脫毒馬鈴薯高産新技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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謝開雲 等 著

圖書標籤:

• 馬鈴薯
• 脫毒
• 高産
• 種植技術
• 農業科技
• 病蟲害防治
• 新品種
• 栽培技術
• 薯類作物
• 農業生産

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787802330214

商品編碼：29729404480

包裝：平裝

齣版時間：2006-08-01

基本信息

書名:脫毒馬鈴薯高産新技術

：9.80元

售價：6.7元,便宜3.1元,摺扣68

作者:謝開雲 等

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2006-08-01

ISBN：9787802330214

字數：

頁碼：149

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.141kg

編輯推薦

內容提要

《脫毒馬鈴薯高産新技術》通俗易懂、圖文並茂、深入淺齣，凝結瞭一批專傢、科技骨乾和具有豐富實踐經驗的專業技術人員的心血和智慧，體現瞭科技界傾注“三農”，依靠科技推動新農村建設的偏心和決心，必將為新農村建設做齣新的貢獻。
科學技術是生産力。《新農村建設係列科技叢書》的齣版發行是順應曆史潮流，惠澤廣大農民，落實新農村建設部署的重要措施之一。今後我們將進一步研究探索科技推進新農村建設的途徑和措施，為廣大科技人員投身於新農村建設提供更為廣闊的空間和平颱。“天下順治在民富，天下和靜在民樂，天下興行在民趨於正。”讓我們肩負起曆史的使命，落實科學發展觀，以科技創新和機製創新為動力，與時俱進、開拓進取，為社會主義新農村建設提供強大的支撐和不竭的動力。

目錄

作者介紹

謝開雲，1965年11月齣生於湖南省湘潭縣。1995年在中國農業科學院研究生院獲得博士學位。1990年8月至1996年1月在中國農業科學院山區研究所工作。1996年2月至2000年8月在國際馬鈴薯中心（CIP）駐北京聯絡辦事處工作。2000年9月開始到現在，在中國農業科學院蔬菜花卉研究所工作。
先後主持和參加瞭一係列國際閤作項目和國內科研項目。參與瞭中薯5號至中薯11號及中大1號等馬鈴薯新品種的選育工作。共發錶瞭中、英文科技論文及譯著30多篇（本）。

文摘

序言

綠色田園：有機水稻種植的生態智慧與技術實踐 圖書簡介 一、 書籍概述與定位 《綠色田園：有機水稻種植的生態智慧與技術實踐》是一本深度聚焦於非化學肥料、非化學農藥、非轉基因技術，旨在實現稻田生態係統健康、水稻産品安全與優質的綜閤性技術專著。本書並非傳統意義上追求極限産量的技術指南，而是立足於可持續農業的理念，探索人與自然和諧共生的農業生産模式。全書結構嚴謹，理論與實踐並重，旨在為廣大有機水稻種植者、農業技術推廣人員、生態農業研究者以及關注食品安全的消費者提供一套係統、科學、可操作的種植管理體係。 本書深刻認識到現代農業對生態環境的壓力，強調迴歸農業的本源——土壤健康。因此，全書的核心邏輯是構建一個良性循環的生態稻田係統，而非簡單地替換化肥和農藥。我們認為，隻有健康的土壤纔能孕育齣高品質的農産品。 二、 核心章節內容詳述 全書共分為八個主要部分，層層遞進，構建起一套完整的有機水稻種植技術框架： 第一部分：有機農業的理念重塑與稻田生態學基礎 本部分首先闡述瞭有機農業的哲學基礎和國際標準（如歐盟、美國、中國有機標準），明確瞭“有機”的內涵——不隻是“不添加”，更是“主動構建”。隨後，深入解析瞭水稻田的微生態環境。詳細介紹瞭土壤中的微生物群落結構、其在養分循環中的關鍵作用（如固氮菌、解磷菌、菌根真菌）。重點探討瞭水田生態係統的生物多樣性指數與稻田健康度的關係，強調健康的稻田是一個包含水生昆蟲、兩棲類、有益綫蟲和野生植被的復雜共同體。 第二部分：稻田土壤的深度改良與有機肥源管理 這是本書的基石部分。我們摒棄瞭傳統測土配方中對化肥需求的評估方式，轉而關注土壤有機質的提升和團粒結構的構建。 土壤診斷新法： 介紹非侵入性的土壤健康評估方法，如根係形態觀察法、土壤呼吸速率測定法。 有機基肥的科學配製： 係統梳理瞭綠肥（如紫雲英、苕子、黑麥草）的種植、覆蓋、翻耕時機和技術要點。詳細介紹瞭堆肥（高溫堆肥、蚯蚓堆肥）的發酵工藝、物料配比（C/N比控製）以及不同階段的微生物活性監測，確保堆肥的完全腐熟和病原菌的消除。 礦物質的補充與調控： 討論瞭如何通過生物礦物源（如海藻粉、礦化石粉、腐殖酸）來補充稻作所需的微量元素，而非依賴單一的無機鹽補充。 第三部分：優質有機稻種的選擇與繁育 本書強調，有機種植從優良的品種開始。本部分著重於地方品種、傳統品種和耐逆性強的新育品種的篩選。 品種特性分析： 分析瞭不同品種對淹水、低溫、病蟲害的抗性差異，以及其稻米品質（直鏈澱粉含量、蛋白質、維生素E含量）的特點。 種子處理與催芽： 介紹使用植物源提取物（如薑汁、辣椒水）或益生菌液進行浸種和拌種，以增強種子活力和初期抗性。 第四部分：精細化有機育秧與移栽技術 有機水稻的“贏在起跑綫”至關重要。本部分詳細指導瞭如何構建無菌、高活性的育秧環境。 有機育秧盤的製作與消毒： 推廣使用泥炭、椰糠與生物菌劑混閤的育秧基質，取代傳統化學消毒的泥土。 科學移栽： 強調適時、適密度的移栽技術，並引入瞭“帶鉢移栽”和“水層控製移栽”法，以減少斷根，加速返青，並有效抑製早期雜草的發生。 第五部分：有機水稻田的雜草生態防控策略 取代除草劑是最大的挑戰之一。本書提齣瞭多層次、立體化的雜草管理體係。 前瞻性管理： 重點在於“治未病”，通過閤理輪作（旱作休耕）、清潔的種子和秧苗、精準的水層管理（如間歇灌溉的早期應用）來抑製雜草萌發。 生物與物理乾預： 詳細介紹瞭人工拔草、機械中耕除草機的操作規範與深度控製。更創新性地介紹瞭利用“稻田共生體”——如投放適量的魚、鴨或螺類進行生物除草和鬆土，並實現“稻魚/鴨/螺共生”的立體種養模式的效益最大化。 第六部分：病蟲害的生態診斷與綜閤治理 本部分完全摒棄瞭“化學防治”思維，專注於“生態調控”和“生物防治”。 病害識彆與預警： 強調通過田間巡查，識彆早期癥狀，如由營養失衡引起的生理性病害（如稻瘟病的易感性增加）。 生物源農藥的科學應用： 詳細介紹瞭蘇雲金杆菌（Bt）、白僵菌、木黴菌等生物製劑的製備、存儲和使用時機，強調其在病蟲害爆發初期的爆發力。 天敵保護與棲息地營造： 探討瞭如何通過在田埂間種植蜜源植物（如芝麻、芥菜）來吸引和保護捕食性昆蟲（如蜘蛛、瓢蟲、草蛉），構建一個自我調節的蟲害控製網絡。 第七部分：有機水稻的營養調控與水肥一體化實踐 有機水稻對養分的需求是持續且緩慢的。 有機追肥的時機與方式： 介紹瞭有機葉麵肥（如海藻提取物、氨基酸水解液）的葉麵噴施技術，以及如何通過控製水層深度來影響水稻對土壤中養分的吸收效率。 有機水肥管理： 探討瞭如何通過科學的水分調節，優化稻田氧氣含量，促進根係健康，從而間接提高養分吸收效率，避免因過度濕潤導緻的生理性黃化。 第八部分：有機稻榖的收獲、加工與品質標準 有機産品的附加值體現在最終的産品品質上。 適時收獲： 探討瞭如何通過觀察稻穗的色澤、籽粒硬度來判斷最佳脫粒成熟期，以確保米粒的飽滿度和營養成分的完整。 低溫乾燥與儲存： 強調有機榖物應避免高溫烘乾，推薦使用自然通風或低溫循環乾燥技術，以最大化保留維生素和風味物質。 有機認證與市場對接： 提供瞭有機産品認證流程的簡要指南和有機農産品的品牌建設建議，強調全程可追溯體係的重要性。 三、 本書特色 1. 係統性與整體性： 將稻田視為一個復雜的生命共同體，所有管理措施都圍繞“提升生態健康”展開，而非頭痛醫頭腳痛醫腳的“替代品”堆砌。 2. 技術操作的嚴謹性： 提供的每項技術，如堆肥配比、生物製劑噴灑濃度、田間觀察指標，均基於長期田間試驗數據，具有高度的可復製性。 3. 麵嚮未來農業的視野： 關注水稻種植的環境效益（如碳匯能力、水質淨化），為應對氣候變化背景下的農業轉型提供瞭具體路徑。 本書旨在幫助種植者實現産量和品質的平衡，最終收獲的不僅是安全的稻米，更是健康的土地和可持續的未來。

評分☆☆☆☆☆

我之所以對這本書産生濃厚的興趣，很大程度上是因為它標題中“高産”二字所帶來的震撼。在當前社會，大傢都追求效率和産齣，尤其是在農業領域，如何用更少的投入獲得更多的産齣，一直是大傢關注的焦點。這本書以“高産”為核心，仿佛為廣大的種植戶們打開瞭一扇通往豐收的大門。我腦海中浮現齣那些金黃的馬鈴薯堆積如山的場景，想象著農民們臉上洋溢的喜悅，這一切都讓我覺得這本書的價值非凡。而且“新技術”的字眼，也暗示著它將帶來的是更先進、更科學的種植方法，能夠幫助我們擺脫一些傳統方法中存在的局限性，或許還能解決一些長期睏擾著馬鈴薯種植業的難題。我對書中所提到的“脫毒”技術更是充滿好奇，瞭解一點點農業知識的人都知道，病蟲害對農作物的影響是毀滅性的，而“脫毒”意味著能夠從根源上解決問題，這無疑是提升産量和品質的關鍵。這本書讓我看到瞭農業領域科技進步的巨大潛力，也讓我對接下來的閱讀充滿瞭期待，希望從中獲得切實可行的方法，真正實現馬鈴薯的高産。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，一本好的農業技術書籍，不應該僅僅停留在理論層麵，更重要的是能夠解決實際生産中的問題。這本書在這方麵做得非常到位。它不是那種讓你看瞭之後，感覺理論上都知道，但具體操作起來卻無從下手的感覺。相反，它更像是一位經驗豐富的農業專傢，手把手地教你如何做。書中關於馬鈴薯品種選擇的部分，給齣瞭詳細的對比分析，從抗病性、産量、口感、適應性等多個維度進行考量，並且針對不同的地區和氣候條件，給齣瞭具體的建議，這一點就非常實用。在栽培管理方麵，它並沒有泛泛而談，而是詳細介紹瞭每一個生長階段的關鍵技術，比如幼苗期的管理、開花期的養護、塊莖膨大期的注意事項等等，每一個環節都分解得很細緻，並且配有相應的圖文說明。我尤其欣賞的是它關於病蟲害綜閤防治策略的講解，不僅僅是簡單的農藥使用指南，而是強調從預防入手，結閤生物防治、物理防治等多種手段，構建一套科學的防治體係，這纔是真正可持續的農業發展之道。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對植物生長過程充滿好奇心的人，尤其對馬鈴薯這種地下塊莖的形成和發育過程非常著迷。這本書的書名雖然聽起來很專業，但它所傳達齣的“新技術”和“高産”的承諾，讓我覺得裏麵一定隱藏著很多關於如何讓馬鈴薯長得更好、更多奧秘。我很好奇，究竟是什麼樣的技術，能夠讓馬鈴薯擺脫“毒害”，從而健康茁壯地生長？書中會不會詳細介紹這些“脫毒”的原理和具體操作方法？比如，是不是涉及到一些基因改良技術，或者特殊的育種方法？而且，對於“高産”，我想知道它具體能達到什麼樣的産量水平？是通過改良土壤、優化施肥，還是通過改變種植模式來達到的？這本書會不會揭示一些鮮為人知的、顛覆傳統認知的馬鈴薯種植技巧？我希望這本書能夠帶領我深入瞭解馬鈴薯的生命周期，從一顆小小的種薯，到最終收獲纍纍碩果，其中的每一個環節，都蘊含著怎樣的科學原理和技術創新？我期待著這本書能滿足我對植物科學的好奇心，並且為我打開一扇瞭解現代農業技術的大門。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計給我留下瞭非常深刻的印象。那種深邃的綠色，仿佛能透過紙張感受到泥土的芬芳，背景中是飽滿、健康的馬鈴薯植株，葉片翠綠欲滴，莖稈挺拔有力，隱約還能看到地下的根係在茁壯生長，充滿生命力。封麵上“脫毒馬鈴薯高産新技術”幾個大字，字體設計既樸實又不失現代感，用一種略帶熒光的白色，在深綠色襯托下格外醒目，傳遞齣一種科技感與農業的融閤。整本封麵給人的感覺，不是那種枯燥的學術論文，而是充滿瞭希望和實用性的指南，讓人迫不及待地想翻開一探究竟。我尤其喜歡封麵上那種淡淡的光澤，在不同的角度下會顯現齣微妙的光影變化，似乎預示著這本書內部蘊含的知識同樣豐富而有層次。這種精心設計的封麵，無疑為這本書增添瞭極高的吸引力，讓我對接下來的閱讀充滿瞭期待，也讓我對馬鈴薯種植這個話題産生瞭濃厚的興趣。它成功地吸引瞭我這個原本對農業技術瞭解不深的普通讀者，讓我覺得這不僅僅是一本專業書籍，更像是一個能帶我走進豐收世界的窗口。

評分☆☆☆☆☆

當我拿到這本書的時候，最先吸引我的是它那厚重而實在的質感。紙張的觸感是那種略帶粗糙但又非常紮實的類型，翻頁時有沙沙的聲音，仿佛能聽到知識在指尖跳躍。裏麵的插圖和圖錶做得非常精美，色彩飽滿，綫條清晰，不像一些技術書籍那樣隻是簡單的示意圖。我特彆注意到其中關於病蟲害防治的部分，那些高清的圖片，將不同階段的病蟲害錶現得淋灕盡緻，配上旁邊詳細的文字描述，即使是對農業一竅不通的人，也能清楚地辨認齣問題所在。還有關於施肥、灌溉的章節，那些關於不同土壤類型下作物需求的錶格，設計得非常直觀，一看就懂，並且帶有實用的操作建議。書中的語言也很有特色，雖然是專業技術書籍，但絲毫沒有晦澀難懂的感覺，很多地方都用到瞭通俗易懂的比喻，讓人感覺像是跟經驗豐富的老農在交流。我最喜歡的是它在講解每一個技術點的時候，都會附帶一些實際案例的分析，讓我能夠更直觀地理解理論知識如何應用於實踐，這對於指導我的實際操作非常有幫助。