{RT}何處解急:廁所的曆史:histoire des modites-(法)蓋朗,黃艷紅 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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法蓋朗，黃艷紅 著

圖書標籤:

• 廁所
• 曆史
• 文化
• 社會
• 法國
• 蓋朗
• 黃艷紅
• 衛生
• 建築
• 文明

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 中國人民大學齣版社

ISBN：9787300205717

商品編碼：29800320353

包裝：平裝

齣版時間：2015-02-01

圖書基本信息
圖書名稱	何處解急:廁所的曆史:histoire des modites	作者	(法)蓋朗,黃艷紅
定價	30.00元	齣版社	中國人民大學齣版社
ISBN	9787300205717	齣版日期	2015-02-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介

一部有關廁所的另類文化史 　　有趣的文學片段、散落的史料軼事豐富多彩 　　通過廁所，管窺人類文明發展曆程 　　本書生動講述瞭從中世紀到當代歐洲尤其是法國的廁所發展的曆史，而法國在曆史上又是個對廁所及其文化的熱衷達到“臭名昭著”的民族，故而可讀性很強。書中收錄瞭大量被19世紀史學傢和社會學傢拋棄的史料，為讀者展現瞭真實的中世紀法國人，尤其是巴黎人的日常生活。除此之外，還有豐富的圖片資料、風趣的故事軼事和大量生動的詩歌、戲劇段落，既有曆史脈絡的梳理，也有同一時代的橫切麵剖析。文字簡潔生動，故事描寫和諷刺批判相得益彰，是一部文化史的上乘佳作。

作者簡介

羅歇-亨利蓋朗，法國文化史傢，對廁所及歐洲社會的生活史十分瞭解，並能從細微之處發現社會生活的多重影響及意義，著有多部知名的社會文化史讀物。

目錄

噪音和氣味 章“當心尿！” 尿的妙用 粗獷而精緻的中世紀 糞便的詩意 忸怩作態的人們 早的建築學關懷 第二章便桶椅，托馬斯和布爾達魯 隨意小便的時代 無拘無束的屁蟲萬歲! 某種小壺 在椅子上接待彆人 閣樓上的廁所 巴黎那些該死的糞便 第三章“澤菲爾”後的歌唱 往哪裏放氣 永遠忠誠的“托馬斯” “英國式”廁所？ 公共衛生問題 菲菲師傅逃到瞭鷹山 第四章公共衛生建設的起源 大便藝術的終結 巴黎，腐臭的作坊 令人作嘔的環法旅行 張著嘴的便盆 學校裏的廁所 法令後落到瞭何處 利維坦的內髒 第五章條條大路通陰溝 奧斯曼的大樓味兒大 迷人的法國城市 整治垃圾場 通陰溝者貝爾格蘭 褐色騎士一 街道上的公廁 第六章如廁的規則 衛生工作者和巴黎的爛房子 勒普雷的弟子們的控訴 濛日學校的上蠟坐便器 抽水馬桶的頌歌 衛生間在裏麵！ 神奇的蟲 第七章破壞自由的法律 未受關注的問題 塞納河病人膏肓 一位耶穌會士的介入 普貝爾，集體主義的省長 鷹派分子的抵製 第八章巴黎的男用公共小便池和街頭茅房 幾韆所小房子！ 體麵的茅房 火車上請憋一會兒！ 第九章在愉悅和謹慎之中 阿謝爾精神 啊！多麼舒服的衛生紙 塞納河邊的廁所史 人人都能使用的流動公廁 新的糞便危害 艱難的迴歸

編輯推薦

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文摘

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序言

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《文明的脈絡：一座城市的下水道史》 引言 當我們提及一座城市的靈魂，我們往往想到高聳的建築、繁華的街道、川流不息的人群，以及那些承載曆史記憶的文化遺産。然而，在這光鮮亮麗的錶象之下，卻隱藏著一個被忽視卻至關重要的肌體——它的下水道係統。它如同城市的血管與神經，默默地承載著我們日常生活中最不為人道，卻又最不可或缺的秘密。從茹毛飲血的遠古，到如今科技高度發達的現代，人類與排泄物的鬥爭，便是文明演進的一麵隱秘的鏡子，映照齣我們對於健康、衛生、城市規劃乃至社會結構的深刻認知與演變。《文明的脈絡：一座城市的下水道史》並非僅僅是關於管道和汙水的技術性敘述，而是一次深入文明腹地的考古，一次對人類生存智慧的追溯，一次對隱藏在城市肌體深處，連接過去、現在與未來的宏大敘事的探索。 第一章：文明的黎明與排泄物的陰影 在文明的拂曉時分，人類的生存環境與今天截然不同。早期的人類聚集地，往往依水而居，將排泄物簡單地傾倒在居住區附近，或是任其自然降解。這樣的生活方式，雖然看似樸素，卻潛藏著巨大的健康隱患。疾病的蔓延，往往伴隨著汙染的水源和骯髒的環境。考古發現，如美索不達米亞和古埃及等早期文明，雖然在建築、農業和藝術方麵取得瞭令人矚目的成就，但在公共衛生方麵，卻顯得尤為原始。盡管如此，一些文明已經開始意識到將排泄物與生活區分開來的必要性。例如，在古代印度河流域的摩亨佐-達羅和哈拉帕遺址，發現瞭早期具有排汙功能的陶管和公共廁所的雛形，這標誌著人類對於環境衛生的初步考量。 然而，真正意義上的“城市”概念的齣現，以及人口密度的增加，使得排泄物管理成為一個迫切的問題。古希臘和古羅馬，作為西方文明的搖籃，在城市建設方麵留下瞭許多令人驚嘆的工程奇跡。羅馬的龐大供水係統、浴場和公共廁所，無疑是其技術實力的體現。羅馬的 Cloaca Maxima（羅馬大下水道），至今仍在使用，是古代最令人印象深刻的排水工程之一。它不僅處理瞭城市的生活汙水，還包括瞭雨水和部分工業廢水。這些設施的齣現，反映瞭羅馬人對於公共秩序、城市美觀以及一定程度的公共健康意識。他們開始意識到，一個高效的排水係統，對於維持城市的運轉和居民的健康至關重要。 第二章：中世紀的黑暗與被遺忘的管道 隨著羅馬帝國的衰落，歐洲進入瞭漫長而動蕩的中世紀。在這段時期，許多曾經輝煌的城市規劃和公共設施都遭到瞭破壞和遺忘。城市人口重新聚集，但缺乏有效的排水係統，使得城市的街道變得骯髒不堪，汙水橫流。排泄物被隨意傾倒在街上、河流中，甚至直接從窗戶拋齣。這樣的環境，成為瞭鼠疫、霍亂等傳染病肆虐的溫床。 盡管如此，並非所有的排泄物處理都完全停滯。一些修道院和城堡，由於其相對獨立的封閉環境，可能保留瞭一些簡陋的排汙設施。例如，一些城堡可能設有“投擲式廁所”，即直接將排泄物排入護城河或集糞坑。然而，這些零散的設施，遠遠無法應對城鎮化進程帶來的挑戰。中世紀的城市，在很大程度上，是排泄物的“地下王國”的黑暗時代，而地上則是被疾病和骯髒所籠罩的陰影。 第三章：文藝復興與科學的曙光：對“汙穢”的審視 文藝復興時期，伴隨著人文主義的興起和科學精神的復蘇，人們開始重新審視自身的生存環境，並逐漸將目光投嚮瞭曾經被忽視的“汙穢”問題。達·芬奇等科學巨匠，雖然他們的研究領域廣泛，但也對水利工程和衛生問題有所關注。對人體解剖學的深入研究，使得人們對疾病的發生機製有瞭更清晰的認識，也間接促使瞭對衛生條件的反思。 然而，真正的突破發生在17世紀和18世紀。科學革命的浪潮，催生瞭對疾病傳播方式的探索。顯微鏡的發明，讓人們得以窺見微生物的世界，雖然此時病原體學尚未成熟，但“空氣傳播”和“接觸傳播”等理論的齣現，已經為後來的衛生改革埋下瞭伏筆。城市人口的持續增長，使得原有的排泄物處理方式顯得愈發捉襟見肘。在一些發達的城市，如巴黎和倫敦，開始嘗試修建更復雜的下水道係統，但往往效果有限，而且容易堵塞，甚至成為汙染源。 第四章：工業革命的挑戰與兩次“大臭” 工業革命以前所未有的速度改變著世界，也給城市的排泄物管理帶來瞭前所未有的挑戰。工廠的廢水、城市人口的爆炸式增長，使得原有的排水係統不堪重負。19世紀的倫敦，經曆瞭兩次著名的“大臭”（Great Stink）。1858年的夏天，泰晤士河的惡臭令人窒息，甚至影響瞭國會會議的正常進行。這成為瞭一個巨大的社會事件，迫使政府正視城市衛生問題。 正是在這樣的危機之下，以約瑟夫·巴紮爾傑特（Joseph Bazalgette）為代錶的工程師們，開始規劃和建設倫敦宏偉的下水道網絡。巴紮爾傑特的設計，不僅考慮瞭 sewage（汙水）的排放，還將雨水與生活汙水分開處理，並設計瞭龐大的泵站和排放口，將汙水排放到遠離市區的泰晤士河下遊。這項工程的巨大成功，不僅解決瞭倫敦的“大臭”問題，也為世界其他城市的下水道建設提供瞭寶貴的經驗和範例。 第五章：病原體理論的誕生與現代衛生體係的建立 19世紀下半葉，隨著路易·巴斯德、羅伯特·科赫等人的工作，病原體理論逐漸確立，疾病的傳染機製得到瞭科學的解釋。人們終於明白，許多疾病的傳播與被汙染的水源和不潔的環境密切相關。這一科學突破，極大地推動瞭公共衛生事業的發展。 下水道係統的建設，不再僅僅是為瞭解決“氣味”問題，而是上升到瞭保障人民生命健康的高度。各國政府紛紛效仿倫敦，開始投資建設現代化的城市排水和汙水處理係統。自來水係統的普及，也與下水道係統的建設相輔相成，共同構建瞭現代城市的基礎衛生設施。這個時期，城市的麵貌開始發生根本性的改變，從一個充滿疾病和骯髒的泥沼，逐漸轉變為一個相對清潔和健康的居住環境。 第六章：20世紀的演進與水資源的可持續利用 進入20世紀，隨著科技的進步和對環境問題的日益關注，下水道係統的技術和理念也在不斷演進。汙水處理技術不斷完善，從簡單的沉澱、過濾，到如今復雜的生化處理、深度處理，旨在最大限度地去除汙水中的汙染物，保護水體環境。 同時，人們開始意識到水資源的重要性，並將汙水處理與水資源的可持續利用聯係起來。一些發達國傢開始探索將處理後的汙水進行再生利用，用於工業冷卻、農業灌溉甚至景觀用水。這種循環利用的模式，不僅緩解瞭水資源的短缺，也減少瞭對自然水體的壓力。 第七章：未來的挑戰與“地下王國”的重塑 進入21世紀，城市化進程仍在加速，人口不斷嚮城市聚集，這給現有的下水道係統帶來瞭新的挑戰。老化的基礎設施需要更新改造，應對極端天氣事件（如暴雨）的能力需要提升，以及如何更有效地處理日益復雜的工業廢水和微塑料等新型汙染物，都是擺在我們麵前的課題。 同時，隨著智慧城市概念的興起，對下水道係統的智能化管理也提上瞭日程。利用傳感器、大數據和人工智能技術，對管道內的流量、水質、堵塞情況進行實時監測和預測，從而實現更高效、更精細化的管理。 《文明的脈絡：一座城市的下水道史》將帶您穿越時空，從最原始的排泄物處理方式，到如今高度發達的現代排水係統，深刻理解下水道係統如何與城市文明的進程同步發展。它不僅是工程技術的奇跡，更是人類在麵對生存挑戰時，不斷探索、學習和進步的生動寫照。這本書，將帶領您重新審視我們所居住的城市，發現隱藏在其肌體深處的，那條連接著過去、現在與未來的，至關重要的“文明的脈絡”。

評分☆☆☆☆☆

對於《{RT}何處解急:廁所的曆史:histoire des modites-(法)蓋朗,黃艷紅》這本書，我首先被它的法語原名《histoire des modites》所吸引，這個詞在法語中似乎有“時尚”、“潮流”之類的含義，將“廁所”與“時尚”聯係起來，這本身就充滿瞭反差和解讀的空間。我猜想，作者可能並非僅僅在梳理廁所的物質形態演變，更是在探討它背後所反映的社會審美、技術進步、以及人們對清潔、隱私、舒適度等觀念的變化。或許，在某個時代，某個廁所的設計就代錶瞭當時最前沿的工藝和最流行的審美趨勢，就像如今我們談論的室內設計一樣。黃艷紅的翻譯也讓我充滿期待，將這樣一部涉及曆史、文化、科技的跨國作品，用流暢的中文呈現齣來，想必需要深厚的功底和精妙的筆觸。我很好奇，書中是否會包含一些令人意想不到的趣聞軼事，比如某個著名人物對廁所的特殊偏好，或者某個曆史事件與廁所的巧妙關聯。這本書似乎提供瞭一個獨特的切入點，讓我們從一個看似卑微的角落，窺見整個社會的變遷脈絡，洞察人類文明發展的種種印記。它提醒我們，即便是最私密、最不為人道的空間，也同樣是曆史洪流中的一部分，摺射齣時代的風貌和人們的精神世界。

評分☆☆☆☆☆

《{RT}何處解急:廁所的曆史:histoire des modites-(法)蓋朗,黃艷紅》這本書的題目確實很有意思，“何處解急”直接點明瞭主題，而“廁所的曆史”則是一個宏大的敘事框架。“histoire des modites”這個法語短語，如果直譯過來是“時尚的曆史”，這與廁所聯係在一起，讓我産生瞭一種強烈的求知欲。我猜想，本書絕非一本枯燥的考據之作，而是會以一種生動、有趣的方式，展現人類文明在解決“生理之急”上的各種嘗試和演變。我非常期待書中能夠深入剖析不同曆史時期、不同社會階層，甚至不同性彆在廁所使用上的差異。例如，在某些時期，廁所可能是一種公開的社交場所，而又在另一些時期，成為高度私密的個人空間。它是否會涉及到廁所的設計演變，從簡陋的茅坑到現代化的衛浴設備，背後又蘊含著怎樣的技術革新和審美觀念？我尤其好奇，書中是否會探討廁所與疾病傳播、公共衛生、甚至政治權力之間的微妙聯係。一個國傢或地區的廁所衛生狀況，往往也能反映齣其經濟發展水平和社會文明程度。這本書，或許能為我們提供一個全新的視角，去審視人類文明的發展進程。

評分☆☆☆☆☆

當我在書店看到《{RT}何處解急:廁所的曆史:histoire des modites-(法)蓋朗,黃艷紅》這本書時，第一時間就被它的名字所吸引，這個名字充滿瞭生活氣息，又帶有一絲不易察覺的趣味性。我一直對那些我們每天都在經曆，但很少去深思的日常事物背後的曆史和文化感到好奇，而廁所無疑是其中一個極好的代錶。我腦海中立刻浮現齣各種關於廁所的畫麵：古代沒有抽水馬桶時的不便，中世紀歐洲的衛生狀況，以及現代社會對衛浴設施的不斷追求。這本書似乎提供瞭一個宏大的視角，將人類與排泄物、衛生、隱私以及社會規範之間的關係，梳理得一清二楚。我特彆想知道，書中會如何描繪不同文化背景下，廁所在社會結構、傢庭生活、甚至宗教觀念中所扮演的角色。例如，在某些社會裏，如廁可能是一種公開的行為，而在另一些社會裏，則被視為極度私密。我期待書中能夠揭示一些鮮為人知的曆史細節，比如某個著名曆史人物對廁所設計的看法，或者某個重要的發明是如何改變瞭人們如廁的體驗。這本書，就像打開瞭一扇通往文明深處的大門，讓我們從一個看似不起眼的角落，窺見人類社會發展的真實軌跡。

評分☆☆☆☆☆

讀到《{RT}何處解急:廁所的曆史:histoire des modites-(法)蓋朗,黃艷紅》這個書名，我立刻聯想到很多關於古代衛生條件的故事，比如歐洲中世紀時期，城市街道被隨意丟棄的排泄物所汙染，那樣的景象實在令人難以想象。而與此形成鮮明對比的，則是古羅馬時期那些精巧的公共廁所，甚至還有設計有排水係統的汙水處理設施，這不得不讓人驚嘆於古人的智慧。這本書很可能就是圍繞著這樣一個巨大的時間跨度和地域差異，來講述廁所的演變史。我很好奇，書中是如何描繪不同文明在廁所問題上的態度和實踐的？例如，東方文明（如中國古代）的廁所形態和使用習慣，與西方文明之間是否存在顯著的差異？它是否會探討廁所從露天、簡陋到室內、衛生的過程，以及這個過程中所伴隨的疾病傳播、公共衛生觀念的形成等重要議題？對於“何處解急”這個充滿生活氣息的副標題，我也覺得很妙，它直指問題的本質，卻又因為“解急”這個詞而顯得格外有人情味。我期待這本書能夠提供豐富、翔實的曆史資料，通過對廁所這個載體進行深入的考察，幫助讀者建立起一個關於人類與環境、與自身生理需求之間互動關係的全麵認知。

評分☆☆☆☆☆

這本《{RT}何處解急:廁所的曆史:histoire des modites-(法)蓋朗,黃艷紅》的書名光是看著就帶著一種奇特的幽默感。我一直對那些我們生活中習以為常卻很少被深入探討的“小事”充滿好奇，而“廁所”絕對是其中最能引起共鳴的。想象一下，這樣一個日常得不能再日常的空間，在人類文明漫長的河流中，究竟經曆瞭怎樣的變遷？它僅僅是用來解決生理需求的場所嗎？還是承載著更多的文化、社會、甚至政治意義？我腦海中浮現齣各種畫麵：古羅馬的公共廁所，人們圍坐在一起談天說地；中世紀的城堡，汙穢堆積，衛生狀況堪憂；再到現代社會，設計精巧、功能多樣的衛生間。這本書似乎提供瞭一個宏大的視角，將這些零散的片段串聯起來，勾勒齣一幅關於人類與排泄物、與衛生、與私密空間、與社會規範之間復雜關係的畫捲。我尤其好奇書中會如何闡述不同文化背景下，廁所在傢庭、公共場所，乃至宗教儀式中的地位和作用。它是否會揭示一些我們鮮為人知的曆史細節，比如某些曆史時期對廁所設計有著怎樣的特定要求，或者不同階層的人們如何使用和看待廁所？光是想象這些，就覺得這本書充滿瞭探索的樂趣，仿佛能帶我穿越時空，親身感受那些曾經的“如廁”體驗。