店铺： 悟元图书专营店
出版社： 科学技术文献出版社
ISBN：9787518916726
商品编码：29534668537
包装：平装
出版时间：2016-07-01
具体描述
| 图书基本信息 | |
| 图书名称 | 罗氏沼虾这样养殖就赚钱 |
| 作者 | 羊茜,占家智著 |
| 定价 | 23.00元 |
| 出版社 | 科学技术文献出版社 |
| ISBN | 9787518916726 |
| 出版日期 | 2016-07-01 |
| 字数 | |
| 页码 | |
| 版次 | 1 |
| 装帧 | 平装 |
| 开本 | 大32开 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 内容简介 | |
| 羊茜、占家智编*的《罗氏沼虾这样养殖就赚钱》重点介绍罗氏沼虾的生物学特征、生活习性与养殖的关系；罗氏沼虾的繁殖、幼虾培育；池塘养殖、池塘混养、罗氏沼虾和其他的鱼虾蟹混养等；微孔管道增氧养殖、稻田养罗氏沼虾、网箱养虾、罗氏沼虾的立体综合养殖等。在每一种养殖方式中，对清塘除害、清塘消毒、培养基础饵料生物、种苗的选择和放养、科学投喂、养殖过程中的水环境调控和罗氏沼虾的疾病预防治等都做了细致的讲解，力求将目前罗氏沼虾养殖的*新技术、*新成果展示给广大读者，本书融实用性、先进性、通俗性、操作性和可读性于一体，希望能给广大农民朋友带来福音。 本书的养殖方案实用有效，可操作性强，适合全国各地罗氏沼虾养殖区的养殖户参考，对水产技术人员也有的参考价值。 |
| 作者简介 | |
| 目录 | |
| 章 罗氏沼虾的生物学特性 节 罗氏沼虾的分类地位及其分布 一、分类地位 二、原始分布 三、推广分布 四、在我国的养殖分布 第二节 罗氏沼虾的形态特征和内部构造 一、罗氏沼虾的形态特征 二、罗氏沼虾的内部结构 三、罗氏沼虾的生活习性第二章 池塘养殖罗氏沼虾 节 池塘养殖罗氏沼虾的现状 一、传统养殖罗氏沼虾的弊端 二、罗氏沼虾养殖中存在的问题 三、提高罗氏沼虾经济效益的基本措施 四、罗氏沼虾养殖模式 第二节 池塘环境 一、养殖场的选择 二、池塘的设计 三、池塘的条件 第三节 池塘的处理 一、池塘的清整 二、隐蔽物的选择与设置 三、生石灰清塘 四、漂白粉清塘 五、生石灰、漂白粉交替清塘 六、漂粉精和三氯异氰尿酸清塘 七、茶饼清塘 八、生石灰和茶碱混合清塘 九、虾蟹保护剂清塘 第四节 养虾池塘的施肥 一、水的肥度与类型 二、罗氏沼虾池塘水质的判断方法 三、池塘施肥养殖罗氏沼虾的作用 四、无机肥料的施用 五、有机肥料的施用 六、有机肥料、无机肥料配合施用 七、施肥的十忌 八、施肥养殖罗氏沼虾的注意事项 第五节 虾苗的放养 一、罗氏沼虾虾苗的放养模式 二、虾苗的质量第三章 稻田生态养殖罗氏沼虾第四章 罗氏沼虾立体生态养殖技术第五章 罗氏沼虾的生态混养技术第六章 罗氏沼虾的疾病防治 |
| 编辑推荐 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
《罗氏沼虾养殖技术与市场分析》 第一章 罗氏沼虾的生物学特性与生长习性 罗氏沼虾（Macrobrachium rosenbergii），作为一种广泛分布于热带及亚热带地区的大型淡水虾，以其生长速度快、个体大、肉质鲜美而成为重要的经济养殖品种。深入理解其生物学特性，是成功养殖的基础。 1.1 罗氏沼虾的分类与形态特征 罗氏沼虾隶属于十足目、长臂虾科、沼虾属。其最显著的特征是雄虾第一对步足特化成一对长而粗壮的螯足，并且雌雄虾在形态上存在明显差异。成体罗氏沼虾体色多变，常见有蓝色、绿色、褐色等，其身体呈圆筒形，由头胸部和腹部组成。头胸部覆盖有坚硬的头胸甲，腹部则由一系列腹节构成，末端为尾扇。眼睛呈黑色，具有较强的活动能力。其触角和触肢结构复杂，在感觉、运动和摄食中发挥重要作用。 1.2 罗氏沼虾的生长发育过程 罗氏沼虾的生长发育是一个复杂而有序的过程，主要包括胚胎发育、幼体期和成体期。 胚胎发育： 受精卵由雌虾携带于腹肢下，经过一段时间的孵化，发育成蚤状幼体。胚胎发育受水温、溶氧等环境因素影响显著。 幼体期： 蚤状幼体是罗氏沼虾生命周期中最脆弱的阶段，通常经历数个蜕壳期，形态逐渐接近成虾，并开始具备部分成体特征。幼体期对水质、饵料要求极高，是养殖成活率的关键时期。 成体期： 幼体发育成熟后进入成体期，体型增大，性腺发育成熟，开始具备繁殖能力。此阶段的生长主要受饵料、水质、密度等因素影响。蜕壳是罗氏沼虾生长的重要方式，每次蜕壳都会伴随一次生长。 1.3 罗氏沼虾的繁殖习性 罗氏沼虾为雌雄异体，有性生殖。 性成熟： 雌雄虾达到一定体型和年龄后性成熟。雌虾的性成熟标志是腹部出现卵巢，雄虾则表现出更加发达的生殖器。 交配： 交配通常在夜间进行，雄虾用其特化的第一对螯足将精荚输送到雌虾的腹部生殖孔。 抱卵与孵化： 交配后，雌虾将受精卵排出并附着于腹肢上进行孵化。抱卵期间，雌虾会密切关注水质变化，并不断清理卵粒。 亲虾培育： 繁殖用亲虾的选择和培育至关重要，需要选择体质健壮、发育良好、无病无伤的虾个体，并提供优质的饵料和适宜的环境，以保证繁殖的成功率和后代的质量。 1.4 罗氏沼虾的食性与营养需求 罗氏沼虾是杂食性甲壳类动物，对食物的适应性较强，但在不同生长阶段，其营养需求有所侧重。 幼体期： 幼体对蛋白质的需求量极高，对微量元素和维生素也较为敏感。在此阶段，通常投喂轮虫、枝角类、丰年虫等活体饵料，以及营养强化的人工配合饲料。 成体期： 成体虾的食谱更为广泛，包括动物性饵料（如小型鱼虾、螺蛳、昆虫幼虫）和植物性饵料（如藻类、水草、谷物类）。人工养殖中，常用配合饲料作为主食，辅以新鲜的动植物性饵料，以满足其全面的营养需求。 饵料投喂： 科学合理的饵料投喂是保证罗氏沼虾健康生长、提高产量和品质的关键。投喂量应根据虾的摄食情况、生长阶段、水温、水质等因素灵活调整，遵循“少食多餐”、“定时定量”的原则，避免浪费和污染水质。 1.5 罗氏沼虾对环境条件的要求 罗氏沼虾对生存环境有较高的要求，适宜的环境条件能显著提高养殖效益。 水质： 温度： 罗氏沼虾的最佳生长水温为25°C—30°C。水温过低会影响其生长速度，甚至导致其进入休眠状态；水温过高则会引起其代谢紊乱，增加疾病发生的风险。 溶氧： 罗氏沼虾对溶氧的需求量较高，通常要求水体溶氧量在5 mg/L以上。保持水体充足的溶氧是防止虾窒息死亡的关键。 pH值： 适宜的pH值为6.5—8.5，弱碱性水体有利于罗氏沼虾的生长。 氨氮、亚硝酸盐： 应严格控制水体中的氨氮和亚硝酸盐含量，这些物质对虾有毒害作用，应保持在较低水平。 透明度： 适度的水体透明度（通常在20—40 cm）有利于光合作用，促进浮游生物生长，为虾提供天然饵料，同时也有利于观察虾的摄食和活动情况。 底质： 养殖池塘的底质应以肥沃的淤泥为主，有利于微生物的繁殖，为虾提供天然饵料，并具备一定的蓄水能力。 光照： 适度的光照有利于藻类生长，为虾提供饵料，但过强的光照会引起水温剧烈波动，应注意调控。 水体盐度： 罗氏沼虾虽然是淡水虾，但在幼体阶段对一定浓度的盐度有一定的适应性，但成虾则更适应淡水环境。 第二章 罗氏沼虾的养殖模式与技术要点 罗氏沼虾的养殖模式多样，根据养殖环境、规模和管理水平的不同，可选择适宜的模式。 2.1 稻虾共养模式 稻虾共养是一种生态友好的养殖模式，将罗氏沼虾与水稻种植相结合，充分利用稻田资源，实现“一田双收”。 模式特点： 环境互利： 稻田为虾提供良好的栖息环境，虾的活动可疏松土壤，改善稻田的通透性；稻田中的病虫害对虾无影响，而稻田生态系统中的浮游生物、底栖生物可为虾提供天然饵料。 资源节约： 减少了对化肥、农药的依赖，节约了水资源。 经济效益： 养殖罗氏沼虾可增加稻田的经济收入，提高土地产出效益。 技术要点： 品种选择： 选择适应性强、抗病力强的罗氏沼虾品种。 稻田改造： 稻田四周筑起田埂，加高加固，确保水深（一般15-30cm），设置防逃设施。 种植与养殖时间衔接： 虾苗放养时间通常在稻谷收割后或稻田灌水后，幼虾可在水稻生长期间活动，收获时也基本成熟。 饵料投喂： 在稻田生态系统提供天然饵料的基础上，根据虾的生长情况，辅以配合饲料。 病害防治： 重点关注水质管理，避免使用对虾有害的农药。 2.2 池塘养殖模式 池塘养殖是最为普遍的罗氏沼虾养殖方式，通过人工建设池塘进行集约化或半集约化养殖。 模式特点： 易于管理： 池塘相对封闭，便于实施精细化管理。 产量可控： 通过科学的密度管理和饵料投喂，产量相对稳定。 灵活性强： 可根据市场需求调整养殖规模。 技术要点： 池塘选择与建设： 选择水源充足、排灌方便、地势平坦、底质肥沃的场地。池塘设计应考虑到进排水系统、增氧设备安装、操作通道等。 清塘消毒： 养殖前必须进行彻底的清塘消毒，清除病原体和敌害生物。 水质调控： 建立完善的水质监测和调控体系，定期检测水温、溶氧、pH、氨氮、亚硝酸盐等指标，及时采取措施进行改善。 密度管理： 合理确定养殖密度是提高单产和降低成本的关键。密度过高易导致缺氧、争食、疾病传播；密度过低则浪费资源。 饵料投喂： 科学规划饵料种类和投喂量，注意投喂时间和频率，确保虾的营养均衡和摄食量。 增氧： 根据池塘大小、养殖密度和水温等因素，配置适宜的增氧设备，保证水体溶氧充足。 病害防治： 加强日常巡查，及时发现并处理病虾。优先采用生物防治、生态调控等措施，谨慎使用药物，确保养殖产品的安全。 2.3 网箱/网笼养殖模式 网箱/网笼养殖通常在水库、湖泊或大型河流中进行，是一种利用自然水体进行养殖的方式。 模式特点： 节省土地： 不占用耕地，可充分利用闲置水体资源。 水质优良： 通常利用水体流动性较好的水域，水质较稳定。 饵料来源： 可利用水体中的天然饵料，降低饵料成本。 技术要点： 网箱/网笼制作： 选择耐腐蚀、抗撕裂的材质，根据水流情况设计网箱/网笼的尺寸和网目大小。 选址： 选择水流缓慢、水质良好、溶氧充足、无污染的水域。 密度控制： 网箱/网笼内养殖密度不宜过高，以免造成水质恶化和疾病传播。 饵料投喂： 需根据网箱/网笼内虾的生长情况，定时定量投喂配合饲料。 定期检查与维护： 定期检查网箱/网笼是否破损，及时清理附着物，保证水体交换。 2.4 陆基高密度循环水养殖模式 陆基高密度循环水养殖是一种集约化程度极高的养殖方式，通过人工控制环境，实现全年可控养殖。 模式特点： 占地面积小： 可在较小的空间内实现大规模养殖。 生长周期短： 可根据需求灵活控制生长速度，实现周年生产。 环境可控： 能够精准调控水温、溶氧、pH等水质参数，减少外界因素干扰。 病害风险低： 相对封闭的环境，有助于控制病原菌的引入和传播。 技术要点： 循环水处理系统： 核心在于高效的过滤、曝气、杀菌、脱氮等处理系统，保证养殖水体的循环利用和水质稳定。 养殖设备： 包括圆形或方形养殖水槽、增氧设备、水循环泵、过滤系统、温控设备等。 精细化管理： 对水质、饵料、病害等进行全方位、精细化的监测与管理。 高密度养殖： 在保证水质稳定的前提下，可提高养殖密度，实现高产。 能量消耗： 该模式能耗较高，需要考虑能源成本。 第三章 罗氏沼虾的病害防治与营养管理 罗氏沼虾在养殖过程中，易受多种病害的侵扰，同时科学的营养管理是保证其健康生长、提高产量的关键。 3.1 罗氏沼虾常见病害及其防治 细菌性疾病： 烂鳃病： 主要由嗜水气单胞菌引起，表现为虾鳃变黑、腐烂，活动迟钝，食欲减退。防治方法：保持水质清洁，定期使用季铵盐类消毒剂或过氧化物类消毒剂对水体和池底进行消毒。 弧菌病： 表现为虾体表出现红色斑块，腹部充血，行动缓慢。防治方法：保持水质稳定，避免应激，使用中草药或特定抗菌药物进行治疗。 对虾白斑综合征病毒（WSSV）： 极具危害性的病毒性疾病，导致虾体出现白斑，死亡率极高。防治方法：目前尚无特效药，主要在于预防，选择健康的苗种，保持良好的水质，避免病毒传播。 真菌性疾病： 水霉病（白僵病）： 虾体表面附着白色绒毛状物，导致虾行动迟缓，食欲不振，最终死亡。防治方法：改善水质，降低水温，使用福尔马林、硫酸铜等药物进行防治。 寄生虫病： 纤毛虫病： 表现为虾体表、鳃部寄生纤毛虫，影响虾的呼吸和摄食。防治方法：使用硫酸铜、敌百虫等杀灭寄生虫。 非传染性疾病（如应激反应、蜕壳不遂）： 原因： 水质剧变、水温骤升骤降、氨氮亚硝酸盐超标、饵料不当等。 防治： 保持水质稳定，提供均衡营养的饵料，避免过度捕捞和操作，提供适宜的蜕壳环境。 3.2 罗氏沼虾的营养管理 蛋白质需求： 幼体虾对蛋白质的需求量最高（可达40%以上），成虾稍低（30%-35%）。蛋白质的来源包括鱼粉、虾粉、豆粕、酵母等。 脂肪需求： 脂肪是虾生长和繁殖的重要能量来源，但过量脂肪可能导致虾体肥胖，影响代谢。 碳水化合物： 碳水化合物主要提供能量，提供能量的同时，还能节省蛋白质的消耗。 维生素和矿物质： 维生素和矿物质对虾的生长、代谢、免疫力至关重要，缺乏会引起多种生理功能紊乱。 配合饲料的选择与使用： 选择： 选择信誉良好、质量有保证的配合饲料，根据虾的生长阶段选择不同配比的饲料。 投喂： 遵循“四定”原则（定时、定量、定点、定质），根据水温、虾的摄食情况、天气等因素灵活调整投喂量。 观察： 观察虾的摄食反应，及时调整投喂量，避免浪费和污染水质。 第四章 罗氏沼虾的养殖效益分析与市场前景 4.1 养殖效益构成 罗氏沼虾养殖的经济效益主要体现在以下几个方面： 产品销售收入： 销售罗氏沼虾的商品虾是主要的收入来源。 副产品收入： 养殖过程中可能产生的其他副产品，如虾壳等，也可通过加工利用获得额外收入。 技术服务与咨询收入： 具备丰富养殖经验的养殖者，也可通过提供技术指导、咨询服务获得收入。 4.2 成本构成分析 罗氏沼虾养殖的主要成本包括： 固定资产投资： 池塘建设、设备购置等。 苗种成本： 购买健康优质的虾苗。 饵料成本： 配合饲料、鲜活饵料等。 水电费用： 增氧、加温（在北方地区）等。 人工成本： 雇佣劳动力。 药品及消毒剂成本： 用于病害防治和水质调控。 其他杂费： 运输、包装、损耗等。 4.3 市场前景展望 消费需求持续增长： 随着人们生活水平的提高，对高蛋白、低脂肪的健康水产品需求不断增加，罗氏沼虾因其肉质鲜美、营养丰富而备受消费者青睐。 产业政策支持： 国家及地方政府对水产养殖业的扶持政策，为罗氏沼虾产业的发展提供了良好的外部环境。 技术进步推动产量提升： 养殖技术的不断改进和创新，如高密度养殖、生态养殖等模式的应用，显著提高了罗氏沼虾的产量和养殖效益。 市场竞争与品牌建设： 市场竞争日益激烈，加强品牌建设、提升产品质量和附加值，是提升市场竞争力的关键。 冷冻保鲜技术的普及： 冷冻保鲜技术的成熟，使得罗氏沼虾的销售半径得以扩大，为产品的流通和销售提供了便利。 总结： 罗氏沼虾养殖作为一种前景广阔的水产养殖项目，其成功与否取决于对虾的生物学特性、养殖技术、病害防治、营养管理以及市场行情的全面把握。本文详细阐述了罗氏沼虾的生物学特性、主要的养殖模式及其技术要点，并对病害防治、营养管理、效益分析和市场前景进行了探讨，旨在为有志于从事罗氏沼虾养殖的从业者提供科学的指导和参考。通过科学化、精细化的管理，结合市场需求，罗氏沼虾养殖有望实现更高的经济效益和可持续发展。
用户评价
评分
这次购书的初衷，是对水产养殖领域的一种探索。我一直认为，知识就是力量，尤其是在这个需要精细化管理的行业。一本好的技术指南，能够帮助我们规避许多不必要的损失，提升养殖效率，最终实现经济效益的最大化。我对于“罗氏沼虾这样养殖就赚钱”这个主题，有着非常高的期待。这意味着这本书不仅仅是关于养殖技术的讲解，更是一种成功的养殖模式的总结和推广。我希望能够从书中学习到一种系统性的养殖方法，能够将罗氏沼虾的养殖过程，从苗种培育到成品出售，都进行有效的管理和优化。我想了解，在不同季节、不同水体条件下，应该如何调整养殖策略，如何选择最适合的饲料，以及如何应对市场价格波动带来的风险。
评分关于这本书的作者，羊茜和占家智，这两个名字我之前并没有听说过，但科学技术文献出版社的背书，让我相信他们的专业性和实践经验是值得信赖的。我倾向于认为，作者们可能是经过长期在一线养殖实践中摸索，积累了丰富的经验，并将这些宝贵的经验凝练成书。一本好的养殖书籍，不仅仅需要理论指导，更重要的是能够提供“干货”，即那些在实际操作中行之有效的技术和方法。我非常期待这本书能够详细介绍罗氏沼虾的生长习性、饲料选择、水质管理、疾病防治等关键环节。尤其是在疾病防治方面，这往往是养殖业中最大的痛点，如果作者能提供一些前沿的、有效的防治策略，那这本书的价值将大大提升。我对这本书的期望，是它能像一位经验丰富的老师傅，手把手地教我如何养殖出健康、高产的罗氏沼虾，并且能够真正地实现盈利。
评分我对这本书的评价，更多的是基于一种对未来知识收获的预估。我坚信，科学的技术和有效的管理方法，是水产养殖成功的基石。而“罗氏沼虾这样养殖就赚钱”这一书名，直接戳中了许多养殖户和潜在投资者的痛点。在我看来，这本书最有可能提供的，是那些经过实践检验、能够带来实际经济效益的养殖经验和技术。我希望它能够详细解答，关于罗氏沼虾养殖过程中可能遇到的各种问题，例如如何选择优质的种苗，如何构建适宜的养殖环境，如何科学投喂，以及如何预防和治疗常见病害。更重要的是，我期待这本书能够提供一些关于成本控制和市场营销的建议，帮助读者在养殖过程中，将收益最大化，真正实现“赚钱”。
评分虽然我还没有翻开这本书，但单凭书名和出版社，我已经在脑海中勾勒出了这本书的潜在价值。在我看来，一本好的养殖技术书籍，应该能够满足不同层次读者的需求。对于初学者，它需要清晰易懂地解释基础概念；对于有一定经验的养殖户，它需要提供更深入的技术指导和创新思路；而对于想要进入这个行业的新人，它则需要提供一个完整的、可行的商业规划。我非常好奇这本书在“赚钱”这一点上，是如何具体的去阐述和论证的。是仅仅停留在技术层面，还是会涉及到市场分析、成本核算、销售渠道等商业要素？我希望它能不仅仅是关于“怎么养”，更是关于“怎么卖”。尤其是在当前竞争日益激烈的市场环境下，如何让养殖的产品获得更好的价格和销路，这才是实现真正盈利的关键。
评分这次偶然的机会让我接触到了关于罗氏沼虾养殖的书籍，虽然我还没有真正深入阅读，但仅仅从书的装帧和出版信息来看，我就对它产生了浓厚的兴趣。封面设计朴实却不失专业感，书籍的厚度也预示着内容的详实。科学技术文献出版社的背景，让我对其内容的科学性和权威性有了初步的信任。我一直对水产养殖领域抱有好奇心，尤其是在追求高效益和可持续发展的今天，如何将传统养殖技术与现代科学相结合，找到一条真正能够带来经济效益的道路，一直是我想深入了解的。这本书的题目“罗氏沼虾这样养殖就赚钱”，直接点明了核心价值，这对于像我这样的潜在读者来说，无疑是最具吸引力的。它承诺提供一种行之有效的养殖模式，这让我对接下来的阅读充满了期待，我希望能够从中学习到具体的、可操作的养殖方法，以及如何规避风险，最大化利润。
