棚室韭菜生产关键技术100问

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董晓涛,杨志 著
图书标签:
  • 韭菜
  • 棚室栽培
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店铺: 智博天恒图书专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122152619
商品编码:29514835949
包装:平装
出版时间:2013-01-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 棚室韭菜生产关键技术100问
作者 董晓涛,杨志
定价 16.00元
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122152619
出版日期 2013-01-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装
开本 大32开
商品重量 0.159Kg

   内容简介

  本书根据当前韭菜棚室生产的实际需要,以问答的形式,详细介绍了设施条件下韭菜生产设施建造、韭菜生长发育基础知识、棚室韭菜栽培技术及保护地条件下病虫草害防治等关键技术。内容实用,可操作性强。本书适合广大蔬菜种植户、蔬菜栽培技术推广人员、农艺师等参考阅读。


   作者简介

   目录

章 棚室的建造与使用
 1.地膜覆盖在生产上有什么作用?
 2.风障是怎样构成的?有什么作用?
 3.阳畦在蔬菜生产上有什么作用?
 4.电热温床在使用时应注意哪些问题?
 5. 防虫网覆盖和遮阳网覆盖栽培有何不同
 6.防虫网在蔬菜生产上有何作用?
 7.塑料小拱棚怎样设置和放风?
 8.塑料中棚在蔬菜生产上有何应用?
 9.怎样进行塑料大棚的规划布局?
 10.怎样建造塑料大棚?
 11.塑料大棚环境条件有何特点?
 12.什么叫日光温室?日光温室有哪些类型?
 13.怎样确定日光温室的方位?
 14.怎样确定日光温室的前屋面采光角和后屋面仰角?
 15.怎样确定日光温室的跨度、高度和长度?
 16.如何对温室进行保温设计?
 17.日光温室应覆盖哪种保温材料?
 18.日光温室怎样进行增光补光和遮光?
 19.怎样进行设施内的增温保温和降温?
 20.怎样进行除湿和增湿?
 21. 怎样改善日光温室内土壤的环境条件?
第二章 韭菜生产的基本知识
 22.韭菜在我国的栽培历史及发展状况如何?
 23.韭菜有哪些营养价值和药用价值?
 24.韭菜的根系、茎、叶、花、果实和种子各有何特点?
 25.韭菜正常生长对温度有什么要求?
 26.韭菜正常生长要求怎样的光照条件?
 27.韭菜适于在何种土壤中生长?
 28.韭菜正常生长对水分条件有何要求?
 29.韭菜需肥有何规律?
 30.韭菜分蘖与产量形成有何关系?
 31.韭菜跳根是怎样形成的?如何克服跳根?
 32.韭菜有几种休眠方式?各有何特点?
 33.韭菜的营养生长期是什么?
 34.韭菜的生殖生长期指的是什么?
 35.韭菜地下地上部养分运转有何关系?
 36.影响韭菜寿命的因素是什么?
 37.韭菜按采食部位不同可分为哪几类?
 38.怎样选用优良的韭菜品种?
 39.韭菜生产存在哪些问题?如何解决?
第三章 棚室韭菜栽培技术
 40.怎样进行韭菜周年生产和茬次安排?
 41.韭菜分哪几种繁殖方式?各有何特点?
 42.怎样区分韭菜的新陈种子?
 43.韭菜何时播种为宜?每亩播种量是多少?
 44.怎样进行韭菜浸种催芽?如何播种?
 45.韭菜播种出苗后,怎样进行苗期管理?
 46.怎样进行韭菜的分苗移栽?
 47.露地韭菜移栽后的第二年怎样进行管理?
 48.露地韭菜收割时应掌握的关键环节有哪些?
 49.怎样防止韭菜倒伏?
 50.怎样能使韭菜在露地安全越冬?
 51.在阳畦中生产韭菜的技术要点是什么?
 52.利用风障生产韭菜应怎样进行管理?
 53.怎样利用遮阳网进行韭菜越夏栽培?
 54.怎样利用地膜进行韭菜早春生产?
 55.小拱棚生产韭菜怎样进行扣膜前管理?
 56.小拱棚生产韭菜怎样进行扣膜后管理?
 57.怎样利用塑料大棚生产韭菜?
 58.日光温室韭菜反季节栽培怎样进行露地养根?
 59.日光温室韭菜反季节栽培扣膜前应作好哪些准备?
 60.日光温室韭菜反季节栽培扣膜后怎样管理?
 61.日光温室韭菜栽培应怎样确定收割次数?
 62.怎样生产囤韭?
 63.韭菜软化栽培有哪几种?
 64.利用黑色塑料膜怎样生产韭黄?
 65.利用瓦罐怎样生产韭黄?
 66.利用草棚覆盖怎样生产韭黄?
 67.利用小拱棚怎样生产韭黄?
 68.怎样进行韭薹生产?
 69.怎样在小拱棚中进行韭菜和萝卜的间作套种?
 70.怎样进行日光温室韭菜与果菜类蔬菜的间套作栽培?
第四章 病虫害与生理障害防治
 71.什么是侵染性病害和非侵染性病害?
 72.害虫口器分为哪几类?其与害虫防治有哪些关系?
 73.如何进行农业防治、生物防治、物理防治和化学防治?
 74.怎样防治韭蛆?
 75.怎样防治韭菜潜叶蝇?
 76.怎样防治葱蓟马?
 77.怎样防治蛴螬?
 78.怎样防治蝼蛄?
 79.怎样防治韭菜地老虎?
 80.怎样防治韭菜黑蚜?
 81.怎样防治蜗牛?
 82.怎样防治黄条跳甲?
 83.怎样防治韭菜蛾?
 84.怎样防治韭菜霜霉病?
 85.怎样防治韭菜疫病?
 86.如何防治韭菜白粉病?
 87.如何防治韭菜锈病?
 88.怎样防治韭菜根腐病?
 89.怎样防治韭菜枯萎病?
 90.怎样防治韭菜细菌性软腐病?
 91.如何防治韭菜菌核病?
 92.怎样防治韭菜灰霉病?
 93.如何防治韭菜病毒病?
 94.如何防治韭菜黑斑病?
 95.怎样防治韭菜白绢病?
 96.如何防治韭菜茎枯病?
 97.怎样防治韭菜黄撮和黄条?
 98.怎样防治韭菜黄叶和干尖?
 99.如何防治韭菜缺素症?
 100.怎样防治韭菜田里杂草滋生?
 参考文献


   编辑推荐

   文摘

   序言

好的,这是一份不包含《棚室韭菜生产关键技术100问》内容的图书简介,旨在提供一份详尽、自然的图书内容概述。 --- 《中华药典 2025 年版 深度解析与临床应用指南》图书简介 图书定位: 本书是一部面向中医药从业者、药学研究人员、药品监管机构专业人员及相关高等院校师生的深度专业参考书。它旨在对《中华人民共和国药典》(以下简称《药典》)2025年版的最新变化、技术标准、质量控制要点及其在现代临床实践中的具体应用进行全面、细致的解读和阐释。 核心内容架构: 本书共分为八大部分,约1500页,涵盖了从基础理论到具体操作的各个层面,力求成为药典学习、实践与研究的权威工具书。 第一部分:2025年版药典修订背景与总体结构变化解读 本部分首先梳理了2025年版药典制定的时代背景,重点分析了本次修订在安全性提升、质量控制前沿接轨、国家药品标准体系优化方面的战略目标。详细对比了与2020年版在凡例、正文结构、附录设置上的关键差异点。特别关注了对新物质、生物制品、特别是新型中药饮片和配方颗粒标准收载情况的深度解析,帮助读者快速适应标准体系的最新调整。 第二部分:化学药品与生物制品质量标准提升研究 这部分是本书的重点之一。针对化学药品部分,我们详尽解读了杂质研究的新要求,包括对基因毒性杂质、元素杂质(依据ICH Q3D指导原则)的控制阈值和检测方法的更新。在生物制品方面,本书深入剖析了针对单克隆抗体、疫苗、重组蛋白药物的效价测定、纯度分析和稳定性研究的新增标准。我们提供了大量案例分析,说明如何将药典规定的技术要求转化为实验室可操作的SOP(标准操作程序)。 第三部分:中药材与饮片标准化:道地性与现代控制 针对中药领域,本书将标准提升与传统经验相结合。详细介绍了2025年版药典中新增和修订的中药材质量标准,重点阐述了有效成分指纹图谱的规范化应用,以及对农残、重金属残留的更严格控制。在饮片章节,本书不仅罗列了新的炮制规范(如酒炙、醋炙的量化指标),还首次引入了道地药材地理标志与质量标准关联性研究的最新成果,强调质量控制在保护中药材地域特色的重要性。 第四部分:药用辅料与制剂工艺验证的法规要求 本部分聚焦于药物制剂的质量保障链条。详细解读了药用辅料的可追溯性要求和特定风险辅料的替代标准。在制剂工艺验证方面,本书系统梳理了关键工艺参数(CPP)和关键质量属性(CQA)的关联性研究(QbD理念在药典实施中的体现),特别是针对缓控释制剂、无菌制剂的关键无菌操作和残留溶剂控制的最新规范。 第五部分:药典附录技术的实践应用与方法学验证 本书将药典附录中的方法学提升到实践指导层面。针对如高效液相色谱(HPLC)、气质联用(GC-MS)、核磁共振波谱(NMR)等关键分析技术,本书提供了方法学验证的完整流程,包括准确度、精密度、检测限、定量限的计算实例。此外,对药典中涉及的物理检查(如粒度分析、溶出度测试)的仪器校准和日常维护给出了实用的操作建议。 第六部分:药品稳定性研究与有效期确定的新策略 深入探讨了依据2025年版药典指南开展的加速、长期、强制降解试验。本书特别关注了室温高湿地区特定品种的稳定性管理,提供了基于ICH Q1系列指南与药典要求的多因素模型预测,以科学合理地确定药品的复试期和有效期。 第七部分:临床药学实践中的药典应用 本书跨越了纯粹的质量控制,将药典标准融入到临床用药环节。分析了药物相互作用的药典基础,特别是新型靶向药物与传统药物合用时的质量风险评估。同时,对特殊人群(老年人、儿童)用药的剂量折算与药物质量控制差异进行了探讨。 第八部分:监管趋势展望与未来标准发展预测 最后一部分着眼于未来。基于全球药典委员会(如USP、EP)的最新动态,本书对未来几年中国药典可能收载的新技术(如人工智能辅助的质量控制、大数据在批间一致性评价中的应用)进行了前瞻性分析,帮助行业保持前瞻视野。 总结特色: 本书的显著特点在于其“标准解读—技术细化—实践指导”的闭环思维。它不仅是法规的汇编,更是将复杂、严苛的药典标准转化为可执行、可验证的日常工作流程的“实战手册”。丰富的图表、对比矩阵和上百个详尽的操作实例,确保了读者能够高效、准确地掌握2025年版药典的核心精神与技术要求。 ---

用户评价

评分

这本《棚室韭菜生产关键技术100问》我真是等了好久才入手。我做的是蔬菜种植方面的一些信息服务工作,平时需要接触大量的农业技术资料。我发现,很多关于蔬菜种植的书籍,要么过于理论化,要么内容比较零散,很难找到一本能够系统全面地解答实际生产中各种疑难杂症的书。这本书的“100问”形式,正好解决了这个痛点。我粗略地翻了一下目录,感觉涵盖的范围非常广,从土壤、肥料、病虫害,到品种选择、栽培管理,再到采收、贮藏,基本上涵盖了棚室韭菜生产的整个流程。我特别想知道书中关于“如何精准施肥”的内容,因为现在很多种植户在施肥上存在盲目性,容易造成浪费和环境污染。如果书中能提供一些具体的大棚韭菜不同生育阶段的施肥配方和施肥方法,那将非常有价值。另外,我对“棚室韭菜的病虫害绿色防控技术”也特别感兴趣。传统的化学农药防治虽然效果立竿见影,但对环境和食品安全都有潜在的风险。如果这本书能提供一些有效的生物防治、物理防治等绿色防控技术,那对整个行业的发展都会有积极意义。这本书的实用性,我想应该会非常强。

评分

这本《棚室韭菜生产关键技术100问》我早就听说了,一直想找时间好好看看。最近终于入手了,迫不及待地翻了翻,感觉内容确实很实用,虽然我不是专业的种植户,但家里也有一小块地,偶尔会种些蔬菜。我对大棚种植一直很好奇,尤其是韭菜这种比较家常的蔬菜,如何在棚室里实现高效生产,我一直觉得是个技术活。这本书的题目就抓住了我这个“想了解”的点,100个问题,感觉涵盖了从育苗到采收的方方面面,而且是问答形式,我觉得比枯燥的理论讲解更容易消化,也更贴近实际操作中会遇到的问题。我尤其关心不同季节棚室内的温湿度控制,以及病虫害的防治,因为我种的菜经常被虫子咬得体无完肤。这本书如果能提供一些像“如何用物理方法驱虫”或者“不同时期如何调整光照”之类的具体建议,那就太棒了。而且,韭菜的品种选择也是个大问题,不同品种的口感、产量和抗病性肯定有差异,我希望这本书能在这方面有所指导,让新手也能选到适合自己种植条件的品种。总体来说,我对这本书充满期待,希望它能带我走进棚室韭菜的世界,让我也能种出又肥又绿的韭菜。

评分

坦白说,我买《棚室韭菜生产关键技术100问》这本书,更多的是出于一种对现代农业的好奇心。我不是直接的种植者,但我的家人中有从事农业相关工作的,所以我对农业技术的发展一直很关注。我对“棚室”这个概念很感兴趣,感觉它代表了一种集约化、科技化的种植模式。这本书的“100问”形式,我觉得非常新颖,它不像传统的教科书那样枯燥乏味,而是把复杂的技术问题化繁为简,用提问和解答的方式呈现,更容易理解。我尤其想知道,在大棚这个相对封闭的环境里,如何才能做到既保证韭菜的生长需求,又能最大限度地减少对环境的影响?比如,书中是否会涉及“有机肥的替代性应用”或者“生物防治病虫害”等方面的技术?这些都是我比较关心的问题。另外,我一直觉得韭菜是一种生命力很顽强的蔬菜,但要在棚室里实现“关键技术”的突破,想必其中有很多不为人知的门道。我对“如何通过调控光照和通风来提高韭菜的品质”非常感兴趣,因为我听说过,光照对蔬菜的营养成分和风味有着重要影响。这本书如果能深入浅出地讲解这些技术细节,对我来说将是一次非常宝贵的学习机会。

评分

一直以来,我都对高效农业的生产模式颇感兴趣,所以当看到《棚室韭菜生产关键技术100问》这本书时,就立刻被吸引了。我了解到,棚室种植最大的优势在于可以突破季节限制,实现产量和品质的双重提升。而韭菜作为一种常见的经济作物,在大棚里的精细化管理,必然涉及到许多专业的技术知识。这本书的“100问”的提问方式,我觉得非常人性化,它直击了生产者在实际操作中最常遇到的疑问,也更容易引起读者的共鸣。我尤其关心书中关于“棚室韭菜的越冬栽培管理”的内容,如何在大棚内创造适宜韭菜越冬生长的温度和光照条件,以保证其正常生长和产量,这对我来说是个很大的难题。同时,我也很想了解书中对“不同品种韭菜在大棚环境下的适应性和产量表现”是否有详细的比较和分析,这有助于我们选择最适合大棚栽培的优良品种。此外,关于“韭菜的病虫害综合防治策略”,我希望能看到一些不依赖于高剂量农药的解决方案,比如生物防治、物理防治,甚至一些传统的、经验性的方法,这些在实际生产中往往能起到意想不到的效果。总而言之,我对这本书寄予厚望,希望能从中学习到切实可行、易于掌握的棚室韭菜种植技术。

评分

拿到《棚室韭菜生产关键技术100问》这本书,我首先被它那直观朴实的标题吸引了。作为一个常年与土地打交道的农民,我深知实践出真知,而“100问”这种形式,恰恰是把这些实践中的困惑,用最直接的方式呈现出来,并且给出了解决之道。我仔细看了目录,里面涵盖了从选址、建棚,到土壤改良、施肥用药,再到病虫害防治、采后处理等一系列环节。特别是关于“水肥一体化技术”和“微生物菌剂的应用”,这都是当前农业生产追求绿色、高效的重要手段,这本书能把这些复杂的概念掰开了、揉碎了讲清楚,对我们这些一线生产者来说,无疑是雪中送炭。我特别想了解书中关于“反季节栽培的温度和湿度调控策略”,因为我们这里冬季寒冷,如果能在棚室里种出鲜嫩的韭菜,那收入肯定能提高不少。还有,书中对“不同生育期韭菜的营养需求”有没有细致的分析?比如,什么时候需要增施氮肥,什么时候需要补充钾肥,有没有科学的配方和用量建议?这些具体到操作层面的信息,对我们提高韭菜品质、产量至关重要。我期待这本书能像一位经验丰富的老农,手把手地教我如何种出最好的棚室韭菜。

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