*1章绵羊在动物分类学上的地位、演进及生物学特性
1、绵羊在动物分类学上的地位
二、绵羊与山羊的区别
三、绵羊的起源与进化
四、绵羊的野生近缘种
五、绵羊的生物学特性
*二章绵羊的畜牧学类型及常见品种
1、绵羊品种的动物学分类
二、绵羊的驯养
三、绵羊品种的生产性能分类
四、绵羊常见品种
第三章生态环境与绵羊生产
1、不同类型羊对生态条件的要求
二、自然生态因素对肉羊生产的影响
三、家畜与气候
四、主要牧事活动与气候
五、绵羊的环境生理特征
第四章绵羊的生理及解剖学特性
1、绵羊的体表部位
二、绵羊的解剖生理特点
三、绵羊的消化生理特点
四、绵羊的生殖生理特征
第五章绵羊的遗传育种理论、技术和方*
——以甘肃高山细毛羊的遗传改良实践为例
1、群体遗传结构
二、数量性状及遗传机制
三、数量性状遗传参数分析
四、主要性状的遗传
五、外貌评定与生产性能测定
六、记录系统
七、选种技术
八、个体遗传评定——选择指数*
九、个体遗传评定—BLUP*
十、选配方*
十1、杂交体系
十二、杂种优势利用
十三、纯种繁育
十四、品系培育
十五、育种资料的整理与应用
十六、分子遗传标记
第六章绵羊繁殖技术
1、绵羊的繁殖生理
二、绵羊人工授精
三、妊娠及产羔
四、频繁产羔体系
五、繁殖新技术的应用
第七章绵羊品种遗传多样性保护
1、家畜的遗传多样性及其意义
二、重视丰富的家养动物遗传资源
三、家养动物遗传多样性保护的意义
四、保持群体遗传多样性的机制
五、家养动物遗传资源保护的方*与途径
六、品种资源保护参数计算
第八章养羊设施及环境控制
1、羊舍建造的基本要求
二、常见羊舍基本类型
三、养羊主要设备
四、羊场环境污染及监控
五、羊场环境的监控和净化
六、粪便及病尸的无害化处理
七、羊场污染物排放及其监测
第九章绵羊饲养管理技术
1、绵羊的生活xi性和群体行为
二、羊饲养的1般原则
三、羊管理的1般程序
四、绵羊的营养需要
五、不同生理阶段羊的饲养管理
六、绵羊的放牧与补饲
七、绵羊的育肥
八、羊的常规管理技术
九、绵羊的饲养模式
第十章绵羊的疾病防治
1、内科疾病
二、绵羊营养代谢病的防治
三、绵羊中du病的防治
四、绵羊寄生虫病的防治
五、绵羊外产科病的防治
六、绵羊传染病的防治
第十1章绵羊屠宰加工与质量安全检验
1、宰qiax检验
二、宰qiax管理
三、绵羊的屠宰工艺
四、宰后检验及处理
五、绵羊肉的分割
六、分割羊肉的初加工
七、绵羊屠宰加工中的危害分析和关键控制点(HACCP)
八、绵羊肉的贮藏与保鲜
九、羊肉质量安全检验
第十二章羊肉的加工
1、肉制品的分类
二、肉类加工厂卫生要求
三、熟肉制品卫生标准
四、羊肉制品的加工
第十三章绵羊副产品加工
1、绵羊羊杂加工
二、羊肠衣加工
三、绵羊羊皮加工
四、绵羊骨的加工利用
五、绵羊血的利用
六、绵羊脏器的利用
七、绵羊油脂制取透明香皂
第十四章绵羊生产经营管理要点
1、绵羊生产管理要点
二、绵羊经营管理要点
这本书的封面设计就让我眼前一亮,那种温暖的羊毛质感,搭配柔和的色彩,仿佛能闻到青草和阳光的味道。我一直对自然和乡村生活充满向往,而《绵羊生产》恰恰勾起了我内心深处的那份渴望。虽然我并没有养过羊,但这本书就像一位慈祥的长者,用充满诗意却又极为细腻的语言,向我缓缓描绘了一个关于绵羊的生动世界。从春日里新生的羊羔摇摇晃晃地迈出第一步,到夏日里它们在绿油油的牧场上奔跑嬉戏,再到秋日里金黄的麦浪中它们悠闲的身影,以及冬日里围坐在温暖的谷仓里,一切都显得那么宁静而美好。作者对于绵羊习性的观察入微,它们之间的互动,它们如何适应季节的变化,如何与自然和谐共处,这些细节的描述让我仿佛置身其中,感受到了生命的脉动和自然的韵律。书中的插图也极具匠心,每一幅都像是精心雕琢的艺术品,将绵羊的可爱、牧场的壮丽以及乡村的宁静完美地呈现出来。我沉浸在这书香之中,仿佛能够听到羊儿咩咩的叫声,感受到微风拂过脸颊的温柔,这是一种洗涤心灵的体验,让我暂时忘却了城市的喧嚣与烦恼,回归到最纯粹的宁静与美好。
评分我必须承认,在翻开这本书之前,我对“绵羊生产”这个词汇的理解是相当有限的,甚至有些刻板。然而,《绵羊生产》彻底颠覆了我以往的认知,它以一种极其生动和引人入胜的方式,向我展示了绵羊作为一种生命体,其存在本身的丰富性和复杂性。书中不仅仅是关于如何“生产”绵羊,更是对绵羊生命周期、行为模式、社会结构乃至于它们在生态系统中所扮演角色的深刻探讨。作者以一种近乎科学严谨的态度,却又不失人文关怀的笔触,层层剥开了绵羊世界的神秘面纱。从它们复杂的沟通方式,到母羊与羊羔之间那份跨越物种的深厚情感,再到群体内部微妙的等级划分,每一个细节都让我惊叹于大自然的鬼斧神工。书中的一些篇章,更是将绵羊的生理和行为特征与它们所处的环境紧密联系起来,让我深刻理解了生物进化与环境适应的精妙之处。读完这本书,我不再将绵羊仅仅视为一种提供羊毛或羊肉的经济动物,而是将它们看作是与我们共享地球的、拥有独特生命意义的生灵。这种全新的视角,让我对自然界万物有了更深的敬畏和理解。
评分说实话,《绵羊生产》这本书带来的,是一种近乎冥想般的宁静感受。阅读过程中,我常常会不自觉地放慢速度,沉浸在作者描绘的那些画面里,仿佛时间都因此凝固了。书中的文字如同涓涓细流,缓缓流淌,滋润着我躁动不安的心灵。作者并没有选择用枯燥的术语或晦涩的理论来阐述,而是通过一个个充满画面感的故事和观察,将绵羊的世界展现在我眼前。那些关于牧民与羊群之间长久以来形成的默契,关于不同品种绵羊各自独特的性格特点,关于它们在不同地理环境下生存的智慧,都让我感受到一种朴素而强大的生命力。我尤其喜欢书中关于绵羊集体行为的描写,那种高度的协同性和一致性,在茫茫草原上形成一道独特的风景线,既令人震撼,又充满哲学意味。它让我思考群体与个体之间的关系,思考在纷繁复杂的世界中,如何找到属于自己的归属感和安全感。这本书并不追求快速的阅读体验,而是鼓励读者去感受,去体悟,去与书中的世界产生共鸣。每一次阅读,都能从中汲取新的养分,获得新的启迪,这是一种非常难得的阅读体验。
评分这本《绵羊生产》的出现,在我看来,是对现代社会过度追求效率和物质化的一种有力反拨。作者以一种极其平和且富有洞察力的视角,带领我们回溯到一种更为本真、更为贴近自然的生活状态。书中所描绘的,并非是简单的牧羊技术指导,而是一种关于生命、关于与自然共存的哲学思考。它让我意识到,在现代文明的高速发展中,我们似乎遗失了许多宝贵的东西,比如对生命最基本循环的尊重,比如与土地之间最纯粹的连接。书中那些关于绵羊生长、繁衍、以及最终回归自然的叙述,都蕴含着深刻的生命智慧。它提醒我们,生命的价值并非仅仅体现在外在的成就或物质的积累,更在于其内在的完整性和与整个生态系统的和谐统一。作者用一种近乎散文的笔触,将那些看似平凡的生命现象,描绘得如此充满诗意和哲理。它让我重新审视自己的生活方式,思考我们与周围环境的关系,以及我们作为生命体,应该如何去面对生老病死、循环往复的自然规律。这是一种能够涤荡心灵、重塑价值观的阅读。
评分坦白说,《绵羊生产》这本书,给我带来的远不止是知识的增长,更是一种情感上的触动。作者的叙述方式非常独特,他不仅仅在“讲述”绵羊,更像是在“对话”它们,用一种充满爱意和尊重的语言,去描绘这些温顺的生灵。我能够感受到作者对绵羊深沉的热爱,以及他对这片土地、对乡村生活的热忱。书中的很多细节,都充满了生活的温度,比如清晨第一缕阳光洒在羊背上的样子,比如牧羊犬忠诚地守护在羊群身旁的身影,比如收获羊毛时,牧民脸上满足的笑容。这些鲜活的画面,让我仿佛置身于一个充满温情和人情味的世界。它让我看到了,在看似简单朴实的乡村生活中,蕴含着多么丰富的情感和多么深刻的羁绊。这本书也让我对“生产”这个词有了全新的理解。它不仅仅是物质的产出,更是一种生命力的延续,一种人与自然和谐共生的体现。我被书中传递出的那种平和、积极、充满生命力的氛围深深感染,它让我对生活充满了希望和感激,也让我对那些默默付出、辛勤耕耘的生命,充满了敬意。
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