基本信息

书名：特色果树生产建设技术

定价：15.00元

作者：田茂林

出版社：中国建筑工业出版社

出版日期：2012-11-01

ISBN：9787112145737

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.241kg

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怎样生产出优质果品并使其达到绿色食品标准，这是人们非常关心的问题。绿色标准的感官指标、卫生指标、理化指标和营养价值是产品的质量核心。注意食品的安全性、营养性，防止有害重金属含量和农药残留量超标，就需要严格把控原料、用水、生产地环境及覆盖材料，而不能只为高产目标，过量使用化肥和农药，导致食品失去营养价值，甚至给人体健康带来危害。为提高果树种植者科学素质与技能，使果树生产得到科学发展，给人们生活提供安全的保健食品，让生产者获得较大的经济效益，田茂琳等编著的《特色果树生产建设技术》总结了多年来的生产实践经验，按照绿色食品的质量要求，全面系统介绍几种特色果树的生产建设技术。

内容提要

田茂琳等编著的《特色果树生产建设技术》从西部特色果树的科学生产建设出发，阐述了核桃、油橄榄、花椒、*四大果树的生产技术操作细节，包括产地栽培条件要求、良种苗木繁育、园地规划设计、田间管理、整形修剪与高接换优、自然灾害与病虫害防控、采收加工、贮藏运输等内容。《特色果树生产建设技术》内容翔实、图文并茂、参考性与指导性强，可切实地帮助解决农民在果树生产中遇到的实际问题。

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文摘

序言