基本信息

书名：全民健康十万个为什么(第二辑) 膳食与营养

定价：25.00元

作者：出版社:北京出版社

出版社：北京出版社

出版日期：2016-11-01

ISBN：9787200116977

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

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内容提要

目录

章 食物与营养
导 读 …………………………………………………………… 2
传统的中国膳食包括哪些食物？ ………………………………… 3
食物能提供给人们什么营养？ …………………………………… 4
什么是营养素？ …………………………………………………… 5
如何保证合理营养？ ……………………………………………… 6
谷薯类食物的营养特点是什么？ ………………………………… 7
果蔬类食物的营养特点是什么？ ………………………………… 8
什么是主食？ ……………………………………………………… 9

作者介绍

文摘

序言