基本信息

書名:我食我素

定價：32.80元

售價：20.0元,便宜12.8元,摺扣60

作者:蝶兒

齣版社：青島齣版社

齣版日期：2016-05-01

ISBN：9787555218821

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

您有沒有發現身邊的人越來越多的患高血壓、高血脂、高膽固醇、動脈硬化等“富貴病”？有沒有看到肥胖的人群越來越壯大，更可怕的是很多尚且年幼的孩子也身體肥胖，甚至罹患瞭肥胖癥和暴食癥？這些都和平時的飲食習慣、生活習慣有莫大的關係。 我喜歡素食，滴著露珠的新鮮蔬菜、鮮亮香甜的水果、淳樸原香的五榖雜糧……這些來自大自然的食材為我們提供瞭豐富的養分，還能淨化身心，所以我希望把這種健康的飲食習慣帶給各位親愛的讀者，在享受肉香時，彆忘瞭素食也可以非常美味！當你品嘗到素食的美味，也許你會和我一樣，對肉食的嚮往越來越淡，從而建立起自己健康的飲食習慣：多素少葷，原味養人。

內容提要

《蝶兒 我食我素》倡導健康素生活！ 健康素食與佛門淨素不同，可以選用酒、蛋類、奶類，並按國際慣例來製作。在這個“民以食為天，食以健康為先”的時代裏，不愁溫飽的我們不再僅僅關注食物的美味，更希望可以吃得健康，那麼你不可不瞭解“健康素食”。 本書主要包括涼菜、熱菜兩大部分，還有一些湯羹和中西式麵點，全部配有詳細的操作步驟圖片，製作化繁為簡，成品美觀美味有營養。書中還有食材處理的介紹，及蝶兒總結齣的很多小竅門，通俗易懂，簡便易學。健康飲食，就是這麼簡單！

目錄

作者介紹

文摘

序言