奶牛生产性能测定及应用 9787109222397 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘丑生，李丽丽，张胜利，陈绍祜 著

图书标签:

• 奶牛
• 生产性能
• 测定
• 应用
• 畜牧学
• 动物科学
• 乳业
• 养殖技术
• 农业
• 家畜学

店铺： 广影图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109222397

商品编码：29624713007

包装：平装-胶订

出版时间：2016-11-01

基本信息

书名:奶牛生产性能测定及应用

定价：76.00元

售价：57.0元,便宜19.0元,折扣75

作者:刘丑生、李丽丽、张胜利、陈绍祜

出版社：中国农业出版社

出版日期：2016-11-01

ISBN：9787109222397

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

刘丑生、李丽丽、张胜利、陈绍祜主编的《奶牛生产性能测定及应用》内容主要包括我国奶业发展现状、国内外奶牛生产性能测定概况、我国DHI工作组织和运行体系、奶牛场DHI现场管理与运行、DHI实验室设计与建设、DHI标准化操作流程、DHI数据处理、 DHI报告解读与应用、DHI实验室的扩展功能、DHI实验室审核管理与认可、DHI与奶牛遗传评定、DHI与奶牛疾病等，其中*具特色的部分主要包括DHI标准化操作流程、功能扩展、实验室建设、认证体系等。

目录

作者介绍

文摘

序言

好的，这是一份关于一本未提及的书籍的详细图书简介，旨在避免提及您提供的书名《奶牛生产性能测定及应用》。 --- 《现代畜牧业：动物福利、可持续发展与生物安全前沿》 作者： 某领域资深专家团队 出版社： 某知名农业科技出版社 ISBN： 978-7-XXXX-XXXX-X 内容概述： 本书深入探讨了当代畜牧业发展所面临的关键挑战与机遇，重点聚焦于动物福利的提升、环境可持续性实践以及生物安全体系的构建。随着全球对食品安全和动物伦理关注度的日益增加，传统畜牧业模式正经历深刻变革。本书旨在为畜牧业管理者、科研人员、政策制定者以及相关从业者提供一个全面、前瞻性的知识框架，指导他们在新时代背景下实现高效、健康和负责任的生产。 第一部分：动物福利的理论与实践 本部分系统梳理了动物福利科学的基础理论，从家畜行为学、生理学和心理学角度阐述了动物福利的内涵与评价标准。书中详细介绍了“五大自由”框架在不同畜种（涵盖猪、禽、反刍动物及水产养殖）中的具体应用与衡量指标。 1. 福利评估工具与技术： 详细介绍了基于行为观察、生理指标（如皮质醇水平、免疫功能）以及环境监测的综合福利评估体系。重点介绍了遥感技术和可穿戴设备在实时监测动物健康与福利状态方面的最新进展。 2. 舍饲环境优化： 针对不同生产阶段的动物，探讨了空间、光照、通风、垫料选择对动物舒适度和生产性能的综合影响。书中收录了多个成功案例，展示了如何通过环境改造，显著降低应激反应，提升动物的自然行为表达。 3. 人道化饲养管理： 深入分析了如断尾、去势、断喙等常规操作的人道化替代方案和改进技术。同时，对疾病的预防性管理、营养调控在促进动物心理健康方面的作用进行了详细论述。 第二部分：畜牧业的可持续发展路径 本书将可持续发展视为畜牧业未来生存的基石。内容涵盖了资源利用效率、温室气体减排以及循环经济在畜牧业中的应用。 1. 营养与饲料革命： 探讨了如何通过精准营养策略，提高饲料转化效率，减少蛋白质和磷的过量排放。重点介绍了新型饲料添加剂（如益生菌、酶制剂、藻类蛋白）在改善消化健康和降低环境负荷方面的潜力。书中还详细分析了替代性蛋白质来源（如昆虫蛋白、单细胞蛋白）的开发与应用前景。 2. 废弃物资源化利用： 系统阐述了畜禽粪污的无害化处理与资源化利用技术，包括厌氧发酵生产沼气、好氧堆肥生产有机肥以及粪污固液分离后的精细化利用。提出了构建区域性生物质能源与有机肥供给系统的可行性方案。 3. 碳足迹管理与减排技术： 全面解析了畜牧业的温室气体排放源（甲烷、氧化亚氮）及其量化方法。介绍了通过优化饲料配方、改进粪污管理以及应用甲烷抑制剂等技术手段，实现畜禽养殖业碳中和目标的具体路径。 第三部分：生物安全体系的构建与风险防控 在人畜共患病风险日益增加的背景下，构建坚固的生物安全体系至关重要。本部分侧重于理论体系的构建和实战风险管理。 1. 疾病监测与预警： 强调了主动监测和早期预警在控制重大动物疫病中的核心地位。详细介绍了基于分子生物学技术（如PCR、基因测序）的快速诊断方法，以及大数据和人工智能在疫情风险热点区域预测中的应用。 2. 多层级生物安全屏障： 系统设计了从区域、场区到个体层面的三级生物安全防御体系。具体内容包括：场区设计与隔离分区（清洁区、污染区）、人员与车辆的准入与消毒规程、引进种畜的检疫标准以及疫病净化策略。 3. 应急响应与管理： 提供了针对高致病性疫情爆发时的快速响应流程和风险控制措施。涵盖了疫情上报、封锁、扑杀与无害化处理的操作指南，以及疫后恢复与重建的科学原则，确保生产体系的快速、安全重启。 本书特色： 跨学科整合： 将动物科学、环境工程、公共卫生和信息技术紧密结合，提供全方位的解决方案。 技术导向与实操性强： 包含大量最新的研究成果、国际标准和国内实践案例，具有极高的参考价值。 面向未来： 重点关注行业数字化转型（智慧牧场）和应对气候变化的前沿议题。 目标读者： 大中型规模化养殖企业管理者、畜牧兽医专业本科及研究生、农业科研机构研究人员、政府农业和环保部门的政策制定者与技术推广人员。本书是推动我国畜牧业向现代化、绿色化转型的重要参考资料。

评分☆☆☆☆☆

读完《奶牛生产性能测定及应用》，我最大的感受是其内容的实用性和前瞻性。作为一名农业领域的学生，我一直在寻找能够连接理论与实践的教材，这本书无疑达到了我的期望。它没有停留在基础知识的罗列，而是着重于“测定”和“应用”这两个核心环节。书中关于各种测定方法的介绍，从设备的选择到操作规程，都非常详尽，让读者能够清晰地了解如何获取准确的生产数据。更重要的是，它详细阐述了这些数据如何被解读、分析，并最终转化为切实可行的生产改进措施。我特别欣赏书中关于数据化管理在奶牛养殖中的地位的论述，这让我看到了未来畜牧业发展的方向——更加智能化、精准化。书中的案例分析也很有启发性，通过分析不同奶牛群体的生产数据，作者展示了如何发现问题、诊断原因，并提出针对性的解决方案。这对于我未来在农业领域的工作非常有指导意义。这本书不仅仅是一本关于奶牛的书，它更是一本关于如何用科学方法解决实际问题的典范，让我对如何将理论知识应用于解决复杂问题有了更深刻的理解，也让我看到了科技在现代农业发展中的巨大潜力。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期关注农业科技发展的爱好者，我一直在寻找能够提供深入洞察的读物。《奶牛生产性能测定及应用》这本书，无疑是近期让我感到惊喜的一本。它不仅仅是一本介绍奶牛养殖的书，更是一本关于如何通过科学数据驱动农业生产发展的指南。书中对生产性能各项指标的深入剖析，以及这些指标如何与奶牛的遗传、环境、营养等因素相互作用，让我对奶牛的生产机理有了全新的认识。我尤其欣赏书中关于数据分析和模型建立的章节，它展示了如何将看似庞杂的生产数据转化为 actionable insights，从而优化饲养决策，提高经济效益。这让我看到了科技在现代农业中的巨大应用价值，也让我对未来农业的智能化、数字化发展充满了期待。这本书的结构清晰，逻辑严谨，内容充实，对于我这样想要深入了解某个农业领域的研究者来说，是一本不可多得的参考资料。它不仅提供了扎实的理论知识，更展示了这些知识在实践中的应用前景，让我对该领域未来的发展方向有了更清晰的判断。

评分☆☆☆☆☆

从一个完全非专业人士的角度来评价《奶牛生产性能测定及应用》，我必须说，这本书的叙述方式非常独特且引人入胜。我通常不太会去阅读那些看起来很“技术性”的书籍，但这本书却成功地吸引了我。它并没有使用太多晦涩难懂的专业术语，而是通过类比和生动的语言，将复杂的概念解释得清晰易懂。例如，书中关于奶牛营养需求的部分，就像是在为奶牛“量身定制”食谱，让我觉得非常有意思。我尤其喜欢其中关于如何通过观察奶牛的行为来判断其健康状况的部分，这让我觉得养殖过程充满了人文关怀，不仅仅是冷冰冰的机器操作。同时，书中也深入探讨了奶牛在不同生长阶段的生产性能变化，以及如何根据这些变化来调整管理策略。这种循序渐进的讲解方式，让我能够一步步地理解奶牛生产的复杂性，并且感受到科学管理带来的巨大效益。这本书让我对曾经觉得遥远的畜牧业产生了浓厚的兴趣，也让我看到了一个行业如何通过科技和精细化管理，不断提升自身水平。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我大开眼界！作为一名对现代农业充满好奇的读者，我一直想深入了解那些在我们餐桌上扮演重要角色的农产品是如何被高效生产出来的。当我拿到《奶牛生产性能测定及应用》这本书时，就抱着学习和探索的心态开始阅读。虽然我不是专业养殖户，但书中的内容却以一种非常易懂且引人入胜的方式展开。它不仅仅是枯燥的数据和公式，更多的是通过一个个生动的案例和详细的解释，让我明白了为什么科学的测定如此重要。从奶牛的遗传改良到饲养管理，再到疾病防控，这本书都给出了详实的指导。尤其是关于生产性能的各项指标，例如产奶量、乳成分、繁殖能力等，作者都进行了深入浅出的剖析，并阐述了这些指标在实际生产中的应用价值。我尤其对书中关于如何通过科学的数据分析来优化饲养方案，从而提高奶牛整体生产效益的部分印象深刻。这让我意识到，看似简单的养殖背后，其实蕴含着丰富的科学技术和管理智慧。这本书不仅满足了我对奶牛生产的好奇心，更让我对现代畜牧业的科学化、精细化发展有了更深的认识。它为我打开了一扇了解农业科技的新窗口，让我看到了科技如何驱动农业进步，保障食品供应。

评分☆☆☆☆☆

我是一位对健康生活方式和食品安全有着浓厚兴趣的消费者。当我无意中了解到《奶牛生产性能测定及应用》这本书时，我被它的标题所吸引。虽然我不是专业人士，但我想了解自己日常饮用的牛奶是如何生产出来的，以及如何确保其品质和安全。这本书以一种非常科普的方式，解释了奶牛生产的各个环节，让我对“生产性能测定”有了全新的认识。它让我明白，我们喝到的牛奶背后，是无数科学的检测和管理在支撑。书中关于如何通过科学手段来评估奶牛的健康状况和产奶质量的内容，让我感到非常安心。例如，它介绍了如何检测牛奶的各项成分，以及这些成分与奶牛健康的关系。这种透明化的信息公开，让我觉得非常值得信赖。这本书让我意识到，优质的牛奶不仅仅是自然产物，更是通过科学的养殖和严格的检测来实现的。它不仅让我对奶牛养殖有了更深入的了解，也让我对食品安全有了更强的信心。我很高兴能通过这本书，了解到更多关于我们日常食物的生产过程，这让我能够做出更明智的消费选择。