基本信息

書名:菜用大豆栽培生理

定價：80.00元

售價：56.0元,便宜24.0元,摺扣70

作者:張鞦英,李彥生,杜明,劉曉冰

齣版社：科學齣版社

齣版日期：2015-12-01

ISBN：9787030462305

字數：

頁碼：208

版次：31

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

《菜用大豆栽培生理》可作為從事作物生理學、植物營養學和應用生態學的研究生、科技工作者和農業技術推廣專傢的參考書。

內容提要

《菜用大豆栽培生理》是著者承擔國傢科技部成果轉化基金、中國科學院重點項目、國傢自然科學基金、黑龍江省重點基金、哈爾濱市學科帶頭人項目的研究結果，並匯集國內外相關研究的文獻資料撰寫而成。內容主要包括菜用大豆的曆史淵源，農藝特性、類型、標準和産量構成與形成規律，子粒中不同化學成分形成、積纍及其含量與食用品質的關係，食用品質形成的關鍵酶及其活力調控，礦質營養與菜用大豆的産量品質形成，菜用大豆優質高産的播期、密度、采收期和儲藏方法，不同區域菜用大豆優質高産栽培技術模式，菜用大豆育種和營養生理研究展望及其産業化發展方案等。

目錄

作者介紹

文摘

序言