基本信息

書名：全民健康十萬個為什麼(第二輯) 膳食與營養

定價：25.00元

作者：齣版社:北京齣版社

齣版社：北京齣版社

齣版日期：2016-11-01

ISBN：9787200116977

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

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內容提要

目錄

章 食物與營養
導 讀 …………………………………………………………… 2
傳統的中國膳食包括哪些食物？ ………………………………… 3
食物能提供給人們什麼營養？ …………………………………… 4
什麼是營養素？ …………………………………………………… 5
如何保證閤理營養？ ……………………………………………… 6
榖薯類食物的營養特點是什麼？ ………………………………… 7
果蔬類食物的營養特點是什麼？ ………………………………… 8
什麼是主食？ ……………………………………………………… 9

作者介紹

文摘

序言