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“我要做妈妈啦!”一听到身边的闺蜜喜滋滋宣布自己进阶成“孕女王”,小编也跟着开心无比。“孕女王”享受的“华丽待遇”真是羡煞旁人:老公宠着、公婆爱着,还有爸妈时常电话关心着,甚至隔三差五买个土鸡送到家里来。可我们的“孕女王”又开始抱怨起来,“这汤再喝下去,我真成水桶啦”“他们老说不吃东西宝宝就长不好,我其实真的已经吃不下了”……“孕女王”直线飙升的体重和日益发福的身材成了孕期那“淡淡的忧愁”。
有没有吃好喝好还不长胖的“靓孕秘诀”呢?有位怀孕5个月的孕妈妈却因为怀孕后老是孕吐,体重反降,害怕胎宝宝营养不良,在婆婆的陪伴下拿找戴医生咨询,戴医生仔细看了这位孕妈妈的体检报告,按照孕妈妈的描述告诉她饮食调理方案。戴老师还对孕妈妈的婆婆嘱咐了一些食物营养搭配的小技巧,暖心的话语让那位孕妈妈和她的家人无比踏实、感动。
戴医生跟小编反复强调:其实健康的孕期,就是准妈妈怀孕不同时期增长得当的体重和胎宝宝的健康发育。而有效的孕期体重管理办法,就是合理的饮食和科学的运动。准妈妈应根据胎宝宝每周发育的重点合理摄取营养,并保持有效安全的孕期运动,建立科学的孕期体重管理不仅能更加健康地怀孕,利于母婴健康,也利于准妈妈在产后更好地瘦身,恢复曼妙身材。
小编已经开始想象各位“孕女王”翻开这本书时的幸福表情!
内容简介
怀孕后担心身体发胖,身材走形;又怕控制体重,宝宝反而吸收不到营养,影响了他的发育。可以说怀孕后体重的变化,牵动着每位准妈妈的心。其实,建立科学的孕期体重管理概念,妈妈不发胖,宝宝也能长得壮。
做好体重管理,怀孕长胎不长肉。跟着孕妇膳食宝塔吃,准确掌握食物数量,正确指导一日三餐,准妈妈吃对就不胖。
10月怀胎,找准体重增长规律。每周胎宝宝和准妈妈增长的体重用水果趣味图呈现,根据体重增长规律,通过健康饮食和科学运动,帮助准妈妈合理管理体重增长。
产后管理体重,妈妈健康瘦身。不管是顺产妈妈、剖宫产妈妈,哺乳妈妈、非哺乳妈妈,甚至处于断奶期的妈妈,科学的饮食和健康的运动,妈妈产后既能快速瘦身,也不耽误哺喂宝宝。
作者简介
戴永梅,南京市妇幼保健院营养科主任、副主任医师,南京医学会临床与膳食营养分会副主委兼秘书长,江苏省营养学会理事,江苏省营养学会妇幼分会副主委。作为专业营养师,她从事孕产妇营养指导工作近20年,对每一个因为孕期体重问题前来咨询的准妈妈,她都柔声细语地进行专业指导,不仅带给准妈妈全新科学的营养指导,也帮助准妈妈消除焦虑,树立健康怀孕的信心,以达到母婴都健康的目标。希望准妈妈们在她的指导下,建立科学健康的孕期体重管理理念,漂亮自己,健康宝宝。
目录
前言
第一章 做好体重管理,怀孕长胎不长肉
孕妈妈增长的体重≠胎宝宝体重
孕期该长胖多少
孕期控制体重,饮食均衡是重点
孕期一日三餐如何搭配
胖妈妈也可能营养不良
营养过剩怎么办
身材偏瘦不一定会影响到胎宝宝
素食孕妈妈着重调整饮食结构
偏食孕妈妈如何补充营养
职场妈妈如何均衡饮食
根据季节调整饮食
孕妈妈禁忌食物名单
孕期用药安全第一
孕期保健品该不该吃
孕妈妈营养情况自测
第二章 孕10月养胎营养方案
孕1月(1~4周)还是一粒小芝麻
孕2月(5~8周)晶莹的“葡萄”在腹中闪亮
孕3月(9~12周)子宫像一个温暖的橙子
孕4月(13~16周)有2个鸡蛋那么重
孕5月(17~20周)期待已久的胎动
孕6月(21~24周)有模有样的小人儿
孕7月(25~28周)超过1000克的胎宝宝
孕8月(29~32周)小不点有点沉
孕9月(33~36周)完成大部分身体发育
孕10月(37~40周)天使降落人间
第三章 孕妈妈宜常吃的营养食材
白萝卜:保障孕妈妈健康的“小人参”
丝瓜:健脑、安胎的佳品
香菇:增加机体免疫力的“蘑菇皇后”
西红柿:“吃掉”妊娠斑的高手
柠檬:止吐开胃的“益母果”
香蕉:保护肠胃的“开心果”
红枣:孕妈妈的“天然维生素丸”
火龙果:水果中的“补铁高手”
苹果:缓解妊娠反应的“健康果”
橙子:富含维生素C的“抗氧化大使”
鲫鱼:优质蛋白质的提供者
鲈鱼:预防妊娠水肿的安胎美食
虾:钙质的“矿藏”
牛肉:供应优质蛋白质的“肉中骄子”
鸡肉:高蛋白、低脂肪的健康食品
牛奶:孕妈妈最理想的补钙“法宝”
酸奶:更易吸收的补钙饮品
鸡蛋:天然“营养库”
玉米:粗粮中的“营养皇后”
红薯:预防便秘的“高级保健品”
小米:止吐、开胃、滋补样样行
豆浆:富含优质蛋白质的“植物奶”
板栗:孕妈妈保胎安胎的好选择
核桃:胎宝宝补脑的“大力士”
芝麻:养脑又护肤的“种子”
花生:改善营养不良的“长生果”
第四章 孕期必需的20种关键营养素
蛋白质:人体结构的“主角”
脂肪:胎宝宝大脑发育的必需营养
α-亚麻酸:提高胎宝宝智力
DHA:不可缺少的“脑黄金”
卵磷脂:记忆力的好帮手
叶酸:预防胎宝宝神经管畸形和唇裂
维生素A:视力和皮肤的“保护神”
维生素B1:神经功能的重要助手
维生素B2:避免胎宝宝发育迟缓
维生素B12:具有造血功能的维生素
维生素C:非常娇弱的重要营养素
维生素D:骨骼生长促进剂
维生素E:胎宝宝的健康使者
钙:胎宝宝骨骼发育“密码”
铁:拒绝妊娠贫血
碘:胎宝宝发育的动力
锌:保障胎宝宝正常发育
碳水化合物:胎宝宝的“能量站
膳食纤维:肠胃的“清道夫”
水:生命的源泉
第五章 孕期常见不适饮食调养
孕期呕吐
孕期便秘
孕期胃胀气
妊娠贫血
妊娠水肿
腿抽筋
妊娠糖尿病
妊娠高血压综合征
妊娠纹
第六章 产后饮食与体重管理
临产前怎么吃
产后第1周饮食调养方案
产后第2周饮食调养方案
产后第3周饮食调养方案
重点营养任务
产后第4周饮食调养方案
产后第5~6周饮食调养方案
催乳及提高母乳质量的营养方案
产后体重管理
断奶期体重管理
第七章 赶走产后不适的营养方案
产后出血
产后虚弱
产后恶露不尽
产后水肿
产后腹痛
产后便秘
产后痛风
特别关注剖宫产妈妈
附录一 孕产期营养问题一箩筐
附录二 超简便产后局部瘦身操
怎么瘦腰
怎么瘦臀部
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媒体评论
平衡膳食,合理营养,助力母子健康,优生优育工具书。
——南京军区南京总医院营养科主任郑锦锋
书里引导准妈妈建立体重管理理念,从吃到运动,让准妈妈健康怀孕。
——上海红房子妇产科医院副主任医师王凌
胎宝宝和准妈妈每周体重增长用常见水果的大小呈现,直观其有趣。
——江苏省人民医院营养科副主任医师曾珊
精彩书摘
众所周知,普通人体重增长往往是体内脂肪增加所致,但孕妈妈的情况不同。孕妈妈体重增长比较复杂,是由多种因素构成的,主要包括胎儿、胎盘、羊水、增加的血容量、增大的乳腺组织和子宫、贮备的脂肪等。
胎宝宝要在40周的时间里从一个几乎看不见的受精卵成长为一个约三四千克重的胎儿,支撑他生长发育的有胎盘、羊水、妈妈的血容量、增大的乳腺、扩大的子宫等。这些构成了孕妈妈孕期一部分增长的体重,称之为“必要性体重增长”。其中,胎盘可供胎宝宝成长吸收所需的一切物质,很终可达胎宝宝体重的1/6。羊水容量变动较大,但一般不会超过2000毫升。孕妈妈增加的血容量为胎宝宝提供养料和氧气,可增加1300毫升左右。乳腺组织的增加为产后的哺乳做准备,而增大的子宫则是为了更好地容纳胎宝宝、胎盘、羊水等妊娠产物。
孕妈妈增长的体重来源
1.孕期子宫的肌肉层迅速增长。
2.孕妈妈的胎盘。
3.孕妈妈的乳腺组织会增大。
4.孕妈妈的血容量增加。
5.孕妈妈身体里的体液增加。
6.孕妈妈为泌乳做准备会储备一些脂肪。
7.宝宝增长的体重。
孕妈妈妊娠期所增长的脂肪,主要是为产后泌乳做准备。但孕妈妈要知道,凡是吃下去、消化得了的,食物中的能量就会转化为脂肪储备。
孕妈妈体重增长方面的差异就是脂肪储备的多少造成的。“必要性体重增长”受遗传影响,相对稳定。但是,脂肪储备的多少却直接与进食和身体活动有关。不同孕妈妈之间的差异较大,差异可达5~8千克。另外,身体储存的脂肪即使妊娠期结束,也依然会存在很长时间,对产后体形恢复的影响也更持久。“必要性体重增长”妊娠结束即会消失,而自身储备的脂肪想自然恢复却是较为困难的。这就要求孕妈妈必须要建立科学有效的孕期体重管理意识。
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