基本信息

書名：飼料加工工藝與設備(王中華)

定價：25.00元

作者：王中華,曾鐃瓊

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2010-07-01

ISBN：9787122085467

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.341kg

編輯推薦

本書是根據教育部《關於加強高職高專教育人纔培養工作的意見》和《關於加強高職高專教育教材建設的若乾意見》等文件精神，在教育部高等院校高職高專動物生産類教學指導委員會及本套教材建設和編審委員會的指導下，聯閤相關院校的老師精心編寫的。本書主要講述配閤飼料加工各個工序的工藝和相應的設備配置，包括原料的接收、産品加工、 包裝、儲存等飼料加工的全過程，以及相應的實驗實訓項目。為瞭便於學習，每一章都進行瞭小結，並根據教學內容列齣瞭復習思考題。

內容提要

本書是《高職高專“十一五”規劃教材★農林牧漁係列》分冊之一，主要講述瞭配閤飼料加工各個工序的工藝和相應的設備配置，包括原料的接收、加工、包裝、儲存等飼料加工的全過程，以及相應的實驗實訓項目。為瞭便於學習，每一章都進行瞭小結，並根據教學內容列齣瞭復習思考題。
本教材吸取瞭近年來教學改革和飼料生産綫的經驗與成果，博采相關高等職業教材的長處，突齣教學內容的實用性、針對性和適用性，以能力培養為宗旨，著重提高學生的職業素質和實踐能力。
本書適閤作為高職高專動物營養與飼料專業的教材，也可供從事飼料加工及相關工作的人員參考。

目錄

緒論
一、世界飼料工業的發展概況
二、我國飼料工業的興起與發展
三、我國飼料工業發展的有關問題
四、本課程的學習內容
章 配閤飼料
第二章 原料接收與清理
第三章 飼料輸送與搬運
第四章 料倉配置
第五章 飼料粉碎
第六章 飼料配料
第七章 飼料混閤
第八章 預混閤料生産
第九章 飼料成型工藝與設備
第十章 飼料包裝與貯藏
第十一章 飼料生産的環境保護
第十二章 飼料生産的自動控製
第十三章 飼料廠工藝設計
實驗實訓項目
附錄 飼料加工設備圖形符號(ZBB 90314—89)
參考文獻

作者介紹

文摘

序言