基本信息

书名：婴儿奶粉，你应该知道得更多

定价：49.80元

作者：朱鹏、马鲲等

出版社：北京科学技术出版社

出版日期：2018-01-01

ISBN：9787530491492

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

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内容提要

全书分为9章，分别是：

*章 母乳喂养，妈妈宝宝都受益

第二章 奶粉喂养，不必太纠结

第三章 好奶粉的金指标：奶源、配方和工艺

第四章 奶粉配方大PK，教你挖掘好配方

第五章 特殊配方，特别的爱给特别你

第六章 买奶粉，合法进口与海淘

第七章 那些流传甚广的奶粉伪科普

第八章 奶粉，世界*严监管

第九章 奶粉的正确喂养方法

各章内容详见目录。

目录

作者介绍

【主要作者】

朱鹏（@少个螺丝）：科学松鼠会成员，法国西部农学院博士，研究课题为婴幼儿配方奶粉生产工艺与产品质量的相互影响，毕业后继续从事婴幼儿奶粉及乳制品研发工作至今。新浪微博、果壳网自媒体签约作者，乳制品科普达人，发表婴幼儿配方奶粉及其他乳制品相关科普文章数十篇，点击量数百万。

马鲲（@奶粉揭秘）：前世界知名乳企中国区大区总监，全国市场经理，总裁助理。乳品行业观察员，乳制品科普达人，新浪微博签约自媒体，拥有粉丝31万，微博日均浏览量过百万。

【特别收录】

中国营养学会理事、中国科协科学传播首席专家、中国农业大学副教授、食品科学博士范志红，国家食品安全风险评估中心副研究员、食品安全博士钟凯，科学松鼠会成员、食品工程博士、营养科普作家松鼠云无心相关文章。

文摘

序言