基本信息

书名:会说话的大众菜

定价：29.80元

售价：21.8元,便宜8.0元,折扣73

作者:陈志田

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2013-07-01

ISBN：9787501993338

字数：

页码：

版次：5

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.640kg

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内容提要

收录数百款家常菜谱，每道食谱均有二维码可供扫描，读者可通过手机或ipad收看本道食谱的视频操作。图书中的菜谱一步一图，步骤详细，原料配料均有实图对应，一目了然。同时每道食谱均有烹饪时间、烹饪方法、功效、适用人群、宜忌搭配等相关知识，帮助读者更好地掌握烹饪技法，以及吃得更健康、更安心。

目录

作者介绍

陈志田
国际烹饪艺术大师
中华名厨
国家高级烹调技师
国家高级营养配餐师
中国饭店业大厨
亚洲蓝带白金五星级勋章

文摘

序言