高效养黄鳝9787111434481 机械工业出版社 出版社:机械工业出版社

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机械工业出版社 著
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店铺: 悟元图书专营店
出版社: 机械工业出版社
ISBN:9787111434481
商品编码:29526789568
包装:平装
出版时间:2014-01-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 高效养黄鳝
作者 出版社:机械工业出版社
定价 16.80元
出版社 机械工业出版社
ISBN 9787111434481
出版日期 2014-01-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装
开本 32开
商品重量 0.4Kg

   内容简介
《高效养殖致富直通车:高效养黄鳝》从养殖户的实际需要出发,系统地介绍了黄鳝人工养殖技术,包括:黄鳝的形态特征和生态习性、营养价值和药用价值,黄鳝的市场前景,黄鳝的繁殖技术,苗种培育技术,成鳝的各种养殖技术,活饵料的培养技术,黄鳝的疾病防治技术以及捕捞和运输方法等。
书中介绍了大量的养殖实例,为读者在具体养殖实践中提供借鉴和参考。本书还配有“提示”、“注意”等小栏目,方便读者迅速抓住养殖的重点、要点。
《高效养殖致富直通车:高效养黄鳝》可供水产养殖户、养殖单位及水产科技工作者使用。

   作者简介

   目录

章 认识黄鳝
节 黄鳝的形态特征和生态习性
一、形态特征
二、生态习性
第二节 黄鳝的养殖价值
一、营养价值
二、药用价值
三、市场前景和养殖效益

第二章 黄鳝的繁殖
节 影响黄鳝繁殖的因素
一、亲鳝的品系和个体大小
二、水温
三、酸碱度
四、营养状况
五、放养密度和性别比例
六、生态环境
第二节 亲鳝的准备
一、亲鳝的选择
二、亲鳝的强化培育
第三节 黄鳝的繁殖
一、自然繁殖
二、生态(半人工)繁殖
三、全人工繁殖
四、鳝苗质量的鉴别
第四节 黄鳝人工繁殖实例
实例1池塘自然繁殖和养殖黄鳝
实例2稻田网箱自然繁殖黄鳝
实例3稻田生态繁殖黄鳝
实例4全人工繁殖黄鳝

第三章 黄鳝的苗种培育
节 黄鳝的苗种来源
一、自然水域鳝种的捕捉
二、购买鳝种的选择
第二节 鳝种培育
一、鳝种培育池的准备
二、鳝苗的放养
三、鳝种的饲养管理
第三节 鳝种的越冬
一、越冬前的准备
二、越冬方法

第四章 成鳝养殖
节 网箱养黄鳝
一、养殖场地选择与准备
二、网箱的准备和设置
三、鳝种放养
四、饲料投喂
五、日常管理
实例5池塘网箱养黄鳝(1)
实例6池塘网箱养黄鳝(2)
第二节 土池养黄鳝
一、养鳝池塘的建设
二、土池养殖技术
实例7土池养黄鳝
第三节 稻田养黄鳝
一、养鳝稻田的选择和改造
二、稻田养殖黄鳝要点
三、水稻栽培
四、稻田的施肥
五、稻田的用药
实例8稻田养黄鳝
第四节 水泥池养黄鳝
一、水泥池的准备
二、水泥池饲养管理技术
第五节 无土流水养黄鳝
一、无土流水池的准备
二、无土流水池饲养管理技术
实例9无土养黄鳝
第六节 鳝蚓合养
一、鳝蚓合养池的准备
二、鳝蚓合养池饲养管理技术
第七节 其他养鳝方式
一、庭院缸养黄鳝
二、其他农作物田养黄鳝(以莲田为例)
三、鱼鳝混养
实例10鱼、虾、蟹、鳝、鳅等多品种混养
四、鳝鳅混养
五、鳝、鳖、龟生态循环养殖法
第八节 无公害养黄鳝
一、环境条件
二、苗种培育
三、食用鳝饲养

第五章 黄鳝活饵料的采捕和养殖
节 水丝蚓的采捕
第二节 田螺的养殖
一、养殖地点
二、养殖方法
第三节 蚯蚓的养殖
一、养殖品种
二、基料准备
三、养殖方法
四、日常管理
第四节 黄粉虫的养殖
一、生长阶段
二、饲料
三、养殖方式
第五节 蝇蛆养殖
一、简单养殖法
二、快速养殖法
三、一般养殖法
四、蝇蛆的分离
五、利用和加工
第六节 其他活饵料的养殖
一、河蚬的养殖
二、孔雀鱼的养殖
三、小金鱼的养殖

第六章 黄鳝的病害防治
节 黄鳝生病的原因
一、自然因素
二、人为因素
三、生物因素
四、黄鳝自身的因素
第二节 黄鳝的疾病预防措施
一、养殖场应符合防病条件
二、增强鳝体抗病力
三、控制和消灭病原
第三节 黄鳝的主要疾病及治疗
一、防治疾病的常用药物
二、禁用药物
三、防治黄鳝疾病的给药方法
四、主要疾病的诊治

第七章 黄鳝的捕捞、暂养和运输
节 黄鳝的捕捞
一、笼捕
二、
三、抄捕
四、照捕
五、钓捕
六、迫聚法捕鳝
七、草垫
第二节 黄鳝的暂养和运输
一、暂养
二、运输
附录 常见计量单位名称与符号对照表
参考文献


   编辑推荐

   文摘










   序言

探寻高效养殖的奥秘:洞悉黄鳝产业的绿色发展之路 黄鳝,作为一种集食用、药用于一体的珍贵水产品,其肉质鲜美,营养丰富,深受消费者青睐。随着人们生活水平的不断提高,对黄鳝的需求量也日益增长,这使得黄鳝养殖业迎来了前所未有的发展机遇。然而,传统的黄鳝养殖模式面临着诸多挑战,如资源消耗大、环境污染、病害频发、养殖效益不稳定等问题,这不仅制约了黄鳝产业的健康发展,也给生态环境带来了压力。 在这样的背景下,如何实现黄鳝养殖的高效化、集约化、绿色化,成为摆在行业面前亟待解决的关键课题。本书将深入探讨这一核心议题,以科学严谨的态度,结合前沿技术和实践经验,为广大黄鳝养殖从业者、科研人员以及关注水产养殖领域的读者,提供一份详尽的、兼具理论深度与实践指导的参考。 一、 洞悉产业现状,把握发展趋势 本书首先将对当前我国黄鳝养殖的整体现状进行全面梳理和深入分析。我们将从养殖规模、养殖模式、区域分布、市场供需、经济效益等方面,勾勒出黄鳝产业的宏观图景。在此基础上,重点剖析传统养殖模式的优势与不足,以及新兴养殖技术和理念的出现及其带来的变革。 特别地,我们将关注近年来国家在水产养殖业绿色发展、环境保护、质量安全等方面出台的一系列政策法规,分析这些政策对黄鳝养殖业带来的机遇与挑战。通过对产业现状的精准把握,读者能够清晰地认识到黄鳝产业发展的脉络,从而更好地规划自身的养殖方向和经营策略。 二、 科学规划,奠定高效养殖基石 高效养殖的起点在于科学的规划。本书将引导读者系统地学习黄鳝养殖前的各项准备工作,从选址、场地建设、基础设施配置等宏观层面,到水源、土壤、周边环境等微观细节,都将提供详实的指导。 养殖场地的选择与规划: 针对不同的养殖模式(如池塘养殖、网箱养殖、工厂化循环水养殖等),详细阐述场地选择的关键要素,包括水质、水源、土壤、交通便利性、病虫害发生率等。提供科学的场地布局方案,以最大化空间利用率,优化水体交换,降低养殖风险。 基础设施建设: 涵盖养殖池塘(或养殖容器)的设计与建造标准,进排水系统的优化,增氧设备的选型与安装,以及必要的保温、遮阳设施等。强调环保材料的使用,以及节能减排的设计理念。 养殖设备与工具: 介绍当前市场主流的养殖设备,如投饵机、增氧机、水质监测仪、净水设备等,并提供选购和使用的建议。同时,涵盖日常操作所需的工具,以及消毒、病害防治所需的器材。 三、 精准选苗,保障健康生长 优质的苗种是高效养殖的基础。本书将深入探讨黄鳝苗种的选育、来源、规格、运输和暂养等关键环节,帮助养殖者规避劣质苗种带来的风险。 黄鳝苗种的来源与识别: 分析野生苗、人工繁殖苗的优缺点,以及不同来源苗种的特性。教授如何识别健康、活力充沛的苗种,避免选择带有病原体或存在生长迟缓问题的苗种。 苗种的规格与质量标准: 明确不同生长阶段黄鳝苗种的理想规格,以及衡量苗种质量的重要指标,如体色、体型、活动能力、是否存在畸形等。 苗种的运输与暂养: 提供苗种运输过程中的注意事项,包括密度控制、充氧、水温调节等,以最大限度地减少运输应激。同时,详细介绍苗种暂养的适宜条件,如水质、水温、密度、饵料等,为苗种的顺利过关提供保障。 四、 科学投喂,实现高效增重 饵料是养殖成本的重要组成部分,也是影响黄鳝生长速度和品质的关键因素。本书将围绕黄鳝的营养需求,系统地阐述科学投喂的策略与方法。 黄鳝的营养需求分析: 详细介绍黄鳝在不同生长阶段对蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养素的需求量,以及能量代谢的特点。 饲料的选择与配制: 分析商品饲料的优劣,并提供自配饲料的原则和常用原料的营养价值。重点讲解如何根据黄鳝的生长阶段和养殖水体环境,调整饲料的配方和投喂量。 投喂策略与技巧: 探讨定时、定量、定点投喂的意义,以及根据黄鳝的活动规律、水温、水质等因素灵活调整投喂时间和频率的方法。讲解如何观察黄鳝的摄食情况,判断投喂是否得当,以及避免浪费和污染。 五、 精细管理,防控病害发生 病害是养殖业的“头号杀手”,有效的病害防控是实现高效、稳定生产的关键。本书将从预防为主、防治结合的原则出发,提供一套系统的病害管理方案。 水质管理: 强调水质是养殖的基础,详细阐述溶氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等关键水质指标的监测与调控方法。介绍曝气增氧、水体交换、使用微生态制剂等调水技术。 环境消毒与病原防控: 介绍养殖前、养殖过程中以及苗种进场后的消毒方案,推荐安全、高效的消毒剂。重点讲解常见黄鳝病害的病原体、发生规律、症状表现,以及针对性的预防和治疗措施。 日常观察与疾病预警: 培养养殖者细致入微的观察能力,学会通过黄鳝的活动、摄食、体色、粪便等外部表现,及时发现潜在的健康问题。介绍建立疾病预警机制的重要性。 六、 绿色养殖,走向可持续发展 当今社会,绿色、环保、可持续的养殖模式已成为必然趋势。本书将重点介绍黄鳝绿色养殖的理念与实践。 循环水养殖技术: 深入解析循环水养殖系统的优势,包括节水、节能、减少污染排放等。详细介绍循环水系统的构成、运行原理、关键技术(如生物过滤、物理过滤、紫外线杀菌等)以及日常管理要点。 生态化养殖模式: 探讨与鱼虾混养、种植(如稻虾共作)等生态化养殖模式在黄鳝养殖中的应用,分析其对提升养殖效益、改善生态环境的积极作用。 病害绿色防控技术: 介绍中草药、益生菌等绿色防控手段在黄鳝病害防治中的应用,以及如何减少抗生素的使用,保障产品安全。 废弃物处理与资源化利用: 探讨养殖过程中产生的污泥、废弃物如何进行无害化处理,以及如何实现资源化利用,例如转化为有机肥料等,构建环境友好的养殖体系。 七、 提质增效,实现经济效益最大化 高效养殖的最终目标是实现经济效益的最大化。本书将在科学养殖的基础上,探讨如何通过精细化管理和创新手段,提升黄鳝的品质和产量。 优化养殖密度与生长周期: 根据不同养殖模式和管理水平,科学确定适宜的养殖密度,缩短生长周期,提高单位面积产量。 控制养殖成本: 从饲料、苗种、水电、人工、药品等各个环节,分析如何精打细算,降低养殖成本,提高投入产出比。 品牌建设与市场营销: 探讨如何通过提升黄鳝的品质,打造特色品牌,以及运用现代营销手段,拓宽销售渠道,提高市场竞争力。 应对市场风险: 分析影响黄鳝价格的因素,以及如何通过风险管理工具,规避市场波动带来的不利影响。 八、 案例分析与经验分享 理论结合实践,才能真正解决问题。本书将精选一批在黄鳝高效养殖领域取得显著成效的典型案例,深入剖析其成功经验,包括养殖模式、技术应用、管理创新等,为读者提供宝贵的借鉴。同时,也将邀请行业内的资深专家和成功养殖户,分享他们的实践心得和独到见解,让读者感受到真实、鲜活的黄鳝养殖故事。 结语 黄鳝养殖业正处在一个转型升级的关键时期,科学、高效、绿色的养殖模式是未来发展的必然方向。本书旨在为读者提供一个全面、深入、实用的知识体系,帮助大家更好地掌握黄鳝高效养殖的各项技术与管理要领,应对挑战,抓住机遇,共同推动我国黄鳝产业迈向更加繁荣、可持续的未来。通过系统学习本书内容,相信每一位黄鳝养殖的参与者,都将能够找到属于自己的高效养殖之路,收获丰硕的成果。

用户评价

评分

我购买这本书的初衷,是想了解一下当前市场对某种特定农产品的需求情况,顺便看看有没有什么新的养殖技术能够帮助我提升效率。这本书的内容着实让我眼前一亮。它不仅仅停留在基础的养殖技术层面,更重要的是,它对整个行业的市场趋势和发展前景做了非常详尽的分析。作者列举了大量的数据,并结合实际的市场调研结果,为读者描绘了一幅清晰的市场蓝图。我特别关注了关于产品附加值提升的部分,书中提出了一些非常新颖的思路,比如如何通过深加工延长产业链,如何通过品牌化运作提升产品溢价,甚至是如何利用互联网+的模式拓展销售渠道。这些内容对于我来说,简直是开启了新的视野。此外,书中还详细介绍了不同地区、不同季节的市场特点,以及如何根据这些特点来调整养殖和销售策略,这些信息都极具参考价值。阅读过程中,我不断地在思考如何将书中的理念运用到自己的实际工作中,感觉这本书不仅仅是一本技术指导手册,更是一本战略规划的指南。它的前瞻性和深度,是我在其他同类书籍中很少看到的。

评分

读这本书的过程中,最让我感到惊喜的是它对于细节的关注程度。作者似乎把每一个可能影响到养殖成功率的细节都考虑到了。比如,在讲到水质管理时,书中不仅仅列举了水质指标,还非常详细地描述了如何通过不同的设备和方法来监测和调节水质,甚至连不同时期需要注意的水温变化都做了精确的说明。在饲料配方方面,也不是简单地给出一个通用配方,而是根据黄鳝的不同生长阶段,提供了详尽的营养需求分析和相应的饲料建议,并且还附带了一些自制饲料的配方,这对于想要降低成本的养殖户来说,非常有帮助。更让我觉得贴心的是,书中还专门辟出章节来讲解常见病害的防治,不仅列出了病症的症状,还给出了多种治疗方案,包括药物治疗和物理治疗,并且强调了预防的重要性。这种全方位的、细致入微的讲解,让我感觉作者是真正站在养殖者的角度去思考问题的,所有的建议都充满了实操性和可行性。看完之后,我感觉自己对这个领域有了更深入、更全面的了解,也更有信心去实践。

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我一直对一些新兴的农业技术很感兴趣,总觉得未来的农业发展需要更多的科技支撑。这本书恰恰满足了我的好奇心。它在介绍传统养殖方法的同时,也融入了许多现代化的科技理念和技术手段。比如,关于自动化养殖设备的介绍,书中不仅提到了设备的应用场景,还分析了不同设备的优缺点,以及如何根据实际情况选择和配置。另外,书中还对物联网、大数据等技术在现代养殖中的应用做了探讨,虽然有些内容可能对于我这个门外汉来说有点深奥,但整体的介绍还是让我对未来养殖业的发展趋势有了更清晰的认识。我觉得这本书非常有前瞻性,它不仅仅是教你如何养殖,更是让你思考如何将科技的力量融入到农业生产中,从而实现更高效、更可持续的发展。这种引导读者思考的能力,是这本书最宝贵的地方。它让我相信,未来的农业一定会更加智能化、绿色化。

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这本书的语言风格非常朴实,但又不失专业性。作者在讲解复杂的理论知识时,常常会用一些生动形象的比喻,让原本枯燥的概念变得有趣起来。比如,在解释某种生理机制时,他会将其比作一个精密的仪器,或者一个复杂的生态系统,这种描述方式非常容易让人理解和记忆。同时,书中也穿插了一些作者的亲身经历和故事,这些故事读起来就像是在和一位经验丰富的长辈交流,充满了人情味,也让我更加信任作者的专业能力。让我印象深刻的是,在谈到如何应对市场风险时,作者并没有回避问题,而是坦诚地分析了各种潜在的风险,并给出了应对策略。这种坦诚和务实的态度,在很多技术类的书籍中是很难得的。而且,作者在讲解过程中,还会时不时地提醒读者注意一些关键点,并用加粗或者下划线的方式来强调,这对于快速掌握重点非常有帮助。总的来说,这本书的阅读体验非常舒适,既能学到知识,又能感受到作者的用心。

评分

这本书的装帧设计相当考究,封面采用的哑光材质,手感细腻,而且图案也很有质感,能立刻吸引住喜欢园艺或者农科类书籍的读者。翻开第一页,纸张的厚度和亮度都很适中,印刷清晰,字迹工整,这一点对于阅读体验来说至关重要,毕竟要长时间盯着看,清晰的书写才能减少眼部疲劳。内容方面,虽然我还没完全看完,但从目录和前几章的介绍来看,这本书的结构非常清晰,条理分明,像是把一个复杂的学科拆解成了易于理解的模块。作者在开篇就点明了主题,然后逐步深入,从基础理论讲到实践操作,再到后期的市场分析,涵盖了整个产业链的方方面面。我尤其欣赏的是,作者并没有把理论讲得高高在上,而是用了大量的案例和图示来辅助说明,这对于我这样初学者来说,简直是福音。很多概念一下子就变得生动形象,不再是枯燥的文字堆砌。而且,里面的很多细节,比如不同品种的选择,不同阶段的饲料配比,甚至是病虫害的防治方法,都讲得非常具体,让我觉得作者确实是在实操中积累了丰富的经验,而不是纸上谈兵。这本书给我的第一印象是专业、扎实、并且非常接地气,充满了实用的知识和技巧。

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