苦瓜周年生产技术 9787508283586 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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骆海波 著

图书标签:

• 苦瓜
• 蔬菜种植
• 周年生产
• 设施农业
• 高效农业
• 农业技术
• 种植技术
• 园艺
• 保护地栽培
• 瓜类

店铺： 韵读图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508283586

商品编码：29692222140

包装：平装

出版时间：2013-10-01

图书基本信息
图书名称	苦瓜周年生产技术	作者	骆海波
定价	11.00元	出版社	金盾出版社
ISBN	9787508283586	出版日期	2013-10-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装
开本	大32开	商品重量	0.4Kg

内容简介

《苦瓜周年生产技术》是“南方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册。《苦瓜周年生产技术》内容包括：概述，苦瓜的生物学特性，苦瓜生长发育特征，苦瓜生产应具备的环境条件，苦瓜的主要类型及栽培品种，苦瓜的育苗技术，苦瓜周年栽培技术，苦瓜间作套种及高效栽培模式，苦瓜病虫害防治及苦瓜的采收与贮藏10个部分。全书内容详尽，文字通俗易懂，技术新颖实用，可操作性强，可供广大菜农及农业工作者学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

作者简介

目录

章 概述 　节 苦瓜的营养价值 　第二节 苦瓜的药用价值 　第三节 苦瓜的保健功能 　第四节 我国苦瓜的栽培现状及市场前景 第二章 苦瓜的生物学特性 　节 苦瓜的形态学特征 　第二节 苦瓜的生长发育周期 　第三节 苦瓜生长对环境条件的要求 第三章 苦瓜生长发育特征 　节 苦瓜花芽分化和雌花坐果 　第二节 苦瓜的生长动态 第四章 苦瓜生产应具备的环境条件 　节 苦瓜产地环境条件 　第二节 苦瓜生产所需肥料的选择及无害化处理 　第三节 苦瓜平衡施肥技术 第五章 苦瓜的主要类型及栽培品种 　节 苦瓜的主要类型 　第二节 目前苦瓜的主要栽培品种 第六章 苦瓜的育苗技术 　节 苦瓜早春保护地育苗技术 　第二节 苦瓜夏秋露地育苗技术 　第三节 苦瓜嫁接育苗技术 　第四节 苗期常见病虫鼠害防治 第七章 苦瓜周年栽培技术 　节 苦瓜早春大棚栽培技术 　第二节 苦瓜春夏露地栽培技术 　第三节 苦瓜秋延后高产栽培技术 第八章 苦瓜间作套种及高效栽培模式 　节 苦瓜间作套种茬次安排 　第二节 苦瓜高效栽培模式 第九章 苦瓜病虫害防治 　节 苦瓜主要病害的识别及其防治 　第二节 苦瓜主要害虫的识别及其防治 第十章 苦瓜的采收与贮藏 　节 苦瓜的采收 　第二节 苦瓜的贮藏 参考文献

编辑推荐

文摘

序言

《苦瓜周年生产技术》：探寻四季皆宜的种植之道 苦瓜，以其独特的风味和药用价值，在中国乃至亚洲的餐桌上占据着一席之地。然而，传统印象中，苦瓜多为夏季的馈赠，其生长周期往往与自然节令紧密相连。本书《苦瓜周年生产技术》的出现，则为我们打开了一扇全新的视野，它深入剖析了如何在一年四季都实现苦瓜的稳定、高产生产，将这一时令性作物转化为可持续的农业经济增长点。 本书并非仅仅罗列一种或几种简单的种植方法，而是构建了一个全面、系统、科学的周年生产技术体系。它涵盖了从品种选择、育苗管理、大田栽培，到病虫害防治、采收贮藏，乃至市场营销等各个环节，力求为广大农业生产者提供一套切实可行、经济效益显著的解决方案。 第一章：引言——苦瓜的价值与周年生产的意义 本章首先阐述了苦瓜的营养价值、药用功效以及市场前景，点明了其作为一种健康食材和药材的重要地位。随后，深入探讨了传统苦瓜生产方式的局限性，以及发展周年生产技术的必要性和紧迫性。周年生产不仅能打破季节限制，实现全年稳定供应，更能有效规避市场风险，提升单位面积的经济效益，对于促进区域农业经济发展、满足消费者日益增长的多元化需求具有重要意义。 第二章：优良品种的选择与培育 品种是农业生产的“芯片”。本章着重介绍了适合不同栽培季节、不同市场需求的优良苦瓜品种。内容包括： 不同类型品种的特性分析： 详细介绍了适合春季、夏季、秋季及冬季栽培的早熟、中熟、晚熟品种，以及不同果型（长果、短果、瘤状果等）、不同风味（苦度适中、苦度高）的品种特性。 选育与引进标准： 讲解了如何根据当地气候条件、土壤环境、病虫害发生情况以及市场偏好来选择适宜的品种。同时，也介绍了国内外先进的苦瓜育种技术和优良品种的引进途径。 种子处理与催芽技术： 提供了科学的种子消毒、浸种、催芽方法，以提高发芽率和幼苗的整齐度，为后续的育苗打下坚实基础。 第三章：周年育苗技术详解 育苗是苦瓜生产的关键环节，尤其在非传统生长季节，精细的育苗管理至关重要。本章详细阐述了不同季节的育苗策略： 温室/大棚育苗： 介绍了建造和管理育苗温室、大棚的关键技术，包括温度、湿度、光照的精准调控，以及通风换气、病虫害预防措施。 基质与营养管理： 探讨了不同育苗基质的选择（如草炭土、蛭石、珍珠岩等），以及如何配制和施用适宜的育苗营养液，确保幼苗健壮生长。 苗期管理： 详细讲解了幼苗的定植、间苗、补苗、假植等操作，以及如何根据幼苗生长状况及时调整管理措施，预防徒长、黄苗、弱苗等现象。 特殊季节育苗要点： 针对冬季寒冷或夏季高温等极端天气，提出了相应的保温、降温、防寒、防晒等特殊育苗技术。 第四章：反季节与周年大田栽培技术 本章是本书的核心内容，详细阐述了如何在非传统生长季节进行苦瓜的大田栽培，实现周年生产。 设施栽培模式： 温室（日光温室、双膜温室）栽培： 重点介绍温室的结构设计、防寒保暖、通风降温、补光增温等关键技术，以及如何通过调控温室环境，创造适宜苦瓜不同生育期生长的气候条件。 大棚（塑料大棚）栽培： 详细讲解大棚的搭建、保温、通风、防雨、防风等技术要点，以及如何根据季节特点，灵活运用地膜覆盖、草苫覆盖等措施。 地温与土温调控： 强调了地温对苦瓜生长的重要性，介绍了如何通过地膜覆盖、秸秆覆盖、深翻晒垡、施用有机肥等方式，调控土壤温度，促进根系发育。 栽培方式的选择： 棚架式栽培： 详细介绍了不同类型的棚架结构（如人字形棚架、斜拉式棚架等），以及棚架高度、密度等对产量和品质的影响。 地面栽培： 在适宜条件下，也介绍了地面栽培的技术要点。 定植与密度： 讲解了不同季节、不同品种的适宜定植时间、株行距和密度，以达到最佳的产量和品质。 肥水管理： 基肥与追肥： 提供了科学的施肥方案，包括基肥的种类、用量，以及苗期、开花期、结果期等不同生育阶段的追肥种类、次数和用量。 科学灌溉： 讲解了不同季节、不同生育期的灌溉方式和水量控制，强调了“见干见湿”的原则，以及防止渍害的重要性。 植株调整与修剪： 详细介绍了苦瓜的主蔓、侧蔓的打顶、抹芽、留蔓、疏花、疏果等整枝修剪技术，以优化植株生长，提高坐果率和果实品质。 第五章：病虫害综合防治 病虫害是影响苦瓜产量和品质的重要因素。本章提供了科学、环保的病虫害防治策略。 常见病害及防治： 详细介绍了白粉病、炭疽病、霜霉病、病毒病等常见病害的症状、发生规律，以及农业防治、物理防治、生物防治和化学防治的综合应用。 常见虫害及防治： 详细介绍了蚜虫、瓜绢螟、瓜实蝇、红蜘蛛等常见虫害的发生特点，以及相应的防治措施，强调了天敌保护和生物农药的使用。 绿色防控技术： 提倡使用性诱捕器、黄板诱杀、生物农药（如Bt、印楝素等）、植物源农药等绿色防控技术，减少化学农药的使用，保障农产品安全。 病虫害监测与预警： 介绍了如何建立病虫害监测体系，及时掌握病虫害发生动态，做到早发现、早防治。 第六章：采收、贮藏与商品化处理 本章关注采收和采收后的处理，以最大程度地保留苦瓜的品质和延长货架期。 适时采收标准： 讲解了不同品种、不同用途的苦瓜的适宜采收时间和标准，以确保最佳的口感和营养。 采收方法： 介绍了正确的采收工具和方法，避免对果实造成损伤。 贮藏技术： 探讨了苦瓜的适宜贮藏温度、湿度，以及不同的贮藏方式（如冷藏、气调贮藏等），延长保鲜期。 商品化处理： 介绍了苦瓜的清洗、分级、包装等商品化处理技术，提升产品附加值，满足市场销售需求。 第七章：市场分析与营销策略 技术之外，市场是农业生产的最终归宿。本章提供了关于苦瓜市场的分析和营销建议。 市场需求分析： 探讨了不同季节、不同地区对苦瓜的需求特点，以及消费者对品质、品种、价格的偏好。 品牌建设与推广： 介绍了如何通过打造优质品牌、开展宣传推广活动，提高苦瓜产品的市场竞争力。 销售渠道拓展： 提供了多种销售渠道的建议，包括农贸市场、超市、电商平台、餐饮企业直供等。 订单农业与合作社模式： 探讨了订单农业和合作社模式在稳定销售、提高收益方面的优势。 附录： 苦瓜不同生育期的气象指标要求 常用农药、肥料的使用指南 苦瓜常见病虫害图谱 相关法律法规及政策解读 《苦瓜周年生产技术》这本书，将理论与实践相结合，语言通俗易懂，图文并茂，为广大从事苦瓜生产的农民、技术人员、合作社组织以及农业科研人员提供了一本不可多得的参考手册。它不仅传授了“如何种”的技术，更引导了“如何好地种、如何卖得好”的思路，为推动中国苦瓜产业向标准化、规模化、高效化、可持续化方向发展，贡献了重要的智慧和力量。通过学习和应用本书的技术，相信读者定能掌握苦瓜四季皆可产的秘密，真正实现“一年四季有苦瓜，一年四季有收益”的生产目标。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对农业科技和可持续发展有着浓厚兴趣的读者，我对《苦瓜周年生产技术》这本书的标题感到非常好奇。我一直认为，现代农业的发展方向之一就是打破自然条件的限制，实现作物的周年生产，从而提高土地的利用效率，保障市场供应的稳定性。这本书的出现，恰好印证了这一趋势。我猜测书中会详细阐述苦瓜在不同生长阶段对光照、温度、水分、养分等环境因子变化的响应规律，以及如何通过智能化温室、无土栽培、水肥一体化等先进设施和技术，来创造最适宜苦瓜生长发育的环境。我特别期待书中能有关于病虫害绿色防控方面的深入探讨，如何利用生物防治、物理防治等手段，减少化学农药的使用，实现环境友好型生产。此外，关于苦瓜的品种选育和改良，在周年生产技术中是否扮演着重要的角色？是否存在适合不同季节、不同环境下种植的优良品种？这本书让我看到了现代农业科技在保障粮食安全和提高农产品供给能力方面的巨大潜力，也让我对苦瓜这种普通蔬菜背后所蕴含的科技含量有了更深的认识。

评分☆☆☆☆☆

这本《苦瓜周年生产技术》的封面设计就让人眼前一亮，那种清新淡雅的绿色，仿佛能闻到苦瓜特有的清香。我一直对苦瓜这种蔬菜充满好奇，它独特的口感和营养价值，总让我忍不住想尝试在家种植。虽然我并非专业的农户，但一直有在家里的阳台或者小院里种点东西的爱好，从简单的香草到番茄，总想着能有更多的收获。我尤其喜欢那种从种子到成熟的整个过程，看着生命一点点孕育和成长，感觉特别治愈。这次看到这本书，封面设计上那种扎实的质感，以及那清晰的“周年生产技术”几个大字，让我觉得它不仅仅是停留在理论层面，而是有非常实际的操作指导。我猜测这本书里可能会介绍不同季节的苦瓜种植方法，比如春播、夏管、秋收，甚至冬季的保温和管理技巧。毕竟，苦瓜这种作物，我印象中似乎是比较怕寒的，能够在一年四季都实现生产，这本身就充满了挑战性，也让我非常期待了解其中的奥秘。我很好奇，书里会不会有一些关于苦瓜新品种的介绍，或者说，不同的苦瓜品种在周年生产中的表现会有什么差异？这本书的出现，让我觉得在家种植苦瓜，也许不再是遥不可及的梦想。

评分☆☆☆☆☆

我最近正在考虑将我家的后院进行一些改造，希望能将其变成一个小型的高效菜园。我一直对蔬菜的科学种植和管理很感兴趣，尤其是那些能够实现一年多次或者全年收获的作物，我觉得这非常具有挑战性，也很有成就感。苦瓜是我家餐桌上很受欢迎的蔬菜，但总觉得它只在特定的季节才能吃到。当我在网上看到《苦瓜周年生产技术》这本书时，我立刻觉得这就是我一直在寻找的资料。我想这本书应该会详细介绍如何在不同季节，甚至是不适宜的季节，通过人工干预和技术手段，来保证苦瓜的连续性生产。我非常期待书中能有关于不同气候条件下，苦瓜最佳种植时间和管理措施的讲解。比如，如何在寒冷的冬季维持适宜的温度，在炎热的夏季如何避免高温对苦瓜生长的影响。我推测这本书会深入到苦瓜的生长习性、对水分、养分、光照、温度等环境因素的精确需求，以及如何通过科学的施肥、灌溉、修剪等措施，来最大化产量和提高产品品质。这本书的出现，让我看到了实现全年供应苦瓜的可能性，这对于我这样的爱好者来说，无疑是打开了一扇新的大门。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我最近一直在寻找一些关于家庭园艺的进阶书籍，希望能让我的小花园更上一层楼。我之前尝试过种植一些常见的蔬菜，虽然也能收获一些，但总感觉产量不高，而且病虫害也时常困扰我。这本书的标题，尤其是“周年生产技术”这个关键词，立刻吸引了我。我理解这不仅仅是告诉你什么时候种，更重要的是如何通过技术手段，实现全年不间断的生产。这对我这样的业余爱好者来说，简直是太有吸引力了。我想象书中可能会详细介绍如何根据不同季节的光照、温度、湿度进行调整，比如如何通过搭建简易温室、使用补光灯来克服季节的限制。我特别想知道，书中会不会讲解如何精确控制苦瓜的生长周期，让它在我们需要的时候就能成熟，而不是完全受制于自然规律。而且，关于病虫害的防治，我希望这本书能提供一些绿色、环保的解决方案，而不是简单地推荐化学农药。毕竟，我希望自己种出来的食物是健康安全的。这本书给我的感觉，就像一位经验丰富的园艺大师，手把手地教你如何克服自然条件的限制，实现更高效、更有计划的作物生产。

评分☆☆☆☆☆

当我在书店偶然翻到这本书时，第一眼就被它沉稳而专业的封面所吸引。我是一个对农业技术，尤其是经济作物种植非常有兴趣的人，虽然我不是直接的生产者，但平时会关注一些农业发展的新闻和技术动态。苦瓜作为一种重要的瓜类蔬菜，其周年生产技术听起来就蕴含着不少科学的智慧和创新的方法。我很好奇，这本书会如何解释“周年生产”这个概念，它是指通过温室大棚等设施，实现全年都能种植的意思吗？如果是这样，那书中肯定会涉及大量的设施农业方面的知识，比如温室的类型、结构、通风、加温、降温等系统的设计和管理。我更倾向于了解一些更深层次的东西，比如，不同季节光照强度和日照时数对苦瓜生长发育的影响，以及如何通过人工补充光照或调整种植密度来优化产量和品质。另外，苦瓜的授粉和坐果问题，在周年生产中是否会面临特殊的挑战？书里会不会介绍一些促进授粉、提高坐果率的先进技术？这本书给我一种感觉，它不仅仅是写给农民看的，也可能包含一些适合有一定规模的种植基地或者农业科技公司的技术参考。