基本信息

书名：芳香蔬菜安全生产技术指南

：12.00元

作者：周荣 王艳 任吉君

出版社：中国农业出版社

出版日期：2012-03-01

ISBN：9787109164345

字数：110000

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.159kg

编辑推荐

　　周荣、王艳、任吉君编著的《芳香蔬菜安全生产技术指南》对芳香蔬菜的概念与分类、安全生产须知，以及20种主要芳香蔬菜的特征特性、对环境的要求、生产安排、品种选择、栽培管理技术、营养保健作用、食用方法等作了详细介绍，并配有彩图。希望能够为广大芳香蔬菜种植者、爱好者以及从事芳香蔬菜研究的科技工作者提供必要的技术参考。

内容提要

　　《芳香蔬菜安全生产技术指南》，本书介绍了芳香蔬菜的概念、用途与分类，蔬菜安全生产须知，以及生产上较常见或较有发展前途的20种芳香蔬菜的安全生产技术，包括各种芹菜、茴香、芫荽（香菜）、香苏（紫苏）、薄荷、茼蒿、莳萝、神香草等的植物学特征、生产安排、品种选择、育苗、整地定植、田间水肥管理与植株调整、病虫害防治、采收、营养成分及利用价值、食用方法等。

目录

作者介绍

文摘

序言