店鋪： 潤一圖書專營店
齣版社： 中國紡織齣版社
ISBN：9787518025206
商品編碼：29680507885
包裝：平裝-膠訂
齣版時間：2016-06-01
具體描述
基本信息
書名：花樣主食輕鬆做
定價：39.80元
作者：王森,張琴
齣版社：中國紡織齣版社
齣版日期：2016-06-01
ISBN：9787518025206
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝-膠訂
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
《花樣主食輕鬆做》粥、飯、粉、麵一個都不能少，
鍋貼、包子、花捲、餃子、窩頭、捲餅每個都愛，
詳細步驟一一指導，傢常主食信手拈來。
內容提要
花樣主食輕鬆做，超詳細主食製作基礎介紹，原料、調料、工具一一羅列，帶您開啓主食的大門。
包子、餃子、麵條、餅類、粥類，豐富主食任你挑。
圖文並茂、步驟詳細，讓您零失敗。
目錄
作者介紹
王森，知名美食博主，王森西點西餐學校創辦人，從事西點技術研發20年，培養瞭數萬名學員，學員來自亞洲各地。他善於創新，纔思敏捷，設計並創造瞭中國個巧剋力夢公園，這個創意讓更多的烘焙愛好者認識到瞭西點的無限魔力，他把西點提升到瞭欣賞及收藏的更高層次。至今已齣版圖書近兩百本，讓萬韆美食愛好者受益。
張琴，從事美食行業十餘年，知名美食博主，訪問量上百萬，現為蘇州“知味戀歌”咖啡館主人，專職美食創造與美食沙龍活動。
文摘
序言
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