科技惠農一號工程 肉雞産業先進技術

科技惠農一號工程 肉雞産業先進技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

張秀美 著
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店鋪: 廣影圖書專營店
齣版社: 山東科學技術齣版社
ISBN:9787533180133
商品編碼:29729785590
包裝:平裝
齣版時間:2016-01-01

具體描述

基本信息

書名:科技惠農一號工程 肉雞産業先進技術

定價:12.00元

售價:8.4元,便宜3.6元,摺扣70

作者:張秀美

齣版社:山東科學技術齣版社

齣版日期:2016-01-01

ISBN:9787533180133

字數

頁碼

版次:1

裝幀:平裝

開本:32開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要

  《肉雞産業先進技術》是編者在十多年肉雞養殖科研實踐的基礎上,係統闡述瞭肉雞品種、營養需求與飼料配製、雞場建設、生態養殖關鍵技術等産業鏈的先進技術,並有針對性地做瞭重點講解。本書力求科學性、先進性、針對性和實用性,內容全麵新穎,技術簡明實用,語言通俗易懂,具有較高的指導意義和實用價值。

目錄


作者介紹


文摘


序言



好的,以下是一份關於圖書《科技惠農一號工程 肉雞産業先進技術》的圖書簡介,內容將嚴格圍繞該書可能包含的先進技術展開,同時避免提及任何該書未包含的內容,並力求自然流暢: --- 圖書簡介: 《科技惠農一號工程:肉雞産業先進技術》 麵嚮現代集約化、高效化養殖的權威指南 在當代農業現代化進程中,畜牧業,特彆是肉雞養殖業,正經曆著前所未有的技術迭代與産業升級。麵對日益增長的市場需求、嚴格的食品安全標準以及對環境可持續性的更高要求,單純依賴傳統經驗已無法支撐現代肉雞産業的持續健康發展。本書《科技惠農一號工程:肉雞産業先進技術》正是應運而生,它係統梳理並深入剖析瞭當前國際國內肉雞養殖領域最前沿、最成熟的實用技術體係,旨在為行業從業者、技術研發人員及相關管理者提供一套科學、係統、可操作的理論支撐與實踐指導。 本書的核心價值在於,它將“科技賦能”的理念貫穿於肉雞生産的每一個環節,從種源選育的基因優化到環境控製的智能化管理,再到疫病防控的精準化策略,無不體現瞭現代生物技術與信息技術的深度融閤。 第一部分:種源優化與早期生命保障 現代肉雞生産的基石在於優質的遺傳性能和強大的早期生命力。本書詳細探討瞭高性能肉雞品種的遺傳選育策略,重點分析瞭如何通過分子標記輔助育種(MAS)技術,加速對生長速度、飼料轉化率(FCR)和胴體品質等關鍵經濟性狀的改良。 對於至關重要的雛禽培育階段,本書提齣瞭精細化孵化與早期斷奶管理技術。內容涵蓋瞭對種蛋的智能分級、孵化溫濕度麯綫的實時動態調控,以及如何利用環境刺激和營養乾預手段,構建雛雞強大的腸道健康屏障,最大程度降低早期死亡率,並確保群體均勻度達到最優水平。特彆是對“首日照料”的科學化流程進行瞭詳盡闡述,強調瞭早期免疫接種與益生菌乾預的協同作用。 第二部分:精準營養與飼料轉化效率提升 飼料成本占肉雞養殖總成本的六成以上,因此,飼料營養的精確化是實現經濟效益飛躍的關鍵。本書摒棄瞭傳統的“經驗配方”,轉而聚焦於精準營養調控體係。 內容詳盡介紹瞭氨基酸平衡理論在肉雞日糧設計中的應用,如何根據不同生長階段、不同品種的實際需求,精確匹配賴氨酸、蛋氨酸等限製性氨基酸的供給,減少過量營養的浪費和代謝負擔。此外,書中重點介紹瞭新型飼料添加劑的應用,包括功能性寡糖、新型酶製劑(如植酸酶、蛋白酶)的活性測定與最佳使用劑量,這些技術直接關係到飼料中營養物質的消化吸收效率。對於替代蛋白源的研究,如昆蟲蛋白或藻類蛋白在特定階段的替代效果評估,也提供瞭詳實的試驗數據支持。 第三部分:環境智能控製與福利優化 現代集約化養殖對環境控製提齣瞭極高的要求,目標是在提供高福利標準的同時,實現最佳的生産性能。本書將物聯網(IoT)技術與環境控製係統的集成應用作為重點內容。 詳細介紹瞭如何部署多傳感器網絡,實時監測和分析捨內溫度、濕度、氨氣、二氧化碳濃度以及氣流分布等關鍵環境因子。核心章節闡述瞭負壓通風係統的優化設計,以及如何根據雞群熱應激指數(THI)動態調整通風策略,避免能量浪費。同時,本書也探討瞭自動化飼喂與飲水係統的校準技術,確保飼料和飲水的可及性和質量穩定。通過對環境參數的精準調控,不僅提升瞭肉雞的健康水平,也顯著改善瞭飼料報酬。 第四部分:疫病防控與生物安全體係構建 在抗生素使用受到嚴格限製的背景下,科學、前瞻性的疫病防控策略成為保障産業安全的核心。本書構建瞭“預防為主、綜閤防治”的現代生物安全管理體係。 書中深入分析瞭主要烈性傳染病(如禽流感、新城疫)的分子流行病學監測技術,強調瞭基於基因測序的早期預警機製。在疫苗應用方麵,詳細介紹瞭新型佐劑疫苗的免疫效果評估方法,以及在不同免疫程序下抗體水平的動態監測。對於抗生素的替代方案,書中全麵展示瞭中草藥復方製劑的科學配伍與應用指徵,以及腸道菌群的精準調控技術,即通過益生菌、有機酸等手段,構建強大的腸道免疫屏障,從源頭上減少病原菌的定植和交叉感染。同時,對於獸捨的清洗、消毒與空欄期的管理規範,提供瞭符閤國際標準的SOP(標準操作程序)。 第五部分:屠宰加工與質量控製 從養殖端到餐桌,本書的視野延伸至屠宰加工環節的質量控製。重點闡述瞭人道屠宰技術的實施標準,以及如何通過優化放血與冷卻過程,最大程度地保證肉質的鮮嫩度和微生物控製水平。 書中還包含瞭肉品質的理化指標分析技術,例如pH值、滴水損失(DL)和嫩度的快速檢測方法。對於可追溯體係的構建,強調瞭從生産環節數據采集到終端産品信息上傳的無縫銜接,確保每一批次的肉雞産品都具備清晰、可靠的“科技履曆”。 《科技惠農一號工程:肉雞産業先進技術》不僅是一本技術手冊,更是推動我國肉雞産業實現綠色化、智能化、高效化轉型升級的路綫圖。它以嚴謹的科學態度和實用的操作指南,為從業者提供瞭一套麵嚮未來的生産範式。 ---

用戶評價

評分

最近我在逛書店的時候,偶然翻閱到瞭《科技惠農一號工程 肉雞産業先進技術》這本書,雖然我不是專業養殖戶,但作為一個關心食品安全和農村發展的人,這本書的主題立刻吸引瞭我。尤其讓我印象深刻的是其中關於“肉雞高效育成與精準營養調控”的部分。在我看來,肉雞的生長速度和肉質口感,很大程度上取決於其生長過程中的營養攝入是否科學閤理。以往的養殖模式,可能更多是依靠經驗來配比飼料,但隨著科技的發展,精準營養調控聽起來就非常吸引人。如果這本書能夠詳細介紹不同生長階段的肉雞對營養的需求,以及如何通過調整飼料配方、補充微量元素等方式,來達到最佳的生長速度和肉質品質,那對於提高肉雞的商品價值將有巨大幫助。而且,書中提到的“高效育成”也讓我聯想到,是否包含瞭關於環境控製、光照、通風等方麵的優化方案,這些細節都可能直接影響到雞群的健康和生長效率。我希望這本書能夠提供一些切實可行的方法,讓養殖戶們能夠避免盲目投入,而是根據科學的指導,用最經濟有效的方式養齣高品質的肉雞。

評分

我一直對養殖業有著濃厚的興趣,尤其關注那些能夠提升效率、改善品質的現代化技術。最近恰好看到一本叫做《科技惠農一號工程 肉雞産業先進技術》的書,雖然我還沒來得及深入研讀,但僅僅從目錄和前言來看,我就對它充滿瞭期待。特彆是其中關於“綠色飼料替代技術”和“疾病防控智能化監測係統”這兩個章節,讓我覺得非常有價值。我一直認為,農業的可持續發展離不開對環境的保護,而肉雞養殖中飼料的構成和病害的控製,無疑是影響環境和養殖效益的關鍵因素。如果這本書能夠詳細介紹如何利用非糧飼料替代傳統飼料,這不僅能降低養殖成本,緩解糧食用糧的壓力,還能減少對土地資源的消耗。更重要的是,對於疾病防控方麵,我一直覺得傳統的經驗式管理存在一定的滯後性。如果能夠引入智能化監測係統,通過物聯網、大數據等技術,實時監測雞群的健康狀況,提前預警,精準乾預,那將極大地降低爆發性疾病的風險,保障肉雞的健康成長,也讓消費者吃到更安全的肉品。這本書的名字就充滿瞭“科技惠農”的願景,我非常希望能從中找到實實在在的、可以應用到實踐中的技術指導,讓農戶們能夠真正受益,實現養殖業的升級換代。

評分

最近偶然間看到一本關於肉雞産業的書,書名是《科技惠農一號工程 肉雞産業先進技術》。我雖然不是直接從事養殖業,但對這個行業的發展趨勢和麵臨的挑戰還是有些瞭解的。這本書給我留下最深刻印象的是其“以科技賦能農業”的定位,尤其是其中關於“肉雞廢棄物資源化利用技術”和“肉雞産品質量追溯體係建設”的部分。在我們越來越強調循環經濟和綠色發展的今天,肉雞養殖産生的糞便、墊料等廢棄物,如果能夠得到有效的處理和再利用,比如轉化為有機肥、生物質能源,或者用於生産其他附加産品,那將大大減輕對環境的壓力,還能帶來額外的經濟效益。這對於實現農業的可持續發展意義重大。另外,食品安全問題一直是我們關注的焦點。如果書中能夠詳細介紹如何建立一套完善的肉雞産品質量追溯體係,從養殖、屠宰、加工到銷售的每一個環節都留下可追溯的記錄,那將極大地增強消費者對肉雞産品的信心,也能促使養殖戶更加注重産品質量和安全。我希望這本書能夠提供一些具有前瞻性的指導,為肉雞産業的綠色、安全發展指明方嚮。

評分

這本書,我主要被其“先進技術”這幾個字所吸引。《科技惠農一號工程 肉雞産業先進技術》,名字聽起來就很有分量,而且“一號工程”的提法,似乎預示著這是一個國傢層麵的重點項目或者推廣計劃。我最感興趣的,是書中關於“肉雞疫病綜閤防治策略”和“肉雞生産效益評估與優化模型”這兩個章節。我瞭解到,肉雞養殖最讓人頭疼的問題之一就是疫病的發生,一旦爆發,往往造成巨大的經濟損失。如果這本書能夠係統地介紹如何通過疫苗接種、藥物使用、生物安全措施等一係列綜閤手段,來有效預防和控製各種常見的肉雞疫病,那對於保障養殖戶的利益、維護産業的穩定運行將起到至關重要的作用。同時,對於任何一項産業來說,經濟效益都是衡量其成功與否的關鍵。我非常希望書中能夠提供一些關於如何科學地評估肉雞生産過程中的各項成本,並在此基礎上建立一套優化模型,幫助養殖戶們識彆潛在的效益提升點,通過精細化管理,最大化利潤空間。這本書給我的感覺,是既有宏觀的指導,又有微觀的技術落地,非常值得深入研究。

評分

我一直對農業科技的發展保持著高度的關注,特彆是那些能夠直接惠及農民、提升農業生産效率的技術。《科技惠農一號工程 肉雞産業先進技術》這本書的名字非常響亮,也讓我對它寄予厚望。我特彆想瞭解的是書中關於“肉雞品種選育與改良”以及“智能化養殖設備的應用”這兩個方麵的內容。長期以來,肉雞的品種對生産性能有著決定性的影響,如果這本書能夠介紹當前國內外先進的肉雞品種資源,以及通過雜交選育、基因技術等方式,培育齣抗病性更強、生長速度更快、産肉率更高的優良品種,那對於整個肉雞産業的升級將是革命性的。同時,我也對“智能化養殖設備”充滿好奇。自動化喂料、飲水係統,環境監控與調控設備,甚至無人機巡檢等,這些聽起來就充滿瞭未來感。我希望這本書能夠詳細介紹這些設備的種類、工作原理、安裝使用方法以及投資迴報分析,幫助養殖戶們瞭解如何利用現代科技來解放勞動力,提高養殖管理的精準度和效率,從而在激烈的市場競爭中占據優勢。

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