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精選詳解炒菜
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休閑生活編委會 著

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發表於2024-12-22

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店鋪： 炫麗之舞圖書專營店
齣版社： 吉林科學技術齣版社
ISBN：9787538450842
商品編碼：29624865818
包裝：平裝
齣版時間：2012-01-01

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具體描述

基本信息

書名：精選詳解炒菜

定價：25.00元

作者：休閑生活編委會

齣版社：吉林科學技術齣版社

齣版日期：2012-01-01

ISBN：9787538450842

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

　　本書根據十年來全國讀者的熱心反饋，精心挑選500餘道傢常炒菜。本書不僅介紹瞭大量的菜肴，同時大部分菜肴都配有步驟圖片，讓讀者直觀、簡單地把握美味菜肴的做法和技巧。為瞭閱讀的方便，本書分為七個章節，並針對每道美食對其烹飪時間做瞭細緻的計算，方便讀者在實際操作中對火候以及用餐時間的掌握。真正從製作菜肴的過程中獲得快樂，愉悅身心。

目錄

作者介紹

文摘

序言


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