科技惠农一号工程　肉鸡产业先进技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

张秀美 著

图书标签:

• 肉鸡养殖
• 科技养殖
• 农业科技
• 惠农工程
• 养殖技术
• 家禽养殖
• 畜牧业
• 技术推广
• 农业生产
• 肉鸡产业

店铺： 广影图书专营店

出版社： 山东科学技术出版社

ISBN：9787533180133

商品编码：29729785590

包装：平装

出版时间：2016-01-01

基本信息

书名:科技惠农一号工程　肉鸡产业先进技术

定价：12.00元

售价：8.4元,便宜3.6元,折扣70

作者:张秀美

出版社：山东科学技术出版社

出版日期：2016-01-01

ISBN：9787533180133

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

　　《肉鸡产业先进技术》是编者在十多年肉鸡养殖科研实践的基础上，系统阐述了肉鸡品种、营养需求与饲料配制、鸡场建设、生态养殖关键技术等产业链的先进技术，并有针对性地做了重点讲解。本书力求科学性、先进性、针对性和实用性，内容全面新颖，技术简明实用，语言通俗易懂，具有较高的指导意义和实用价值。

目录

作者介绍

文摘

序言

好的，以下是一份关于图书《科技惠农一号工程 肉鸡产业先进技术》的图书简介，内容将严格围绕该书可能包含的先进技术展开，同时避免提及任何该书未包含的内容，并力求自然流畅： --- 图书简介： 《科技惠农一号工程：肉鸡产业先进技术》 面向现代集约化、高效化养殖的权威指南 在当代农业现代化进程中，畜牧业，特别是肉鸡养殖业，正经历着前所未有的技术迭代与产业升级。面对日益增长的市场需求、严格的食品安全标准以及对环境可持续性的更高要求，单纯依赖传统经验已无法支撑现代肉鸡产业的持续健康发展。本书《科技惠农一号工程：肉鸡产业先进技术》正是应运而生，它系统梳理并深入剖析了当前国际国内肉鸡养殖领域最前沿、最成熟的实用技术体系，旨在为行业从业者、技术研发人员及相关管理者提供一套科学、系统、可操作的理论支撑与实践指导。 本书的核心价值在于，它将“科技赋能”的理念贯穿于肉鸡生产的每一个环节，从种源选育的基因优化到环境控制的智能化管理，再到疫病防控的精准化策略，无不体现了现代生物技术与信息技术的深度融合。 第一部分：种源优化与早期生命保障 现代肉鸡生产的基石在于优质的遗传性能和强大的早期生命力。本书详细探讨了高性能肉鸡品种的遗传选育策略，重点分析了如何通过分子标记辅助育种（MAS）技术，加速对生长速度、饲料转化率（FCR）和胴体品质等关键经济性状的改良。 对于至关重要的雏禽培育阶段，本书提出了精细化孵化与早期断奶管理技术。内容涵盖了对种蛋的智能分级、孵化温湿度曲线的实时动态调控，以及如何利用环境刺激和营养干预手段，构建雏鸡强大的肠道健康屏障，最大程度降低早期死亡率，并确保群体均匀度达到最优水平。特别是对“首日照料”的科学化流程进行了详尽阐述，强调了早期免疫接种与益生菌干预的协同作用。 第二部分：精准营养与饲料转化效率提升 饲料成本占肉鸡养殖总成本的六成以上，因此，饲料营养的精确化是实现经济效益飞跃的关键。本书摒弃了传统的“经验配方”，转而聚焦于精准营养调控体系。 内容详尽介绍了氨基酸平衡理论在肉鸡日粮设计中的应用，如何根据不同生长阶段、不同品种的实际需求，精确匹配赖氨酸、蛋氨酸等限制性氨基酸的供给，减少过量营养的浪费和代谢负担。此外，书中重点介绍了新型饲料添加剂的应用，包括功能性寡糖、新型酶制剂（如植酸酶、蛋白酶）的活性测定与最佳使用剂量，这些技术直接关系到饲料中营养物质的消化吸收效率。对于替代蛋白源的研究，如昆虫蛋白或藻类蛋白在特定阶段的替代效果评估，也提供了详实的试验数据支持。 第三部分：环境智能控制与福利优化 现代集约化养殖对环境控制提出了极高的要求，目标是在提供高福利标准的同时，实现最佳的生产性能。本书将物联网（IoT）技术与环境控制系统的集成应用作为重点内容。 详细介绍了如何部署多传感器网络，实时监测和分析舍内温度、湿度、氨气、二氧化碳浓度以及气流分布等关键环境因子。核心章节阐述了负压通风系统的优化设计，以及如何根据鸡群热应激指数（THI）动态调整通风策略，避免能量浪费。同时，本书也探讨了自动化饲喂与饮水系统的校准技术，确保饲料和饮水的可及性和质量稳定。通过对环境参数的精准调控，不仅提升了肉鸡的健康水平，也显著改善了饲料报酬。 第四部分：疫病防控与生物安全体系构建 在抗生素使用受到严格限制的背景下，科学、前瞻性的疫病防控策略成为保障产业安全的核心。本书构建了“预防为主、综合防治”的现代生物安全管理体系。 书中深入分析了主要烈性传染病（如禽流感、新城疫）的分子流行病学监测技术，强调了基于基因测序的早期预警机制。在疫苗应用方面，详细介绍了新型佐剂疫苗的免疫效果评估方法，以及在不同免疫程序下抗体水平的动态监测。对于抗生素的替代方案，书中全面展示了中草药复方制剂的科学配伍与应用指征，以及肠道菌群的精准调控技术，即通过益生菌、有机酸等手段，构建强大的肠道免疫屏障，从源头上减少病原菌的定植和交叉感染。同时，对于兽舍的清洗、消毒与空栏期的管理规范，提供了符合国际标准的SOP（标准操作程序）。 第五部分：屠宰加工与质量控制 从养殖端到餐桌，本书的视野延伸至屠宰加工环节的质量控制。重点阐述了人道屠宰技术的实施标准，以及如何通过优化放血与冷却过程，最大程度地保证肉质的鲜嫩度和微生物控制水平。 书中还包含了肉品质的理化指标分析技术，例如pH值、滴水损失（DL）和嫩度的快速检测方法。对于可追溯体系的构建，强调了从生产环节数据采集到终端产品信息上传的无缝衔接，确保每一批次的肉鸡产品都具备清晰、可靠的“科技履历”。 《科技惠农一号工程：肉鸡产业先进技术》不仅是一本技术手册，更是推动我国肉鸡产业实现绿色化、智能化、高效化转型升级的路线图。它以严谨的科学态度和实用的操作指南，为从业者提供了一套面向未来的生产范式。 ---

评分☆☆☆☆☆

这本书，我主要被其“先进技术”这几个字所吸引。《科技惠农一号工程　肉鸡产业先进技术》，名字听起来就很有分量，而且“一号工程”的提法，似乎预示着这是一个国家层面的重点项目或者推广计划。我最感兴趣的，是书中关于“肉鸡疫病综合防治策略”和“肉鸡生产效益评估与优化模型”这两个章节。我了解到，肉鸡养殖最让人头疼的问题之一就是疫病的发生，一旦爆发，往往造成巨大的经济损失。如果这本书能够系统地介绍如何通过疫苗接种、药物使用、生物安全措施等一系列综合手段，来有效预防和控制各种常见的肉鸡疫病，那对于保障养殖户的利益、维护产业的稳定运行将起到至关重要的作用。同时，对于任何一项产业来说，经济效益都是衡量其成功与否的关键。我非常希望书中能够提供一些关于如何科学地评估肉鸡生产过程中的各项成本，并在此基础上建立一套优化模型，帮助养殖户们识别潜在的效益提升点，通过精细化管理，最大化利润空间。这本书给我的感觉，是既有宏观的指导，又有微观的技术落地，非常值得深入研究。

评分☆☆☆☆☆

我一直对养殖业有着浓厚的兴趣，尤其关注那些能够提升效率、改善品质的现代化技术。最近恰好看到一本叫做《科技惠农一号工程　肉鸡产业先进技术》的书，虽然我还没来得及深入研读，但仅仅从目录和前言来看，我就对它充满了期待。特别是其中关于“绿色饲料替代技术”和“疾病防控智能化监测系统”这两个章节，让我觉得非常有价值。我一直认为，农业的可持续发展离不开对环境的保护，而肉鸡养殖中饲料的构成和病害的控制，无疑是影响环境和养殖效益的关键因素。如果这本书能够详细介绍如何利用非粮饲料替代传统饲料，这不仅能降低养殖成本，缓解粮食用粮的压力，还能减少对土地资源的消耗。更重要的是，对于疾病防控方面，我一直觉得传统的经验式管理存在一定的滞后性。如果能够引入智能化监测系统，通过物联网、大数据等技术，实时监测鸡群的健康状况，提前预警，精准干预，那将极大地降低爆发性疾病的风险，保障肉鸡的健康成长，也让消费者吃到更安全的肉品。这本书的名字就充满了“科技惠农”的愿景，我非常希望能从中找到实实在在的、可以应用到实践中的技术指导，让农户们能够真正受益，实现养殖业的升级换代。

评分☆☆☆☆☆

最近偶然间看到一本关于肉鸡产业的书，书名是《科技惠农一号工程　肉鸡产业先进技术》。我虽然不是直接从事养殖业，但对这个行业的发展趋势和面临的挑战还是有些了解的。这本书给我留下最深刻印象的是其“以科技赋能农业”的定位，尤其是其中关于“肉鸡废弃物资源化利用技术”和“肉鸡产品质量追溯体系建设”的部分。在我们越来越强调循环经济和绿色发展的今天，肉鸡养殖产生的粪便、垫料等废弃物，如果能够得到有效的处理和再利用，比如转化为有机肥、生物质能源，或者用于生产其他附加产品，那将大大减轻对环境的压力，还能带来额外的经济效益。这对于实现农业的可持续发展意义重大。另外，食品安全问题一直是我们关注的焦点。如果书中能够详细介绍如何建立一套完善的肉鸡产品质量追溯体系，从养殖、屠宰、加工到销售的每一个环节都留下可追溯的记录，那将极大地增强消费者对肉鸡产品的信心，也能促使养殖户更加注重产品质量和安全。我希望这本书能够提供一些具有前瞻性的指导，为肉鸡产业的绿色、安全发展指明方向。

评分☆☆☆☆☆

最近我在逛书店的时候，偶然翻阅到了《科技惠农一号工程　肉鸡产业先进技术》这本书，虽然我不是专业养殖户，但作为一个关心食品安全和农村发展的人，这本书的主题立刻吸引了我。尤其让我印象深刻的是其中关于“肉鸡高效育成与精准营养调控”的部分。在我看来，肉鸡的生长速度和肉质口感，很大程度上取决于其生长过程中的营养摄入是否科学合理。以往的养殖模式，可能更多是依靠经验来配比饲料，但随着科技的发展，精准营养调控听起来就非常吸引人。如果这本书能够详细介绍不同生长阶段的肉鸡对营养的需求，以及如何通过调整饲料配方、补充微量元素等方式，来达到最佳的生长速度和肉质品质，那对于提高肉鸡的商品价值将有巨大帮助。而且，书中提到的“高效育成”也让我联想到，是否包含了关于环境控制、光照、通风等方面的优化方案，这些细节都可能直接影响到鸡群的健康和生长效率。我希望这本书能够提供一些切实可行的方法，让养殖户们能够避免盲目投入，而是根据科学的指导，用最经济有效的方式养出高品质的肉鸡。

评分☆☆☆☆☆

我一直对农业科技的发展保持着高度的关注，特别是那些能够直接惠及农民、提升农业生产效率的技术。《科技惠农一号工程　肉鸡产业先进技术》这本书的名字非常响亮，也让我对它寄予厚望。我特别想了解的是书中关于“肉鸡品种选育与改良”以及“智能化养殖设备的应用”这两个方面的内容。长期以来，肉鸡的品种对生产性能有着决定性的影响，如果这本书能够介绍当前国内外先进的肉鸡品种资源，以及通过杂交选育、基因技术等方式，培育出抗病性更强、生长速度更快、产肉率更高的优良品种，那对于整个肉鸡产业的升级将是革命性的。同时，我也对“智能化养殖设备”充满好奇。自动化喂料、饮水系统，环境监控与调控设备，甚至无人机巡检等，这些听起来就充满了未来感。我希望这本书能够详细介绍这些设备的种类、工作原理、安装使用方法以及投资回报分析，帮助养殖户们了解如何利用现代科技来解放劳动力，提高养殖管理的精准度和效率，从而在激烈的市场竞争中占据优势。