为爱加分图解婴幼儿营养与科学喂养

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肖春香著 著
图书标签:
  • 婴幼儿营养
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店铺: 学向美图书专营店
出版社: 陕西科学技术出版社
ISBN:9787536969797
商品编码:29699412258
包装:平装-胶订
开本:16
出版时间:2017-09-01

具体描述


内容介绍
宝宝喂养无小事,从母乳喂养,到辅食添加,儿科专家临床经验zoxg结,为宝宝饮食营养把关,让宝宝健康成长。本书根据不同年龄段宝宝的生长发育情况和营养需求,将0~3岁宝宝分为6个不同的阶段,从母乳喂养到辅食添加,再到逐步进入幼儿辅食,层层推进,指导新手妈妈分龄喂养,科学育儿,并推荐相应阶段的美味辅食及制作方*,让宝宝爱上吃饭。针对新手爸妈们关心的宝宝成长过程中的营养素添加问题以及宝宝不适或患病后的喂养问题,本书也有科学指导。全书内容详尽,助爸爸妈妈做好宝宝的日常营养师。

关联推荐
饮食营养是宝宝健康成长的基本要素。对于年龄尚小的“奶娃娃”来说,他们的饮食与营养全靠爸爸妈妈来*goxg。如何在宝宝成长的不同阶段,为宝宝制作出爱心满满的辅食,既能为宝宝补充补充其成长所需营养,又能让宝宝享受到吃饭的乐趣,是每个妈妈*乐于见到也*希望做到的事情。本书根据不同年龄段宝宝的生长发育情况和营养需求,为妈妈们*goxg丰富的配餐指导和饮食建议,给予宝贝科学的爱。&xbsp;
目录
Chapter1从“零”kai始,做好宝宝的日常营养师 002?1、饮食营养,宝宝健康成长的基本要素 002?婴幼儿的主食与辅食 004?婴幼儿期所需的主要营养素 008?宝宝营养素缺乏的身体信号 009?选*季食材,为宝宝营养加分 010?二、科学喂养,父母不可不知的饮食细节 010?到少保证4个月的纯母乳喂养 010?根据宝宝的发育情况添加辅食 012?SHOU次添加辅食,从婴儿营养米粉kai始 013?给宝宝喂辅食记住要少量、简单 014?辅食添加应循序渐进地进行 014?先喂辅食再喂奶,尽量1次吃饱 015?家长应注意对孩子口味的引导

Chapter1从“零”kai始,做好宝宝的日常营养师

002?1、饮食营养,宝宝健康成长的基本要素

002?婴幼儿的主食与辅食

004?婴幼儿期所需的主要营养素

008?宝宝营养素缺乏的身体信号

009?选*季食材,为宝宝营养加分

010?二、科学喂养,父母不可不知的饮食细节

010?到少保证4个月的纯母乳喂养

010?根据宝宝的发育情况添加辅食

012?SHOU次添加辅食,从婴儿营养米粉kai始

013?给宝宝喂辅食记住要少量、简单

014?辅食添加应循序渐进地进行

014?先喂辅食再喂奶,尽量1次吃饱

015?家长应注意对孩子口味的引导

015?家长要学会训练孩子的咀嚼动作

016?观察宝宝吃辅食的效果,适时调整

017?从小培养孩子良好的饮食xi惯

018?三、专家*醒,家长容易进入的喂养误区

018?母乳营养价值高,喂越久越好

018?把蛋黄作为辅食的SHOU选

019?xi惯给宝宝的辅食加盐、味精

019?让孩子多吃蔬菜少吃米粉

020?让孩子过早接触成人食物

020?xi惯用零食来弥补宝宝摄入能量的不足

021?以其他小孩的辅食量作为自家宝宝的喂养标准

021?用米汤、米粉等冲调配方乳

022?在宝宝的辅食中添加营养品

022?用奶瓶给宝宝喂辅食

023?宝宝枕秃要补钙

023?宝宝不爱吃蔬菜,用水果来代替

024?四、专家答疑,家长经常碰到的喂养难题

024?只给宝宝喂母乳不会造成营养素缺乏吗?

024?孩子每日、每餐应该吃多少辅食?

025?婴儿是否需要补水?

025?宝宝经常晒太阳,还需要补充维生素D剂吗?

026?可不可以给孩子服用营养补充剂?

026?DHA有助于大脑发育,需要多补充吗?

026?孩子要长牙了,怎么准备食物?

027?怎样给孩子吃蔬菜、水果好?

027?宝宝添加辅食后体重增长缓慢怎么办?

028?宝宝长得特别快该怎么喂养?

028?1岁以内的宝宝能喝鲜奶吗?

028?1岁以内的宝宝能吃蜂蜜吗?

029?宝宝偏食该如何纠正?

029?宝宝腹泻时怎样添加辅食?

029?宝宝吃辅食后过敏怎么办?

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Chapter2分龄喂养,重点是适合自家宝贝

032?1、0~4个月:给宝宝优质的母乳

032?0~4个月宝宝每日营养需求

033?0~4个月宝宝的喂养指南

034?喂食量与喂食时间分配

035?宝宝喂养评价

036?母乳喂养的方*

039?混合喂养须知

039?人工喂养须知

039?不要忽略哺乳妈妈的营养需求

040?二、5~6个月:让宝贝尝试*1口辅食

040?5~6个月宝宝每日营养需求

041?可以让宝宝kai始吃辅食的条件

041?5~6个月宝宝吃辅食的特点

043?5~6个月宝宝的喂养指南

044?喂食量与喂食时间分配

045?宝宝喂养评价

046?三、7~8个月:让宝贝适应用舌头捣碎食物

046?7~8个月宝宝每日营养需求

047?7~8个月宝宝吃辅食的特点

048?7~8个月宝宝的喂养指南

050?喂食量与喂食时间分配

051?宝宝喂养评价

052?四、9~11个月:让宝贝练xi用牙龈嚼碎食物

052?9~11个月宝宝每日营养需求

053?9~11个月宝宝吃辅食的特点

054?9~11个月宝宝的喂养指南

056?喂食量与喂食时间分配

057?宝宝喂养评价

058?五、12~18个月:让宝贝学着自己吃饭

058?12~18个月宝宝每日营养需求

059?12~18个月宝宝吃辅食的特点

060?12~18个月宝宝的喂养指南

062?喂食量与喂食时间分配

063?宝宝喂养评价

064?六、19~36个月:培养良好的进餐xi惯

064?19~36个月宝宝每日营养需求

065?19~36个月宝宝的饮食特点

066?19~36个月宝宝的喂养指南

068?膳食结构与时间分配

068?宝宝喂养评价

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Chapter3妈妈亲手做,给宝宝准备爱心辅食

072?1、制作辅食qiax的准备工作

072?选择合适的制作与保存工具

073?选择合适的婴儿餐具

074?辅食制作器具的清洗与消du

074?学会正确加工辅食

076?学会保存辅食

077?二、简单的辅食制作方*

077?米粉糊

077?蔬菜汁/果汁

078?蛋黄泥/菜泥/果泥

079?稀粥/软饭

079?蔬菜高汤/基础骨汤

080?三、各阶段的简单食谱

080?5~6个月

088?7~8个月

096?9~11个月

106?12~18个月

116?19~36个月

126?四、让宝宝爱上吃饭的创意辅食

126?看不见的蔬菜

128?手抓辅食

130?可爱小点心

132?五、节日辅食

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Chapter4补对营养素,为宝宝的健康加分

138?1、宝宝补铁更强健

138?宝宝缺铁危害大

138?你的孩子需要补铁吗?

139?补铁,SHOU选食补

140?需药物补铁的情况

140?铁补多了也有害

140?哺乳妈妈也需要补铁

141?宝宝补铁食谱

142?二、宝宝补钙长更高

142?宝宝缺钙危害大

142?你的孩子需要补钙吗?

143?补钙,多吃高钙食物

143?补钙要选好“搭档”

144?补多少钙,根据孩子的发育来

144?补钙必须在医生的指导下进行

145?宝宝补钙食谱

146?三、宝宝补锌吃饭香

146?锌对宝宝的作用

146?宝宝缺锌危害大

147?你的孩子需要补锌吗?

147?哪些宝宝容易缺锌?

148?缺锌不严重时,药补不如食补

148?给孩子补锌的注意事项

149?宝宝补锌食谱

150?四、宝宝补DHA更聪明

150?DHA对宝宝的重要作用

151?婴幼儿补充DHA应按需求来

151?怎样为宝宝选购DHA?

152?防止DHA氧化变质

152?多吃含DHA丰富的食材

153?宝宝补充DHA食谱

154?五、宝宝补维生素有讲究

154?重点补充维生素A、维生素D

155?维生素补充*示

156?补充维生素的几大误区

157?宝宝补充维生素食谱

158?六、给宝宝科学补充微量元素

158?微量元素1般不需要额外补充

158?宝宝6个月内不必做微量元素测试

158?微量元素缺乏的常见原因

159?微量元素缺乏的蛛丝马迹

160?微量元素食补*示

161?宝宝补微量元素食谱

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Chapter5不适症调养,守护宝宝快乐成长

164?1、食欲不振

164?宝宝为什么不想吃饭?

164?宝宝食欲不振的应对方*

165?调理食谱

166?二、积食

166?宝宝积食有哪些症状?

166?宝宝积食的处理方式

167?调理食谱

168?三、腹泻

168?引起腹泻的原因

168?宝宝腹泻的护理措施

169?调理食谱

170?四、便秘

170?排便间隔时间长就是便秘吗?

170?宝宝便秘时的护理

171?调理食谱

172?五、上huo

172?寻找宝宝上huo的蛛丝马迹

172?宝宝上huo怎么办?

173?调理食谱

174?六、感冒

174?为何6个月内的小宝宝也会感冒?

174?宝宝感冒后需耐心护理

175?调理食谱

176?七、发热

176?发热的利bi

176?对发热宝宝的处理

177?调理食谱

178?八、咳嗽

178?夜间咳嗽应该考虑哪些问题?

178?宝宝咳嗽的护理

179?调理食谱

180?九、过敏

180?过敏的表现

181?孩子过敏了怎么办?

182?调理食谱

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《高效能人士的七个习惯》:塑造自我,成就卓越 作者:史蒂芬·柯维(Stephen R. Covey) 图书简介: 史蒂芬·柯维的《高效能人士的七个习惯》自首次出版以来,便以其深邃的洞察力和实用的指导原则,成为全球范围内个人与职业发展领域的经典之作。它不仅仅是一本关于时间管理或人际交往技巧的指南,而是一部深刻探讨个人品格塑造、领导力提升以及实现生命意义的系统性著作。柯维以一种整体性的视角,构建了一个以原则为核心的个人效能模型,引导读者从内在的转变出发,达成持久的成功与和谐。 全书的核心在于强调“由内而外”(Inside-Out)的原则,即真正的改变和高效能源于对核心价值观和普世原则的深刻理解与实践。柯维将七个习惯划分为三个阶段:从“个人成功”(依赖期到独立期)到“公众成功”(独立期到互赖期),最终达到“持续改进”(不断更新)。 第一部分:从依赖到独立——个人成功的三大基石 这一阶段的重点是实现自我主宰,建立独立自主的人格。柯维认为,真正的力量来源于我们对自己思想、情感和行为的掌控能力。 习惯一:积极主动(Be Proactive) 这是七个习惯的基石。积极主动意味着认识到我们是自己人生的塑造者,而非环境的受害者。柯维清晰地区分了“关注圈”(Circle of Concern)和“影响圈”(Circle of Influence)。高效能人士将精力集中在他们能够影响的事情上,通过积极的语言和行动扩大自己的影响圈。他们选择自己的回应方式,而不是被情绪或外界刺激所左右。本书详细阐述了如何识别和打破被动反应的模式,转向有意识的选择,从而对自己的生活负起全部责任。 习惯二:以终为始(Begin with the End in Mind) 这个习惯要求我们在采取任何行动之前,先在心中勾勒出最终的目标和愿景。柯维倡导进行“个人使命宣言”的撰写,明确我们生命中最看重的是什么——我们的价值观、原则和人生目标。通过这种方式,我们确保日常的活动都与我们最深层的渴望保持一致。本书深入探讨了如何定义个人愿景,以及如何将这种愿景转化为清晰的行为指南,避免被日常琐事牵着鼻子走,迷失人生方向。 习惯三:要事第一(Put First Things First) 习惯三是将前两个习惯付诸实践的行动步骤。它关注的是效率与效能的平衡,核心在于根据重要性而非紧迫性来安排事务。柯维引入了著名的“时间管理四象限”模型,特别强调了“第二象限”——那些重要但不紧急的事项(如规划、建立关系、预防性维护)。本书提供了详尽的工具和方法,教导读者如何聚焦于对长期目标最有价值的活动,学会拒绝那些不重要的事情,从而实现对人生的有效掌控。 第二部分:从独立到互赖——公众成功的两大支柱 实现了个人独立之后,人际关系的需求浮现。这一阶段的核心是学会与他人有效合作,建立深厚、互惠的关系。柯维称之为“互赖”状态,这是最高效的人际协作模式。 习惯四:双赢思维(Think Win/Win) 双赢思维是一种心智模式和人际交往的哲学,它寻求在所有互动中实现相互利益和满意的解决方案。柯维认为,许多人在人际关系中受制于“赢/输”(竞争)或“输/赢”(退让)的思维定势。本书阐述了如何培养“丰盛心态”(Abundance Mentality)——相信资源和成功是无限的,而不是稀缺的,从而能够真诚地庆祝他人的成功,并积极寻找对双方都有益的合作机会。书中详细介绍了达成双赢协议所需的关键要素,如勇气和同理心的平衡。 习惯五:知彼解己(Seek First to Understand, Then to Be Understood) 这是高效沟通的黄金法则。在尝试说服他人或表达自己的观点之前,必须首先真正地、深入地去理解对方的立场、感受和需求。柯维强调了“同理心倾听”(Empathic Listening)的重要性,这要求我们用心去听,不仅听对方说了什么,更要理解他们“为什么”这么说。只有在对方感到被理解和被尊重之后,他们才会敞开心扉接受我们的观点。本书提供了从表面倾听到深度倾听的渐进过程,是改善所有关系(无论是家庭、商业还是团队合作)的关键。 习惯六:综合综效(Synergize) 综合综效是七个习惯中最高级的体现,它描述了整体大于部分之和的现象。当人们以尊重、开放和双赢的态度进行合作时,通过结合彼此的优势、视角和经验,能够创造出远远超出个人努力总和的解决方案。本书探讨了如何利用差异性来激发创造力,如何将不同意见转化为创新的基础,而不是冲突的来源。它是一种庆祝差异、寻求更高层次解决方案的艺术和科学。 第三部分:持续改进——自我更新的螺旋 习惯七:不断更新(Sharpen the Saw) 习惯七是实现可持续高效能的动力源泉,它关乎自我关怀和持续的自我投资。柯维将此比喻为磨刀,如果不经常磨砺工具,即使是最锋利的刀也会变得迟钝。这个习惯涵盖了人生的四个维度: 1. 身体维度: 规律的锻炼、营养和压力管理。 2. 精神维度: 冥想、沉思、与自然接触,或通过阅读经典来加深对原则的理解。 3. 心智维度: 阅读、学习、写作、规划和系统思考。 4. 社交/情感维度: 建立和维护深厚的人际关系,服务他人。 通过系统性地在这些领域进行投资,个体得以保持精力充沛和适应性,从而使前六个习惯的实践得以持续和深化。 总结 《高效能人士的七个习惯》提供了一套全面、以原则为导向的个人和人际效能的框架。它引导读者超越肤浅的技巧,深入探究自我品格的塑造,建立内在的正直与勇气,并在此基础上,建立持久、互惠且富有成效的人际关系。这是一本跨越时代、适用于任何希望在工作、家庭和个人生活中寻求真正成就与和谐的人士的宝贵指南。它不仅教授“做什么”,更重要的是教导我们“成为谁”。

用户评价

评分

这本书的深度远超一般的速查手册,它更像是一本陪伴宝宝成长的“营养档案库”。它的信息密度非常高,但组织得井井有条,目录清晰到每一小节的主题,使得信息的检索效率非常高。我发现它在处理特殊情况时的表现尤为出色,比如对于早产儿的追赶性喂养方案、对于腹泻期或生病期的饮食调整建议,都有非常具体的营养配比参考,这对于经验不足的父母来说简直是救命稻草。而且,书中对“添加剂和加工食品”的讨论,非常中肯,它没有完全禁止,而是教导我们如何识别和选择更健康的替代品,这体现了一种非常务实的育儿观。我特别喜欢它在章节末尾设置的“知识自测”小板块,虽然我没有真的去测试,但它促使我去回顾和巩固了本章的核心要点。总体而言,这本书提供了一种系统性的思维框架,让我能够从宏观的营养需求,落实到微观的每一餐食材选择与烹饪方式,它不仅仅是提供答案,更是教会我如何提问和寻找答案的方法论。

评分

这本书简直是为新手父母量身定做的宝典,我抱着试试看的心态买的,没想到收获巨大。首先,它在理论和实践的结合上做得非常到位。书中不像很多育儿书那样只堆砌专业术语,而是用非常直白、生活化的语言解释了婴幼儿的营养需求,从母乳到配方奶,再到辅食添加的每一个关键节点,都有详尽的图解和步骤说明。我尤其欣赏它对于“如何科学判断宝宝是否吃饱”这个核心问题的深入探讨,书中提供的生长曲线解读和日常观察技巧,让我对宝宝的进食状态有了更清晰的认识,而不是一味地跟着时间表喂养。它强调的个体化喂养理念,让我明白每个宝宝都有自己的节奏,这极大地缓解了我初为人母的焦虑。翻开书页,色彩鲜明的插图和清晰的流程图占据了大部分篇幅,这些视觉辅助工具真的帮了大忙,尤其是在我半夜起来查阅时,能迅速定位所需信息,效率极高。这本书的知识更新也非常及时,对于目前社会上流行的各种喂养误区,它都进行了有理有据的澄清,让我能够坚定地遵循科学的喂养路径。我感觉自己像请了一位随叫随到的营养师兼育儿顾问在身边指导,那种踏实感是其他零散的育儿文章无法比拟的。

评分

这本书的结构安排极其巧妙,它不仅仅是一本关于“吃什么”的书,更是一本关于“怎么吃”的“行为指南”。它非常注重喂养过程中的“心流”体验,这一点在其他书籍中很少被强调。比如,书中花了大量篇幅来探讨如何营造愉快的进食环境,如何应对宝宝的拒食、挑食以及如何进行餐桌礼仪的启蒙。这些内容对我触动很大,让我意识到喂养不只是生理需求,更是亲子关系建立的重要环节。我特别喜欢它对“自主进食”(Baby-Led Weaning, BLW)的详细介绍,它不仅提供了操作指南,还配有不同阶段适合的食物质地参考表,非常实用。这种将宏观的喂养哲学与微观的操作细节完美结合的方式,让整本书读起来既有深度又不失温度。我常常翻阅其中关于“辅食添加的黄金窗口期”的章节,里面的时间轴设计得非常清晰,配合着各种营养素的来源说明,让人一目了然。而且,书中对一些常见问题的解答,比如“宝宝便秘怎么办”、“如何安全添加鸡蛋”等,都提供了循序渐进的处理方案,让我能够胸有成竹地应对突发状况。这本书的排版设计也极具匠心,字体大小适中,间距合理,即便是长时间阅读也不会感到视觉疲劳,足见出版方在细节上的用心。

评分

这本书给我的感觉是,它真正理解了现代父母的压力与困惑。它没有宣扬任何一种极端喂养方式,而是建立在一个“平衡”和“循证”的基础之上。最让我赞赏的一点是,它对“过敏原引入”的策略进行了非常科学和人性化的阐述。不同于过去那种“一刀切”的预防建议,这本书详细解释了风险评估、测试性喂养的步骤以及出现过敏反应时的紧急处理流程,这种严谨而不恐慌的态度,极大地帮助我科学地引入了海鲜、坚果等高风险食物。此外,书中还巧妙地穿插了一些“喂养小故事”或“经验分享”,虽然篇幅不长,但那种同理心和温暖感让人在阅读专业知识时,感到被理解和支持。我尤其喜欢它在描述不同阶段辅食转换时,使用的“从泥到块”的过渡描述,配上相应的食物图片,让人对宝宝的咀嚼能力发展有了直观的认知。这本书的语言风格是那种既专业又不失亲和力的,它尊重父母的判断力,同时又提供坚实的科学后盾,让人觉得育儿是一场可以掌控的、充满乐趣的探索之旅。

评分

如果用一个词来形容这本书,那就是“实用主义的百科全书”。我过去看过几本偏理论性的育儿书,读完后仍然感到迷茫,因为书中的情景和我的日常生活脱节。然而,这本《为爱加分》则完全不同,它仿佛全程紧跟在我的育儿旅程中。比如,它对“外出就餐”和“旅行喂养”的篇章,提供了许多应急性的、可操作的建议,像在哪里能方便地找到合格的辅食原料,如何合理规划母乳储存和携带等,这些都是我日常生活中最头疼的问题。再者,它对不同月龄宝宝的营养素缺乏风险提示非常精准,比如对铁元素和维生素D的强调,都附带了具体的食谱链接和补充建议,而不是空洞的提醒。我印象深刻的是书中关于“自制辅食的卫生标准”那一节,详细列出了清洗、烹饪、储存的温度和时间要求,这种对安全的极致关注,让追求完美的我感到非常安心。这本书的价值在于它能够将复杂的营养学知识转化为家庭厨房里的简单行动,让科学喂养不再是遥不可及的专业术语,而是触手可及的日常操作。

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