用建议，这对于我这种“收纳困难户”来说，简直是福音。我试着运用书里的一些方法整理衣柜，不仅节省了空间，找东西也方便多了。更重要的是，它让我意识到，把家里打理得井井有条，不仅仅是为了美观，更是对生活品质的一种追求，一种对自己和家人的负责。这本书的语言也很通俗易懂，即使是没有接触过相关知识的读者，也能很快理解并上手实践。我真的觉得，这本书不仅仅是为想从事家政行业的人准备的，对于每一个热爱生活、希望提升居家幸福感的人来说，都是一本不可多得的好书。它让我重新认识了“家”的意义，也让我更懂得如何去经营和呵护这个属于我自己的小天地。
评分拿到这本《家庭保洁——职业技能短期培训教材》，我一开始还以为会是那种枯燥乏味的理论堆砌，没想到读起来却相当生动有趣。书里大量的图文并茂的案例和详尽的步骤分解，让原本看似复杂的清洁流程变得清晰明了。我最欣赏的是它在“细节之处见真章”的理念。比如，关于如何正确清洁电器，书中就详细讲解了不同电器（冰箱、洗衣机、空调等）的内部结构和清洁要点，以及不同清洁剂可能造成的潜在影响，这让我再也不敢随意乱擦了。还有关于“绿色清洁”的章节，推荐了许多天然环保的清洁妙招，比如用小苏打、白醋来去除异味和污垢，既省钱又健康，让我对传统的化学清洁剂的使用有了新的认识。书里还渗透着一种“服务意识”的培养，虽然我是作为读者在阅读，但依然能感受到作者想要传达的专业性和责任感。它不仅仅是告诉你“怎么做”，更重要的是告诉你“为什么这么做”，以及在服务过程中应该注意哪些细节，比如如何与客户沟通、如何保护客户的隐私等等，这对于提升个人的职业素养非常有帮助。总而言之，这本书不仅教授了实用的清洁技能，更传递了一种精益求精、服务至上的职业精神，让我对“家庭保洁”这个职业有了更深刻的理解和敬意。
评分对于我这种动手能力一般，又特别容易把家里弄得乱七八糟的人来说，这本《家庭保洁——职业技能短期培训教材》简直就是救星！书里没有那些华而不实的理论，全是干货满满的实用技巧。我之前总是觉得清洁工作很麻烦，效率也很低，但这本书给了我很多启发。它教我如何根据不同的清洁区域（厨房、卫生间、卧室、客厅）制定详细的清洁计划，并且根据计划有条不紊地进行。特别是“厨房清洁”那一章，我学到了很多关于油烟机、灶台、橱柜的清洁妙招，以前觉得很难搞定的油污，现在用书里介绍的方法，轻松就能去除。而且，书中还强调了“工具与耗材的选择与使用”，让我了解了不同清洁工具的特性，以及如何选择最适合自己的，这大大提升了我的清洁效率，也减少了不必要的浪费。更让我惊喜的是，书中还提到了“消毒与卫生常识”，这在当前环境下尤其重要。它不仅教会我如何正确消毒，还普及了许多关于病菌传播的知识，让我更加注重居家卫生，也更加了解如何保护家人的健康。这本书就像一位耐心的老师，一步步引导我从一个“清洁小白”变成一个“居家达人”，让我对打理家务不再感到头疼，反而觉得充满乐趣和成就感。
评分这本书的价值远远超出了我对“保洁”的最初认知。它就像打开了我认识居家生活新维度的一把钥匙。我原以为保洁就是简单的物理清洁，但这本书却深入浅出地讲解了“清洁背后的科学”。例如，它会解释为什么某些清洁剂对特定材质会造成损害，以及如何通过改变清洁方式来达到更好的效果。我特别喜欢关于“不同材质的家居清洁与保养”的章节，以前很多家具我都不敢随意擦拭，生怕弄坏，现在读了这本书，我能清楚地知道不同材质（木质、皮质、金属、布艺等）的特性，以及最适合的清洁剂和保养方法。这本书不仅是关于“怎么做”，更是关于“为什么这么做”，让我真正理解了清洁的原理，从而能够举一反三，应对各种复杂的情况。而且，它还强调了“安全第一”的原则，在介绍各种清洁方法和产品时，都详细说明了潜在的风险以及如何避免，这让我感到非常安心。书中的语言风格也很亲切，没有生硬的术语，就像和一位经验丰富的朋友在聊天，分享着实用的生活智慧。读完这本书，我感觉自己对居家生活的掌控力大大提升，不再是那个被杂乱和污垢困扰的“房奴”，而是能够从容应对，创造一个干净、舒适、健康的居住环境。
评分让我印象最深刻的是这本书的“系统性”。它不像很多零散的家政小贴士，而是提供了一个完整的职业技能培训框架。从基础的清洁原理、工具选择，到各种区域的专项清洁，再到最后的收纳整理和安全常识，环环相扣，逻辑清晰。我特别欣赏它在“厨房”和“卫生间”这两个重点区域的细致讲解。这两个地方的清洁往往是最让人头疼的，但书中不仅提供了详细的步骤，还总结了许多行之有效的小窍门，比如如何快速去除淋浴房的水垢，如何深度清洁油烟机等，都非常实用。而且，这本书还提到了“时间管理”和“效率提升”的技巧，这对于想要节省时间或者提高工作效率的人来说非常有价值。它教会我如何规划清洁任务，如何分配时间，甚至是如何利用碎片时间来完成一些小的清洁工作。我试着按照书中的方法来安排我的周末清洁，发现效率真的比以前高了很多，而且也更加有条理，不再是那种“想到哪儿就清洁到哪儿”的混乱状态。这本书让我看到了“保洁”这件事情背后所蕴含的专业性和科学性，也让我对如何更好地管理自己的居家生活有了全新的认识。
评分这本书最大的优点在于它的“实践导向”。我拿到这本书，不是为了了解理论知识，而是希望能够真正地解决我居家清洁中的实际问题。而这本书恰恰满足了我的需求。它提供了大量“一看就懂，一学就会”的操作指南。比如，在介绍“织物清洁与保养”时，书中详细列举了不同面料（棉、麻、丝绸、羊毛等）的特点，以及相应的清洗方法和注意事项，我之前很多衣服都洗坏了，现在终于知道该怎么去呵护它们了。还有“地板清洁与保养”那一章，让我了解了不同材质地板（木地板、瓷砖、地毯等）的特性，以及如何选择合适的清洁剂和工具，避免对地板造成不必要的损害。这本书就像一本“居家清洁百科全书”，里面涵盖了我们日常生活中遇到的绝大多数清洁问题，并且都给出了清晰、有效的解决方案。它不仅仅是告诉你“怎么做”，更重要的是告诉你“为什么这么做”，让你知其然，更知其所以然。读完这本书，我感觉自己在家务方面仿佛拥有了“超能力”，能够从容自信地应对各种清洁挑战，让我的家变得更加整洁、舒适、温馨。
评分我之前一直觉得，把家里打扫干净是一件很费力不讨好的事情，总是做完没多久又会变得乱七八糟。但是看了这本《家庭保洁——职业技能短期培训教材》之后，我才明白，问题可能出在方法上。这本书让我认识到，清洁不仅仅是“擦擦抹抹”，更是一种“系统性的工程”。它从“整体规划”开始，教我如何根据房屋的结构和功能来制定合理的清洁流程，如何有效地分配时间和精力，从而达到事半功倍的效果。我特别喜欢关于“收纳整理”和“空间优化”的章节，这些内容让我意识到，一个整洁的家，不仅仅在于清洁，还在于合理的收纳。书里提供了一些非常实用的收纳技巧，比如如何利用垂直空间，如何区分物品的类别，如何定期进行物品的“断舍离”，这些方法都非常容易上手，而且效果显著。我尝试着运用这些方法整理我的书架和衣柜，不仅节省了空间，也让我的生活变得更加有条理。这本书让我对“家”有了新的认识，它不仅仅是一个居住的空间，更是一个需要用心去经营和打理的“作品”，而这本书，就是我创作这个作品最得力的助手。
评分这本书给我最大的惊喜是它“专业化”的视角。它不仅仅是教你如何“扫地擦地”，而是从“职业技能”的角度去讲解，这让我对“家庭保洁”这个领域有了全新的认识。书中详细介绍了各种清洁工具的性能和使用方法，以及不同清洁剂的成分和适用范围，这让我能够更科学、更有效地进行清洁。我之前总是习惯性地使用几种万能清洁剂，现在才知道，不同的污渍和材质需要不同的清洁方案，才能达到最好的效果，而且还能避免对家具造成损害。书里还专门辟出了“安全与健康”的章节，详细讲解了清洁过程中可能存在的安全隐患，以及如何避免，比如如何正确使用清洁剂，如何处理废弃物等，这让我感到非常安心。它不仅仅是一本“如何清洁”的书，更是一本“如何安全、高效、专业地清洁”的书。读完这本书，我感觉自己仿佛参加了一场职业培训，不仅掌握了实用的清洁技能，更培养了一种严谨、细致、负责任的工作态度。
评分我一直是个对生活品质有追求的人，但总是苦于家务繁重，无法腾出更多精力去做自己喜欢的事情。这本书的出现，简直就像是为我量 মস্তি般定制的。它不仅提供了大量的“高效清洁”技巧，更重要的是，它教会我如何“聪明地”做家务。比如，书中提到了“预清洁”和“联动清洁”的概念，让我意识到，可以通过一些小的习惯，来减少日后的清洁负担。例如，每次做完饭后立刻清理灶台，就能避免油污堆积，大大减少日后的清洁难度。再比如，我学到了如何利用“碎片时间”来完成一些小的清洁任务，这样就不会把所有的事情都堆到周末，让周末变得更轻松。这本书让我明白，做家务不是“一项任务”，而是一种“生活方式”。它不仅能让我的家变得干净整洁，更能提升我的生活效率，让我有更多的时间和精力去享受生活。它让我从一个“家务的奴隶”，变成了一个“家务的主人”，我不再被家务所累，反而能从中找到乐趣和成就感。
评分我之前对“家庭保洁”的认知仅限于“表面文章”，总觉得把家里打扫干净就可以了。但这本书却让我看到了“深度清洁”的价值。它不仅仅是关注表面的光鲜亮丽，更注重那些容易被忽视的角落和细节。比如，书中详细介绍了如何清洁空调滤网、排气扇、灯具等容易藏污纳垢的地方，这些地方的清洁，不仅关系到居家美观，更关系到家人的健康。它让我意识到，一个真正干净的家，是能够经受住“细节考验”的。而且，这本书还提到了“一次性投资，长期受益”的理念，比如，购买一些高质量的清洁工具，虽然初期投入会高一些，但长期来看，不仅能提升清洁效率，还能延长家具的使用寿命，从长远来看是更经济的选择。它让我从一个“实用主义者”的角度，重新审视了家务清洁这件事，让我明白，在清洁方面，有时候“精打细算”反而会得不偿失。这本书让我对“家”的打理，有了更深刻的理解和更高的追求。
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