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图书介绍


花样主食,一步一图教你做

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甘智荣 著



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发表于2022-12-07

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店铺: 广影图书专营店
出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538884937
商品编码:29758466149
包装:平装
出版时间:2015-10-01

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具体描述

基本信息

书名:花样主食,一步一图教你做

定价:29.8元

售价:20.3元,便宜9.5元,折扣68

作者:甘智荣

出版社:黑龙江科学技术出版社

出版日期:2015-10-01

ISBN:9787538884937

字数:300000

页码

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐

集结日常生活中常见的主食,全方位展示米饭、粥品、面食这三大类主食,从材料、调料、做法到烹饪提示,再用“二维码”,将菜肴的制作与动态视频紧密结合,全分解过程,力求做到一步一图,教你做出*原汁原味的花样主食。

内容提要

本书共分为四个章节。**章先介绍如何做主食的相关知识。第二章主要介绍米饭类主食,包括焖饭、蒸饭、炒饭、煲仔饭、盖浇饭、拌饭。第三章主要介绍粥品类主食,包括坚果杂粮粥、蔬菜粥、肉禽蛋粥、水产海鲜粥、水果粥。第四章主要介绍丰富多样的面食类主食,包括面、粉、包子、馒头、花卷、饺子、馄饨、饼。图文详尽,让你知晓每一个制作步骤,更有二维码相助,扫码看视频,很快就能将美味主食奉上餐桌。

目录


作者介绍


文摘


序言



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