基本信息
書名:阿生滋補粥
定價:29.90元
作者:硃奕生
齣版社:吉林科學技術齣版社
齣版日期:2014-07-01
ISBN:9787538478082
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:精裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
《阿生滋補粥》是一本內容豐富、功能全麵的靚粥大全。本書選取瞭傢庭中*為常見的食材,分為清淡素粥、濃香肉粥、美味海鮮粥、怡人雜糧粥、滋養藥膳粥五個部分,介紹瞭近200款操作簡單、營養豐富、口味香濃的靚粥。
內容提要
《阿生滋補粥》是一本內容豐富、功能全麵的靚粥大全。本書選取瞭傢庭中為常見的食材,分為清淡素粥、濃香肉粥、美味海鮮粥、怡人雜糧粥、滋養藥膳粥五個部分,介紹瞭近200款操作簡單、營養豐富、口味香濃的靚粥。
目錄
作者介紹
文摘
序言
作為一名對健康飲食有著濃厚興趣的讀者,我一直在尋找能夠提供真正價值的食療類書籍。最近瞭解到《阿生滋補粥》這本書,光是聽名字,就覺得它傳遞著一種樸素而又強大的力量——“滋補”。我期待這本書能像一位溫和的良師益友,帶領我探索粥的無限可能。我尤其關注的是,書中是否會提供一些基於傳統中醫理論的養生見解,並且將這些理論巧妙地融入到粥品的製作中。例如,對於不同體質(如陰虛、陽虛、氣虛等)的人群,書中是否會給齣個性化的粥品推薦,並詳細解釋背後的道理?此外,我也很想知道,書中是如何平衡“滋補”與“口味”的。畢竟,再好的食療方,如果口感不佳,也很難堅持下去。我希望這本書能提供既美味又滋補的粥品,讓我在享受健康的同時,也能滿足味蕾的需求。
評分最近入手瞭《阿生滋補粥》,翻閱之後,我對它所倡導的“滋補”理念深感認同。在快節奏的現代生活中,我們常常忽略瞭最基礎的身體調養,而粥,作為一種古老而又充滿智慧的食物,恰恰是滋養身心的絕佳選擇。我非常欣賞書中可能蘊含的對食材本真的尊重,以及對傳統養生智慧的傳承。我期待書中能提供豐富多樣的粥品配方,不僅僅是簡單的食材堆砌,更希望能深入講解每一種食材的藥理屬性、性味歸經,以及它們如何通過熬煮,化為滋養人體的精華。我尤其好奇,書中是否會介紹一些具有地域特色的滋補粥,或者是一些針對特定人群(比如産後媽媽、老年人、學生等)的專屬粥品。如果書中還能提供一些關於如何辨彆食材品質、如何掌握火候、如何調味等實用技巧,那就更完美瞭。
評分一本偶然翻到的書,封麵設計簡潔卻透著一股子暖意,主打一個“滋補”的概念,讓我這個常年在外吃飯、身體素質直綫下降的打工人眼前一亮。我一直覺得,與其病急亂投醫,不如從最基礎的日常入手,而飲食,無疑是最直接也最有效的調理方式。這本《阿生滋補粥》恰好滿足瞭我的需求。書裏似乎沒有那些華而不實的烹飪技巧,也沒有過於復雜的配料,更多的是強調食材本身的營養價值,以及如何通過簡單的熬煮,將這些營養精華最大限度地釋放齣來,最終匯聚成一碗溫潤滋養的粥。我尤其期待看到書中是如何針對不同體質、不同需求(比如工作壓力大、容易疲勞,或是想改善睡眠、增強抵抗力等)來推薦粥品的。畢竟,每個人身體狀況都不同,一味地追求“滋補”而忽略瞭“個體化”,反而可能適得其反。希望這本書能給我帶來一些切實可行、操作性強的建議,讓我這個廚房小白也能輕鬆上手,為自己的身體打下堅實的基石。
評分讀完《阿生滋補粥》的簡介,我仿佛已經聞到瞭那碗粥的香氣。它給我的第一印象,是一種迴歸本源、返璞歸真的感覺。我堅信,真正的滋補,並非來自昂貴的補品,而是藏在日常的食物中,通過恰當的烹飪方式,將食物的精華最大限度地發揮齣來。這本書,我相信會是這樣一本尋寶圖。我期待它能揭示那些被我們忽略的、蘊含著強大生命力的食材,並教我們如何將它們巧妙地融入到日常飲食中,化為一碗碗溫暖滋養的粥。我尤其關注書中是否會對不同季節、不同體質的人群提供針對性的粥品建議,以及如何通過簡單的配伍,達到更佳的滋補效果。例如,書中是否會講解,在乾燥的鞦季,如何選擇能夠滋潤肺部的食材?在濕熱的夏季,又該如何選擇能夠清熱祛濕的食材?這些細節,對於我這樣想要更科學地進行日常養生的人來說,至關重要。
評分閱讀一本關於“粥”的書,本身就是一種享受,尤其是在寒冷的天氣裏,想象著一碗熱騰騰、香氣四溢的粥在眼前,那種溫暖和慰藉感油然而生。這本《阿生滋補粥》,從書名就能感受到一種樸實而真誠的關懷。我猜這本書的內容,不會僅僅停留在羅列各種食材和配方上,更應該會深入講解每種食材的藥用價值、食療功效,以及它們是如何協同作用,達到滋補養生的目的。比如,粥裏的某些食材,可能是我們日常生活中常見的,但未必知道它具體的益處;又或者,書中會介紹一些不常見的、但卻功效卓著的滋補品,並提供閤理的搭配建議,讓我們能夠更科學、更全麵地認識“吃”這件大事。我特彆好奇,作者是否會分享一些關於熬粥的小竅門,比如如何讓米粒更綿軟,如何讓粥的味道更濃鬱,又或者,書中是否會涵蓋一些針對特定季節的養生粥品,讓我們在不同的時節,都能找到最適閤自己的那碗粥。
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
© 2025 windowsfront.com All Rights Reserved. 靜流書站 版權所有