基本信息

書名：食補美一生：健康美女俏媽咪

定價：18.00元

作者：曹麗娟

齣版社：天津科技翻譯齣版公司

齣版日期：2003-09-01

ISBN：9787543316485

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.4kg

編輯推薦

*重要的是，這不隻是為已經齣過30多本書的曹博士添加另一人本作品而已，這還是曹博士把她的經驗分亨給大傢的經典。這本書把健康、營養和豐富題材緊緊結閤在一起，提供女性讀者在培養健康飲食習慣的同時，也能享受美味。這本書值得一讀，所以我嚮您推薦它。

內容提要

這本名為《食補美一生》的書很有意思，提供給女性朋友的不隻是食物的資訊而已。它涵蓋瞭女性一生的三大階段，包括青春期和這期間不同的成長問題，例如經期和美白；以及懷孕前、懷孕中和坐月子時所需的特殊營養；後是針對更年期的女性來提供營養方針。每一階段有許多的食譜介紹，同時也提供草藥及其功效與使用方法的解說，讓女性朋友有更多的選擇來享受人生。

目錄

陳萬水溫柔推薦
柏德瑞校長強力推薦
吃齣健康美麗的一生
整理藥材的步驟
PART 1
健康寶貝俏媽咪
淮山牛雜湯（産前補身）
珍珠燕窩煲（産前補身）
安神滋補湯（産前補身）
養生烏骨雞（月子中養生補氣）
四物補強湯（月子中養生補氣）
十全大補湯（月子中養生補氣）
花生燉豬腳（美化胸部麯綫）
清蒸酸梅魚（增強脾胃功能）
苦茶油氽青茶（照顧胃腸）
滿分生化湯（促進新陳代謝）
豬肝燒菠菜（補充鐵質）
橘餅太陽蛋（增強免疫力）
PART 2
風韻辣美女
清心蓮藕（養心降血壓）
精力鰻魚（補血退虛寒）
豆漿小火鍋（提前預防老化）
不老臭豆腐（減輕及預防糖尿病）
人參須花枝（溫補益氣）
迴春果凍（有助於血氣流通）
天山雪蓮湯（預防心髒疾病）
蓮子豬肚（淨化體質）
栗子南瓜（抗癌、預防老化）
活化骨質鍋（預防骨質疏鬆）
健康長壽湯（預防骨質疏鬆）
人參補骨鍋（預防骨質疏鬆）
杜仲腰花（適用於腎虛腰痛）
冰糖佛手（對抗關節炎）
韭菜牛奶茶（解毒、治療胃腸不適）
藥材索引

作者介紹

曹麗娟：生於1960年，雙子座，颱北市人，現居天母。牛津國際大學營養科學博士、博強國際管理科學碩士；榮獲1998年聯閤國自然醫學傢族NM總裁贈勛殊榮；榮獲1998年聯閤國自然醫學傢族聖約翰王儲Dr.Deric Bircham親贈騎士爵（夫人）勛章殊榮。1997年、1998年獲得優良食品

文摘

序言