具体描述
商品参数
书 名:食帖05:全宇宙都在吃甜品
作 者:林江
I S B N :9787508653860
出 版 社:中信出版社
出版时间:2015年9月版
印刷时间:2015年9月次印刷
字 数:174000字
页 数:152页
开 本:16开
包 装:平装
重 量:381克
原 价:39元
目录
拉页 全世界都在吃什么甜品？
群访：五人忆甜
FEATURES
Opening
甜蜜的犒赏
Interview
和果子的艺术方程式
一张小工作台，60年的木型雕刻
“美味的巧克力，是明天的巧克力。”
从一块巧克力蛋糕开始
我的蓝带甜点修行日记
闪电泡芙的传教士
慢下来的时光，在法式甜点的世界里
“我喜欢马卡龙的难。”
去胡同里，品尝时令茶点
杯子蛋糕如何法式进化？
4平方米见方的杯子蛋糕梦
童话般的北欧，怎能少了甜？
樱桃，才是黑森林的灵魂
Guide
吃了那么多和果子，还是不知道的A to D
糖水，是浸在骨子里的寄托
中国人的甜品记忆
苏式糕点，甜透申城
那些流进血液的法式甜味
一个人的温柔时刻：在家做甜品
英式下午茶：品出来的绅士感
你真的认识巧克力吗？
别册《猫山狗海》03
一只鸡、两只猫、三个人的白日梦
如果人人都养一只小猫或小狗，世界就会和平
REGULARS
Recipe 比恋爱更甜
Recipe 浆果的美丽诱惑
Column 吉井忍的食桌05 夏日逸品“水羊羹”
Column 食不言，饭后语05 过早
Column 鲜能知味04 炸臭豆腐和年糕
内容推荐
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》内容简介：
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》是食帖品牌第5本纸质出版物，以“甜品”为主题，探寻甜味的来源，解读“糖”的文化，通览世界各地代表性甜品，专访世界知名甜品匠人，详细介绍多款经典甜品的正宗制作方法，以及关于如何在“甜”与“健康”中获得平衡，健康享受甜品的特别企划。
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用户评价
坦白说，我是一个对植物有着极大热情，但又缺乏专业知识的“小白”。总是看到别人家的阳台花园令人羡慕，但自己尝试起来却总是差强лении。这本书的出现，简直是我的“及时雨”。它没有那些晦涩难懂的专业术语，而是用最接地气的方式，一步一步地教你如何打造属于自己的阳台花园。我特别喜欢书中关于“土壤配比”的章节，之前我总是随便抓把土就种，难怪植物长不好。这本书详细讲解了不同植物对土壤的需求，以及如何根据自己的情况进行配比，简直是“点石成金”！而且，它还分享了许多关于“植物繁殖”的小技巧，让我不用再花钱买新的植物，就能轻松扩大我的阳台花园规模，感觉自己变成了一个真正的“园艺大师”。书中的图片也非常清晰，让我能够直观地了解每一步的操作，跟着书做，几乎不会出错。
评分作为一个常年生活在城市里，渴望亲近自然的人，我一直在寻找一本能帮助我把自然带回家的书。这本书简直就是我的“心灵绿洲”。它不仅教我如何种植花卉，更让我体会到了一种与自然和谐共处的生活方式。书中关于“植物的四季变化”的描述，让我对生命的周期有了更深的理解。我尤其喜欢关于“雨水收集”和“堆肥制作”的部分，它鼓励我用更环保、更可持续的方式来打理我的阳台花园，让我觉得自己不仅是在种花，更是在为地球尽一份力。这本书的语言非常温暖，充满了对植物的热爱和对生活的热情，读起来让人感觉非常舒服。它让我明白，即使身处钢筋水泥的城市，也能通过自己的双手，创造出一片属于自己的绿色天地，感受生命的美好与力量。
评分我一直觉得，阳台不仅仅是一个晾晒衣物的空间，更应该是能带来生活情趣和自然气息的小天地。这本书就完美地诠释了这一点。它不仅仅是一本教你种花的教程，更像是一本关于“阳台生活美学”的指南。书中充满了各种富有创意和灵感的阳台设计案例，从色彩搭配到空间利用，再到植物选择，都给出了独到的见解。我尤其喜欢书中关于“垂直绿化”的介绍，它告诉我如何利用墙面空间，打造一个令人惊叹的“空中花园”，让我的小阳台瞬间变得高大上起来。而且，它还分享了许多关于“香草植物”的种植技巧，让我不仅能欣赏美丽的花朵，还能在阳台上收获新鲜的香草，为我的烹饪增添一份独特的风味。这本书让我意识到，即使是小小的阳台，也能焕发出无限的生命力。
评分这本书简直是为我量身定做的！我一直梦想着能拥有一个充满绿意的小阳台，但总是无从下手。看了很多网上的教程，要么太专业，要么太零散，真正能解决我实际问题的少之又少。这次偶然发现这本书，就抱着试试看的心态入手了。翻开目录，我就被深深吸引了，从阳台空间评估到土壤选择，再到不同季节的植物推荐，简直是条条大道直通我的“阳台花园梦”。最让我惊喜的是，书中对新手非常友好，很多专业术语都用通俗易懂的语言解释了，还配有大量的精美插图，让我这个完全没有园艺基础的人也能轻松理解。我尤其喜欢关于“病虫害防治”那一章节，以前最怕的就是植物生病，这本书详细介绍了各种常见病虫害的识别和家庭式无毒防治方法，让我不再为此烦恼。而且，它还根据不同的阳台朝向和大小，给出了具体的植物搭配建议，简直太贴心了！我已经迫不及待地想按照书里的方法，打造我的专属阳台秘密花园了。
评分作为一个资深的“懒人”园艺爱好者，我一直渴望找到一本既实用又省力的阳台种花指南。这本书真的超出了我的预期！它没有那些让人望而却步的复杂理论，而是聚焦于如何用最简单、最有效的方法，在有限的阳台空间里种出美丽的鲜花。我特别喜欢书中关于“新手易养植物推荐”的部分，它根据不同光照条件和打理难度，列出了详细的植物清单，还附有每一类植物的生长习性、开花季节以及养护要点，简直是我的“救星”！我之前尝试过几次种花，总是养不久就枯萎，看了这本书才知道，原来是植物选择和养护方法不对。这本书让我明白，原来即使是新手，也能通过科学的方法，轻松拥有一个色彩斑斓的阳台。而且，它还分享了一些关于“旧物改造”的小妙招，教我如何利用家里的废旧物品制作花盆和装饰，既环保又省钱，真的太有创意了！
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