双孢蘑菇栽培实操技术图解 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杜适普兰红礼杜爱玲 著

图书标签:

• 双孢蘑菇
• 蘑菇栽培
• 食用菌
• 农业技术
• 种植技术
• 实操
• 图解
• 养殖
• 菌类
• 农业

店铺： 英敏图书专卖店

出版社： 中原农民出版社

ISBN：9787554208557

商品编码：29610662972

包装：平装-胶订

开本：16

出版时间：2015-03-01

页数：93

字数：50000

内容介绍
《*孢蘑菇栽培实操技术图解》分为十1单元，每个单元集中解决1个主要问题，主要介绍*孢蘑菇栽培场地与设施建造、*孢蘑菇培养料的堆制发酵、*孢蘑菇出菇期管理、*孢蘑菇播种与发菌期管理、*孢蘑菇采收与潮间管理、*孢蘑菇生产中常见问题及处理等。

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目录
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现代农业技术手册：高效作物轮作与土壤改良策略 本书导读： 在全球粮食安全和农业可持续发展的双重挑战下，传统粗放的耕作模式已难以为继。本书聚焦于当前农业生产中最核心、最具实践价值的两个方面：科学的作物轮作体系构建与前沿的土壤健康改良技术。它并非停留在理论探讨，而是以详实的数据、精密的实验结果和直观的图表，为农业生产者、技术推广人员和科研工作者提供一套可操作、可复制的现代化农业技术路线图。 --- 第一部分：构建高效、抗逆的作物轮作系统 (约700字) 作物轮作是维持土壤肥力、打破病虫害循环的关键农事活动。本书的第一部分深入剖析了如何根据不同区域的自然条件（气候带、土壤类型）和市场需求，设计出收益最大化、风险最小化的轮作方案。 1.1 轮作的生物学基础与经济学模型 我们首先系统梳理了作物之间的营养互补性、根系分泌物影响以及对土壤微生物群落的调控作用。书中详细介绍了豆科植物固氮机制的精准量化模型，以及如何通过轮作，实现化肥投入的科学削减。 核心内容详述： 土壤养分动态追踪图谱： 通过多年多点的田间试验数据，展示了玉米、小麦、大豆、马铃薯等主要作物对氮、磷、钾及中微量元素（如硼、锌、镁）的吸收曲线和残留量预测模型。 病虫害抗性轮作设计： 针对我国北方平原区常见的根腐病、枯萎病等土传病害，本书提供了针对性的三、四元轮作序列。例如，如何利用非寄主作物（如某些特定的油料作物）来有效降低下一季目标作物的病原体基数。书中配有详细的“病害潜伏期与轮作间隔”对照表。 水分利用效率优化： 针对半干旱地区，本书提出了“深根作物—浅根作物—休耕/覆盖作物”的组合模式。详细分析了不同深度根系对土壤不同土层水分的攫取差异，旨在最大化年降雨的水分利用率，避免无效蒸发。 1.2 特色轮作模块的引入与集成 本章节侧重于传统作物与经济作物、饲料作物之间的灵活搭配。 草田轮作模式（Grass-Ley Farming）： 重点介绍了如何将优质牧草（如苜蓿、三叶草）纳入粮田轮作体系中，不仅能显著提高土壤有机质含量，还能为畜牧业提供稳定的优质饲料来源。书中包含苜蓿种植深度、收割频率对土壤改良效果影响的对比分析。 绿肥作物的精准选用： 详细对比了紫云英、荞麦、黑麦等常见绿肥作物的生物量积累速率、养分释放速度以及对土壤酸碱度的影响。特别强调了绿肥翻埋的最佳时间窗，以确保养分在目标作物需肥高峰期被有效释放。 区域化轮作方案示例： 提供了长江流域、黄淮海平原、西北干旱区的三个典型区域的五年期轮作方案蓝本，并附带了每季度的农事操作要点和预期产出预测（基于该轮作体系下的平均表现）。 --- 第二部分：现代土壤健康管理与物理改良技术 (约800字) 土壤是农业生产的基石。本书的第二部分聚焦于如何逆转和修复因长期单一耕作模式导致的土壤退化问题，特别是关注土壤的物理结构、团粒化程度和保水保肥能力。 2.1 土壤理化性质的精细化诊断 在进行改良之前，准确的诊断至关重要。本书提供了一套完整的现场快速检测方法和实验室分析标准流程。 核心内容详述： 团粒结构测定与提升： 详细图解了湿筛法测定团粒稳定性的操作步骤。随后，重点阐述了如何通过不同深度的耕作方式（如深松、免耕）和有机质投入来增加大团聚体的比例。书中配有高分辨率的土壤剖面显微照片，直观展示了健康团粒与板结土层的结构差异。 土壤容重与渗透性的动态关系： 分析了机械作业导致的土壤压实层（犁底层）的形成机制。提供了电法、探地雷达（GPR）等非侵入式技术在探测压实层深度和厚度上的应用指南。针对不同程度的压实，本书提出了针对性的深耕、深松机械选型和作业深度建议。 土壤有机质的定向培肥： 强调有机质不仅仅是“量”的问题，更是“质”的问题。系统介绍了腐熟有机肥、堆肥、生物炭（Biochar）在提高土壤有效有机质方面的效果对比。生物炭的制备条件（温度、原料）如何影响其阳离子交换量（CEC）和养分保持能力，有具体的实验数据支撑。 2.2 节水抗旱与侵蚀控制技术 针对水资源日益紧张的背景，土壤的保水能力成为农业生产的生命线。 覆盖种植系统的优化应用： 详细论述了秸秆覆盖、地膜覆盖（包括可降解地膜）在减少土壤水分蒸发、调节地温方面的综合效益。重点对比了不同覆盖材料对土壤微生物活性的长期影响。 水土保持技术集成： 在坡耕地和易受侵蚀地块，本书介绍了等高垄作、梯田建设、以及在垄间种植根系发达的覆盖作物的综合措施。提供了不同坡度下的径流系数计算模型和侵蚀量估算工具。 土壤改良剂的科学选择： 除了传统的石灰、石膏，本书深入探讨了腐殖酸类、海藻提取物等新型土壤改良剂的使用机理和最佳施用浓度。特别指出了在盐碱地改良中，不同酸碱度下适用改良剂的“窗口期”和用量配比，避免盲目施用造成的次生盐渍化风险。 --- 总结： 本书是一部立足于田间地头，以数据为基础，旨在推动我国农业生产方式向精细化、可持续化转变的实用技术宝典。它要求读者具备基础的农业知识，并勇于实践书中所载的科学方法，最终实现作物产量的稳定增长与土壤生态环境的持续改善。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直太棒了！作为一个新手，我对种蘑菇一直充满好奇，但又担心自己会把一切搞砸。幸好，我发现了《双孢蘑菇栽培实操技术图解》。这本书的优点数不胜数，首先，它的语言风格非常亲切，就像一位经验丰富的邻居在手把手教你一样，一点也不枯燥。图解的部分更是点睛之笔，每一个步骤都配有清晰、实用的图片，让我这个视觉型学习者受益匪浅。我曾经尝试过其他一些园艺书籍，但往往因为文字描述过于专业或者缺乏直观的演示而望而却步。而这本书，从选购菌种，到基料的准备，再到出菇的管理，每一个环节都拆解得细致入微，让我觉得种蘑菇并没有我想象中那么困难。尤其是在处理常见问题这一章节，它列举了各种可能出现的状况，并给出了切实可行的解决方案，这让我信心倍增，不怕遇到问题了。我特别喜欢它关于温湿度控制的讲解，那些细致到度的提示，让我感觉自己真的能掌握到其中的精髓。总而言之，这本书不仅是一本技术手册，更像是一位良师益友，帮助我克服了入门的恐惧，开启了我的蘑菇种植之旅。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，《双孢蘑菇栽培实操技术图解》这本书的专业性和实用性超出了我的预期。我之前阅读过一些关于农业栽培的书籍，但很多都过于理论化，实际操作起来却不知如何下手。《双孢蘑菇栽培实操技术图解》则完全不同，它将复杂的栽培过程分解成一系列清晰、可执行的步骤，并且每一个步骤都配有高质量的图片，这对于像我这样希望快速上手并取得成果的读者来说，无疑是雪中送炭。我特别欣赏书中关于环境控制的详细指导，例如不同生长阶段对温度、湿度、通风的要求，以及如何通过简单的设备来维持这些条件。书中提供的各种配方和比例也非常精确，避免了我们在实践中摸索和试错的麻烦。更重要的是，书中还包含了常见病虫害的识别和防治方法，以及如何提高产量和品质的技巧，这些都是在实际种植过程中非常关键的因素。这本书不仅仅是教你如何“种”出蘑菇，更是教你如何“种好”蘑菇，并从中获得丰厚的回报。它让我明白了，科学的栽培方法是获得成功的基础。

评分☆☆☆☆☆

从一个完全没有种植经验的门外汉的角度来看，《双孢蘑菇栽培实操技术图解》这本书简直是一个奇迹。我一直认为种植蘑菇是一件非常专业且复杂的活儿，没想到这本书用如此通俗易懂的方式，让我看到了其中的乐趣和可行性。最让我惊喜的是，书中的插图真的非常非常清晰，每一个操作都配上了实景照片，让你能准确地模仿。我特别喜欢书中关于基料配制的部分，它详细列举了不同材料的用量和处理方法，让我不再头疼那些复杂的比例。而且，书中的讲解非常注重细节，比如什么时候需要翻堆，什么时候需要喷水，以及如何判断蘑菇的成熟度，这些看似微小但至关重要的信息，都被一一涵盖。我尝试按照书中的指导进行操作，结果真的让我大吃一惊，长出来的蘑菇比我想象的要好得多。这本书让我觉得，原来种植蘑菇并不是遥不可及的梦想，只要有正确的指导和方法，每个人都能成为一名成功的蘑菇种植者。它让我对未来充满了信心，也让我看到了新的可能性。

评分☆☆☆☆☆

作为一个长期关注农业科技发展的人，《双孢蘑菇栽培实操技术图解》这本书给我留下了深刻的印象。它不仅仅是一本关于种植技术的书籍，更像是一次深入的行业洞察。书中对双孢蘑菇整个生命周期的剖析非常透彻，从菌种的选育、栽培基质的优化，到环境调控的精细化管理，再到采摘、包装和市场销售的各个环节，都进行了详尽的阐述。我尤其对书中关于绿色、可持续栽培理念的推崇感到赞赏，这符合当前农业发展的趋势。书中提出的关于提高资源利用率和减少环境污染的策略，也为行业提供了新的思路。虽然我不是直接的种植者，但我可以从书中了解到整个产业的运作模式和技术瓶颈。它展现了现代农业科技在提高效率、降低成本和保障产品质量方面的巨大潜力。这本书的内容深入浅出，既有理论的高度，又有实践的深度，对于理解双孢蘑菇产业的发展具有重要的参考价值。

评分☆☆☆☆☆

读完《双孢蘑菇栽培实操技术图解》，我最大的感受就是这本书真的非常“接地气”。它没有那些华而不实的理论，而是实实在在地告诉你，怎么做，什么时候做，做到什么程度。书中关于如何判断土壤湿度、如何观察菌丝生长状态的描述，简直是教科书级别的。我之前看的一些书，讲到这些的时候，要么含糊不清，要么就用一些专业的术语，让我一头雾水。但这本书就不一样，它用非常生活化的语言，再加上那些细致入微的图片，让你一看就明白。我最喜欢的部分是关于“常见问题解答”的章节，里面的问题都是我曾经在种植过程中遇到过的，而这本书给出的解决方法，都是我之前怎么也想不出来的，或者试了很久都没成功的。这本书就像一个随身的“蘑菇顾问”，随时可以翻出来查找答案，解决疑难。它让我感觉，种植蘑菇不再是碰运气，而是可以有章可循，有方法可依。这本书的价值，体现在它能够真正帮助读者解决实际问题，并且能够提升种植的成功率。