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杨军，安利民 著

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• 养猪技术
• 畜牧兽医
• 猪健康
• 养殖管理
• 疾病防治
• 猪业
• 现代养殖

店铺： 广影图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508288826

商品编码：29692499974

包装：平装

出版时间：2014-01-01

基本信息

书名：生猪肥育与猪病防控

定价：20.00元

作者：杨军,安利民

出版社：金盾出版社

出版日期：2014-01-01

ISBN：9787508288826

字数：242000

页码：307

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《生猪肥育与猪病防控》内容包括： 猪的主要类型及常见品种，猪的繁育与配种技术，猪 的营 养需要与饲料配制，生猪肥育技术，养猪规划、猪场 建设及效益估算，猪病的 诊断与治疗，猪病的防控措施，猪病毒性疫病的防控 ，猪细菌性疫病的防治， 猪支原体性疫病的防治，猪放线菌性疫病的防治，猪 螺旋体性疫病的防治，猪 衣原体性疫病的防治，猪寄生虫性疫病的防治，猪常 见内科、外科及产科疾病 的防治。《生猪肥育与猪病防控》内容全面，技术实 用，适合广大养猪场(户)及基层畜牧兽医技术人 员参考应用。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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猪的美味之旅：从农场到餐桌的奇妙探索 这本书将带您踏上一场引人入胜的旅程，深入了解猪这种古老而重要的家畜，揭示它们从出生到成为餐桌上美味佳肴的完整故事。我们不谈论疾病的防控，也不仅限于肥育的技巧，而是将焦点放在猪的生命周期、它们所处的环境、它们独特的天性，以及它们如何一步步演变成我们生活中不可或缺的食物来源。 第一章：猪的起源与演化——野性血脉的传承 我们将追溯猪的祖先，了解它们如何从野猪漫步的森林走向人类的农场。探讨不同猪种的起源、它们的身体特征和行为习性的演变，理解它们为何能如此成功地适应各种环境。从古代文明对猪的驯化，到现代不同地区特色猪种的形成，我们将展现猪种多样性的魅力。你将了解到，你碗中的每一块猪肉，都承载着漫长的演化历史和人类智慧的结晶。 第二章：猪宝宝的诞生记——生命最初的悸动 深入了解母猪的孕育过程，以及小猪崽出生时的脆弱与活力。我们会细致描绘小猪崽的成长过程，它们如何学习走路、吃奶，以及它们之间奇妙的社会互动。探索猪的育幼阶段，它们对母爱的依恋，以及它们早期探索世界的方式。我们将看到，生命的奇迹在小猪身上以最纯粹的方式展现，它们以惊人的速度成长，为接下来的生命阶段积蓄能量。 第三章：猪的生活哲学——感官、社交与智慧 猪并非人们想象中的“笨拙”，它们拥有敏锐的嗅觉，能够分辨各种气味，这在野外是重要的生存技能。它们也发展出复杂的社会结构，在群体中形成等级，并运用各种声音和肢体语言进行交流。我们会探讨猪的学习能力，它们如何解决问题，以及它们在环境中展现出的好奇心和玩耍的天性。了解猪的生活哲学，有助于我们理解它们为何会对某些食物和环境产生偏好，也让我们看到它们身上闪耀的智慧火花。 第四章：猪的成长乐章——从幼年到壮年的蜕变 我们将详细阐述猪的生长发育过程，关注不同生长阶段的关键营养需求和生理变化。你会了解到，猪的肌肉、脂肪和骨骼是如何在合理的环境和均衡的营养下健康成长的。我们将探索影响猪生长速度和肉质的各种因素，从饲养环境的舒适度到日粮的配比，每一个环节都至关重要。这不是关于“催肥”的秘籍，而是关于如何顺应猪的自然生长规律，培育出健康的、品质优良的猪。 第五章：猪的“食”代——味蕾的奥秘与营养的平衡 猪的食谱广泛，它们是杂食动物，能够有效地消化和利用多种食物资源。我们将深入研究猪的消化系统，了解它们如何从各种饲料中提取能量和营养。探讨不同阶段的猪对能量、蛋白质、维生素和矿物质的特定需求，以及如何通过科学配比的饲料来满足这些需求。这本书会带你领略饲料科学的魅力，理解喂养的艺术，是如何将看似普通的食材转化为猪身体的能量和成长的动力。 第六章：猪的家园——环境的塑造与舒适的栖息 一个良好的生长环境对猪的身心健康至关重要。我们将探讨不同饲养模式下，猪所能获得的生存空间、温度、湿度和通风等因素。了解猪对舒适度的需求，以及如何通过优化环境来提高它们的福利，这不仅是道德的考量，也是影响猪生长品质的重要因素。我们将看到，一个通风良好、温度适宜、清洁舒适的猪舍，是如何成为猪健康成长的沃土。 第七章：猪与人类的和谐共生——从农田到餐桌的连接 我们将审视猪与人类之间长久而复杂的关系。从早期农业社会中猪作为重要的食物来源，到现代工业化养殖的演变，探讨人类在猪的生命历程中所扮演的角色。我们将关注从养殖到屠宰，再到加工的各个环节，了解猪肉是如何被制备成我们餐桌上各种美味佳肴的。这本书将聚焦于食材本身的价值，以及人类如何通过精湛的烹饪技艺，将猪肉的美味发挥到极致。 第八章：品味猪肉的艺术——不同部位的魅力与烹饪的智慧 我们将深入剖析猪的身体构造，了解不同部位的肉质特点，如里脊的嫩滑、五花肉的香糯、排骨的嚼劲等等。探索各种经典的猪肉烹饪方法，从简单的煎、炒、炖，到复杂的熏、烤、卤，每一种方式都能展现猪肉独特的风味。我们将分享一些烹饪的小贴士和技巧，帮助你更好地理解如何选择合适的部位，以及如何通过不同的烹饪手法，最大程度地激发猪肉的美味潜力。 第九章：猪肉的文化印记——世界各地的美食风情 猪肉不仅仅是食物，它还深深地融入了世界各地的饮食文化中。我们将游历全球，探索不同国家和地区如何烹饪和享用猪肉。从中国的红烧肉、叉烧，到意大利的帕尔马火腿、香肠，再到西班牙的伊比利亚火腿，每一种美食都承载着当地的历史、风土和人文。通过这些地方性的美食，你将感受到猪肉在全球文化中的重要地位，以及人类在烹饪上的无限创造力。 第十章：可持续的猪肉之路——面向未来的思考 最后，我们将目光投向未来，探讨如何实现猪的养殖和猪肉生产的可持续性。关注环境影响、资源利用率以及动物福利等方面的议题。思考如何在满足人类对优质猪肉需求的同时，最大限度地减少对环境的压力。这本书将鼓励读者以更全面、更负责任的态度，看待猪肉的来源和消费，共同探索一个更健康、更环保的猪肉未来。 这本书是一次对猪的全面探索，它剥离了单纯的生产技术，而是从生命、自然、文化和美食的多个维度，重新认识和欣赏这种充满生命力的动物。它邀请您一同踏上这场关于猪的美食之旅，感受生命的律动，品味食物的真谛，理解人与自然和谐共生的美好愿景。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名是《生猪肥育与猪病防控》，我在书店里无意间翻到了它，当时就被它朴实而直接的标题吸引了。我姑父在家乡养了几十头猪，虽然不算大规模，但这些年一直很辛苦。我时常听到他抱怨猪长得慢，或者突然生病，那损失可就大了。所以，我一直想找一本关于养猪的书，能让他看看，学习学习。这本书听起来就非常务实，感觉里面写的东西都是实实在在能用上的。 我特别希望能在这本书里找到关于如何科学育肥的详细介绍。比如，是不是有什么特定的饲料配方，或者喂养方法，能让猪在短时间内达到理想的体重，同时肉质也能得到保证？我听说有些地方会用一些特殊的添加剂，但又不清楚是否安全，是否符合国家标准。这本书能否解答这些疑问，提供一些经过验证的、安全的育肥技术，对我来说非常重要。我希望它能像一位经验丰富的养殖专家，手把手地教我如何把猪养得又肥又壮。 另外，“猪病防控”这部分内容，我更是非常期待。我姑父以前就因为猪流感损失了好几头猪，当时真是愁坏了。所以，我希望这本书能够详细讲解各种常见的猪病，包括它们的症状、传播途径，以及最关键的——如何预防和治疗。有没有什么疫苗是必须打的？平时需要注意哪些细节才能避免疾病的发生？如果真的生病了，有哪些应急措施，又该如何科学地用药？这些都是我最关心的问题。 我甚至希望这本书能涉及到一些关于猪场环境卫生和消毒的知识。毕竟，“病从口入，祸从鼻出”，一个干净卫生的环境，对于预防猪病肯定至关重要。这本书会不会讲到如何正确地进行消毒，以及如何保持猪舍的通风和清洁？这些看似基础的问题，可能才是决定养殖成功与否的关键。总之，我希望这本书能成为一本全面的养猪指南，能帮助像我姑父这样的养殖户，提高养殖效益，减少损失。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字是《生猪肥育与猪病防控》，听起来就充满了实用主义的气息，这正是我所期待的。我有一个表叔，他一直在老家养猪，虽然不算大规模，但也是他家主要的经济来源。近些年，猪价的波动和时不时发生的猪病，让他头疼不已，也让我看到了这个行业的不易。所以我一直想找一本这样子的书，能帮助他解决一些实际问题，或者至少让他对养猪有一个更科学、更系统的认识。 我对书中关于“生猪肥育”的部分非常感兴趣。我希望它能深入浅出地讲解如何让猪在保证健康的前提下，最大化地增重，提高瘦肉率。比如，会不会介绍一些不同品种猪的特点，以及针对不同品种的优化饲养方案？或者，书中是否会探讨不同饲料成分对猪生长速度和肉质的影响，以及如何科学地调整饲料配方，以达到最佳的经济效益？我希望这本书能提供一些“秘籍”，让猪长得又快又好。 而“猪病防控”这部分，更是我关注的焦点。我听表叔说起过猪瘟、蓝耳病等，每一次爆发都可能造成毁灭性的打击。所以我特别希望这本书能够详细介绍这些常见猪病的症状、传播途径、诊断方法，以及最关键的——如何有效预防和治疗。有没有什么疫苗接种的黄金时间？日常的管理中，有哪些细节是防止疾病传播的关键？我希望这本书能成为一个“猪医生”，为养殖户提供可靠的指导。 此外，我也想了解书中是否会涉及一些关于猪场管理和兽医常识的内容。例如，如何科学地规划猪舍布局，如何维持适宜的温度、湿度和通风条件，以及如何进行日常的清洁消毒工作，这些都会影响到猪的健康和生产性能。如果这本书能够提供一些关于这些方面的实用建议，那将是非常有价值的。总而言之，我希望这本书能成为一本真正能解决养殖户实际问题的“工具书”。

评分☆☆☆☆☆

《生猪肥育与猪病防控》这个书名，让我一眼就觉得，这书写的就是实实在在的“干货”，而不是那些空泛的理论。我家里有个远房亲戚，他一直在农村养猪，虽然年纪大了，但依然是家里的一把好手。这些年，我看着他为了猪的生长和健康操心劳力，有时候猪长得不理想，他会很沮丧；有时候又会担心猪生病，那简直是让他夜不能寐。所以，我一直在想，有没有什么书，能帮助他在这方面做得更好，让他少走些弯路，多赚些钱。 我对书里关于“生猪肥育”的部分充满了期待。我总觉得，让猪长得快，而且肉质好，这其中一定有很多学问。这本书会不会深入讲解如何优化饲料的营养成分，比如蛋白质、维生素、矿物质的比例，以及如何根据猪的不同生长阶段来调整饲喂量？我听说有些养殖户会用一些天然的植物提取物来促进生长，不知道这本书会不会提到这些，或者提供更科学、更安全的替代方案。我希望它能教我如何“养出好猪”。 而“猪病防控”这四个字，更是直击痛点。我亲戚就曾经因为一场猪流感，损失了好几头猪，那滋味可不好受。所以我特别希望这本书能够详细地介绍各种常见猪病的症状、传播方式，以及最关键的——如何有效地进行预防和治疗。这本书会不会提供一些简单易学的诊断方法，以及针对不同疾病的科学用药指导？我希望它能像一个经验丰富的兽医，随时为养殖户提供专业的建议。 此外，我也想知道书中会不会涉及一些关于猪场环境管理和卫生防疫的知识。毕竟，“环境决定健康”。一个良好的猪舍环境，对猪的生长发育和抵抗力有着至关重要的影响。这本书会不会提供关于如何进行科学的猪舍通风、清洁、消毒的指导，以及如何有效管理粪污，降低环境污染？这些细节对于现代养殖业来说，也是不可或缺的。我希望这本书能成为一本实用的养猪“圣经”，帮助养殖户提升养殖水平，实现可持续发展。

评分☆☆☆☆☆

拿到《生猪肥育与猪病防控》这本书，我第一反应就是，这名字听起来挺专业的，应该挺有用的。我从小在农村长大，虽然现在不直接养猪了，但周围的邻居、亲戚，很多都有养猪的习惯。我经常听到他们谈论养猪的辛酸，有时候猪长得不好，有时候又突然爆发猪病，让他们损失惨重。所以我一直想找一本这样子的书，能把养猪的门道讲清楚，尤其是怎么让猪长得快，又不容易生病。 我最想从这本书里学到的是，如何才能让生猪长得更快、更好。我一直觉得，猪的饲养过程就像是“精打细算”的过程，每一个环节都很重要。这本书会不会介绍一些关于饲料配比的科学知识？比如，不同生长阶段的猪，需要什么样的营养成分，以及如何通过合理的饲料搭配来提高增重速度和饲料利用率。我希望它能提供一些具体的、可操作的建议，而不是泛泛而谈。 当然，猪病的防控更是重中之重。我记得小时候，邻居家养的一批猪突然得了瘟疫，那场面简直太可怕了，最后好多猪都死了。所以，这本书如果能详细介绍各种常见的猪病，包括它们的初期症状，以及如何进行有效的隔离和治疗，那真是太有价值了。我希望它能提供一些“防患于未然”的方法，让养殖户能提前做好准备，避免疾病的发生。 我还对书中关于养殖设备和猪舍管理的章节很感兴趣。一个好的猪舍环境，对猪的健康和生长绝对有影响。这本书会不会谈到如何选择合适的猪舍设计，如何保证良好的通风和采光，以及如何进行日常的清洁和消毒工作？这些细节看似不起眼，但很可能就是决定养殖成败的关键。总之，我期待这本书能够提供一套系统的养猪解决方案，帮助养殖户提高产量和效益。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名叫做《生猪肥育与猪病防控》，我之所以会对这本书感兴趣，主要还是因为我所在的村子里，养猪业算是比较兴盛的。我家虽然没有直接养猪，但邻里之间、亲戚朋友，很多都在从事这个行业。最近几年，猪肉价格起伏不定，而且时不时会听说谁家因为猪生病，损失了好几头大猪，那可真是心疼。所以，我一直想着能有机会了解一下，到底是怎么回事，有没有什么科学的方法，能让猪长得又快又壮，同时还能避免那些可怕的疾病。 当我看到这本书的书名时，心里就觉得这可能就是我一直在找的那种“宝藏”。“生猪肥育”这四个字，听起来就充满了希望，意味着能学到让猪增重、提高瘦肉率的技巧，这直接关系到养殖户的经济效益。而“猪病防控”，更是点出了养猪过程中最让人头疼的问题。我特别好奇，书里会不会讲到一些常见的猪病，比如猪蓝耳病、猪瘟、猪痢疾等等，然后详细介绍它们的症状、传播途径，最关键的是，有哪些有效的防治措施。我希望这本书能像一位经验丰富的兽医，给我普及这些知识，让我能心里有个底，不至于在突发情况下束手无策。 我还在想，这本书会不会介绍一些关于猪的营养搭配和饲料选择的知识。毕竟，吃得好才能长得壮，这个道理放在猪身上也一样。我听说有的养殖户会自己配料，有的则会直接购买成品饲料，但具体哪种更好，或者说如何根据猪的不同生长阶段来调整饲料，我都不太清楚。如果这本书能在这方面有所指导，那就太好了。我还希望，它能讲讲如何改善猪的生长环境，比如通风、温度、湿度这些，毕竟一个舒适健康的生活环境，对猪的生长和健康肯定是大有裨益的。 总而言之，我期望这本《生猪肥育与猪病防控》能够成为我了解养猪业的一个入门读物，甚至是进阶指南。我希望能从中获得一些实实在在的、可操作的知识，以便更好地理解和支持我家乡的养猪事业。哪怕我不是直接的养殖户，但了解这些也能让我更好地和他们交流，甚至在力所能及的范围内提供一些帮助。我对这本书的期待，不仅仅是知识的获取，更是一种对这个行业的好奇心和一份对家乡的关心。