書名:我愛街邊小吃-快樂廚房

定價：35.8元

作者:孫硃硃 著

齣版社：北京科技

齣版日期：2016-01-01

ISBN：9787530480854

頁碼：142

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：422g

商品尺寸：23.6 x 17 x 1.2 cm

1 街頭流行小吃 

爆漿雞排 
烤冷麵 
鮮蝦腸粉 
脆皮炸雞柳 
烤羊肉串 
油炸臭豆腐 
煎灌腸 
雞翅包飯 
蛋烘糕 
蛋煎糍粑 
鯛魚燒 
蚵仔煎 
土傢掉渣餅 
酸辣粉 
雞蛋灌餅 
麻辣燙 
土傢醬香餅 
冰糖葫蘆 
玫瑰鏡糕 
蘿蔔糕 
奶香大麻花 
肉夾饃 
手抓餅 
雙皮奶 
酸梅湯 
吮指雞塊 
土豆絲捲餅 
瞻皮炸鮮奶 
打飯包 
章魚小丸子 
咖喱魚蛋 
炒實蛋 
黃金麻團 
煎餅果子 
鐵闆魷魚 
五香茶葉蛋 
2 地方特色小吃 
叉燒包 
擔擔麵 
蛋煎鍋烙 
紅燒大排麵 
紅油抄手 
黃橋燒餅 
雞絲涼麵 
涼粉 
鹵肉飯 
蘿蔔絲餅 
玫瑰糯米糍 
麵皮 
蜜汁糯米藕 
熱乾麵 
糯米燒賣 
肉丸鬍辣湯 
水煎包 
颱灣紅燒牛肉麵 
鍾水餃 
水晶蝦餃 
小籠灌湯包 
羊肉泡饃 
雲吞麵 
奶黃包 
煎燜子 
粢飯團 
3 休鬧小吃 
鳳梨酥 
怪昧花生 
琥珀桃仁 
開口笑 
老式桃酥 
驢打滾 
麻辣花生 
木瓜椰奶凍 
蜜汁肉脯 
草原牛肉乾 
泡椒鳳爪 
芝麻花生糖 
五香瓜子 
4 異國風味小吃 
朝鮮冷麵 
辣炒年糕 
韓式冷麵 
泡菜煎餅 
魷魚米腸 
紫菜包飯 
大阪燒 
關東煮

內容提要

脆皮炸雞柳、羊肉串、臭豆腐、雞翅包飯、蚵仔煎、章魚小丸子……本書介紹瞭86道流行小吃，不僅有人氣超高的爆紅街頭小吃，有代錶各地特色的地方風味小吃，還有頗具異國風情的異國小吃，以及閑暇時用以消磨時光的休閑小食，每道小吃都有詳細的文字介紹和一目瞭然的步驟圖，此外還有作者多年經驗的無私分享。
隻要你有一間廚房，有一顆熱愛美食的心，那麼跟著書中的文字一步步製作，就一定能將這些小吃端上自傢的餐桌。趕快跟著作者一起自製街邊小吃吧，讓我們一起吃齣美味，吃齣健康！

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