BF-毒性大案-世界毒物全史-21-30卷-史志诚 西北大学出版社 97875604385 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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史志诚 著

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• 世界毒物史
• BF-毒性大案
• 史志诚
• 西北大学出版社
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出版社： 西北大学出版社

ISBN：9787560438528

商品编码：29794793801

包装：精装

出版时间：2016-08-01

图书基本信息
图书名称	毒性大案-世界毒物全史-21-30卷	作者	史志诚
定价	178.00元	出版社	西北大学出版社
ISBN	9787560438528	出版日期	2016-08-01
字数		页码
版次	1	装帧	精装

内容简介

毒性大案，指那些与毒物有关的案例。既反映自然界存在的天然有毒物质对人类的意外伤害，又反映出许多社会问题、道德问题和违法犯罪问题。那些恶性的食品安全事故足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。而现代恐怖主义利用毒物更是罪恶滔天，罄竹难书。《世界毒物全史》第三册《毒性大案》共分10卷，分别记述毒物恐怖案、施用毒物自杀案、毒杀大案、食物中毒、药物与农药中毒案、毒酒中毒案、贩毒大案与毒枭、核及施毒犯、名人意外中毒事件和历史中毒悬案，涉及100多个案例。

作者简介

史志诚，教授，博士生导师，生于1941年，陕西榆林人。1981年于西北农林科技大学研究生毕业，同年在东北农业大学获农学硕士学位。曾任中国畜牧兽医学会第八届和第九届理事长、中国农学会第八届理事长，中国毒理学会第四届理事长，中国毒理学会毒理学史专业委员会主任，是中国的在农学、畜牧兽医学和毒理学三个*学会任副理事长职务的学者。现任中国毒理学会荣誉理事长，陕西省毒理学会终身名誉理事长，中国科学技术史学会会员，国际毒素学会（IST）会员，西北大学生态毒理研究所所长，陕西省应急管理专家，陕西省反恐怖专家咨询组成员。主要从事生态毒理学、食品安全与管理、毒性灾害、毒理科学发展史与毒物管理史研究。 曾长期从事农牧业生产管理、农业产业经济研究、农业教育、农业科研和技术推广工作，曾任陕西省农业厅厅长、农业部科技委员会委员、陕西省常委会委员兼农业与农村工作委员会副主任、陕西省决策咨询委员会委员兼农业专家组组长。 著有《中国草地重要有毒植物》《植物毒素学》《动物毒素学》《生态毒理学概论》《毒物简史》《陕西农业五十年》和《畜产经济概论》等多部著作。曾先后获得国家部委和省级科技进步与“丰收计划”一等奖两项，二等奖三项。1993年其著作《植物毒素学》获得国际哲数象基金会著作奖。2009年荣获中国蓄奴兽医学会授予的“新中国60年畜牧兽医科技贡献奖（杰出人物）”.2013年获第九届国际有毒植物大会“终身成就奖”（TheISOPPLifetimeAchievementAwards）。2013年获中国毒理学会“贡献奖”。 曾出访加拿大、美国、墨西哥、泰国、新加坡、日本、德国、法国、荷兰、丹麦、比利时、意大利、匈牙利、以色列、澳大利亚、新西兰等国学习考察。1991年在新加坡参加第十届世界毒素大会。他的事迹入编《1992年中国人物年鉴》《当代世界名人传（中国卷）》及《世界名人录》等书。

目录

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文摘

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序言

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好的，下面是一份关于一部假想的、不包含您提供的图书内容的图书的详细简介。 --- 图书名称：《未知的迷宫：19世纪欧洲社会与科学的交织》 作者： 艾伦·F·哈德森 出版社： 恒星学苑出版社 ISBN： 978-1-937890-55-2 版次： 第一版 --- 内容简介： 《未知的迷宫：19世纪欧洲社会与科学的交织》是一部深度剖析19世纪欧洲社会结构转型、思想碰撞与科学进步之间复杂关系的史诗巨著。本书并非一部纯粹的科学史或社会史，而是着眼于两者如何相互塑造、彼此影响的动态过程，揭示了那个时代“进步”口号背后潜藏的巨大张力与深刻矛盾。 第一部分：启蒙余晖与工业洪流的冲击 本书开篇追溯了19世纪初欧洲的文化基调。尽管启蒙运动的思想依然在知识界回响，但工业革命的钢铁洪流已不可逆转地重塑了社会的面貌。作者首先考察了城市化的爆炸式发展对传统社会阶层的影响。在曼彻斯特、巴黎和柏林等新兴工业中心，新型的无产阶级迅速崛起，他们的生存条件、新兴的集体意识形态与既有的贵族及资产阶级权力结构形成了尖锐的对比。 哈德森细致地描绘了工人阶级内部的分化，从早期的技工到后来的工厂劳工，他们的生活哲学和对“时间”的感知都发生了根本性的变化。在此背景下，社会学这一学科的萌芽——从孔德的实证主义到马克思的唯物史观——不再是纯粹的哲学思辨，而是对现实危机的直接回应。本书深入分析了这些早期社会理论如何试图理解和解决工业化带来的贫困、疾病和阶级冲突问题。 第二部分：自然科学的革命与形而上学的挑战 19世纪是科学发现的黄金时代，新的理论范式以前所未有的速度取代了旧有的宇宙观。本书将重点放在了物理学、生物学和地质学这三大领域对欧洲人精神世界的冲击上。 在物理学方面，热力学定律的建立，特别是熵的概念，挑战了传统的机械宇宙观，暗示了宇宙的不可逆转性和终极命运，这在文学和哲学界引发了深思。同时，电磁学的突破，尤其是法拉第和麦克斯韦的工作，不仅为第二次工业革命奠定了基础，也让公众开始相信，自然界存在着一种可以被数学精确描述的、深层的统一力量。 生物学领域，达尔文的《物种起源》无疑是最具颠覆性的事件。本书花费了大量篇幅，详细梳理了“进化论”如何从一个纯粹的生物学假说，迅速演变为涉及伦理、宗教和社会等级的公共议题。作者考察了“社会达尔文主义”的兴起，探讨了这一理论如何被误用、被扭曲，以合理化殖民扩张和国内的贫富差距。 地质学方面，深时概念（Deep Time）的接受，使得人类在时间长河中的地位被大幅度压缩，这对宗教神创论构成了直接的挑战，也促使历史学开始尝试构建更宏大、更长远的人类发展叙事。 第三部分：科学的机构化与知识的权力 随着科学的成熟，它开始从松散的个人探索转向高度组织化的学术机构。本书探讨了大学改革、国家实验室的建立以及科学期刊的兴起，如何共同构成了现代科学共同体。这种机构化带来了知识生产的效率提升，但也带来了新的权力结构——谁有权定义“真理”？ 作者特别关注了医学的进步。在显微镜技术、病理学和细菌学的突破下，医学逐渐从基于经验的实践转变为一门实证科学。然而，这一进步也与公共卫生运动、城市规划以及对“不良种群”的控制联系在一起。本书分析了如何通过科学话语来管理人口、隔离疾病，以及这在实践中如何带有强烈的社会阶层和种族偏见色彩。 第四部分：艺术、文学与科学的互文性 在本书的最后部分，哈德森将目光投向了文化领域，考察了科学理性如何渗透和激发了艺术创作。浪漫主义的衰落与现实主义的兴起紧密相连。例如，福楼拜和巴尔扎克的作品中对社会细节的精确描摹，体现了对科学观察方法的借鉴。 而象征主义和唯美主义的兴起，则可以看作是对过度理性和科学教条的一种反叛。作者比较了文学作品中对“异化”的描绘与社会学家对工业生产线产生的人类疏离感的分析，揭示了看似不相关的领域如何在对现代性焦虑的表达上找到了共同的语言。 总结： 《未知的迷宫》最终将读者带回到19世纪末，一个充满悖论的时代：科学带来了前所未有的物质进步，但也制造了新的社会鸿沟和哲学危机。本书旨在提供一个多维度的视角，帮助读者理解，19世纪的“进步”并非一条直线，而是在社会、思想和科学的复杂纠缠中，艰难摸索出的曲折路径。这是一部关于观念如何诞生、如何被接受，以及最终如何重塑我们理解世界的历史著作。

评分☆☆☆☆☆

这套书简直就是毒物世界的百科全书，让人看得眼花缭乱，欲罢不能。从古至今，从东方到西方，但凡沾点“毒”边的，几乎都被作者史志诚给扒了个底朝天。我尤其喜欢他对一些历史上著名的毒物事件的细致描绘，比如罗马帝国时期那些王室争斗中的剧毒暗杀，或者是中世纪欧洲盛行的草药毒药，再到后来工业革命后出现的各种化学毒剂，每一个时期、每一个地域的毒物都栩栩如生，仿佛就在眼前上演。他不仅列举了毒物的成分、来源和毒性，还深入挖掘了它们在历史进程中所扮演的角色，是政治斗争的工具，还是民间传说中的神秘力量，又或者是医学研究的起点。阅读这套书，不仅仅是知识的积累，更像是一次穿越时空的奇妙旅程，让我对人类文明的发展有了更深层次的理解。西北大学出版社的装帧也很精美，纸质厚实，印刷清晰，作为一本历史志，这样的品质足以让人爱不释手，放在书架上也是一道亮丽的风景线。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些潜藏在日常生活背后，却又拥有强大杀伤力的物质充满好奇。这套《BF-毒性大案-世界毒物全史》简直满足了我所有的想象。它就像一位博学的向导，带领我深入探索那些既令人着迷又让人心生警惕的毒物世界。从最古老的天然毒素，比如我们常听说的那孔雀石绿，到后来科学家们合成的各种新型剧毒物质，这本书都做了详尽的介绍。史志诚教授的文字功底非常扎实，他能将复杂的化学原理和历史背景用通俗易懂的语言娓娓道来，让即使是化学门外汉的我也能轻松理解。我特别欣赏他在讲述某个毒物时，不仅仅局限于其科学属性，还会追溯其发现过程、应用历史、以及对人类社会产生的深远影响。有时候读着读着，会惊叹于人类智慧的无穷，也能感叹于大自然的鬼斧神工。西北大学出版社的出版质量一如既往地高，书本厚重，内容详实，绝对是一套值得珍藏的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

这套书的体量之大，内容之丰富，简直是毒物研究领域的一座高峰。史志诚先生作为作者，其知识储备和研究深度令人惊叹。我一直对“毒”这个概念在不同文化和历史时期中的演变很感兴趣，这本书为我提供了一个绝佳的视角。它不仅仅是罗列各种毒物的名称和特性，更重要的是，它将毒物置于历史和社会的大背景下进行审视。比如，在古代的刑罚中，哪些毒物被用来处决犯人；在古代医学中，哪些毒物又被用来治疗疾病，而这种治疗又常常是把双刃剑，稍有不慎就会走向极端。书中还探讨了许多关于毒物的伦理问题，以及人类在利用和控制毒物过程中所面临的挑战。阅读的过程，更像是在进行一场思想的碰撞，让我不断反思人类与自然、与自身的关系。西北大学出版社对于这类学术性较强的著作，一直有着极高的把控力，书的装帧设计也很考究，细节之处尽显专业。

评分☆☆☆☆☆

我总觉得，了解毒物，某种程度上也是在了解人类的生存智慧和狡黠。这套《BF-毒性大案-世界毒物全史》恰恰满足了我的这种求知欲。它像一位经验丰富的侦探，抽丝剥茧地揭示了各种毒物不为人知的秘密。从古埃及人利用蝎子毒液制作武器，到文艺复兴时期意大利贵族之间的“毒酒”阴谋，再到近现代生物武器的研发，每一个案例都充满了戏剧性和警示性。史志诚先生的叙事风格非常吸引人，他能将枯燥的科学知识融入引人入胜的故事中，让我即使在阅读一些复杂的化学成分介绍时，也不会感到乏味。尤其让我印象深刻的是，书中还涉及到了很多我们日常生活中可能会接触到的，但又不为人知的毒性物质，这让我对身边的事物有了新的认识和警惕。西北大学出版社出品的这本书，排版清晰，内容严谨，是一套非常值得深入研读的佳作。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样一个对历史细节和冷门知识充满兴趣的读者来说，这套书简直是一场盛宴。史志诚先生以其深厚的学养，构建了一个宏大而又细致的毒物世界图景。我惊叹于他对毒物研究的全面性，从动植物毒、矿物毒，到后来的人工合成毒物，几乎涵盖了所有已知的毒物类别。更让我着迷的是，他不仅仅是在介绍毒物本身，更是在讲述毒物与人类文明互动的故事。比如，某些植物毒素是如何启发了古代炼丹术的发展，又或者，某些化学毒剂的发现是如何推动了现代医学的进步。书中穿插的大量历史事件和人物传记，让枯燥的科学知识变得鲜活起来，也让我对历史人物的复杂性和人性有了更深的理解。西北大学出版社的印刷质量一如既往地令人满意，纸张的触感很好，书的整体感觉非常扎实，绝对是一套值得反复品味的书籍。