小龙虾稻田综合养殖技术 邹叶茂,张崇秀 编著 著作 畜牧/养殖专业科技 新华书店正版图书籍 化学工业 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 磐恒志行图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122246820

商品编码：29402693679

丛书名： 小龙虾稻田综合养殖

小龙虾稻田综合养殖技术

作  者: 邹叶茂,张崇秀 编著 著作 定  价: 15 出?版?社: 化学工业出版社 出版日期: 2015年10月01日 页  数: 141 装  帧: 平装 ISBN: 9787122246820 ●内容为空待完善

内容简介

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蓝色星球的绿色希望：可持续农业的探索与实践 在人类文明的长河中，农业始终是维系生存的基石，而今，面对日益增长的人口、有限的资源以及严峻的环境挑战，如何实现农业的可持续发展，已经成为全人类共同关注的焦点。本书并非聚焦于某一特定养殖技术，而是从更宏观的视角出发，深入探讨了在当前社会背景下，农业发展所面临的机遇与挑战，以及一系列前瞻性的解决方案和实践模式。 第一章：时代之问：传统农业的困境与可持续发展的必然 我们正处在一个充满变革的时代。传统农业在过去数千年里为人类文明的繁荣奠定了基础，但其粗放式的生产模式，已难以适应现代社会的需求。人口爆炸带来的粮食压力，耕地面积减少、土壤退化、水资源短缺等环境问题日益凸显。化学农药和化肥的滥用，不仅对生态环境造成了严重污染，更对人类健康构成了潜在威胁。基因的单一化，使得农作物和畜产品对病虫害及环境变化的抵抗力减弱，增加了生产的不确定性。 与此同时，消费者对食品安全、营养健康以及绿色环保的关注度不断提升，对农产品的品质提出了更高的要求。这些内外部压力，共同指向了一个方向：传统的、高投入、高消耗、高污染的农业模式必须被革新，可持续农业的发展已不再是可选项，而是必然。 那么，何谓可持续农业？它是一种能够满足当前世代的食物和纤维需求，同时又不损害子孙后代满足其自身需求能力的农业生产体系。它强调经济效益、社会效益和环境效益的和谐统一，追求在追求产量和效益的同时，最大限度地减少对环境的负面影响，保护生物多样性，提升农产品质量，并确保农业生产者和消费者的福祉。 第二章：绿色革命的再思考：生态农业的理论基石与创新实践 绿色革命曾是农业增产的辉煌篇章，但其过度依赖化肥和农药的模式，也留下了深刻的教训。本书将回顾绿色革命的经验与教训，并在此基础上，深入探讨生态农业的理论基石。我们将审视包括有机农业、自然农法、生物动力法等多种生态农业模式的理念、原则和核心技术。 有机农业强调不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂以及基因工程生物，而是通过土壤改良、轮作、间作、套种、生物防治等多种方式，构建良性的生态循环。自然农法则更进一步，倡导模仿自然生态系统的运作规律，减少对外界干预，尊重自然的生长节奏。生物动力法则将农场视为一个有机的、自给自足的整体，并将天体运行、宇宙能量等因素纳入考量，追求更深层次的生态平衡。 这些生态农业模式并非简单的“不施肥不打药”，而是建立在一整套科学的生态学原理之上。本书将详细解析土壤健康的重要性，如何通过堆肥、绿肥、覆盖作物等手段培肥土壤，提升土壤的肥力、保水保墒能力和微生物活性。我们将探讨生物多样性在农业生态系统中的关键作用，如何通过引入和保护天敌，鼓励有益昆虫和微生物的繁衍，构建健康的病虫害自然防控体系。 此外，本书还将介绍一系列创新性的生态农业实践。例如，如何利用稻草、秸秆等农业废弃物进行资源化利用，变废为宝，如制作生物炭、发展秸秆饲料或肥料。如何通过推广节水灌溉技术，如滴灌、喷灌、渗灌等，在保障作物生长的前提下，最大限度地节约水资源。如何发展生态循环农业模式，将种植业、养殖业、沼气工程、废弃物处理等环节有机结合，形成“种养结合、农牧结合、废弃物资源化”的循环体系，减少污染，提高资源利用效率。 第三章：生物多样性的守护者：从基因到景观的生态保育 生物多样性是地球生命力的源泉，也是农业生态系统稳定性和韧性的重要保障。本书将重点关注如何通过农业实践，积极守护和提升生物多样性。 在微观层面，我们将探讨传统品种的保护与挖掘。随着集约化农业的发展，许多具有地方特色、适应性强、营养价值高的传统农作物和畜禽品种正在逐渐消失。本书将呼吁重视对这些宝贵基因资源的抢救性保护，并探索如何将其重新引入到现代农业生产中，以增加农产品的多样性，提升抗逆性，满足消费者日益增长的个性化需求。 在宏观层面，我们将强调农业景观的生态化建设。传统的单一耕作模式往往导致景观的单调和生态的脆弱。本书将介绍如何通过构建农田防护林带、保留和修复湿地、建设生态沟渠、设置昆虫旅馆等措施，为野生动植物提供栖息地和迁徙通道，增加农业生态系统的复杂性和稳定性。我们将探讨间作、套种、农林复合、农牧复合等多种经营模式，如何在提高土地利用率和经济效益的同时，丰富农业景观，促进物种交流。 此外，本书还将关注如何通过推广可持续的林业和草地管理，保护森林生态系统和草原生态系统，这些都是重要的生物多样性宝库，与农业生产息息相关。我们将讨论如何减少对野生动植物栖息地的破坏，推广负责任的狩猎和渔业管理，确保生态系统的平衡。 第四章：智慧的田野：科技赋能可持续农业 科技是推动农业可持续发展的强大引擎。本书将展现科技如何在各个环节赋能可持续农业，使其更加高效、精准和环保。 我们将探讨精准农业技术。通过GPS、GIS、遥感技术、传感器等，实现对土壤、气候、作物生长状况的实时监测和分析，从而实现精准施肥、精准灌溉、精准施药，大幅减少资源浪费，降低环境污染。 物联网（IoT）和大数据分析在农业中的应用也将是重点。通过遍布田间的传感器，收集海量数据，并利用大数据技术进行分析，为农事决策提供科学依据，实现智能化管理，提高生产效率。 基因编辑、分子标记等现代生物技术，在不改变作物基本性状的前提下，可以帮助培育出抗病虫害、耐旱耐涝、营养价值更高的品种，为应对气候变化和提高产量提供新的途径。但同时，本书也将审慎讨论基因编辑技术在可持续农业中的伦理和生态风险，强调其应用应遵循谨慎和负责任的原则。 无人机、智能机器人等自动化设备的引入，将大大减轻农业劳动力负担，提高作业效率，并能够实现更精细化的田间管理，如精准施肥、病虫害监测、除草等。 此外，信息技术在农业知识传播和农民培训中的作用也不容忽视。通过线上平台、移动应用等，可以方便快捷地将最新的可持续农业技术和知识传播给广大农民，提升他们的科学种养水平。 第五章：社区的力量：社会参与与政策引导 可持续农业的发展，离不开社会各界的广泛参与和有力政策的引导。本书将探讨如何构建一个支持可持续农业发展的社会环境。 我们将关注农民的培训与赋权。提升农民的科学素养和可持续发展意识是关键。通过提供技术培训、示范推广、技术咨询等服务，帮助农民掌握生态农业技术，转变传统观念。同时，要保障农民的权益，提高他们的收入水平，让他们能够真正从中受益，从而更有动力去实践可持续农业。 消费者是推动可持续农业发展的重要力量。本书将呼吁消费者提高食品安全意识，选择绿色、有机的农产品，通过市场选择来引导农业生产向可持续方向转型。我们将探讨如何建立更透明的食品供应链，让消费者能够了解农产品的生产过程，建立信任。 政府的角色至关重要。本书将分析和讨论一系列有效的政策工具，如财政补贴、税收优惠、绿色认证体系、农业保险等，来支持可持续农业的推广和发展。同时，要加强对农业生产的监管，制定和执行严格的环境保护法规，限制高污染、高消耗的农业生产行为。 国际合作与交流也是不可或缺的。通过分享经验、引进技术、开展联合研究，可以加速全球范围内可持续农业的发展。 第六章：未来展望：蓝色星球的绿色希望 可持续农业并非遥不可及的梦想，而是正在发生的现实。从小型家庭农场到大型农业企业，从地方社区到国家政策，越来越多的实践者正在为实现这一目标而不懈努力。 本书的最终目标是启发读者，认识到可持续农业的重要性，理解其科学原理和实践方法，并鼓励大家积极参与到这场关乎地球未来的绿色变革中来。无论是作为生产者、消费者，还是政策制定者，我们每个人都可以为构建一个更健康、更公平、更具韧性的农业未来贡献自己的力量。 让我们携手同行，用智慧和汗水，浇灌出蓝色星球的绿色希望，为子孙后代留下一个充满生机和活力的地球。

评分☆☆☆☆☆

我是一名在沿海城市工作的白领，一直对农村生活充满向往，也一直想着在退休后能回到家乡，做一些有意义的事情。最近，我听说在家乡的稻田里养殖小龙虾是个不错的项目，于是我就开始留意相关的书籍。《小龙虾稻田综合养殖技术》这本书，正是引起我注意的一本。我看到它的作者是邹叶茂和张崇秀，听起来就是很有经验的专家，而且是正版图书，所以我就特意去书店购买了。这本书的书名就非常吸引我，因为它提到了“综合养殖技术”，这让我觉得它不仅仅是教我怎么养小龙虾，而是要把小龙虾和稻田种植结合起来，形成一种可持续的、生态的农业模式。我特别想了解，这种“综合养殖”到底是怎么实现的？它会不会对水稻的产量和品质有影响？书中会不会介绍如何在稻田里为小龙虾提供一个适宜的生存环境，比如如何控制水温、水质，如何为小龙虾提供藏身和捕食的场所？我还想知道，在养殖过程中，会遇到哪些常见的困难和问题？比如，小龙虾会不会影响水稻的生长？会不会出现病虫害？如果出现了，又该如何防治？我希望这本书能够提供一些非常具体、可操作的建议，甚至包含一些成功的案例，让我能够更有信心去尝试。退休后的生活，我希望能过得充实而有意义，如果能通过发展生态农业，为家乡做出贡献，那我将感到非常欣慰。这本书，或许就是我开启新生活篇章的重要指引。

评分☆☆☆☆☆

我是一名喜欢阅读和学习的家庭主妇，最近对一些与农产品相关的书籍产生了浓厚的兴趣。听朋友说，小龙虾现在非常受欢迎，而稻田里养殖的小龙虾，听说营养价值更高，口感也更好。《小龙虾稻田综合养殖技术》这本书，正是吸引我的那本。我看到书名就很喜欢，因为它听起来很实用，而且提到了“综合养殖技术”，这让我觉得不仅仅是养殖小龙虾，而是把小龙虾和稻田种植结合起来，这样可能对环境也更好，也更健康。我希望这本书能够用比较简单易懂的语言，为我讲解一些基本的养殖知识。比如，在稻田里养小龙虾，都需要注意些什么？什么时候是最好的养殖季节？需要准备哪些工具和设备？小龙虾吃什么？怎么喂养？会不会生病？生病了怎么办？我希望书中能提供一些“一看就懂，一学就会”的方法，让我即使没有农业经验，也能尝试一下。我特别想知道，书中会不会有一些关于如何挑选健康的小龙虾苗的信息？以及如何判断稻田的水质是否适合小龙虾生长？我听说，小龙虾的口感和营养价值，很大程度上取决于它们的生长环境。如果我能掌握这些技术，也许以后就能吃到自己养殖的、又健康又美味的小龙虾了。这本书作为一本正版图书，我感觉内容会比较靠谱，也希望能从中学习到一些关于食材的知识，提升自己的生活品质。

评分☆☆☆☆☆

我是一名普通的消费者，平时喜欢关注一些健康饮食和绿色农产品的信息。《小龙虾稻田综合养殖技术》这本书，虽然名字听起来很专业，但我对它背后所代表的“稻田小龙虾”这种健康、生态的农产品非常感兴趣。我听说，在稻田里养殖的小龙虾，由于生长环境相对自然，没有过多的人工干预，所以肉质更紧实，味道也更鲜美，而且营养价值也更高。这本书是由邹叶茂和张崇秀编著的，正版图书，让我觉得内容应该比较可靠。我特别好奇，书中是如何阐述“综合养殖”的理念的？这种模式下生产出来的小龙虾，和我们平时在市场上买到的有什么不同？我希望能在这本书中了解到，如何辨别优质的、健康的稻田小龙虾。例如，书中是否会介绍一些关于小龙虾的生长环境对其品质的影响？比如，水质、饵料等等。我希望这本书能够传递一种健康的饮食理念，让我明白，我们吃到的食物，是如何从土地里生产出来的，以及背后有哪些科学的技术支撑。虽然我不是农民，也没有实际的养殖经验，但我希望通过阅读这本书，能够更深入地了解小龙虾的养殖过程，以及稻田生态养殖的优势。我希望这本书能让我成为一个更懂吃的消费者，更懂得选择健康、有品质的食物。这本书的出现，让我对“从农田到餐桌”的整个过程有了更多的认识和期待。

评分☆☆☆☆☆

我是一名小龙虾养殖新手，之前尝试过池塘养殖，但效益并不稳定，而且投入成本比较高。后来听朋友说，稻田养殖小龙虾是现在比较流行的一种模式，我也开始关注这方面的信息。《小龙虾稻田综合养殖技术》这本书，让我看到了新的希望。这本书是邹叶茂和张崇秀编著的，名字听起来就非常专业，而且是化学工业出版社出版的，应该是比较正规的。我最想知道的是，稻田养殖小龙虾到底比池塘养殖有什么优势？书中会不会详细对比这两种模式的成本、收益、管理难度等方面的差异？我特别关心的是，如何在不影响水稻收成的前提下，最大化小龙虾的产量。书中会不会介绍不同品种的水稻和龙虾的搭配建议？例如，哪些水稻品种更适合与小龙虾混养？哪些龙虾品种的生长速度更快，抗病性更强？我希望这本书能提供一些非常实用的操作指南，比如如何进行稻田改造，如何选择合适的养殖密度，如何进行病虫害的早期预警和防治。我听说，很多新手在养殖过程中容易遇到“踩坑”的情况，比如水质突然恶化，小龙虾大量死亡等等。我希望这本书能够预判这些潜在的风险，并给出应对方案。而且，作为一名新手，我对养殖过程中涉及到的一些专业术语可能不太了解，我希望这本书能够用比较通俗易懂的语言来解释，并配有清晰的图片或图表。这本书对我来说，就像是一本“保姆式”的指南，希望能帮助我少走弯路，顺利地开展我的稻田小龙虾养殖事业。

评分☆☆☆☆☆

我是一名长期关注农业产业发展的研究者，对一些新兴的、具有生态潜力的养殖模式情有独钟。 《小龙虾稻田综合养殖技术》这本书，恰好契合了我对生态循环农业的关注点。在当前追求绿色、可持续发展的时代背景下，小龙虾与稻田的巧妙结合，不仅能够实现资源的优化配置，还能带动农村经济的发展。我非常好奇，作者邹叶茂和张崇秀是如何将“综合养殖”这一概念进行具体阐释的？这本书是否深入探讨了稻田生态系统的复杂性，以及如何通过精细化的管理，实现水稻与小龙虾的和谐共生？我期望书中能够提供关于稻田水文、土壤、微生物等生态因子与小龙虾生长、水稻种植之间的相互作用的科学解读。例如，小龙虾的活动是否能够改善稻田的土壤结构，提高土壤肥力？书中有没有关于如何利用小龙虾的排泄物作为稻田肥料的科学依据和实践方法？ 我还关注书中在技术层面的创新之处。例如，在病虫害防治方面，除了传统的生物防治和物理防治，是否还有更具创新性的方法？在饵料配比和投喂策略上，是否能够实现营养的均衡供给，同时降低养殖成本？这本书的“化学工业”出版社背景，或许暗示着书中也会涉及一些与农用化学品合理使用或替代相关的论述，这对我来说也具有一定的研究价值。总而言之，这本书在我看来，不仅仅是一本技术手册，更可能是一份关于生态农业发展模式的探索性报告，我期待从中获得深刻的启示。

评分☆☆☆☆☆

作为一名专注于中国农业经济发展研究的学者，我对具有创新性、能够带动区域经济发展的新型农业模式非常敏感。《小龙虾稻田综合养殖技术》这本书，引起了我对这一领域深入探讨的兴趣。邹叶茂和张崇秀两位编著者的名字，让我对其学术背景和研究成果有了初步的了解。我关注的重点在于，这本书是否能够提供一套成熟、可行的稻田小龙虾综合养殖的经济模型和技术体系。我希望书中能够详细分析这种养殖模式在成本效益、市场前景、就业带动等方面的潜力。例如，它是否能够有效地提高农民收入，促进农村经济的多元化发展？书中是否会包含对小龙虾市场需求、价格波动、销售渠道等方面的分析，以指导农民进行科学的市场决策？ 我还对书中涉及的“化学工业”出版社背景感到好奇。这是否意味着，这本书在技术层面，会涉及到一些与农药、化肥减量增效，或者生物防治、生态循环利用等化学、化工相关的科学原理和技术应用？例如，如何通过科学的养殖管理，减少对环境的负面影响，实现农业生产的可持续性？我期待书中能够提供关于资源节约型、环境友好型养殖技术的研究成果，以及相关的政策解读和发展建议。这本书的出版，对于推动我国稻田生态养殖产业的发展，提升其经济效益和环境效益，具有重要的理论和实践意义，我希望能从中获得有价值的研究素材。

评分☆☆☆☆☆

作为一名农业院校的退休教授，我对农业科技的推广和应用一直保持着高度的关注。《小龙虾稻田综合养殖技术》这本书，在我看来，是一本非常有价值的参考书。作者邹叶茂和张崇秀都是业内有声望的专家，他们撰写的著作，无疑具有较高的学术性和指导性。这本书的“畜牧/养殖专业科技”定位，预示着其内容会比较深入，涉及相关的科学原理和技术细节。我特别感兴趣的是书中关于“综合养殖”的理论框架和实践操作。过去，我们可能更多地关注单一品种的养殖，而这种跨界、复合型的养殖模式，是未来农业发展的重要趋势。我希望能在这本书中看到关于稻田生态系统构建的详细论述，例如如何通过科学规划，将水稻种植与小龙虾养殖的生物学特性、生长周期进行最优匹配。书中是否会探讨不同地域、不同气候条件下，稻田小龙虾养殖的差异性？例如，南方温暖地区和北方寒冷地区，在养殖方式上会有哪些调整？我期待书中能够提供详实的实验数据和案例分析，来佐证其技术的科学性和有效性。同时，作为一名曾经的教育者，我也非常关注这本书在知识传播方面的作用。它能否成为基层推广人员和新型农民的培训教材？书中是否包含图文并茂的插图，以帮助读者更直观地理解复杂的技术要领？这本书的出版，无疑是对我国稻田生态养殖领域的一项重要贡献，我希望能从中汲取新的知识，并为相关的农业科技推广工作提供参考。

评分☆☆☆☆☆

我是一名从事农业技术推广工作的基层技术员，每天都要接触大量的农民，为他们解答农业生产中的各种问题。《小龙虾稻田综合养殖技术》这本书，是我近期重点关注的一本。我之所以对它感兴趣，是因为我深知，在农村地区，推广新的、高效的养殖技术，往往需要一本既权威又通俗的书籍作为支撑。作者邹叶茂和张崇秀的履历，让我对其专业性充满信心。这本书的“畜牧/养殖专业科技”的定位，预示着它能够为我们提供扎实的理论基础和前沿的技术指导。我特别关注书中关于“综合养殖”的实践性内容。在实际工作中，我经常遇到农民咨询如何将水稻种植与经济作物或经济动物结合，以提高土地利用率和经济效益。这本书能否为我们提供一个可行的、可复制的稻田小龙虾综合养殖模式？例如，书中是否会介绍不同区域、不同生态条件的稻田，如何因地制宜地进行小龙虾养殖？关于养殖过程中的关键技术环节，比如苗种的引进与培育、饵料的选择与投喂、水质与病害的管理、越冬与繁殖等，书中是否能提供详细的操作规程和注意事项？我希望这本书能够包含一些图文并茂的实例，以便于我向农民进行更直观的讲解。同时，作为一名技术推广人员，我也非常关注书中关于环境保护和可持续发展的理念。这本书是否能够引导农民走上绿色、环保的养殖道路，减少化学品的使用，保护农村生态环境？这本书的质量和内容，将直接影响我下一步的工作方向和培训内容，因此，我对其抱有很高的期望。

评分☆☆☆☆☆

我是一名在城市里创业的年轻人，一直怀揣着回归田园、发展绿色农业的梦想。偶然间，我在网上看到了《小龙虾稻田综合养殖技术》这本书，立刻被吸引住了。在我看来，小龙虾和稻田的结合，本身就蕴含着一种生态、可持续的农业模式。我之前也看过一些关于小龙虾养殖的书籍，但总觉得不够系统，或者过于偏重于单一的养殖模式。这本书以“综合养殖技术”为切入点，让我看到了将小龙虾养殖与稻田种植有机结合的可能性。我非常好奇，这本书会如何阐述这种“综合”的概念？它会详细介绍如何在同一块稻田里，实现水稻和龙虾的双丰收吗？我期待书中能够深入剖析稻田的生态环境对小龙虾生长发育的影响，以及反之，小龙虾的生存活动对稻田生态系统可能产生的积极或消极作用。例如，小龙虾是否可以帮助清除稻田里的杂草和病虫害？这种“鱼（虾）稻共生”的模式，在科学理论上有哪些依据？书中会不会介绍具体的养殖周期和管理策略，例如如何选择合适的稻米品种与龙虾品种搭配？如何科学投喂饵料，既满足龙虾的营养需求，又不会造成环境污染？我还特别关注书中关于病虫害防治的部分，毕竟，一旦发生大面积的病虫害，将是巨大的损失。我希望这本书能够提供一些前沿的、环保的防治方法，而不是单纯依赖化学药剂。这本书的出现，让我看到了现代农业发展的新方向，也给了我将这个梦想付诸实践的勇气和信心。

评分☆☆☆☆☆

作为一名在南方稻田区生活多年的普通农民，我一直对手里的这本《小龙虾稻田综合养殖技术》充满了期待。老家一直有种水稻的传统，但近些年，看到邻村有人开始尝试在稻田里养殖小龙虾，效益似乎还不错，我心里也痒痒的。然而，对于我们这种没有经验的“小白”来说，想要开展这项工作，知识的储备是远远不够的。这本书的出现，简直就是雪中送炭。我特意去新华书店找了正版的，包装得很规范，看得出来是经过精心编排和审校的。这本书的作者是邹叶茂和张崇秀，听名字就是很有经验的专家。封面上的“畜牧/养殖专业科技”字样，也让我对内容的专业性充满了信心。我一直想搞清楚，稻田里养小龙虾，到底和传统的养殖有什么不同？会不会影响水稻的产量？小龙虾的生长周期、饵料选择、疾病防治等等，都是我非常关心的问题。我希望这本书能够详细地解答我的这些疑问，甚至提供一些在实际操作中可能会遇到的问题和解决方案。毕竟，这不仅仅是学习一门技术，更是关系到一家人的生计。我听说，很多成功的养殖户都有自己的独门秘籍，我希望这本书能将这些“秘籍”中的精华整理出来，用通俗易懂的语言呈现给我们这些基层农民。我非常期待书中关于稻田环境管理的内容，比如如何调节稻田的水质、pH值，如何为小龙虾提供适宜的栖息环境，以及如何在不影响水稻生长的前提下，最大化小龙虾的产量。这本书的出版，对于我们这种想在新兴养殖领域寻求突破的农民来说，意义重大。