基本信息

書名：芳香蔬菜安全生産技術指南

：12.00元

作者：周榮 王艷 任吉君

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2012-03-01

ISBN：9787109164345

字數：110000

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.159kg

編輯推薦

　　周榮、王艷、任吉君編著的《芳香蔬菜安全生産技術指南》對芳香蔬菜的概念與分類、安全生産須知，以及20種主要芳香蔬菜的特徵特性、對環境的要求、生産安排、品種選擇、栽培管理技術、營養保健作用、食用方法等作瞭詳細介紹，並配有彩圖。希望能夠為廣大芳香蔬菜種植者、愛好者以及從事芳香蔬菜研究的科技工作者提供必要的技術參考。

內容提要

　　《芳香蔬菜安全生産技術指南》，本書介紹瞭芳香蔬菜的概念、用途與分類，蔬菜安全生産須知，以及生産上較常見或較有發展前途的20種芳香蔬菜的安全生産技術，包括各種芹菜、茴香、芫荽（香菜）、香蘇（紫蘇）、薄荷、茼蒿、蒔蘿、神香草等的植物學特徵、生産安排、品種選擇、育苗、整地定植、田間水肥管理與植株調整、病蟲害防治、采收、營養成分及利用價值、食用方法等。

目錄

作者介紹

文摘

序言