具体描述
商品参数
| 范志红详解孕产妇饮食营养全书 | ||
| 定价 | 49.80 | |
| 出版社 | 化学工业出版社 | |
| 版次 | 第壹版 | |
| 出版时间 | 2017/3/30 | |
| 开本 | 04 | |
| 作者 | 范志红 | |
| 装帧 | 平装 | |
| 页数 | 0 | |
| 字数 | 0 | |
| ISBN编码 | 9787122290342 | |
第壹部分 备孕你准备好了吗？
备孕夫妇的N项准备工作
孕前体检，了解你的生育风险
肥胖和瘦弱都会妨碍怀孕吗
慢慢才有利于生育
补营养、肉的简单饮食法
瘦弱对生育的不良影响
健康增加体重的策略
备孕故事1：肥胖妈妈的艰辛和遗憾
备孕故事2：“多囊卵巢综合征”会影响生育吗
备孕故事3：生育二孩，你做好准备了吗
孕前要解决哪些营养不良问题
备孕女性消除贫血有多重要
消化吸收不良怎么办
适用于所有人的备孕营养忠告
营养饮食该吃哪些食物
备孕需要营养补充品吗
为什么备孕需要吃碘盐
保证叶酸供应很重要
其他营养补充剂要不要服
网友问题：这些食物该吃吗
第二部分 孕期怎样平安养出健康宝宝？
准妈妈要注意的N个问题
孕妇的饮食有哪些健康要点
准妈妈吃错，宝宝健康隐患多
孕期全程，身体会发生什么变化
孕早期如何维持营养供应
准妈妈故事1：孕早期的温馨回忆
孕中期的饮食要注意什么
特别关注：孕期不可承受之重
准妈妈故事2：她不像个孕妇的样子
特别关注：纠正贫血问题
解惑：有关补铁的知识
孕后期容易出现的营养问题
管好血糖的关键措施
怎样才能把钙补够
解惑1：膳食补钙的几个顾虑
解惑2：选择补钙品的建议
准妈妈故事3：分娩之前的饮食准备
网友问题：准妈妈问题解答一箩筐
网友分享：我的健康孕程
第三部分 产后如何保证泌乳和恢复体形？
哺乳：新妈妈产后的第壹要务
月子里的营养有什么不同
新妈妈的饮食吃什么
新妈妈问题1：月子里的饮食宜忌有没有道理
泌乳所需的营养是什么？
新妈妈问题2：哪些食物对泌乳有好处
热点话题：想吃肝脏，又怕食品安全问题，怎么办？
新妈妈问题3：我需要补充营养素吗
产后的“体重滞留”值得担心吗
哺乳会让人发胖吗？
哺乳妈妈如何健康
混合喂养的妈妈要小心发胖
新妈妈故事1：当胖妇，还是当辣妈
特别关注：小心“糖妈妈”升级为糖尿病患者
新妈妈故事2：我的食物吃对了
网友分享：我是辣妈我自豪
第四部分 食谱育龄女性营养食谱和制作详解
食谱使用说明
备孕营养食谱（1900kcal）
备孕营养食谱（1800kcal）
备孕营养食谱（1700kcal)
孕4～6月营养食谱（2000kcal）
孕4～6月营养食谱（1900kcal）
孕7～9月营养食谱（1900kcal）
新妈妈营养食谱（2100kcal）
新妈妈营养食谱（2000kcal）
新妈妈营养食谱（1800kcal）
第五部分 附录
部分营养素的食物来源
常见食物血糖生成指数
中国居民膳食指南（一般健康成年人）
中国居民膳食指南（中国健康成年女性）
中国居民膳食指南关键推荐（一般健康成年人）
中国居民膳食指南（孕期妇女）
中国居民膳食指南（哺乳期妇女）
参考文献
内容介绍
备孕怀孕坐月子，饮食营养是关键。本书是人气营养学家范志红教授力作，为孕产妇全程营养饮食提供科学指导方案。
备孕怎么吃宝宝更健康？怀孕怎么吃长胎不长肉？坐月子怎么吃母乳更营养、妈妈不长胖？针对这些准妈妈、新妈妈们关注的热点话题，范志红教授一一给出了科学答案。
不仅告诉孕产妇读者孕程营养知识，更贴心介绍120余道孕产妇保健食谱，以及部分精彩的网友问答及新妈妈故事实例。全书营养知识介绍科学详尽、通俗易懂，食谱部分附详细图解及制作说明、营养含量分析及卡路里参考，是备孕怀孕女性不可多得的科学参考读物。
本书的附录部分，提供了各类食材的营养素含量、血糖指数等数据，以及《中国居民膳食指南》的相关指导，可使读者在实际生活中方便地查找相关数据，结合自身实际情况灵活搭配三餐的菜品种类及数量，科学合理地健康饮食。
用户评价
市面上孕期书籍很多，但大多都侧重于胎教或者分娩过程，真正能深入到“吃”这个核心环节的书籍却很少。而这本，真正做到了将“食”与“孕”完美结合。我尤其喜欢它对“食疗”的介绍，但这些食疗不是迷信，而是基于营养学原理的优化。比如，在孕晚期水肿比较严重的时候，它推荐的食谱就非常侧重于利水消肿的天然食物，而不是盲目地去吃利尿剂。而且，书里的食谱设计兼顾了“省时省力”，对于忙碌的职场妈妈来说，太重要了。它提供了很多快手菜的搭配方案，让你在保证营养均衡的同时，不必花费大量时间在厨房里“战斗”。这种贴近生活的实用性，让我觉得这本书简直就是为现代都市孕妇量身定做的“营养管家”。
评分这本书的价值，远超乎一本简单的食谱指南，它更像是一本详尽的孕期营养百科全书。我特别欣赏作者的专业性和严谨性，她能用非常易懂的语言，把复杂的营养学知识转化成我们日常生活中就能操作的食谱。比如，它会细致地告诉你，为什么某些食物组合在一起营养吸收率更高，以及如何巧妙地避开某些食物的营养吸收障碍。我用它来规划备孕期间的饮食调整，效果立竿见影。我们夫妻俩都按照书里的建议调整了饮食结构，感觉身体状态都比以前更好了。最让我感到惊喜的是，它对“微量元素”的关注，而不是只盯着宏量营养素。比如硒、锌这些容易被忽视的元素，它都给出了明确的食物来源和建议摄入量，这让我在备孕和孕期都能做到心中有数，确保宝宝有一个完美的“起跑线”。
评分这本书的结构设计非常清晰，从备孕、怀孕三个阶段，到分娩后的恢复和哺乳期，形成了一个完整的营养支持体系。我之前买过几本别的书，内容总是跳跃性很大，要么就是只讲孕期，要么就是只讲坐月子。而这一本，就像一个时间轴，每翻过一页，都知道自己正处于哪个阶段，应该重点关注什么。它里面的“营养误区澄清”部分也做得非常棒，把那些流传已久的错误观念一一击破，让我避免走了不少弯路。比如，关于孕期能不能吃海鲜，能不能吃水果的争议，作者都给出了科学的解释和操作指南。正是这种全面性、逻辑性和科学性，让我对这本书的信赖度非常高，感觉自己不是在盲目地遵循某个菜谱，而是在建立一套属于自己和宝宝的、可持续的健康饮食理念。
评分这本关于孕产妇营养的书，我真是爱不释手，简直是我的孕期“救命稻草”。怀孕初期，我总是对吃什么感到迷茫，生怕自己吃不对影响了宝宝的发育，又怕体重控制不好。这本书提供的那些循序渐进的指导，真的让我心里踏实了不少。它不是那种空泛地讲理论的书，而是非常具体地告诉你在不同阶段应该侧重哪些营养素，比如叶酸、铁、钙的补充，以及如何通过日常饮食轻松达到目标。特别是关于孕吐期的食谱推荐，简直是太贴心了，那些清淡又易消化的搭配，让我这个曾经连水都喝不下去的孕吐妈妈找到了曙光。我印象最深的是它强调的“长胎不长肉”的理念，不是盲目节食，而是科学搭配，既保证了胎儿的营养需求，又能让妈妈保持一个相对健康的身材，这对我来说非常重要，让我整个孕期都保持了愉悦的心情和稳定的体重增长曲线。
评分我必须为这本书点赞，尤其是它对坐月子期间的食谱安排。我以前总听老一辈人说月子里就是要大鱼大肉、拼命喝汤催奶，结果弄得自己又油腻又上火。这本书完全颠覆了我的传统观念，它提供了一套科学、温和的“月子餐谱”。从恶露排出期到泌乳高峰期的饮食调整，都给出了详细的建议，并且特别强调了食物的性味搭配，比如如何避免寒凉食物，如何选择温补食材。我严格按照书里的食谱做，不仅奶水充足，而且身体恢复得特别快，一点都没有感觉臃肿和内火旺盛。那些分阶段的营养汤品，不再是单一的油腻，而是加入了各种蔬菜和药材的平衡配方，让我这个“产后虚弱”的妈妈，重新焕发了活力。这本书对新妈妈的心理关怀也做得很好，它知道我们产后容易焦虑，所以饮食指导中也融入了帮助情绪稳定的建议，非常全面。
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