无公害金银花茶标准化生产

无公害金银花茶标准化生产 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

农业部市场与经济信息司 组编,靳光乾 著
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  • 金银花茶
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店铺: 博学精华图书专营店
出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109103535
商品编码:29729426564
包装:平装
出版时间:2006-01-01

具体描述

基本信息

书名:无公害金银花茶标准化生产

定价:6.00元

售价:4.2元,便宜1.8元,折扣70

作者:农业部市场与经济信息司 组编,靳光乾

出版社:中国农业出版社

出版日期:2006-01-01

ISBN:9787109103535

字数:83000

页码:118

版次:1

装帧:平装

开本

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要

该书立足山东,面向全国,科学地介绍了金银花茶的无公害生产技术。我们以山东产区为主,收集了国内金银花主要产区的有关栽培情况和当前关于金银花主要产区的有关栽培情况和当前金银花茶的相关研究资料,结合自己的研究体会编写而成,将此书奉献给广大农村朋友,希望对发展农村经济、增加农民收入有所帮助。
本书主要内容包括:金银花茶的作用,金银花的概况,金银花的优良品种,金银 花生长发育特性及适宜的环境条件,金银花栽培技术,化肥与农药的无公害使用,金银花主要病虫害及其防治技术,科学采收与金银花茶加工技术。收后还附有国内外茶叶的各种标准。
本书读者对象为具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部。由于该书是金银花当前研究资料的总结,也适用于同类专业大、学校教师和学生参考。

目录


作者介绍


文摘


序言



《古籍修复与保护技术探微》 书籍简介 本书是一部深度聚焦于中国古代典籍修复与现代保护科学相结合的专业著作。它以宏大的历史视野,审视了历代文献在流传过程中所遭遇的自然老化、虫蛀、霉变以及人为损伤等复杂问题,并系统梳理了从古代匠人经验到当代科技介入的修复技术演变脉络。全书内容涵盖了文献学、材料科学、化学分析及档案学等多个交叉学科的前沿知识,旨在为古籍保护领域的专业人士、图书馆及博物馆从业人员,乃至对传统工艺抱有热情的学者提供一套全面、严谨且具有高度实践指导意义的技术指南和理论参考。 第一部分:古籍的生命历程与损伤诊断 本部分首先追溯了中国古代纸张、丝帛、缣帛等载体材料的演变史,详细剖析了不同历史时期所用纤维原料、抄写与印刷工艺对文献耐久性的影响。随后,本书将重点放在损伤的科学诊断上。我们不再停留于表面的破损描述,而是深入探讨了导致损伤的内在与外在因素: 物理损伤分析: 针对折痕、撕裂、缺损等物理性破坏,引入了非接触式三维扫描和高分辨率显微成像技术,用于精确记录损伤的形态学特征。 化学劣化机制: 深入剖析了纸张酸性水解、氧化降解、颜料与墨汁的化学反应(如铁胆墨的锈蚀)等内源性劣化过程。利用傅里叶变换红外光谱(FTIR)和拉曼光谱对纤维素、木质素的降解程度进行量化分析,为后续的稳定化处理提供依据。 生物性侵害评估: 详细描述了真菌、细菌、昆虫(如蠹虫)对文献造成的破坏模式,并介绍生物活性检测方法,以区分休眠孢子与活性侵害源。 第二部分:传统修复技艺的传承与创新 中国古籍修复拥有悠久的历史,本章力求在尊重传统的基础上,阐述其核心技艺的科学原理与操作规范。 文献清损与去污: 详述了传统“洗书”、“去渍”工艺的适用范围与禁忌。重点介绍了如何根据纸张的厚薄、墨色的稳定性,选择适宜的去污剂(如针对霉斑的氧化剂选择),并对比了传统植物提取物清洁法与现代超临界二氧化碳清洗法的优劣。 补纸与接纸的精微之道: 对接纸技术进行了深入的专题研究。详细介绍了不同产地、不同年代宣纸、皮纸的纤维结构特性,强调了“以旧仿旧”的原则。书中配备了大量的工序图例,演示了从“糊剂”的调配(如使用天然淀粉、动物胶的配比控制),到“铺匀”、“晾干”全过程对纸张张力的控制,确保修复后的平整度与色泽统一性。 线装修复与装订恢复: 阐释了传统线装的结构逻辑,包括封面裱糊、经折装、粘贴、打孔、穿线等环节的精细操作,特别强调了在恢复书籍原始面貌时,如何平衡保护性加固与历史痕迹保留之间的关系。 第三部分:现代科技在文献保护中的应用 本部分着眼于将现代材料科学和工程学成果应用于古籍保护,实现从“修补”到“加固”的跨越。 功能性加固材料的研发与应用: 重点介绍了用于增强脆弱纸张的纳米纤维素分散液、高分子薄膜微观渗透技术。探讨了如何通过精确控制材料的酸碱度(pH值)和粘合强度,实现对纸张结构支撑的微创性介入,避免使用传统高酸性浆糊带来的长期负面影响。 环境控制与长期监测: 详细论述了数字化恒温恒湿环境对古籍保存的关键性。书中引入了先进的微气候监测系统,通过分布式传感器网络实时采集温湿度、光照强度、污染物浓度(如二氧化硫、臭氧)数据,并建立了基于风险评估的预警模型。 数字化保护与信息重建: 讨论了高保真图像采集技术(如多光谱成像、X射线成像)在揭示隐形文字、墨迹成分分析中的应用。同时,探讨了如何通过三维建模技术重建严重残损文献的原始形态,为学术研究提供虚拟实体。 第四部分:案例分析与伦理考量 为增强本书的实用性,作者精选了不同类型、不同损伤程度的馆藏珍品案例进行深度剖析,展示了从损伤评估、方案制定到具体实施的全流程。例如,对宋版泥金写本的脱色控制处理,对清代名人手稿的防虫熏蒸技术等。 最后,本书庄严地探讨了古籍修复中的核心伦理问题——“可逆性”与“最小干预”原则。我们必须权衡保护需求与历史真实性之间的张力,确保每一次修复都是对文献历史价值的尊重和负责任的延续。 本书特色: 本书结构严谨,理论与实践紧密结合,图文并茂,旨在成为一本集大成之作,推动我国古籍保护事业迈向更专业化、更科学化的新阶段。它不仅是技术手册,更是对文化遗产守护精神的深度阐释。

用户评价

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乍一看《无公害金银花茶标准化生产》这个书名,我以为它可能会比较枯燥,充斥着各种技术术语和数据。但仔细想想,它其实触及了一个非常重要的议题:我们喝下去的每一口茶,到底来自哪里?它的安全性如何保障?“无公害”这三个字,直接打消了我对市面上一些“不明来源”的茶叶的顾虑。它传递的信息是:这本书会教你如何种植出纯净、健康、对人体无害的金银花。这对于注重健康生活方式的消费者来说,无疑是一个巨大的吸引力。而“标准化生产”,则进一步增加了我对这本书的期待。我猜想,书中会有一套非常详细的操作指南,从种植前的土壤改良,到生长过程中的病虫害防治,再到采摘后的加工处理,每一个环节都会有明确的标准和规范。这不仅仅是为了保证茶叶的品质,更是为了实现规模化、可控化的生产,让消费者能够持续获得安全、高品质的金银花茶。我希望这本书能够像一本“秘籍”,为那些想要深入了解金银花茶产业,或者希望提升自身茶叶品质的从业者,提供宝贵的指导。

评分

说实话,我平时对金银花茶的关注,主要集中在它的养生功效上,比如清热解毒、消炎止痛什么的。但《无公害金银花茶标准化生产》这个书名,突然让我意识到,原来一杯我们日常饮用的金银花茶,背后竟然蕴含着如此多的学问和技术。我一直以为,种植金银花就像种别的庄稼一样,随随便便就能种出点东西来。但“无公害”,这个词就说明了它对种植环境和过程有着极其严格的要求。它肯定不只是简单地把金银花种出来,而是要确保整个生长过程中,不受到任何有害物质的污染。这让我想到了土壤的检测、水源的保护,甚至空气质量的影响。而“标准化生产”,这更是让我看到了一个高度专业化的领域。我想这本书会详细介绍,从金银花苗的选择、种植基地的规划,到采摘的时间(比如什么时候采摘的金银花,有效成分含量最高?)、采摘的标准(是只采花蕾,还是连叶子一起采?),再到晾晒、烘干、储存等一系列复杂的工艺流程。这些流程的每一个步骤,都有可能影响到最终茶叶的品质和安全性。这本书,感觉像是在揭示一个不为人知的“金银花茶制造”的秘境。

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这款《无公害金银花茶标准化生产》的书名,给我的感觉就是——专业、严谨,并且非常接地气。它不是那种空泛的理论探讨,而是直接点出了金银花茶生产中的两大核心要素:“无公害”和“标准化”。这让我立刻联想到,这本书的内容必然会非常实用,并且充满科学依据。我相信,书中会对如何打造一个绿色、健康的种植环境,如何科学有效地防治病虫害,以及如何最大限度地减少对环境的影响,进行深入的阐述。而“标准化生产”,这四个字更是勾勒出一个精益求精的生产过程。它意味着,从金银花的品种选择、种植管理、采摘时机,到后续的加工工艺,比如杀青、干燥、拼配,乃至最后的包装环节,都将有一套严格、统一的标准。这不仅能保证每一批金银花茶的品质稳定,也能让消费者买得放心、喝得安心。这本书,感觉就像是为金银花茶的生产者和消费者之间,建立起了一座坚实的信任桥梁,让每一次品饮都充满信心。

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拿到这本《无公害金银花茶标准化生产》,我第一反应就是,这对于那些正在从事或者计划从事金银花种植和茶叶加工行业的人来说,简直是一本“宝典”。想想看,如今市场竞争如此激烈,产品质量又是企业的生命线。如果能有一套科学、系统、可操作性强的生产指南,无疑能大大提升产品的竞争力,降低风险。这本书的名字虽然朴实,但传递的信息却非常关键:如何保证金银花茶的“无公害”,这不仅仅是符合法规的要求,更是消费者对健康的基本诉求。我想,书中肯定会深入讲解各种无公害的种植技术,比如如何科学施肥、合理灌溉,以及如何通过生物防治等手段来应对病虫害,而不是简单粗暴地依赖化学农药。而“标准化生产”,这四个字更是点睛之笔。它意味着一致性,意味着可追溯性,意味着高品质。我猜测,书中会对金银花茶的品种选择、种植密度、采摘标准、初加工工艺(如杀青、揉捻、干燥等)以及储存运输等各个环节,都给出明确的操作规程和质量控制指标。这对于统一产品品质、提升品牌形象,乃至实现规模化生产,都具有至关重要的意义。这本书,感觉就像是为整个金银花茶产业的发展,提供了一个坚实的理论和实践基础。

评分

这本书的名字,怎么说呢,听起来就挺务实的。《无公害金银花茶标准化生产》——这名字本身就像是给那些对生活品质有着严苛要求,或者对茶道有着深度研究的读者量身定做的。我一直觉得,真正的好茶,不仅仅是口中的甘醇,更是从源头到杯中的一份安心。这本书的标题,恰恰点出了这份“安心”的关键:无公害和标准化。这让我立刻联想到,那些潜藏在普通消费视角之外的,关于金银花从田间到茶桌的整个生命周期。我很好奇,这本书会如何细致地描绘“无公害”的生产过程?是关于土壤的改良,病虫害的绿色防治,还是采摘时节的精准把握?而“标准化生产”,这个词汇又充满了科学和严谨的气息。它是不是涵盖了从种植、采摘、初加工到包装的每一个环节,都有一套严密可循的流程?会不会涉及具体的工艺参数,比如烘干的温度和湿度,发酵的程度,甚至是包装材料的选择?我期待它能揭示金银花茶背后隐藏的科学逻辑,让我这个普通的品茶爱好者,能够更深刻地理解我手中那杯茶的来之不易,以及它所蕴含的专业知识。读完这本书,我希望能像一位行家一样,一眼就能辨别出不同金银花茶的优劣,甚至能与卖茶的人侃侃而谈,不再是那个只知道“好喝”的门外汉。

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