基本信息

書名：品質生活 糖尿病飲食宜忌與調養

定價：42.80元

作者：姚金芝

齣版社：河北科學技術齣版社

齣版日期：2017-01-01

ISBN：9787537584517

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：精裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

　　糖尿病患者日常宜吃的榖物、豆類、蔬菜、水果、肉食、調味品的營養功效與烹製方法，並有針對性地列舉瞭多個調養菜譜與食方，引導糖尿病患者通過科學閤理的飲食來控製和改善病情，快樂地享受生活。

目錄

章 認識糖尿病
糖尿病是怎麼迴事
糖尿病患者為什麼要控製飲食
糖尿病患者的飲食原則
糖尿病患者飲食七大誤區
控糖日常飲食小細節

第二章 日常包含宜忌
宜
榖物類
蕎麥
燕麥
玉米
小米
黑米
薏米
紅小豆
糙米
忌
油條
方便麵
蛋糕
糯米
蔬菌類
宜
紫甘藍
菜花
菠菜
油菜
空心菜
黃瓜
苦瓜
南瓜
茄子
芥藍
蘿蔔
鬍蘿蔔
蒜薹
香菇
雞腿菇
金針菇
忌
雪裏蕻
甜菜
芋頭
香椿
肉類
宜
牛肉
驢肉
兔肉
鵪鶉
雞肉
烏雞
鴨肉
鴿肉
忌
肥豬肉
鵝肝
臘肉
豬肝
水産類
宜
鯽魚
鰱魚
草魚
海參
青魚
帶魚
鰻魚
鱔魚
三文魚
金槍魚
鱈魚
比目魚
鯉魚
泥鰍
淡菜
蛤蜊
牡蠣
蝦
魷魚
扇貝
忌
海米
螃蟹
墨魚
胖頭魚
水果類
宜
蘋果
梨
櫻桃
草莓
杏
無花果
西瓜
木瓜
桃
獼猴桃
橘子
忌
葡萄
柿子
榴蓮
香蕉

第三章 常見中草藥調養
人參
枸杞
黃連
桔梗
靈芝
西洋參

第四章 糖尿病並發癥飲食宜忌
糖尿病並發高血壓
糖尿病並發心腦血管疾病
糖尿病並發痛風
糖尿病並發腎病
糖尿病並發血脂異常癥

第五章 降糖食方
常見降糖食方
降糖偏方鏈接

作者介紹

文摘

序言