覆盖作物高效管理 (美国)SARE(美国可持续农业研究与教育计划) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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美国SARE美国可持续农业研究与教育计划 著

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• 覆盖作物
• 可持续农业
• 农业管理
• 土壤健康
• 作物轮作
• 生态农业
• 美国农业
• SARE
• 有机农业
• 农业技术

店铺： 典则俊雅图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121280955

商品编码：29806273439

包装：精装

出版时间：2016-03-01

图书基本信息,请以下列介绍为准
书名	覆盖作物高效管理
作者	(美)SARE(美可持续农业研究与教育计划)
定价	118.00元
ISBN号	9787121280955
出版社	电子工业出版社
出版日期	2016-03-01
版次	1

其他参考信息（以实物为准）
装帧：精装	开本：16开	重量：0.4
版次：1	字数：	页码：

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目录

内容提要

本书译自美可持续农业研究与教育项目编著的Managing Cover Crops Profitably（第三版）。全书系统地介绍了美主要覆盖作物及其管理与利用方式。从内容上可分为两部分，部分为'总论”，系统地概述了覆盖作物的作用：提高土壤肥力与耕性、防治有害生物，覆盖作物的选择方法，覆盖作物在轮作制和保护耕作制中的利用方式。第二部分为'各论”，按种（或类别）具体描述了各种覆盖作物的适宜区域、作用与功能、建植与管理措施、适宜的农作制度以及与其他种类的对比特性。

编辑推荐

本书特为有机农业生产的业主们而写，对改善土壤性能、保证食品安全、发展可持续农业具有非常现实的指导意义。

作者介绍

王显，中农业大学教授，兼任农业部草种质检中心（北京）质量负责人、草业科学北京市重点实验室副主任、中草学会教育专业委员会理事等。拥有多项发明。发表多篇研究论文，主编与参编多部图书，在学术界引起广泛关注。主要研究方向为牧草种子生产与加工、牧草与草坪草育种、苜蓿生产。刘忠宽，河北省农林科学院研究员。主要从事牧草栽培管理、草田耕作制度、牧草加工等方面研究。兼任中草学会理事、草业与畜牧杂志编委等。目前主持参加科技支撑计划项目、公益性行业（农业）科研专项课题目等。在外期刊发表学术论文10余篇，参编著作4部。座右铭：不计较，宽容大度；不偷懒，脚踏实地；有斗志，坚持不懈。

序言

蓬勃土壤，绿色希望：一场关于土地生命力的深度探索 在这个日益关注可持续发展与生态平衡的时代，我们如何才能真正理解并重塑我们赖以生存的土地？本书并非一本关于“覆盖作物高效管理”的教科书，也不是一份来自美国SARE（美国可持续农业研究与教育计划）的官方指南。相反，它是一次跨越时空、融汇古今的对土地生命力的哲学思考与实践探索。我们将卸下“高效管理”的功利性标签，回归土地最本真的需求，探寻在尊重自然规律的前提下，实现农业繁荣与生态健康的和谐之道。 第一章：土地的低语——被遗忘的土壤智慧 在现代农业高度工业化、依赖化学投入的浪潮中，土壤似乎沦为了一个被动的“容器”，其丰富的内在生命和复杂的生态网络被忽视，甚至被破坏。本章将带领读者重新聆听土地的低语。我们将追溯从古老农耕文明到早期科学农业的发展历程，审视那些在特定历史时期被奉为圭臬的农业理念，并深入剖析它们对土壤健康带来的长远影响。 传统农耕的智慧宝库： 探究那些在工业革命前，数千年间积累下来的、以顺应自然、循环利用为核心的传统农耕实践。这些实践中蕴含着对土壤肥力维持、病虫害自然抑制、生物多样性保护的深刻理解。例如，我们可能会提及一些地域性的轮作、间作、绿肥施用、有机肥还田等方法，并非为了“高效管理”，而是为了理解它们如何与当地的生态系统和谐共处。 工业化农业的双刃剑： 分析化学肥料、合成农药、大型机械等工业化农业技术在提高产量方面的显著成就，但同时，也将深刻剖析这些技术在长期使用下对土壤结构破坏、微生物群落失衡、土壤有机质下降、以及对环境造成的潜在风险。我们会以一种审视的眼光，探讨“效率”与“可持续性”之间的张力。 “高效”背后被遮蔽的真相： 借用“高效管理”这个引子，实则探讨的是我们对“效率”的定义是否过于狭隘。是否我们过于追求眼前的产量和经济效益，而忽视了土壤的长期健康和生态系统的稳定？本章将激发读者对“什么才是真正的农业高效”进行深度反思。 第二章：土壤的脉搏——生命的复杂交响 土壤并非死寂的泥土，而是由亿万生灵组成的、生生不息的微生物王国。它们是土壤肥力的源泉，是植物健康的守护者，更是整个生态系统循环的关键环节。本章将深入揭示土壤微观世界的奥秘，理解其复杂而精妙的运作机制。 微生物的多彩世界： 介绍土壤中数量庞大、种类繁多的细菌、真菌、放线菌、原生动物等微生物。它们如何分解有机质，释放营养，固氮，解磷，并与植物根系形成共生关系。我们将以科普性的笔触，描绘这个“地下王国”的活力与重要性。 真菌网络的智慧： 特别关注菌根真菌的作用。它们如何延伸植物的根系，帮助植物吸收水分和养分，增强植物对病害的抵抗力，甚至在植物之间传递信息。我们将理解，土壤中的“沟通网络”远比我们想象的复杂。 动物们的贡献： 蚯蚓、线虫、螨虫等土壤动物在土壤结构改善、有机物分解、养分循环等方面发挥着不可替代的作用。它们如何“翻耕”土壤，创造疏松透气的结构，为植物根系提供优越的生长环境。 土壤健康与植物活力： 阐述健康的土壤微生态系统如何直接转化为植物的强健生长、抗病虫害能力增强，以及最终提高农产品的品质和营养价值。这是一种“由内而外”的健康，而非简单的外部干预。 第三章：大地之舞——尊重自然的耕作模式 在理解了土壤的生命力与复杂性之后，本章将转向实践层面，但我们并非提供一套“高效管理”的操作手册，而是探索那些能够顺应自然、滋养土壤的耕作模式。这些模式的共同点在于，它们都将土壤视为一个有生命的系统，而非仅仅是生产的基地。 覆盖作物的“沉默贡献”： 尽管书名涉及覆盖作物，但本章的重点并非“高效管理”的方法，而是理解覆盖作物本身所扮演的角色。它们是如何通过覆盖地表，防止水土流失，抑制杂草，增加土壤有机质，为土壤微生物提供食物，并在翻耕入土后转化为宝贵的养分。我们将探讨不同类型覆盖作物在不同生态环境下的“角色扮演”，强调它们作为“自然改良剂”的价值，而非仅仅是“产出”的一部分。 轮作与间作的智慧： 探讨不同作物轮换种植或同时种植的益处。它们如何打破病虫害的循环，平衡土壤养分的消耗与补充，提高土地的利用效率，并增加生物多样性。我们将审视这些古老技艺在现代农业中的“复兴”及其意义。 少耕免耕的哲学： 审视减少或取消翻耕对土壤结构的保护作用。为何翻耕会破坏土壤团粒结构，加速有机质分解，并可能导致土壤板结？少耕免耕如何通过保留土壤原有的结构和微生物群落，来促进土壤健康。 有机农业的理念与实践： 探讨以有机物循环、生物防治、生物多样性保护为核心的有机农业理念。其背后是对土地的尊重，对生态平衡的追求，以及对人类健康的长远考量。我们将从更宏观的视角，理解有机农业如何实践对土壤生命力的呵护。 第四章：生命联结——农业、生态与人类的未来 农业的健康发展，与整个生态系统的繁荣以及人类的福祉息息相关。本章将超越单纯的土壤与作物，将视野拓展到更广阔的生态与社会层面，思考农业在构建可持续未来中所扮演的关键角色。 生物多样性的守护者： 探讨健康的土壤和多样的农作物如何支持更广泛的生物多样性，包括传粉昆虫、益虫、鸟类等，从而构建一个更加稳定和有韧性的生态系统。 气候变化的应对之道： 分析健康的土壤如何通过固碳能力，在应对气候变化方面发挥积极作用。同时，探讨可持续的农业实践如何减少温室气体排放，提高农业系统的适应性。 食物安全与营养健康： 强调健康的土壤孕育的健康作物，是保障人类食物安全和营养健康的基础。我们将探讨“吃的是什么”与“土地的健康”之间的直接关联。 重塑人与土地的关系： 呼吁一种新的农业伦理，重塑人类与土地之间尊重、和谐、共赢的关系。这并非要求回归原始，而是倡导一种基于科学认知和生态智慧的现代农业发展模式。 结语：走向丰饶大地 本书并非提供一套“高效管理”的秘籍，而是希望点燃读者对土地生命力的好奇心，激发对现有农业模式的深刻反思，并鼓励大家去探索那些能够滋养大地、守护未来的耕作智慧。我们相信，当我们将目光从短暂的“管理”转向长远的“滋养”，从功利性的“效率”转向生态性的“和谐”，我们的土地必将重焕生机，我们的未来必将更加丰饶。这不仅仅是一本书，更是一场关于重拾对土地敬畏之心的邀请，一次关于拥抱绿色希望的启程。

评分☆☆☆☆☆

“覆盖作物高效管理”这个书名，让我对接下来的阅读充满了期待。我尤其关注书中会如何系统地阐述“高效”二字，是关于提高产量、降低成本，还是优化土壤健康，抑或是多重目标的协同达成？我满心希望书中能够提供一套清晰的框架，帮助读者理解如何在多样化的农业生产环境中，制定出最符合自身需求的覆盖作物管理方案。例如，对于一位希望减少化肥使用的农户，书中是否会提供具体的氮肥固着型覆盖作物选择指南，以及如何计算和优化其翻埋时机以最大化氮肥释放？对于一位面临严重土壤侵蚀问题的农场主，书中是否会深入分析不同覆盖作物对土壤固持能力的差异，以及如何通过种植密度和覆盖方式来增强其抗冲刷效果？ 我也期望书中能够提供一些量化的数据支持，比如不同覆盖作物在不同管理方式下，对土壤有机碳含量、微生物活性、土壤容重等关键指标的提升幅度。这样的数据将极大地增强说服力，帮助读者更有信心地将书中的理论付诸实践。此外，关于机械化操作与覆盖作物管理的结合，也是我关注的重点。例如，在大型农场中，如何利用现有的农机设备高效地完成覆盖作物的播种、镇压或翻埋，书中是否会有相应的技术建议或设备介绍？我对这本书的期望很高，希望它能成为我实践高效覆盖作物管理的一本不可或缺的工具书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题着实吸引了我——“覆盖作物高效管理”。作为一名对可持续农业实践抱有浓厚兴趣的读者，我一直在寻找能够深入了解如何优化覆盖作物种植的实用指导。然而，读完这本书后，我发现它所涵盖的内容，虽然在某些方面触及了覆盖作物的基本概念，但似乎并未达到我对于“高效管理”的期待。我原以为这本书会深入探讨不同气候条件下、不同土壤类型中，如何根据具体的作物轮作系统来选择最适宜的覆盖作物组合，并详细介绍播种时间、密度、翻埋时机等关键管理技术。我也期待书中能有丰富的案例研究，展示不同农场在实践高效覆盖作物管理中遇到的挑战与解决方案，甚至能有一些数据化的分析，比如不同管理措施对土壤肥力、病虫害防治、水分保持等方面的量化影响。 然而，本书的叙述更多地停留在对覆盖作物益处的普遍性介绍，例如改善土壤结构、增加有机质、抑制杂草等。虽然这些信息本身是有价值的，但它们更多地属于常识性的普及，而对于“高效管理”这一核心主题，则显得略为单薄。书中关于具体管理技巧的论述，往往流于表面，缺乏深入的细节和操作性指导。我希望能看到更细致的关于特定覆盖作物种类的介绍，包括它们的生长习性、对不同土壤养分的响应，以及如何通过精准的栽培技术最大化其效益。同时，关于病虫害综合防治方面，我也期望能有更多基于覆盖作物应用的策略，而非仅仅提及它们在抑制病虫害方面可能起到的辅助作用。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我的脑海中浮现出一个更清晰的画面：土壤健康不仅是作物生长的基础，更是农业可持续发展的核心。而覆盖作物，无疑是实现这一目标的关键工具之一。我原本以为这本书会深入剖析如何通过精细化的管理，将覆盖作物的作用发挥到极致。例如，书中是否会详细介绍如何根据不同季节和土壤状况，科学地选择覆盖作物的种类和组合？我期待能看到关于特定覆盖作物在固氮、固碳、防蚀、抑草等方面的性能对比，并提供相应的选种依据。 同时，对于“高效管理”的理解，我也寄希望于书中能有更具操作性的指导。比如，关于覆盖作物的播种密度、播种深度、播种时间以及翻埋时机，这些关键环节的优化，是否会有具体的建议和方法？我希望书中能提供一些量化的参考标准，或者展示不同管理策略对产量、土壤肥力、病虫害等指标的影响。另外，在病虫害防治方面，我也期待书中能提供更多关于如何利用覆盖作物来构建健康的生态系统，从而减少对化学农药的依赖。这本书的出发点很好，但是对于“高效”二字的阐述，我感觉还可以更进一步，提供更多具体、可操作的指导。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对可持续农业的实践者，我一直在寻找能够真正指导我如何将覆盖作物管理提升到新高度的书籍。“高效管理”这个词汇，让我联想到一系列具体的问题：如何根据我所在地区的气候和土壤条件，科学地选择最适合的覆盖作物种类和混播组合？书中是否会提供详细的覆盖作物种子选择指南，包括它们的生长周期、固氮能力、抗旱性、抗病性等关键指标的对比？我期待的是能够直接应用于我农场实践的建议，而非泛泛而谈的理论。 另外，我对书中关于覆盖作物翻埋时机的具体指导也充满好奇。例如，不同的覆盖作物在翻埋后对土壤有机质的贡献差异如何？如何通过精确控制翻埋时间，来最大程度地提高土壤肥力，并避免对后续作物产生负面影响？书中是否会提供相关的实验数据或案例研究，来支持这些管理建议？我还希望能看到书中探讨如何利用覆盖作物来有效控制杂草和病虫害，并可能减少对化学投入品的需求。如果这本书能够提供更深入的技术细节和量化的效益评估，那将是对我非常有价值的参考。

评分☆☆☆☆☆

我对覆盖作物在提升土壤肥力和改善农业生态环境方面的潜力一直深感着迷。当我拿起《覆盖作物高效管理》这本书时，我满怀期待地希望它能为我提供一套系统、实用的操作指南，帮助我在实际生产中更有效地利用覆盖作物。我尤其关注书中会如何界定和实现“高效”。这是否意味着通过精准的品种选择和种植技术，最大化地提升土壤有机质含量？还是说，在控制成本的前提下，显著地减少对化肥和农药的使用？我期待书中能提供具体的案例分析，展示不同地区、不同类型的农场是如何通过科学的覆盖作物管理，获得显著的经济和生态效益。 我也希望书中能深入探讨不同覆盖作物的具体特性，比如它们对不同土壤条件的适应性、对养分的固持与释放能力、以及对病虫草害的抑制作用。此外，关于覆盖作物播种、生长和翻埋的最佳时机和方法，我也希望能有更详细的阐述。例如，在特定的土壤类型和气候条件下，哪种覆盖作物组合是最优的？如何通过调整播种密度来平衡土壤覆盖率和养分竞争？书中对于这些细节的论述，如果能更加深入和具体，将会极大地提升其指导意义。虽然这本书提供了关于覆盖作物益处的基础信息，但我期待的是更进一步的、聚焦于“高效”的实践性指导。