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会做饭的孩子棒棒哒 林家岑(Amanda)

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林家岑Amanda 著



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发表于2024-06-14

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店铺: 北京群洲文化专营店
出版社: 青岛出版社
ISBN:9787555247456
商品编码:29524032020
包装:平装-胶订
出版时间:2016-12-01

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具体描述

基本信息

书名:会做饭的孩子棒棒哒

定价:42.00元

作者:林家岑(Amanda)

出版社:青岛出版社

出版日期:2016-12-01

ISBN:9787555247456

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


★给家长看的教养书!孩子们是怎么想的?怎样回应孩子?如何同孩子共同完成一件事……让有无数教学经验的作者亲身告诉你。★给孩子的生活练习书!做菜过程中能学到许多好玩的事,每件事都是小小的生活教育,放手让孩子勇敢尝试,打开五感潜力。★亲子一起玩乐的实作书!练习书中的食谱或让孩子设计菜单,大手小手一起玩。通过厨事分享,加固你与孩子的亲密关系。

内容提要


“教孩子做菜”这件事真的不难,重点是做菜过程中我们是不是也能教给孩子一些基础的人生道理?本书糅合了先进的食育理念,通过培养孩子下厨,锻炼孩子的生活技能。共设置了12个训练单元,其中包括——

1.有方法的规矩训练。

2.保护自己,与危险共处。

3.正式自己的恐惧与短板。

4.把不喜欢变成喜欢。

5.触觉与情感的训练。

6.学习群体合作。

7.创意与美感的展现。

8.培养孩子的观察力。

9.用行动表达感谢。

10.真实的社会实践。

11.独立规划的能力。

12.想象力大爆发。

通过下厨,孩子收获的不仅仅是自立自主的能力,更是一次身心的全面成长。

目录


作者介绍


林家岑(Amanda),从小爱做菜、热爱厨房里的大小事,觉得下厨及带小孩是有乐趣的两件事。大学毕业后一直担任幼儿园老师,后来获得机会赴美国专研儿童教育,让兴趣有了更加踏实的发展。幼教经验20年,从事亲子及儿童烹饪教学10年,热情始终如一。擅长设计有趣好玩、美感的料理课程与食谱,期望以食物为媒介,让孩子们动手体验,从而激发他们的创意和生活热情。

文摘









序言



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