店铺： 广影图书专营店
出版社： 青岛出版社
ISBN：9787543636859
商品编码：29637042954
包装：平装
出版时间：2006-06-01
具体描述
基本信息
书名:清凉瓜果盅
定价：15.00元
售价：9.8元,便宜5.2元,折扣65
作者:爱心家肴美食文化工作室 组织编写
出版社：青岛出版社
出版日期：2006-06-01
ISBN：9787543636859
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：
商品重量：0.4kg
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内容提要
您会做菜吗？炎炎夏日来了，您想吃什么？中国的饮食文化有数千年的历史，中国的菜肴烹制以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界。如今人们注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样，提倡平衡膳食，合理营养。夏天应注意吃些什么呢？本菜谱“爱心家肴清爽一夏”系列之一，所选菜既有传统名菜，也有平常百姓餐桌上的常见菜、各具风味的地方菜，更有*流行的创新菜。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点，更说明了该道菜的营养功效和注意事项。本书清凉瓜果盅篇，给你一个清爽夏日！
目录
作者介绍
文摘
序言
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