脱毒马铃薯高产新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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谢开云 等 著

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• 种植技术
• 农业科技
• 病虫害防治
• 新品种
• 栽培技术
• 薯类作物
• 农业生产

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787802330214

商品编码：29729404480

包装：平装

出版时间：2006-08-01

基本信息

书名:脱毒马铃薯高产新技术

：9.80元

售价：6.7元,便宜3.1元,折扣68

作者:谢开云 等

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2006-08-01

ISBN：9787802330214

字数：

页码：149

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.141kg

编辑推荐

内容提要

《脱毒马铃薯高产新技术》通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的偏心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。
科学技术是生产力。《新农村建设系列科技丛书》的出版发行是顺应历史潮流，惠泽广大农民，落实新农村建设部署的重要措施之一。今后我们将进一步研究探索科技推进新农村建设的途径和措施，为广大科技人员投身于新农村建设提供更为广阔的空间和平台。“天下顺治在民富，天下和静在民乐，天下兴行在民趋于正。”让我们肩负起历史的使命，落实科学发展观，以科技创新和机制创新为动力，与时俱进、开拓进取，为社会主义新农村建设提供强大的支撑和不竭的动力。

目录

作者介绍

谢开云，1965年11月出生于湖南省湘潭县。1995年在中国农业科学院研究生院获得博士学位。1990年8月至1996年1月在中国农业科学院山区研究所工作。1996年2月至2000年8月在国际马铃薯中心（CIP）驻北京联络办事处工作。2000年9月开始到现在，在中国农业科学院蔬菜花卉研究所工作。
先后主持和参加了一系列国际合作项目和国内科研项目。参与了中薯5号至中薯11号及中大1号等马铃薯新品种的选育工作。共发表了中、英文科技论文及译著30多篇（本）。

文摘

序言

绿色田园：有机水稻种植的生态智慧与技术实践 图书简介 一、 书籍概述与定位 《绿色田园：有机水稻种植的生态智慧与技术实践》是一本深度聚焦于非化学肥料、非化学农药、非转基因技术，旨在实现稻田生态系统健康、水稻产品安全与优质的综合性技术专著。本书并非传统意义上追求极限产量的技术指南，而是立足于可持续农业的理念，探索人与自然和谐共生的农业生产模式。全书结构严谨，理论与实践并重，旨在为广大有机水稻种植者、农业技术推广人员、生态农业研究者以及关注食品安全的消费者提供一套系统、科学、可操作的种植管理体系。 本书深刻认识到现代农业对生态环境的压力，强调回归农业的本源——土壤健康。因此，全书的核心逻辑是构建一个良性循环的生态稻田系统，而非简单地替换化肥和农药。我们认为，只有健康的土壤才能孕育出高品质的农产品。 二、 核心章节内容详述 全书共分为八个主要部分，层层递进，构建起一套完整的有机水稻种植技术框架： 第一部分：有机农业的理念重塑与稻田生态学基础 本部分首先阐述了有机农业的哲学基础和国际标准（如欧盟、美国、中国有机标准），明确了“有机”的内涵——不只是“不添加”，更是“主动构建”。随后，深入解析了水稻田的微生态环境。详细介绍了土壤中的微生物群落结构、其在养分循环中的关键作用（如固氮菌、解磷菌、菌根真菌）。重点探讨了水田生态系统的生物多样性指数与稻田健康度的关系，强调健康的稻田是一个包含水生昆虫、两栖类、有益线虫和野生植被的复杂共同体。 第二部分：稻田土壤的深度改良与有机肥源管理 这是本书的基石部分。我们摒弃了传统测土配方中对化肥需求的评估方式，转而关注土壤有机质的提升和团粒结构的构建。 土壤诊断新法： 介绍非侵入性的土壤健康评估方法，如根系形态观察法、土壤呼吸速率测定法。 有机基肥的科学配制： 系统梳理了绿肥（如紫云英、苕子、黑麦草）的种植、覆盖、翻耕时机和技术要点。详细介绍了堆肥（高温堆肥、蚯蚓堆肥）的发酵工艺、物料配比（C/N比控制）以及不同阶段的微生物活性监测，确保堆肥的完全腐熟和病原菌的消除。 矿物质的补充与调控： 讨论了如何通过生物矿物源（如海藻粉、矿化石粉、腐殖酸）来补充稻作所需的微量元素，而非依赖单一的无机盐补充。 第三部分：优质有机稻种的选择与繁育 本书强调，有机种植从优良的品种开始。本部分着重于地方品种、传统品种和耐逆性强的新育品种的筛选。 品种特性分析： 分析了不同品种对淹水、低温、病虫害的抗性差异，以及其稻米品质（直链淀粉含量、蛋白质、维生素E含量）的特点。 种子处理与催芽： 介绍使用植物源提取物（如姜汁、辣椒水）或益生菌液进行浸种和拌种，以增强种子活力和初期抗性。 第四部分：精细化有机育秧与移栽技术 有机水稻的“赢在起跑线”至关重要。本部分详细指导了如何构建无菌、高活性的育秧环境。 有机育秧盘的制作与消毒： 推广使用泥炭、椰糠与生物菌剂混合的育秧基质，取代传统化学消毒的泥土。 科学移栽： 强调适时、适密度的移栽技术，并引入了“带钵移栽”和“水层控制移栽”法，以减少断根，加速返青，并有效抑制早期杂草的发生。 第五部分：有机水稻田的杂草生态防控策略 取代除草剂是最大的挑战之一。本书提出了多层次、立体化的杂草管理体系。 前瞻性管理： 重点在于“治未病”，通过合理轮作（旱作休耕）、清洁的种子和秧苗、精准的水层管理（如间歇灌溉的早期应用）来抑制杂草萌发。 生物与物理干预： 详细介绍了人工拔草、机械中耕除草机的操作规范与深度控制。更创新性地介绍了利用“稻田共生体”——如投放适量的鱼、鸭或螺类进行生物除草和松土，并实现“稻鱼/鸭/螺共生”的立体种养模式的效益最大化。 第六部分：病虫害的生态诊断与综合治理 本部分完全摒弃了“化学防治”思维，专注于“生态调控”和“生物防治”。 病害识别与预警： 强调通过田间巡查，识别早期症状，如由营养失衡引起的生理性病害（如稻瘟病的易感性增加）。 生物源农药的科学应用： 详细介绍了苏云金杆菌（Bt）、白僵菌、木霉菌等生物制剂的制备、存储和使用时机，强调其在病虫害爆发初期的爆发力。 天敌保护与栖息地营造： 探讨了如何通过在田埂间种植蜜源植物（如芝麻、芥菜）来吸引和保护捕食性昆虫（如蜘蛛、瓢虫、草蛉），构建一个自我调节的虫害控制网络。 第七部分：有机水稻的营养调控与水肥一体化实践 有机水稻对养分的需求是持续且缓慢的。 有机追肥的时机与方式： 介绍了有机叶面肥（如海藻提取物、氨基酸水解液）的叶面喷施技术，以及如何通过控制水层深度来影响水稻对土壤中养分的吸收效率。 有机水肥管理： 探讨了如何通过科学的水分调节，优化稻田氧气含量，促进根系健康，从而间接提高养分吸收效率，避免因过度湿润导致的生理性黄化。 第八部分：有机稻谷的收获、加工与品质标准 有机产品的附加值体现在最终的产品品质上。 适时收获： 探讨了如何通过观察稻穗的色泽、籽粒硬度来判断最佳脱粒成熟期，以确保米粒的饱满度和营养成分的完整。 低温干燥与储存： 强调有机谷物应避免高温烘干，推荐使用自然通风或低温循环干燥技术，以最大化保留维生素和风味物质。 有机认证与市场对接： 提供了有机产品认证流程的简要指南和有机农产品的品牌建设建议，强调全程可追溯体系的重要性。 三、 本书特色 1. 系统性与整体性： 将稻田视为一个复杂的生命共同体，所有管理措施都围绕“提升生态健康”展开，而非头痛医头脚痛医脚的“替代品”堆砌。 2. 技术操作的严谨性： 提供的每项技术，如堆肥配比、生物制剂喷洒浓度、田间观察指标，均基于长期田间试验数据，具有高度的可复制性。 3. 面向未来农业的视野： 关注水稻种植的环境效益（如碳汇能力、水质净化），为应对气候变化背景下的农业转型提供了具体路径。 本书旨在帮助种植者实现产量和品质的平衡，最终收获的不仅是安全的稻米，更是健康的土地和可持续的未来。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计给我留下了非常深刻的印象。那种深邃的绿色，仿佛能透过纸张感受到泥土的芬芳，背景中是饱满、健康的马铃薯植株，叶片翠绿欲滴，茎秆挺拔有力，隐约还能看到地下的根系在茁壮生长，充满生命力。封面上“脱毒马铃薯高产新技术”几个大字，字体设计既朴实又不失现代感，用一种略带荧光的白色，在深绿色衬托下格外醒目，传递出一种科技感与农业的融合。整本封面给人的感觉，不是那种枯燥的学术论文，而是充满了希望和实用性的指南，让人迫不及待地想翻开一探究竟。我尤其喜欢封面上那种淡淡的光泽，在不同的角度下会显现出微妙的光影变化，似乎预示着这本书内部蕴含的知识同样丰富而有层次。这种精心设计的封面，无疑为这本书增添了极高的吸引力，让我对接下来的阅读充满了期待，也让我对马铃薯种植这个话题产生了浓厚的兴趣。它成功地吸引了我这个原本对农业技术了解不深的普通读者，让我觉得这不仅仅是一本专业书籍，更像是一个能带我走进丰收世界的窗口。

评分☆☆☆☆☆

当我拿到这本书的时候，最先吸引我的是它那厚重而实在的质感。纸张的触感是那种略带粗糙但又非常扎实的类型，翻页时有沙沙的声音，仿佛能听到知识在指尖跳跃。里面的插图和图表做得非常精美，色彩饱满，线条清晰，不像一些技术书籍那样只是简单的示意图。我特别注意到其中关于病虫害防治的部分，那些高清的图片，将不同阶段的病虫害表现得淋漓尽致，配上旁边详细的文字描述，即使是对农业一窍不通的人，也能清楚地辨认出问题所在。还有关于施肥、灌溉的章节，那些关于不同土壤类型下作物需求的表格，设计得非常直观，一看就懂，并且带有实用的操作建议。书中的语言也很有特色，虽然是专业技术书籍，但丝毫没有晦涩难懂的感觉，很多地方都用到了通俗易懂的比喻，让人感觉像是跟经验丰富的老农在交流。我最喜欢的是它在讲解每一个技术点的时候，都会附带一些实际案例的分析，让我能够更直观地理解理论知识如何应用于实践，这对于指导我的实际操作非常有帮助。

评分☆☆☆☆☆

我之所以对这本书产生浓厚的兴趣，很大程度上是因为它标题中“高产”二字所带来的震撼。在当前社会，大家都追求效率和产出，尤其是在农业领域，如何用更少的投入获得更多的产出，一直是大家关注的焦点。这本书以“高产”为核心，仿佛为广大的种植户们打开了一扇通往丰收的大门。我脑海中浮现出那些金黄的马铃薯堆积如山的场景，想象着农民们脸上洋溢的喜悦，这一切都让我觉得这本书的价值非凡。而且“新技术”的字眼，也暗示着它将带来的是更先进、更科学的种植方法，能够帮助我们摆脱一些传统方法中存在的局限性，或许还能解决一些长期困扰着马铃薯种植业的难题。我对书中所提到的“脱毒”技术更是充满好奇，了解一点点农业知识的人都知道，病虫害对农作物的影响是毁灭性的，而“脱毒”意味着能够从根源上解决问题，这无疑是提升产量和品质的关键。这本书让我看到了农业领域科技进步的巨大潜力，也让我对接下来的阅读充满了期待，希望从中获得切实可行的方法，真正实现马铃薯的高产。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，一本好的农业技术书籍，不应该仅仅停留在理论层面，更重要的是能够解决实际生产中的问题。这本书在这方面做得非常到位。它不是那种让你看了之后，感觉理论上都知道，但具体操作起来却无从下手的感觉。相反，它更像是一位经验丰富的农业专家，手把手地教你如何做。书中关于马铃薯品种选择的部分，给出了详细的对比分析，从抗病性、产量、口感、适应性等多个维度进行考量，并且针对不同的地区和气候条件，给出了具体的建议，这一点就非常实用。在栽培管理方面，它并没有泛泛而谈，而是详细介绍了每一个生长阶段的关键技术，比如幼苗期的管理、开花期的养护、块茎膨大期的注意事项等等，每一个环节都分解得很细致，并且配有相应的图文说明。我尤其欣赏的是它关于病虫害综合防治策略的讲解，不仅仅是简单的农药使用指南，而是强调从预防入手，结合生物防治、物理防治等多种手段，构建一套科学的防治体系，这才是真正可持续的农业发展之道。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对植物生长过程充满好奇心的人，尤其对马铃薯这种地下块茎的形成和发育过程非常着迷。这本书的书名虽然听起来很专业，但它所传达出的“新技术”和“高产”的承诺，让我觉得里面一定隐藏着很多关于如何让马铃薯长得更好、更多奥秘。我很好奇，究竟是什么样的技术，能够让马铃薯摆脱“毒害”，从而健康茁壮地生长？书中会不会详细介绍这些“脱毒”的原理和具体操作方法？比如，是不是涉及到一些基因改良技术，或者特殊的育种方法？而且，对于“高产”，我想知道它具体能达到什么样的产量水平？是通过改良土壤、优化施肥，还是通过改变种植模式来达到的？这本书会不会揭示一些鲜为人知的、颠覆传统认知的马铃薯种植技巧？我希望这本书能够带领我深入了解马铃薯的生命周期，从一颗小小的种薯，到最终收获累累硕果，其中的每一个环节，都蕴含着怎样的科学原理和技术创新？我期待着这本书能满足我对植物科学的好奇心，并且为我打开一扇了解现代农业技术的大门。