云南(中水产养殖区域分布与水体资源图集)(精) 程家骅

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程家骅 著
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店铺: 典则俊雅图书专营店
出版社: 上海科学技术出版社
ISBN:9787547828502
商品编码:29869679750
包装:精装
出版时间:2016-01-01

具体描述

  图书基本信息,请以下列介绍为准
书名云南(中水产养殖区域分布与水体资源图集)(精)
作者程骅
定价280.00元
ISBN号9787547828502
出版社上海科学技术出版社
出版日期2016-01-01
版次1

  其他参考信息(以实物为准)
装帧:精装开本:8开重量:0.4
版次:1字数:页码:
  插图

  目录

  内容提要
本项目为农业部“全水产养殖面积遥感监测”专项研究成果,采用拥有自主知识产权的卫星遥感信息和地理信息系统平台,实现常年遥感动态监测,完成了全水产养殖水体资源的次普查,摸清了我水域资源利用现状和潜力,建立了水产养殖面积和养殖类型信息数据库和影像库,为科学规划和制订我水产养殖业发展战略和渔业管理措施,促进我水产养殖业可持续发展提供了极其重要的基础信息。

  编辑推荐
1.具有相当的性和保存价值。
2.目前市场上无同类书。
3.建议馆配。




  作者介绍
主编程骅,中水产科学研究院东海水产研究所席科学,渔业资源实验室主任兼科研处处长,研究员。中海洋大学渔业资源专业博士,2005年赴加拿大不列颠哥伦比亚大学渔业中心担任访问学者。“全水产养殖水体资源遥感监测”专项技术总牵头人,负责技术总体方案设计、水产养殖类型和面积遥感监测技术标准和规范制定等。著有《东海大陆架生物资源和环境》、《伏季休渔的理论与实践》、《东黄海渔业资源利用》、《东海区渔业资源及其可持续利用》等。
北京合众思壮科技股份有限公司承担本项目遥感图片。该公司为中卫星导航定位领军企业,技术涵盖GPS、GLONASS、北斗及多系统组合导航定位,服务于40多个民经济基础领域,在GNSS行业连续18年保持中市场地位。遥感图片来源于2009年中巴地球卫星02B星CCD相机影像。


  序言

《中国淡水养殖业概览》 作者: (请在此处填写作者姓名,如“某某”) 内容简介: 本书是一部系统梳理和深入探讨中国淡水养殖业发展历程、现状、成就、挑战及未来趋势的专著。作者基于丰富的行业数据、大量的田野调研和权威的学术研究,力求为读者呈现一幅全面而详实的中国淡水养殖产业全景图。全书内容聚焦于中国淡水养殖的科学性、可持续性和高质量发展,旨在为从业者、政策制定者、科研人员及对水产养殖感兴趣的读者提供宝贵的参考和洞见。 第一章 概论:中国淡水养殖业的历史脉络与战略地位 本章首先回顾了中国淡水养殖悠久的历史,从古代的池塘养鱼到现代的科学化、规模化养殖,梳理了其演变轨迹和重要里程碑。着重分析了淡水养殖在中国粮食安全、经济发展、农民增收以及生态环境保护中所扮演的关键角色。阐述了新时代国家对渔业发展的战略定位,强调淡水养殖作为重要农产品供给体系的组成部分,其在保障“舌尖上的安全”和促进乡村振兴中的核心作用。同时,探讨了淡水养殖业在满足日益增长的人口对优质动物蛋白需求方面的独特优势。 第二章 区域分布与资源禀赋:中国淡水养殖业的空间格局 本章深入剖析了中国淡水养殖业的区域分布特征。通过对全国各省份养殖面积、产量、品种结构、养殖模式以及经济效益的详细分析,揭示了不同区域的比较优势与发展潜力。重点关注了几个主要淡水养殖大省的养殖特色、技术水平和市场影响力。此外,本章还将结合水文地质、气候条件、土壤类型等自然资源要素,阐述这些资源禀赋如何影响着特定区域的养殖业发展方向和品种选择。例如,南方地区丰富的水系和适宜的气候条件如何孕育出发达的鱼类养殖,而北方地区则可能在冷水鱼或特定经济鱼类养殖方面具有潜力。 第三章 主要养殖品种及其发展现状 本章将逐一介绍中国淡水养殖业中占据主导地位的重点品种。包括但不限于: 鲤、鲫、鲢、鳙(四大家鱼): 作为中国传统养殖品种,详细介绍其养殖技术、市场需求、产量变化及面临的挑战,如病害防治、饲料成本等。 草鱼、青鱼、鳙鱼: 在精细化养殖和生态养殖模式下的发展状况。 罗非鱼: 在南方地区广泛养殖的商品鱼,分析其养殖技术、出口贸易以及品质提升的努力。 鲈鱼: 作为高价值经济鱼类,分析其在池塘、网箱等不同模式下的养殖现状、市场前景及技术瓶颈。 鳜鱼: 曾经的“水中人参”,探讨其高密度精养技术、病害控制以及市场波动情况。 鳗鲡: 分析其在特殊养殖环境下的生长特点、饲料需求以及产业化发展路径。 虾类(如克氏原螯虾、中华绒螯蟹): 介绍其在稻渔综合种养、池塘养殖等模式下的发展,以及病害防治和苗种繁育技术。 龟鳖类: 分析其作为特色淡水产品在特定区域的养殖规模、市场特点和发展趋势。 水禽(如鸭、鹅): 探讨其与水产养殖结合的生态种养模式,分析其在资源利用和环境保护方面的双重效益。 螺、蚌等贝类: 介绍其在池塘、湖泊等水体中的养殖技术,以及在净化水质、提供饵料方面的作用。 对于每个品种,本章都将涵盖其生物学特性、适宜养殖区域、主要养殖模式、生产技术(包括苗种繁育、饲料投喂、水质管理、病虫害防治)、产量及产值、市场营销及价格走势,并对其未来发展进行展望。 第四章 养殖模式创新与技术进步 本章聚焦于推动中国淡水养殖业发展不断进步的关键驱动力——养殖模式的创新与技术进步。 池塘养殖精细化与生态化: 探讨如何通过优化养殖密度、科学投喂、水质调控(如增氧、底改、消毒)、病害综合防治等手段,提高池塘养殖的产量和效益。详细介绍生态养殖理念在池塘中的应用,如“四大家鱼”的混合套养、鱼虾共生、鱼菜共生等模式,以及其在减少环境污染、提高资源利用率方面的优势。 循环水养殖系统: 分析循环水养殖技术在当前高密度、集约化养殖中的重要性。介绍不同类型的循环水系统(如物理过滤、生物过滤、曝气增氧、紫外线杀菌等),及其在节约用水、减少废弃物排放、可控化生产等方面的优势,尤其在土地资源受限的地区。 工厂化育苗与规模化生产: 探讨现代育苗技术在提高苗种质量、保障供应稳定性方面的重要作用。介绍亲本选育、人工繁殖、苗种培育的先进技术,以及规模化生产中的标准化管理。 物联网与智能化养殖: 介绍大数据、传感器、人工智能等技术在淡水养殖中的应用。例如,通过水质监测设备实时采集水温、溶氧、pH值等数据,实现智能化投喂、病害预警、养殖过程远程监控等,提高养殖效率和管理水平。 病虫害绿色防控技术: 强调绿色、环保的病虫害防治理念。介绍生物防治、生态调控、药物合理使用等方法,减少化学药品的使用,保障水产品质量安全。 品种改良与新品种(系)选育: 探讨通过遗传育种、分子标记辅助育种等技术,培育具有生长速度快、抗病性强、适应性广、品质优良的新品种(系),满足市场需求和产业发展需求。 第五章 产业链延伸与市场化发展 本章将目光投向淡水养殖业的下游环节,分析产业链的延伸与市场化发展。 初级加工与精深加工: 探讨如何通过发展水产品初级加工(如清洗、分级、包装)和精深加工(如速冻、烟熏、罐头、即食产品、高附加值提取物等),延长产品保质期,提高产品附加值,满足多元化的消费需求。 品牌建设与市场营销: 分析品牌在淡水水产品市场中的重要性。介绍成功的水产品品牌案例,以及企业如何通过提升产品品质、进行有效的品牌推广和市场营销,占领市场份额。 电子商务与冷链物流: 探讨电子商务平台在淡水水产品销售中的作用,以及高效的冷链物流体系如何支撑生鲜水产品的流通和消费。 休闲渔业与观光农业: 分析将淡水养殖与旅游观光、休闲娱乐相结合的模式,如休闲垂钓、农场采摘、科普教育等,拓展养殖业的收入来源,提升产业附加值。 国际贸易与合作: 探讨中国淡水水产品在国际市场上的竞争力和面临的机遇与挑战。介绍主要的出口品种、目标市场以及相关的贸易政策和标准。 第六章 面临的挑战与可持续发展之路 本章将客观分析当前中国淡水养殖业在发展过程中所面临的严峻挑战,并提出可持续发展的解决方案。 资源环境约束: 探讨水资源短缺、水体污染、耕地占用等资源环境因素对养殖业的制约。分析如何通过生态养殖、循环利用、污水处理等措施,实现养殖业与环境的和谐共生。 病虫害频发与药品滥用: 分析病虫害的发生原因、防治难点,以及长期以来过度依赖药物带来的负面影响。强调绿色防控、免疫提升、生态调控的重要性。 养殖成本上升: 剖析饲料成本、人工成本、土地租金、环保投入等不断上涨的养殖成本压力,探讨如何通过技术进步、规模化经营、模式创新来降低成本,提高效益。 产品质量安全风险: 关注食品安全问题,分析非法添加物、兽药残留、重金属污染等潜在风险。强调从源头控制、过程监管、市场准入等环节,建立健全质量安全追溯体系。 市场信息不对称与价格波动: 分析信息传递不畅、市场预测能力不足导致的价格波动,给养殖户带来的经营风险。提出建立健全市场信息平台、完善价格形成机制的建议。 科技支撑不足与人才短缺: 探讨基层养殖户在技术推广、应用方面的障碍,以及科研成果转化不畅的问题。强调加强渔业科研投入、人才培养和技术培训的重要性。 政策法规体系的完善: 提出针对性地完善渔业法律法规、产业政策,为淡水养殖业的规范发展提供制度保障。 第七章 未来展望:高质量发展与现代化渔业 本章将对中国淡水养殖业的未来发展进行展望,勾勒出其迈向高质量发展和现代化渔业的蓝图。 绿色化、生态化发展是必然趋势: 强调将生态文明建设理念贯穿于养殖业的各个环节,推动形成绿色生产方式。 科技驱动,创新引领: 展望未来科技在育种、养殖、加工、管理等领域的深度融合,实现养殖业的智能化、精准化、高效化。 产业融合,多元发展: 预测淡水养殖业将与一二三产业深度融合,形成集生产、加工、销售、旅游、文化于一体的现代渔业产业体系。 品牌化、国际化发展: 预见中国淡水水产品品牌将走向世界,在国际市场占据更重要的地位。 可持续性与韧性提升: 强调通过技术创新和管理优化,增强淡水养殖业应对气候变化、市场风险、自然灾害等挑战的能力,构建更具韧性的产业体系。 本书力求以严谨的学术态度、客观的分析方法和丰富的实例,为读者提供一个深入了解中国淡水养殖业的窗口。无论是希望从事相关行业的创业者,还是关心农业发展和食品安全的公众,都能从中获得启发和价值。

用户评价

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这套《云南(中水产养殖区域分布与水体资源图集)(精)》程家骅主编的图集,虽然我还没有来得及深入翻阅,单从它的装帧和厚度上,我就能感受到其中蕴含的丰富信息和编者付出的心血。封面上“精”字,预示着它在内容呈现和制作工艺上都力求精益求精。我特别期待其中关于云南水产养殖区域分布的详细图谱。云南作为一个立体气候多样的省份,其水体资源分布极其复杂,从高原湖泊到热带河网,每一种水体都可能孕育出独特的水产资源。我一直对云南特有的淡水鱼类和它们适宜的养殖区域感到好奇,例如洱海的鲤鱼、抚仙湖的抗浪鱼,还有滇池流域的草鱼、鲢鳙等。图集能否清晰地标示出这些区域的优势养殖品种、养殖密度、养殖模式,甚至可能包括相关的气候、土壤、水质等基础数据,这将极大地满足我作为一名潜在养殖者或研究者的需求。我也希望图集中能涵盖一些新兴的、具有地方特色的水产养殖项目,比如一些珍稀特种水产品的引进和推广情况,这对于推动云南水产养殖业的多元化和可持续发展具有重要意义。

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我是一名生态环境保护的关注者,当我了解到《云南(中水产养殖区域分布与水体资源图集)(精)》这本书时,我便对它寄予了厚望。虽然我不是直接的养殖从业者,但我深知,任何产业的发展都不能脱离其赖以生存的生态环境。因此,我特别希望在这本图集中,除了展示养殖区域和水体资源分布外,还能体现出一种负责任的发展理念。比如,在介绍养殖区域时,是否会兼顾对当地生态环境的保护,是否会提示一些可能存在的环境风险,例如过度养殖可能对水体造成的污染,或者对当地生物多样性的潜在影响?我期待图集能够提供一些关于可持续水产养殖模式的案例,例如生态循环养殖、立体养殖等,以及它们在云南具体区域的应用情况。此外,水体资源部分,我希望看到对水质的详细评估,以及对珍稀水生生物栖息地的保护建议。这本书能否成为指导云南水产养殖业走向绿色、可持续发展的一份重要参考,是我非常关注的。

评分

我拿到这本《云南(中水产养殖区域分布与水体资源图集)(精)》时,首先被它精美的排版和高质量的印刷所吸引。厚实的纸张,清晰的地图,还有那些生动的水产养殖场景照片,都显示出这不是一本普通的工具书。我尤其对图集中的“水体资源”部分抱有很高的期待。云南的水源极其丰富,从金沙江、澜沧江、怒江三大水系,到众多星罗棋布的高原湖泊和河流,它们共同构成了云南独特的水文地理格局。我希望能在这本图集中找到关于这些水体在养殖方面的详细介绍,比如水温、pH值、溶解氧等关键水质指标的常年变化范围,以及不同水体适宜养殖的鱼类、虾蟹、贝类等。我很好奇,在那些高海拔的湖泊,哪些鱼类能够适应寒冷的水温和低氧环境?而在低海拔的热带河网地区,又有哪些鱼类能够充分利用丰富的饵料和温暖的水温进行快速生长?图集能否通过直观的图表和数据,解答这些令人着迷的问题?我想象着,它能为我描绘出一幅幅生动的云南水产养殖地图,让我了解不同区域的水体特性如何决定了其养殖潜力和优势品种,从而激发我更深入地探索和学习。

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对于我这样一个对渔业发展和资源保护都颇感兴趣的人来说,《云南(中水产养殖区域分布与水体资源图集)(精)》无疑是一本值得深入研究的参考书。我特别关注其中关于“区域分布”的板块。云南的地理环境千差万别,从干热河谷到高寒山区,不同的气候和地形条件必然导致水产养殖的区域选择和模式差异巨大。我非常想知道,图集是否能细致地划分出云南省内不同级别的水产养殖优势区域,例如以湖泊为中心的区域,以河流为依托的区域,甚至是人工池塘集中的区域。对于每个区域,它是否会详细说明该区域的水产养殖历史、主要养殖品种、养殖产量、养殖效益,以及未来发展的潜力?我尤其希望看到图集中能包含一些关于养殖技术推广、病虫害防治、市场流通等方面的信息,尽管这些可能不是核心内容,但它们往往是决定区域养殖业成功与否的关键因素。我期待它能成为我理解云南水产养殖版图的一个重要窗口。

评分

作为一名对农业科技和地方经济发展感兴趣的读者,我对《云南(中水产养殖区域分布与水体资源图集)(精)》充满了好奇。我一直认为,一个地区的水产养殖业,往往是其地方经济特色和发展潜力的重要体现。因此,我非常期待在这本图集中,能够看到云南在水产养殖领域的一些亮点和创新。比如,除了传统的养殖品种,云南是否有一些在技术上取得突破,或者在市场上有独特优势的新兴水产品种?图集能否展示一些代表性的养殖企业或合作社,以及它们在规模化、品牌化建设方面的经验?我尤其对图集中可能包含的“图集”部分感到兴奋,我希望能看到通过精美的地图和图示,能够直观地了解云南省不同地区的水产养殖业发展水平、技术应用程度以及市场对接情况。这本书是否能为我们揭示出云南在水产养殖领域,尤其是如何利用其独特的水体资源,走出一条具有区域特色的致富之路,这是我最想从这本书中获得的答案。

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